Menu restaurant La Vieille Cave

Antipasti / Tapas
Insalate
Specialità
Portata principale
Poissons
Menù per bambini
Dolci (fatti in casa)
Gelati

Antipasti / Tapas

Vi preghiamo di rispettare il nostro lavoro, verrà applicato un piatto a persona o un supplemento di 8 euro.

12.00 €

Padella di pomodoro serrano

12.00 €

Chipirones (piccoli calamari fritti)

12.00 €

Cozze gratinate con aioli

12.00 €

Crocchette iberiche di Serrano

12.00 €

Calamari alla romana

12.00 €

Pesciolini fritti

Insalate

18.00 €

Insalata tiepida di formaggio di capra e serrano

18.00 €

Insalata catalana

Tonno e Boquerones

18.00 €

Insalata Cesare

18.00 €

Insalata della vecchia cantina

Melone e Serrano

18.00 €

Cocktail di pomodorini, burrata e pesto di basilico

18.00 €

Escalivade catalana e Boquerones

Specialità

19.00 €

Camembert al forno

Servito con Serrano, insalata, patatine fritte fatte in casa e crostini

19.00 €

Capra al forno

Servito con Serrano, insalata, patatine fritte fatte in casa e crostini

Portata principale

Origine delle carni vedi ardesia

19.00 €

Salsiccia catalana

25.00 €

Spiedino di petto d'anatra intero

Con spezie dall'Argentina

18.00 €

Bocconcini di pollo

Servito con patatine fritte "della casa"

24.00 €

Stinco di maiale brasato con senape all'antica

+/- 900 g

21.00 €

Guancia di maiale confit al Banyuls

32.00 €

500 grammi di entrecote di manzo

Poissons

24.00 €

Baccalà alla catalana fatto in casa

19.00 €

Paella di pesce fatta in casa o Fidéua

22.00 €

Paella mista fatta in casa o Fidéua

24.00 €

Bistecca di tonno fresco con pesto di erbe fresche

24.00 €

Seppie con Planxa e prezzemolo

Menù per bambini

12.00 €

Menù per bambini

(Fino a 10 anni)
- Sciroppo d'acqua
- Calamari o bocconcini di pollo alla romana (serviti con patatine fritte fatte in casa e insalata)
- Gelato per bambini

Dolci (fatti in casa)

8.50 €

Crema catalana fatta in casa

8.50 €

Babà al rum fatto in casa

9.50 €

Profitteri

9.50 €

Pesca arrostita

Con la sua pallina di sorbetto alla pesca, guarnizione di frutti rossi, panna montata

9.80 €

Caffè gourmet

Gelati

Coppe gelato

9.00 €

Banana split

1 pallina di cioccolato fondente, 1 pallina di fragola, 1 pallina di vaniglia, banana, topping al cioccolato, panna montata

8.50 €

Caffè, Caramello o Cioccolato di Liegi

2 palline di caffè, cioccolato o caramello, 1 pallina di vaniglia, guarnizione al cioccolato, panna montata

8.50 €

Dama Bianca

3 palline di vaniglia, topping al cioccolato, panna montata

8.50 €

Coco Choco

1 pallina di cioccolato, 2 palline di cocco, guarnizione al cioccolato, panna montata

9.00 €

Coppa dell'Isola

1 pallina di mango, 1 pallina di cocco, 1 pallina di frutto della passione, guarnizione di frutti rossi, panna montata

9.00 €

Indiano occidentale

1 pallina di caffè, 2 palline di rum e uvetta, guarnizione al caffè, panna montata

Bicchieri alcolici

10.50 €

Che Guevara

1 pallina di gelato al caffè, 1 pallina di gelato al rum e uvetta, rum, panna montata

10.50 €

Caffè irlandese

1 pallina di caffè, 1 pallina di vaniglia, whisky, crema chantilly

10.50 €

Colonnello

Sorbetto al lime e vodka

Gelati

Cucchiaio per gelato

1 misurino (gusto a scelta): € 3,00
Tazza da 2 misurini (gusto a scelta): € 5,00
Supplemento Chantilly: 1,00 €
Supplemento tovaglia: €0,50

