- Воскресный завтрак
- Кальян
- Входы
- Азиатский
- Африканское барбекю
- Основные блюда
- Грили
- Бургеры
- Паста
- Ливанский
- Пиццы
- Десерты
Воскресный завтрак
Шведский стол доступен до 11:30.
15 000 FCFA
Завтрак
Кальян
10 000 FCFA
2 яблока
10 000 FCFA
Мятный виноград
10 000 FCFA
Лимонная мята
10 000 FCFA
Мята
10 000 FCFA
Виноград
10 000 FCFA
Гавайи
10 000 FCFA
Любовь
11 000 FCFA
Аджами
Входы
Soupes
6 000 FCFA
Луковый суп
Лук, гренки и сыр6 000 FCFA
Суп от шеф-повара
Entrées
15 000 FCFA
Говядина Капраччо
Руккола, пармезан и бальзамический уксус14 000 FCFA
Карпаччо из рыбы
Маринованная рыба, каперсы, лимон, укроп, розовые ягоды12 500 FCFA
Кальмары фритти
Кальмар темпура и соус тартар6 500 FCFA
Палочки моцареллы
Острый томатный соусSalade
12 500 FCFA
Салат Цезарь
Курица-гриль, салат ромэн, пармезан и крутоны, соус Цезарь13 500 FCFA
Салат с козьим сыром
Смешанный салат, козий сыр, тушеные яблоки и бальзамический уксус16 000 FCFA
Салат с креветками
Микс-салат, жареные креветки, манго, папайя и медово-горчичный соусАзиатский
10 500 FCFA
Пельмени с креветками
Креветки, лук, морковь, яйца, кунжут,6 500 FCFA
Овощные спринг-роллы
Белокочанная капуста, морковь, лук, белый перец, зеленый перец12 500 FCFA
Жареные курица и устрицы
Курица, яйцо, морковь, лук, устрицы, соевый соус, белый перец16 000 FCFA
Жареные креветки
Креветки, лук, зеленая фасольТайский зеленый карри-соус
15 000 FCFA
Жареная рыба
Яйцо, морковь, лук, жареный рис, цуккини, зеленая фасоль, кисло-сладкий соус16 000 FCFA
Жареная говядина
Говядина, зеленая фасоль, лук, соус терияки, овощи и рис9 500 FCFA
Овощная лапша
Свежая лапша, морковь, лук, долька лимона, соевый соус,Африканское барбекю
15 000 FCFA
Говядина чукуя
Белый рис14 000 FCFA
Курица Чоукуя
Белый рис14 500 FCFA
Тушеная целая рыба
Белый рисОсновные блюда
24 000 FCFA
Жареные бараньи отбивные
Запеченный на углях и подаваемый с обжаренным картофелем с чесноком и овощами Лагарейро25 000 FCFA
Говяжья вырезка (импортная)
Приготовлено на гриле, подается с картофелем фри и жареными овощамисоус на ваш выбор: грибной, сливочный, рокфор или перечный
18 000 FCFA
Говяжье филе сердца (местное)
Тщательно приготовленное, подается с картофелем фри и тушеными овощами.соус на ваш выбор: грибной, сливочный, рокфор или перечный
26 000 FCFA
Конфи из бараньей голяшки
Баранья голень конфи, подается с картофельным пюре, жареной стручковой фасолью и грибным соусом17 000 FCFA
Панированная куриная котлета
Подается с картофелем фри и овощами-гриль с коктейльным соусом.27 000 FCFA
Филе лосося в фольге
Тушеный лосось с рисом басмати и изюмом, овощами, обжаренными в топленом масле и медово-соевом соусе21 000 FCFA
Жареный окунь
Стейк из групера, приготовленный на гриле, подается с овощами, обжаренными в топленом масле24 000 FCFA
Креветки на гриле аль Ахилло
Сочные креветки, маринованные в оливковом масле. Яркие и острые, подаются с жареными овощами и картофелем фри.Соус тартар
Грили
17 000 FCFA
Половина жареной курицы
Половина жареной курицы, подается с картофелем фри и хумусомЧесночный соус
13 500 FCFA
Шашлык из баранины
Приготовлено на огне с помидорами, луком, перцем чили, подается с хумусом и картофелем фри.11 000 FCFA
Шашлык на шпажках
Кусочки говядины, приготовленные на огне с корицей, помидорами, перцем чили и луком.в сопровождении хумуса и картофеля фри
11 500 FCFA
Шашлык из кефты
Шашлык из нарезанной говядины, приготовленный на огне с петрушкой, помидорами, перцем чили и луком.подается с хумусом и картофелем фри
