Menu restaurant La Vieille Cave

Vorspeisen / Tapas
Salads
Spezialitäten
Fleisch
Fisch
Kindermenü

Vorspeisen / Tapas

Bitte respektieren Sie unsere Arbeit. Pro Person wird ein Gericht oder ein Gedeck von 8 Euro berechnet.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Serrano-Tomaten-Pfanne</h6>

14.00 €

Serrano-Tomaten-Pfanne

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chipirones (kleine frittierte Tintenfische)</h6>

12.00 €

Chipirones (kleine frittierte Tintenfische)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Gratinierte Muscheln mit Aioli</h6>

14.00 €

Gratinierte Muscheln mit Aioli

<h6 class='prettyPhoto-title'>Iberische Serrano-Kroketten</h6>

12.00 €

Iberische Serrano-Kroketten

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tintenfisch nach römischer Art</h6>

12.00 €

Tintenfisch nach römischer Art

<h6 class='prettyPhoto-title'>Gebratener kleiner Fisch </h6>

12.00 €

Gebratener kleiner Fisch

Salads

<h6 class='prettyPhoto-title'>Warmer Ziegenkäse-Serrano-Salat</h6>

18.00 €

Warmer Ziegenkäse-Serrano-Salat

<h6 class='prettyPhoto-title'>Katalanischer Salat</h6>

18.00 €

Katalanischer Salat

Thunfisch und Boquerones

<h6 class='prettyPhoto-title'>Caesar Salat </h6>

18.00 €

Caesar Salat

<h6 class='prettyPhoto-title'>Salat aus dem alten Keller</h6>

18.00 €

Salat aus dem alten Keller

Melone und Serrano

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tomaten-Carpaccio, Burrata und hausgemachtes Basilikum-Pesto</h6>

18.00 €

Tomaten-Carpaccio, Burrata und hausgemachtes Basilikum-Pesto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Katalanische Escalivade und Boquerones </h6>

18.00 €

Katalanische Escalivade und Boquerones

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rindercarpaccio mit hausgemachtem Basilikumpesto und Parmesan</h6>

23.00 €

Rindercarpaccio mit hausgemachtem Basilikumpesto und Parmesan

Spezialitäten

<h6 class='prettyPhoto-title'>Ofengerösteter Camembert</h6>

19.00 €

Ofengerösteter Camembert

Serviert mit Serrano, Salat, hausgemachten Pommes und Croutons

<h6 class='prettyPhoto-title'>Im Ofen gebratene Ziege</h6>

19.00 €

Im Ofen gebratene Ziege

Serviert mit Serrano, Salat, hausgemachten Pommes und Croutons

Fleisch

Herkunft des Fleisches siehe Tafel

<h6 class='prettyPhoto-title'>Katalanische Wurst, ca. 400 Gramm</h6>

19.00 €

Katalanische Wurst, ca. 400 Gramm

<h6 class='prettyPhoto-title'>Ganzer Entenbrustspieß</h6>

27.00 €

Ganzer Entenbrustspieß

Mit Gewürzen aus Argentinien

<h6 class='prettyPhoto-title'>Hähnchenfilets</h6>

19.00 €

Hähnchenfilets

Serviert mit „Haus“-Pommes

<h6 class='prettyPhoto-title'>Geschmorte Schweinshaxe mit altmodischem Senf</h6>

24.00 €

Geschmorte Schweinshaxe mit altmodischem Senf

+/- 900 g

<h6 class='prettyPhoto-title'>Schweinebacken-Confit mit Banyuls </h6>

22.00 €

Schweinebacken-Confit mit Banyuls

<h6 class='prettyPhoto-title'>Gegrillte Rinderrippchen, ca. 600 g</h6>

29.00 €

Gegrillte Rinderrippchen, ca. 600 g

Gegrillte, marinierte Rinderrippchen/Spanferkel, bei niedriger Temperatur gegart

23.00 €

Rindercarpaccio mit hausgemachtem Basilikumpesto und Parmesan

Fisch

<h6 class='prettyPhoto-title'>Hausgemachter katalanischer Kabeljau</h6>

24.00 €

Hausgemachter katalanischer Kabeljau

<h6 class='prettyPhoto-title'>Hausgemachte Paella oder Fidéua mit Meeresfrüchten</h6>

