Чтобы начать аперитив
9.90 €
Вегетарианское меню
Вы и мясная закуска идете рука об руку? У нас есть то, что нужно: наше вегетарианское ассорти включает жареные овощи и соусы.
7.90 €
Доска Попа
Хрустящая снаружи и тающая во рту, картошка — настоящее наслаждение для любителей картофеля, новый способ насладиться ею в качестве закуски, посыпанной тертым сыром Эмменталь...Входы
8.50 €
Суп из топинамбура
Крем-суп из топинамбура... с несколькими гренками
8.00 €
Тарт с четырьмя видами сыра
Сырный пирог (с козьим сыром, камамбером, маройлем и эмменталем)
10.90 €
Лосось Гравлакс
Гравлакс — это кулинарный деликатес традиционной скандинавской кухни, приготовленный из сырого филе лосося, которое маринуют, измельчают и сушат с солью, сахаром, перцем и укропом.Подается с горчичным соусом.
8.00 €
Террин из дикого кабана
Этот террин, сочетающий в себе свежесть и нежную, тающую во рту текстуру, идеально подходит в качестве закуски. Приготовлен из свинины и мяса дикого кабана... Автор: Валери
19.80 €
Террин из фуа-гра с «домашней» ратафией
Поддайтесь соблазну нашего изысканного террина из фуа-гра и поджаренных тостов... и чатни из манго и ревеня, приправленного ратафией.
6.90 €
6 улиток в соусе из петрушки
Откройте для себя восхитительную сковородку из 6 улиток в масле, чесноке и петрушке, подаваемую с хлебом.
6.90 €
Норвежская яичная запеканка
Выберите запеченное яйцо с полосками копченого лосося, вялеными помидорами, сыром Эмменталь и сметаной.
6.90 €
Запеканка из яиц по-вогезски
Кокотница из яиц «Вогез», приготовленная из шампиньонов, копченой ветчины, сыра «Мюнстер» и сметаны, порадует вас.
6.90 €
Запеканка из 3 сырных яиц
Наш яичный кокот готовится с использованием реблошона, морбье и козьего сыра.
14.00 €
Жареные лягушачьи лапки с чесноком и петрушкой
6 лягушачьих лапок, обжаренных с чесноком в маслеСалаты
13.90 €
Салат Цезарь (Обеденный салат)
Нужны ли еще представления, знаменитый салат, придуманный самим римским императором (ладно, может, это и не совсем так)? Хрустящая курица, помидоры, гренки, красный лук и сыр Грана Падано.Картофель
13.90 €
Савойя
Савойская гастрономия — это настоящее наслаждение! Это блюдо богато приготовлено из печёного картофеля, копчёного бекона, сыра реблошон, лука, крем-фреш и сыра эмменталь.
13.90 €
Троянская женщина
Откройте для себя с наслаждением это блюдо из печеного картофеля, андуйета, лука, цельнозерновой горчицы, крем-фреш и сыра Эмменталь...
14.90 €
Шотландская женщина
Печеный картофель, копченый лосось, свежие помидоры, крем-фреш и сыр Эмменталь... Достаточно, чтобы у вас потекли слюнки!
13.90 €
Чти'те
Что может быть лучше, чем запеченный картофель, нарезанная кубиками вареная ветчина, сыр Маройль, сметана и сыр Эмменталь?
16.90 €
Перигурдин
«Ла Перигурдин» — это блюдо из запеченного картофеля, куриных желудков, яйца, стружки фуа-гра, сметаны и сыра Эмменталь… Вы съедите его за один укус!
13.90 €
Три сыра
Мы любим сыр за его вкус, аромат и пользу для здоровья. Насладитесь этим восхитительным блюдом из печёного картофеля, реблошона, голубого сыра, козьего сыра, крем-фреш и эмменталя.
13.90 €
Вогезы
Любите сладкое? Это блюдо из печёного картофеля, копчёной ветчины, солёных огурцов, сыра мюнстер, крем-фреш и сыра эмменталь идеально вам подойдёт.
15.50 €
Шеф
Выбор шеф-повара: печеный картофель, говяжий фарш, перец, козий сыр, лук, орегано, крем-фреш и сыр Эмменталь... Очень вкусно!
14.90 €
Лесник
Между печеным картофелем, шампиньонами, кусочками каштанов, беконом, морбье, крем-фреш и эмменталем нам больше нечего добавить...
13.90 €
Арденны
Картофель, приготовленный с тонким слоем лука, несколькими ломтиками белой колбасы (свиная колбаса) и сыром Шаурс, и все это посыпанное крем-фреш и сыром Эмменталь.
14.50 €
Испанка
Для горячего путешествия выберите запеченный картофель, чоризо, яйцо, моцареллу, помидоры, сметану и сыр Эмменталь.
14.50 €
Монбельярд
Это блюдо из запеченного картофеля подается с копчеными колбасками, луком, сыром раклет, крем-фреш и сыром Эмменталь.
16.90 €
Январский картофель
Картофель с луком, рваной свининой, сыром чеддер и маринованным красным луком.
16.90 €
Фермер
Печеный картофель, курица, копченый бекон, чеснок, шампиньоны, камамбер, крем-фреш и эмменталь: эта смесь вкусов обязательно вам придется по вкусу.
13.90 €
Альпы
Печёное яблоко, копчёный бекон, козий сыр, мёд, тимьян, сметана и сыр Эмменталь... Сладкое и солёное — удачное сочетание на вашей тарелке!