Gusti di gelato

Vaniglia Bourbon del Madagascar

Caffè Arabica Colombiano

Fleur de Sel al caramello della Camargue con pezzi di caramello

Cioccolato fondente Barry Callebaut

70% cacao dall'Ecuador

Noce

Con pezzi di noci caramellate

Noce di cocco

Con cocco grattugiato

Pistacchio

Con scaglie di pistacchio tostate della California

Rum e uvetta

Con rum delle Antille francesi, con uvetta macerata nel rum

Gusti sorbetto (frutta intera)

Lime

Con scorza di lime

Fragola

Con pezzi di fragola

Lampone

Con pezzi di lampone

Frutto della passione

Con frutto della passione ecuadoriano e pezzi di mango

Mango indiano

Con pezzi di mango indiano

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

SPIAGGIA
Vini Bianchi
Vini Rossi
Vini Rosati

SPIAGGIA

La spiaggia in catalano. Vini da condividere e conviviali, freschi, leggeri e fruttati, perfetti per l'aperitivo, ma anche per accompagnare tapas e piatti della cucina mediterranea...

75 cl : 16.00 €

PLATJA ROUGE - IGP Côtes Catalane

Varietà d'uva: Grenache Noir e Syrah
Carattere: Fruttato e morbido

75 cl : 16.00 €

PLATJA BLANC - IGP Côtes Catalane

Vitigni: Chardonnay, Vermentino e Grenache Blanc
Carattere: Rotondo, fresco ed equilibrato

75 cl : 16.00 €

PLATJA ROSÉ - IGP Côtes Catalane

Vitigni: Grenache Noir, Grenache e Lledoner Pelut
Carattere: Fresco, delizioso e dissetante

Vini Bianchi

50 cl : 16.00 €

MAÏA - Château des Hospices

AOP Côtes du Roussillon
Vitigni: 70% Grenache Blanc, 30% Macabeu
Terroir: Argilloso-calcareo

75 cl : 17.90 €

GRENACHE BLANC – Maison Albera

IGP Côtes Catalanes (altitudine: 534 m)
Varietà d'uva: 100% Grenache Blanc
Terroir: Granito e Quarzo Arenas
Carattere: Fresco, tenero e minerale

75 cl : 20.00 €

CHARDONNAY – Maison Albera

IGP Côtes Catalanes (altitudine: 503 m)
Varietà d'uva: 100% Chardonnay
Terroir: Granito e Quarzo Arenas
Carattere: Floreale, espressivo e armonioso

75 cl : 24.00 €

LA DONA – Mas Talaïa

AOP Côtes du Roussillon
Varietà d'uva: Grenache Blanc, Grenache Gris
Terroir: Arenas Granitiche
Carattere: Purezza, rotondità e tensione

Vini Rossi

50 cl : 16.00 €

ARTÉMIS – Château des Hospices

AOP Côtes du Roussillon
Vitigni: Syrah, Grenache Noir, Carignan
Terroir: Argilloso-calcareo

75 cl : 20.00 €

LE PELUT – Maison Albera

IGP Côtes Catalanes (altitudine: 529 m)
Vitigno: 100% Lledoner Pelut
Terroir: Granito e Quarzo Arenas
Carattere: Assertivo, setoso e accattivante

75 cl : 20.90 €

SYRAH NEVADA – Maison Albera

IGP Côtes Catalanes (altitudine: 527 m)
Varietà d'uva: 100% Syrah
Terroir: Granito e Quarzo Arenas
Carattere: Elegante, intenso e rinfrescante

75 cl : 24.00 €

ZANSKAR – Mas Talaïa

AOP Côtes du Roussillon
Vitigni: Grenache Noir, Carignan e Syrah
Terroir: Arenas Granitiche
Carattere: Freschezza, equilibrio e profondità

Vini Rosati

75 cl : 20.00 €

ROSÉ DES CIMES – Maison Albera

AOP Côtes du Roussillon (altitudine: 597 m)
Varietà d'uva: 90% Syrah, 10% Grenache Gris
Terroir: Granito puro e quarzo
Carattere: Minerale, tenero ed elegante

50 cl : 16.00 €

GAÏA – Château des Hospices

AOP Côtes du Roussillon
Varietà d'uva: Grenache Noir, Syrah
Terroir: Argilloso-calcareo

75 cl : 24.00 €

CÉLESTE – Mas Talaïa

AOP Côtes du Roussillon
Varietà d'uva: Grenache Noir e Syrah
Terroir: Arenas Granitiche
Carattere: Freschezza, delizia e sapidità

