Notre pain est issu d'un levain (manna) vieux de 25 ans, provenant du Mont Athos. Nous le nourrissons constamment et en produisons régulièrement. Il est cuit dans un four à bois. La première miche est offerte, c'est notre façon de vous souhaiter la bienvenue . Seuls les extras commandés vous seront facturés.

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Pain

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Huile d'olive

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Fraîcheur, couleur et équilibre dans chaque plat. Nos salades allient légumes de saison, herbes aromatiques et ingrédients de saison, offrant fraîcheur et gourmandise pour un accompagnement idéal à votre repas.

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Petites surprises gourmandes pour débuter le voyage du goût.

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Entrées froides

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Entrées chaudes

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Ces plats sont conçus pour évoquer les souvenirs de la façon dont nos grands-mères cuisinaient : avec amour, patience et tradition.

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Option végétarienne

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Option non végétarienne

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Chaque jour, à notre table, nous servons des plats distinctifs qui honorent la saisonnalité et l'inspiration de notre cuisine.

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À la minute

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Dans le four à bois

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Cuit

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Fraîchement cuits et juteux, les plats de l'heure sont préparés au moment où vous les commandez.

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Cuisson lente, saveur intense. Nos plats cuits au feu de bois sont cuits de manière traditionnelle, ce qui leur confère un arôme fumé et une texture unique. Une catégorie qui honore le feu, le temps et les saveurs authentiques.

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Dans un plat à four

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Dans la coque

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Des créations sucrées qui terminent le repas en harmonie.

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Desserts chauds

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Desserts froids

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Des arômes d'agrumes, de fleurs et de fruits frais dans chaque verre. Nos vins blancs accompagnent idéalement les fruits de mer, les plats légers et les apéritifs, apportant fraîcheur, équilibre et élégance à votre repas.

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Bouteille

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Verre

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Riches, corsés et profonds, nos vins rouges accompagnent parfaitement les viandes, les saveurs épicées et les plats intenses. Fruités ou tanniques, chaque verre apporte chaleur et caractère à votre repas.

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Bouteille

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Verre

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Légers, fruités et rafraîchissants, nos vins rosés allient la fraîcheur du blanc à l'intensité du rouge. Parfaits pour les saveurs méditerranéennes, les moments conviviaux et les moments estivaux, ils offrent équilibre et élégance à chaque verre.

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Bouteille

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Verre

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Bulles vives, fraîcheur et ambiance festive. Nos vins effervescents sont parfaits pour accompagner apéritifs, fruits de mer ou pour apporter une touche pétillante à chaque instant. Délicats et fruités ou plus complexes, ils offrent fraîcheur et élégance à chaque gorgée.

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Un équilibre délicat et une intensité aromatique complètent le repas avec élégance. Nos vins de dessert s'accordent parfaitement avec des mets sucrés, des fromages ou se dégustent seuls, offrant une saveur riche et une finale agréable.

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Frais, aromatiques et pleins d'imagination, nos cocktails sont faits pour accompagner chaque instant et chaque plat.

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Cocktails

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Sans Alcool

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Μπουκάλι

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Ποτήρι

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Bières grecques authentiques, pleines de caractère et de style. Les bières de la Brasserie Athénienne offrent des options pour tous les goûts et toutes les occasions. Idéales pour accompagner nos plats ou à déguster seules.

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Bières à la Pression

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Bières en Bouteille

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Sans Alcool

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Saveurs authentiques des quatre coins de la Grèce. Tsipouro, raki et ouzo, élaborés selon des méthodes traditionnelles et aux arômes locaux. Idéals pour accompagner vos apéritifs ou pour savourer l'instant avec caractère et intensité.

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Raki

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Ouzo

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Verre à ouzo

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Tsipouro

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Verre Tsipouro

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La retsina grecque la plus emblématique, avec son arôme de résine caractéristique et son caractère fruité. Fraîche, agréable et authentique, elle accompagne idéalement les apéritifs, les plats de poisson et les saveurs traditionnelles. Un verre de Malamatina est toujours l'occasion de se retrouver et de célébrer.

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Des choix rafraîchissants pour chaque instant. Saveurs classiques, notes fruitées et étiquettes grecques, idéales pour accompagner vos repas ou pour une pause agréable dans la journée.

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Gazeux

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Avec du carbonate

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L'eau minérale Zaros, issue des sources crétoises, offre pureté et équilibre, tandis que l'eau gazeuse Doumbia, avec son intensité et sa fraîcheur naturelles, revitalise chaque repas. Deux choix grecs alliant caractère et qualité.

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Normale

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Gazeux

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Authentique, torréfié lentement et plein d'arômes, notre café grec est servi comme il se doit : avec passion, onctuosité et le temps de le déguster. Un petit rituel qui allie saveur et tradition.

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