15.00 €
Трилогия «Сюрприз-картошка»
В меню представлено ассорти из трех видов картофеля, которые можно выбрать в соответствии с настроением шеф-повара.Основные блюда
12.90 €
Баскский фондюшница
Курица по-баскски с помидорами, перцем и чесноком на подушке из риса басмати.
37.00 €
Медальон из телячьего сладкого хлеба с сморчками
Зверобой— культовый продукт традиционной французской кухни,исключительный деликатес. Откройте для себя вкус блюд прошлых лет в этом рецепте, где он приготовлен в соусе с сморчками и добавлением сливок. (130 г готового продукта)
14.00 €
Валлийский
Валлийский гренки, также называемые валлийским кроликом, — это блюдо валлийского происхождения, приготовленное из расплавленного сыра чеддер. Его подают на ломтике поджаренного хлеба, запеченного в духовке, с жареным яйцом и ветчиной сверху, а также с картофелем фри.
17.90 €
Голова теленка
Телячья голова с соусом грибиш, приготовленным в собственном соку на легком овощном бульоне, подается с картофелем.
16.00 €
Труа андуйет 5AAAAAA горчичный соус
Запеченная в духовке свинина андуйет, подается со старомодным горчичным соусом... настоящий андуйетОпределение: Андуйет — французская колбаса цилиндрической формы и разной длины, которую в настоящее время чаще всего готовят из частей пищеварительного тракта свиньи. Её также можно приготовить, целиком или частично, из телятины, включая тонкий кишечник.
16.90 €
Готовый тартар из говядины
Тартар из рубленой говядины, приготовленный с каперсами, луком-шалотом, петрушкой, соусом английский... вы можете заказать его неприготовленным (сырой вес 180 г)
24.00 €
Жареная утиная грудка с соусом на ваш выбор
Жареная утиная грудка с соусом на ваш выбор. (Примерно 200 г в сыром виде)
16.90 €
Свиные щечки, приготовленные методом медленного томления в белом вине.
Говяжьи щечки, тушеные в белом вине с морковью, луком и т. д., подаются с картофельным пюре муслин.
25.00 €
Жареное филе говядины, соус по вашему выбору
Филе говядины, 200 г
19.80 €
Жареные креветки с соусом чоризо
5 креветок, обжаренных в оливковом масле, с соусом из чоризо и сливок.
18.90 €
Утиный парментье
Измельчённое утиное конфи с домашним картофельным пюре.Это блюдо готовится с луком, шалотом и чесноком, тертым сыром Эмменталь (150 г утиного мяса и 140 г картофельного пюре).
Десерты
7.50 €
Заварные пирожные с кремом шантильи
2 домашних заварных пирожных с начинкой из взбитых сливок
6.20 €
Плавающий остров
Плавающие острова — один из самых знаковых десертов французской кухни! Свежий и легкий десерт, один из самых классических!
6.90 €
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг наших бабушек с ванилью
9.00 €
Теплый шоколадный фондан с жидкой начинкой
Если вы, как и мы, являетесь поклонником шоколадных тортов, мы настоятельно рекомендуем этот теплый шоколадный торт с заварным кремом.
7.90 €
Французский тост
Французский тост с шариком ванильного мороженого: настоящее наслаждение!
10.00 €
Сюрприз для гурманов
Чай на ваш выбор в сопровождении 3 мини-десертов домашнего приготовления
8.00 €
Сюрприз для гурманов
Наш изысканный кофе, как мы любим, с тремя мини-десертами домашнего приготовления
7.90 €
Ирландский кофе
Сделанный с кофе, этот десерт приправлен небольшим количеством виски и взбитыми сливками. Идеальное напоминание о знаменитом ирландском напитке!
7.50 €
Домашние шоколадные профитроли
Влюбитесь в эти два домашних заварных пирожных с ванильным мороженым, политых домашним шоколадным соусом.
7.00 €
Трилогия о сыре
Наша сырная трилогия меняется в течение года, адаптируясь к вашим желаниям.В настоящее время: козий сыр Реблошон и сыр Маройл
7.90 €
Возвращение к печеным яблокам
Запеченное яблоко, подается с шариком ванильного мороженого... и полито соусом из соленой карамели.
13.50 €
Сюрприз изысканное шампанское или изысканное ирландское
Ассортимент мини-десертов, приготовленных Лоуренсом, и бокал шампанского Diot de Vinay Premier Regard или коктейль на основе ирландского виски.
6.90 €
Белый сыр с красным фруктовым соусом
Миска творожного сыра с ягодным соусом и домашней гранолой.Mороженое
7.50 €
Малая чаша печи
Наша фирменная продукция: ванильное мороженое, нуга, заварной крем, жареный миндаль и взбитые сливки.
7.50 €
Белая Дама
Изысканный десерт-сандей с ванильным мороженым, теплым шоколадным соусом и взбитыми сливками... просто необходимо попробовать!
7.50 €
Красная ваза с фруктами
Как и его название, это мороженое-сандей для любителей красных фруктов! Это сорбет из черной смородины, ванильное мороженое, клубничный сорбет, кули из красных фруктов и взбитые сливки.
8.90 €
После восьмерки Кубок
Знаменитый шоколад в мороженом: мятный шоколад и Get 27 — динамичный дуэт!
6.00 €
Вырезать 2 шарика
Отрежьте 2 шарика мороженого. Выберите два любимых вкуса! ..............со взбитыми сливками или без!!Цены нетто - налоги и услуги включены