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Antipasti
Softs
Birre
Digestivi
Bevande calde

Antipasti

8.00 €

Sprizt

1 litro : 14.00 €

40 cl : 5.00 €

Sangria

15 cl : 4.50 €

Blanc cassis

Ribes nero, lampone, pesca, fragola

15 cl : 4.50 €

Picon vin blanc

6 cl : 4.00 €

Suze

6 cl : 4.00 €

Byrrh

6 cl : 4.00 €

Martini Rouge ou Blanc

2 cl : 3.00 €

Ricard

4 cl : 9.00 €

Whisky Jack Daniel’s

4 cl : 7.00 €

Whisky Clan Campbell

4 cl : 7.00 €

Vodka, Gin

4 cl : 7.00 €

Rhum Bacardi

10.00 €

Mojito Maison

10.00 €

Pina Colada Maison

10.00 €

Caïpirinha Maison

Softs

33 cl : 3.50 €

Soda

Coca, Coca Zero, Perrier, Orangina, Schweppes Citrus, Schweppes Tonic, Tè freddo

40 cl : 3.00 €

Diabolo

40 cl : 2.00 €

Sciroppo d'acqua

Granatina, fragola, menta, limone, ribes nero, pesca, anice, orzata

Succhi di frutta

25 cl : 4.50 €

Succo di frutta

Arancia, mela, ananas, albicocca e pomodoro (Pampryl)

Acque

1 litro : 4.00 €

50 cl : 2.50 €

Acqua naturale o frizzante

Birre

Birre alla spina

25 cl : 4.00 €

Damm Estrella

50 cl : 8.00 €

Sérieux / Pinte

25 cl : 5.00 €

Picon Bière

25 cl : 4.00 €

Panaché

25 cl : 4.00 €

Monaco

25 cl : 4.20 €

Tango

Birre in bottiglia

25 cl : 5.00 €

Leffe blonde

25 cl : 3.50 €

Heinekken

33 cl : 5.00 €

Desperados

Senza alcool

25 cl : 3.00 €

Bière sans alcool

Digestivi

4 cl : 7.50 €

Marc de Banyuls, Cognac, Armagnac, Calvados et Poire

6 cl : 7.50 €

Baileys, Get 27 ou Get 31

Bevande calde

2.20 €

Espresso

4.00 €

Doppio espresso

2.50 €

Caffè lungo

3.00 €

Nocciola

2.20 €

Decaffeinato

3.00 €

Caffè con panna

4.00 €

Tè

4.00 €

Cappuccino con panna montata

8.50 €

Caffè irlandese

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Ristorante
Orari
Una passione
Un luogo di scambio e condivisione
A breve

Ristorante

Il tuo ristorante di cucina catalana

Immergetevi nelle tradizioni culinarie catalane a La Vieille Cave, un ristorante situato nell'autentico villaggio di Argelès-sur-Mer. Combinando convivialità e sapori locali, il nostro locale vi invita ad assaporare piatti iconici come la fideuà e la paella. Tutti i nostri piatti sono preparati con prodotti freschi e di alta qualità provenienti dalla regione dei Pirenei Orientali. Il nostro chef, appassionato di ricette ancestrali, punta su una cucina casalinga che valorizza ogni ingrediente.

Orari

Dal lunedì al sabato
12:00–14:00, 19:00–21:00

Domenica: chiuso

Prenota il tuo tavolo
07 84 68 75 07

Una passione

La Vieille Cave celebra da sempre i sapori del terroir catalano. I nostri piatti si ispirano a ricette tradizionali tramandate di generazione in generazione, rivisitate in chiave moderna dal nostro chef. Orgogliosi della nostra tradizione, selezioniamo prodotti locali per creare una cucina casalinga che riflette il nostro impegno per il territorio e la sua competenza.

Un luogo di scambio e condivisione

Oltre ai piatti, La Vieille Cave è un luogo dove le storie si intrecciano. Con gli amici o la famiglia, i pasti sono l'occasione per condividere momenti indimenticabili in un ambiente autentico e accogliente. Il nostro team, appassionato di ospitalità e gastronomia, si impegna a perpetuare lo spirito amichevole e familiare che contraddistingue il nostro locale.

A breve

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