19.00 €

Hausgemachte Paella oder Fidéua mit Meeresfrüchten

<h6 class='prettyPhoto-title'>Hausgemachte gemischte Paella oder Fidéua</h6>

22.00 €

Hausgemachte gemischte Paella oder Fidéua

<h6 class='prettyPhoto-title'>Frisches Thunfischsteak mit frischem Kräuterpesto</h6>

24.00 €

Frisches Thunfischsteak mit frischem Kräuterpesto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Ganzer, frisch gebratener Wolfsbarsch mit Sobrassada</h6>

24.00 €

Ganzer, frisch gebratener Wolfsbarsch mit Sobrassada

Kindermenü

12.00 €

Kindermenü

(Bis 10 Jahre)
- Wassersirup
- Tintenfisch- oder Hähnchenfilets nach römischer Art (serviert mit hausgemachten Pommes und Salat)
- Kindereis

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

PLATJA
Weißweine
Rotweine
Roséweine

PLATJA

Der Strand auf Katalanisch. Weine zum Teilen und für die Geselligkeit, frisch, leicht und fruchtig, perfekt zum Aperitif, aber auch zu Tapas und mediterraner Küche...

75 cl : 16.00 €

PLATJA ROUGE - IGP Côtes Catalane

Rebsorten: Grenache Noir & Syrah
Charakter: Fruchtig & geschmeidig

75 cl : 16.00 €

PLATJA BLANC - IGP Côtes Catalane

Rebsorten: Chardonnay, Vermentino und Grenache Blanc
Charakter: Rund, frisch & ausgewogen

75 cl : 16.00 €

PLATJA ROSÉ - IGP Côtes Catalane

Rebsorten: Grenache Noir, Grenache & Lledoner Pelut
Charakter: Frisch, lecker & durstlöschend

Weißweine

75 cl : 23.00 €

50 cl : 16.00 €

MAÏA - Château des Hospices

AOP Côtes du Roussillon
Rebsorten: 70 % Grenache Blanc, 30 % Macabeu
Terroir: Ton-Kalkstein

75 cl : 20.00 €

CHARDONNAY – Maison Albera

IGP Côtes Catalanes (Höhe: 503 m)
Rebsorte: 100% Chardonnay
Terroir: Granit- und Quarzsand
Charakter: Blumig, ausdrucksstark & harmonisch

<h6 class='prettyPhoto-title'>Ostrea Maison Albera </h6>

75 cl : 23.00 €

Ostrea Maison Albera

Informationen zur katalanischen Küste
Rebsorten
Grenache blanc & gris
Terroir
Granit- und Quarzsand
Charakter
Frisch, mineralisch und salzig

Rotweine

75 cl : 23.00 €

50 cl : 16.00 €

ARTÉMIS – Château des Hospices

AOP Côtes du Roussillon
Rebsorten: Syrah, Grenache Noir, Carignan
Terroir: Ton-Kalkstein

75 cl : 20.00 €

LE PELUT – Maison Albera

IGP Côtes Catalanes (Höhe: 529 m)
Rebsorte: 100 % Ledöner Pelut
Terroir: Granit- und Quarzsand
Charakter: Durchsetzungsfähig, seidig und fesselnd

75 cl : 20.90 €

SYRAH NEVADA – Maison Albera

IGP Côtes Catalanes (Höhe: 527 m)
Rebsorte: 100% Syrah
Terroir: Granit- und Quarzsand
Charakter: Elegant, intensiv und erfrischend

Roséweine

75 cl : 20.00 €

ROSÉ DES CIMES – Maison Albera

AOP Côtes du Roussillon (Höhe: 597 m)
Rebsorten: 90% Syrah, 10% Grenache Gris
Terroir: Reiner Granit und Quarz
Charakter: Mineralisch, zart und elegant

