今日のヒント
2番目のコース 肉 魚
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Bruschetta
黒トリュフ入りブルスケッタ
ゲロステテス・ブロート・ミット・トリュフェル・オリヴェノール・ノブラウフ
タコのカルパッチョ
タコとジトロン・オリベノール・ロケットCaprese
カプレーゼ
フレッシュモッツァレラ、トマテンとバジリクム添えVitello Tonnato
ツナソースの仔牛肉
Vitello Tonnato-dunn geschnittenes Kalbfleisch mit Kapern und ThunfischsauceCarpaccio rind
カルパッチョの皮
Carpaccio Italiano-zartes Rinderfilet mit Rucola, frische und ParmigianioAntipasto della casa
ハウス前菜
-zartes Fleisch und frischer Fisch von gegrillten und eingelegtem Gemuse begleitetメインディッシュ
Tagliatelle tartufo
トリュフ入りタリアテッレ
ミットバター、ザルツ、フェファー、シュヴァルツトリュッフェルSpaghetti carbonara
ベーコン入りオリジナルカルボナーラスパゲッティ
アイアー、スペック、シュヴァルツァー フェファー パルメザンケーゼLinguine gamberi
エビのリングイネ
Mit Garnelenin Weißwein Petersilie, Knoblauch, Olivenöl KirschtomatenPenne ortolana
Penne all’ortolana
Mit Rote PaprikaZucchini
Aubergine
Kirschtomaten
Schwarze Oliven
Kapern
Natives Olivenöl extra
Knoblauch
Basilikum
Spaghetti bolognese
スパゲッティボロネーゼ
ミット・リンダーハックフライシュ、バジリクム、パルメザンチーズRigatoni pistacchio spek
Rigatoni mit Pistazienpesto und Speck
Pistazienpesto und gehackte Pistazien と。ペコリーノ・ロマーノ、スペック、バジリクム、アイアー、シュヴァルツァー・フェファー。Fettuccine
リンダーフィレ シュタインピルツェのタリアテッレ
ミット・ペテルシリー、パルメザンチーズ、オリベノールLasagne
おばあちゃんのラザニア
リンダーハックフライシュ、バジリクム、ベシャメル、モッツァレラ、パルメザンチーズ入りRicotta
リコッタチーズとほうれん草のカネロニ
ほうれん草、リコッタ、ベシャメルソース、パルメザンチーズ入りデザート
Tiramisù
ティラミス
ロッフェルビスケット、マスカルポーネ、アマレット、アイアーカカオPanna cotta
パンナコッタ
Cassata
シチリアのカッサータ
職人カッサータ、アイスクリームスペイズ・ナッハ・シツィリアニッシャーTartufo limoncello
リモンチェッロトリュフ
リモンチェッロ トリュフ、ジトロネン リモンチェッロ トリュッフェルTartufo classico
黒トリュフ
リモンチェッロ トリュフ、ジトロネン リモンチェッロ トリュッフェル2番目のコース 肉 魚
Filetto gorgonzola
ゴルゴンゾーラとピンクペッパーを添えた牛フィレ肉
ミット リンダーフィレ ゴルゴンゾーラ ローザ フェファーラムチョップ
ラムコテレットとロスマリン・ノブラウフGemüsebeilage und Offenkartoffeln と
Costolette di agnello
ラムチョップ
ラムコテレットとロスマリン・ノブラウフGemüsebeilage und Offenkartoffeln と
Saltinbocca
サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ
カルプシュニッツェル、パルマシンケン、ザルベイとヴァイスヴァイン ミット アイナー ベイラージュ アウス フェンカルトッフェルン アンド ゲミューゼFiletto al tartufo
ポルチーニ茸とトリュフを添えた牛フィレ肉
リンダーフィレとシュタインピルツェン ロズマリン・トリュッフェルとBeilage aus Gemüse und Offenkartoffeln
Petto di pollo
チキンピッツァイオーロスタイル
ハーンヒェンブルスト、モッツァレラ、シュヴァルツェ オリベン、オレガノ、トマテンソースFiletto di salmone
サーモンの切り身
Zitronenlachsfilet mit Gemüsebeilage und OffenkartoffelnCalamari
リボルノ風イカ
カラマリとオリーブ、カペルン、ペテルシリー、チリ、ノブラウフ、ヴァイスヴァイン添えFiletto di orata
鯛の切り身のグリル
ゲグリルテス ドラデフィレ ゲグリルテス ドラデフィレ ミット ノブラウフ アンド ネイティブ オリーブノール エクストラ、ゲミューゼベイラージ オブフェンカルトッフェルンPolpo alla griglia
焼きタコ
Gegrillter Oktopus Olivenöl Pfeffer、Knoblauch、Petersilie in Weißwein mit Gemüsebeilage und Ofenkartoffeln正味価格-税金とサービス込み