12 000 FCFA
Шашлык из таука
Нежно маринованная курица, подается с чесночным кремомподается с хумусом и картофелем фри
Бургеры
Бургеры
11 000 FCFA
Классический бургер
(на выбор с сыром или без)Рубленый стейк, чеддер, лук и картофель фри
12 000 FCFA
Королевский бургер
Рубленый стейк, грибы в сливочном соусе и картофель фри10 000 FCFA
Куриный бургер
Куриный эскалоп, сыр, помидорыSandwich
9 500 FCFA
Классический хот-дог
Хот-дог, мортаделла, кетчуп и картофель фри13 000 FCFA
Трехслойный бутерброд
Хлеб для сэндвичей, курица, салат, майонез, сваренные вкрутую яйца и картофель фриПаста
Паста
12 500 FCFA
Спагетти Болоньезе
Спагетти, мясной фарш и томатный соус10 500 FCFA
Неаполитанские спагетти
Спагетти, томатный соус11 000 FCFA
Пенне аррабиата
Пенне, томатный соус, перец чили, петрушка, чеснок15 000 FCFA
Тальятелле Альфредо
Курица, чеснок, сливки, грибы, пармезанRisotto
16 500 FCFA
Ризотто с креветками
Креветки, лук, петрушка, тертый пармезан, сливкиGnocchis
13 500 FCFA
4 сыра
Моцарелла, горгонзола, фонтина, пармезан, сливкиЛиванский
Starters
6 500 FCFA
Табуле
Измельченная петрушка, помидоры, лимонный сок и оливковое масло первого холодного отжима6 500 FCFA
Фаттуш
Ливанский салат, гранатовая патока, хрустящий хлеб7 500 FCFA
Восточный салат
Салат, лук, огурец, помидоры, зеленый перец, салат латук, редис (без баранины)Mezze Froid
6 000 FCFA
Хумус
Пюре из нута, тахини, лимон, оливковое масло первого холодного отжима6 000 FCFA
Мутаббаль
Жареные баклажаны, тахини, лимон, свежий гранат, оливковое масло первого холодного отжима6 500 FCFA
Вараа Энаб
Фаршированные виноградные листья8 000 FCFA
Хомос Рас Асфур
Пюре из нута, обжаренные кубики говядины, тахини, лимон, оливковое масло первого холодного отжимаMezze Chaud
7 500 FCFA
Маканек Сумак
Жареные ливанские колбаски с сумахом8 500 FCFA
Сумак суджук
Жареные острые ливанские колбаски6 000 FCFA
Батата харра
Острый картофель, кориандр9 000 FCFA
Ras asfour hamod
Обжаренные кубики говядины, лимонное масло, кедровые орехиПиццы
9 000 FCFA
Маргарита
Томатный соус, моцарелла, орегано10 000 FCFA
Вегетарианец
Томатный соус, овощи-гриль, руккола, моцарелла, орегано10 000 FCFA
Королева
Томатный соус, оливки, моцарелла, грибы, орегано11 000 FCFA
Королева молочных продуктов
Томатный соус, оливки, моцарелла, крем-фреш, грибы, орегано12 000 FCFA
Песто
Сливочный песто, буррата, помидоры черри12 000 FCFA
Королевский
Томатный соус, говяжья ветчина, моцарелла, грибы, орегано13 500 FCFA
Королевская маслобойня
Томатный соус, крем-фреш, говяжья ветчина, моцарелла14 000 FCFA
4 сыра
Блю д'Овернь, Шевр, Моцарелла, Каскаваль12 500 FCFA
Куриный барбекю
Курица, ананас, соус барбекю, лук13 000 FCFA
Пепперони
Томатный соус, пепперони, моцарелла, орегано16 500 FCFA
Морепродукты
Острый томатный соус, грибы, морепродукты, моцарелла,Десерты
Десерты
5 000 FCFA
Райс би Халиб
Рисовый пудинг, цветы апельсина, розовая вода5 000 FCFA
Мухаллабия Ассаль
Десертный крем с медом и цветами апельсина7 500 FCFA
Tarte Tatin и шарик мороженого
Карамелизированный яблочный пирог, ванильное мороженое7 000 FCFA
Крем-брюле
Сливки, молоко, ваниль, сахар9 000 FCFA
Профитроли
Заварное тесто, ванильное мороженое, шоколадный соус9 000 FCFA
Шоколадный фондан
Шоколадный торт, ванильное мороженое8 500 FCFA
Французский тост
Бриошь с маслом, ванильным мороженым и карамельным соусомGlace ou Sorbet
2 500 FCFA
Мороженое (1 шарик)
Ваниль, Шоколад2 500 FCFA
Сорбет (1 шарик)
Клубника, лимон, мангоЦены нетто - налоги включены