75 cl : 23.00 €

50 cl : 16.00 €

GAÏA – Château des Hospices

AOP Côtes du Roussillon
Rebsorten: Grenache Noir, Syrah
Terroir: Ton-Kalkstein

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

Vorspeisen
Softs
Biere
Verdauungsmittel
Heiße getränke

Vorspeisen

8.00 €

Sprizt

1 Liter : 14.00 €

40 cl : 5.00 €

Sangria

15 cl : 4.50 €

Blanc cassis

Schwarze Johannisbeere, Himbeere, Pfirsich, Erdbeere

15 cl : 4.50 €

Picon vin blanc

6 cl : 4.00 €

Suze

6 cl : 4.00 €

Byrrh

6 cl : 4.00 €

Martini Rouge ou Blanc

2 cl : 3.00 €

Ricard

4 cl : 9.00 €

Whisky Jack Daniel’s

4 cl : 7.00 €

Whisky Clan Campbell

4 cl : 7.00 €

Vodka, Gin

4 cl : 7.00 €

Rhum Bacardi

10.00 €

Mojito Maison

10.00 €

Pina Colada Maison

10.00 €

Caïpirinha Maison

Softs

33 cl : 3.50 €

Soda

Coca, Coca Zero, Perrier, Orangina, Schweppes Citrus, Schweppes Tonic, Eistee

40 cl : 3.00 €

Diabolo

40 cl : 2.00 €

Wassersirup

Grenadine, Erdbeere, Minze, Zitrone, schwarze Johannisbeere, Pfirsich, Anis, Orgeat

Säfte

25 cl : 4.50 €

Fruchtsaft

Orange, Apfel, Ananas, Aprikose und Tomate (Pampryl)

Fluten

1 Liter : 4.00 €

50 cl : 2.50 €

Stilles oder sprudelndes Wasser

Biere

Bier vom Fass

25 cl : 4.00 €

Damm Estrella

50 cl : 8.00 €

Sérieux / Pinte

25 cl : 5.00 €

Picon Bière

25 cl : 4.00 €

Panaché

25 cl : 4.00 €

Monaco

25 cl : 4.20 €

Tango

Flaschenbiere

25 cl : 5.00 €

Leffe blonde

25 cl : 3.50 €

Heinekken

33 cl : 5.00 €

Desperados

Ohne alkohol

25 cl : 3.00 €

Bière sans alcool

Verdauungsmittel

4 cl : 7.50 €

Marc de Banyuls, Cognac, Armagnac, Calvados et Poire

6 cl : 7.50 €

Baileys, Get 27 ou Get 31

Heiße getränke

2.20 €

Espresso

4.00 €

Doppelter Espresso

2.50 €

Langer Kaffee

3.00 €

Haselnuss

2.20 €

Entkoffeiniert

3.00 €

Kaffee mit Sahne

4.00 €

Tee

4.00 €

Cappuccino mit Schlagsahne

8.50 €

Irish Coffee

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

Restaurant
Zeitpläne
Eine Leidenschaft
Ein Ort des Austauschs und Teilens
Kurz

Restaurant

Ihr Restaurant für katalanische Küche

Tauchen Sie ein in die katalanische Kochtradition im La Vieille Cave, einem Restaurant im authentischen Dorf Argelès-sur-Mer. Unser Restaurant verbindet Geselligkeit und lokale Aromen und lädt Sie ein, legendäre Gerichte wie Fideuà und Paella zu genießen. Alle unsere Gerichte werden mit frischen, hochwertigen Produkten aus der Region Pyrénées-Orientales zubereitet. Unser Küchenchef, der traditionelle Rezepte mit Leidenschaft pflegt, legt Wert auf hausgemachte Küche, die jede Zutat optimal zur Geltung bringt.

Zeitpläne

Montag bis Samstag
12:00–14:00, 19:00–21:00

Sonntag: geschlossen

Reservieren Sie Ihren Tisch
07 84 68 75 07

Eine Leidenschaft

La Vieille Cave zelebriert seit jeher die Aromen des katalanischen Terroirs. Unsere Gerichte sind inspiriert von traditionellen Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben und von unserem Küchenchef mit modernem Touch neu interpretiert werden. Stolz auf unser Erbe wählen wir lokale Produkte aus, um hausgemachte Gerichte zu kreieren, die unsere Verbundenheit mit der Region und ihrem Know-how widerspiegeln.

Ein Ort des Austauschs und Teilens

Über die Gerichte hinaus ist La Vieille Cave ein Ort, an dem sich Geschichten kreuzen. Gemeinsam mit Freunden oder der Familie teilen Sie unvergessliche Momente in einem authentischen und einladenden Ambiente. Unser Team, das sich mit Leidenschaft der Gastfreundschaft und Gastronomie widmet, ist bestrebt, den freundlichen und familiären Geist, für den unser Haus bekannt ist, aufrechtzuerhalten.

Kurz

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