Die Karte Getränke Café & Bar Die Weine Info
  • Vorspeisen
  • Fleisch- und Wurstwaren
  • Desserts

Vorspeisen


1.60 €

Geriebene Karotten mit Vinaigrette

<h6 class='prettyPhoto-title'>Hausgemachte Eiermayonnaise</h6>
2.70 €

Hausgemachte Eiermayonnaise

1.60 €

Sellerie-Remoulade

<h6 class='prettyPhoto-title'>Lauch-Vinaigrette</h6>
3.70 €

Lauch-Vinaigrette

<h6 class='prettyPhoto-title'>Hausgemachte Landterrine</h6>
3.80 €

Hausgemachte Landterrine

<h6 class='prettyPhoto-title'>Riesenkalmar-Tentakelsalat</h6>
4.20 €

Riesenkalmar-Tentakelsalat

<h6 class='prettyPhoto-title'>Hering, Äpfel in Öl</h6>
3.90 €

Hering, Äpfel in Öl

<h6 class='prettyPhoto-title'>Französische Zwiebelsuppe</h6>
4.60 €

Französische Zwiebelsuppe

<h6 class='prettyPhoto-title'>Petersilienbutterschnecken x6</h6>
7.60 €

Petersilienbutterschnecken x6

<h6 class='prettyPhoto-title'>Hausgemachte Entenleberpastete, geröstetes Brot</h6>
8.50 €

Hausgemachte Entenleberpastete, geröstetes Brot

Fleisch- und Wurstwaren


10.50 €

Freiland-Brathähnchen

Pommes frites, neue Kartoffeln oder krause Endivien
<h6 class='prettyPhoto-title'>Toulouse-Wurst, geschmort, reduzierter Bratensaft, Kartoffelpüree</h6>
9.90 €

Toulouse-Wurst, geschmort, reduzierter Bratensaft, Kartoffelpüree

In Entenfett gegart
<h6 class='prettyPhoto-title'>Andouillette-Wurst mit Senf und grünen Bohnen</h6>
10.20 €

Andouillette-Wurst mit Senf und grünen Bohnen

9.90 €

Hausgemachtes Cordon Bleu, Pommes frites

11.90 €

Lachsfilet, alkoholfreie Sauce, Reis

9.90 €

Caesar-Salat

<h6 class='prettyPhoto-title'>Gribiche-Kalbskopf. Kartoffelbrei</h6>
10.80 €

Gribiche-Kalbskopf. Kartoffelbrei

12.60 €

Entenconfit, geröstete neue Kartoffeln

10.60 €

Thunfisch-Tartar mit Sesam und Gurke, dazu Pommes frites oder ein Salat aus krauser Endivie.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Beef Bourguignon, Coquillettes </h6>
10.80 €

Beef Bourguignon, Coquillettes

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rindertartar, Pommes frites oder Salat</h6>
11.90 €

Rindertartar, Pommes frites oder Salat

10.90 €

Elsässer Sauerkraut

<h6 class='prettyPhoto-title'>Kalbsleber mit Petersilie und Knoblauch, grüne Bohnen</h6>
11.90 €

Kalbsleber mit Petersilie und Knoblauch, grüne Bohnen

7.50 €

Knacks, Pommes

<h6 class='prettyPhoto-title'>Metzgerschnitt, Pfeffersauce</h6>
12.50 €

Metzgerschnitt, Pfeffersauce

8.50 €

Colins Fisch und Pommes

9.90 €

Gnocchi mit Pesto, Tomaten- und Grana-Padano-Spänen

Vegetarier
8.50 €

KINDERMENÜ

BIS ZU 12 JAHREN
Cordon Bleu mit Pommes frites, oder Rinderhackfleisch mit Pommes frites, oder Fish and Chips mit Pommes frites, oder Knackwurst mit Pommes frites
Eiscreme (2 Sorten) ODER Oreo-Eisbecher ODER Clafoutis ODER Milchreis ODER Karamellpudding
1.00 €

Gemüsewechsel

Kartoffelpüree, Pommes frites, Reis, Salat, grüne Bohnen, geröstete Babykartoffeln
2.50 €

Gemüsezusatz

Kartoffelpüree, Pommes frites, Reis, Salat, grüne Bohnen, geröstete Babykartoffeln
0.80 €

Pfeffersauce kostet extra

Desserts


3.40 €

Schafskäse mit Espelette-Pfeffer

2.90 €

Rohmilch-Camembert

2.90 €

Fourme d'Ambert AOP

3.20 €

Auswahl von 3 Käsesorten

2.50 €

Apfel-Rosinen-Clafoutis

3.80 €

Pochierte Feigen in Gewürzwein, Vanilleeis

2.90 €

Karamellcreme

<h6 class='prettyPhoto-title'>Milchreis mit gesalzenem Karamell</h6>
2.90 €

Milchreis mit gesalzenem Karamell

<h6 class='prettyPhoto-title'>Hausgemachtes Tiramisu</h6>
4.00 €

Hausgemachtes Tiramisu

3.60 €

Hausgemachtes Schokoladenfondant mit Chantilly-Sahne

<h6 class='prettyPhoto-title'>Schokoladen-Profiterole</h6>
4.80 €

Schokoladen-Profiterole

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rum Baba</h6>
4.20 €

Rum Baba

3.10 €

Eiscreme in 2 Geschmacksrichtungen

Vanille, Schokolade,
Sahnezusatz: 0,50 Cent
4.60 €

Lütticher Schokolade

Vanille- und Schokoladeneis, Schokoladensoße, Schlagsahne, Mandeln
4.60 €

Eis-Pavlova

Vanilleeis, Karamellsauce, Baiser, karamellisierte Haselnüsse, Schlagsahne
<h6 class='prettyPhoto-title'>Das Affogato</h6>
3.60 €

Das Affogato

Ihr Kaffee wird nach italienischer Art auf einer Kugel Vanilleeis serviert

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

  • Cocktails mit und ohne Alkohol
  • Aperitifs
  • Digestive

Cocktails mit und ohne Alkohol


<h6 class='prettyPhoto-title'>Piña Colada</h6>
15 cl : 6.10 €

Piña Colada

<h6 class='prettyPhoto-title'>Weiße oder rote Sangria</h6>
15 cl : 3.30 €

Weiße oder rote Sangria

<h6 class='prettyPhoto-title'>Der hausgemachte Americano</h6>
15 cl : 5.20 €

Der hausgemachte Americano

<h6 class='prettyPhoto-title'>Der Spritz</h6>
15 cl : 5.40 €

Der Spritz

Aperitif, Proseco-Eis und Mineralwasser

Aperitifs


<h6 class='prettyPhoto-title'>Kir</h6>
3.30 €

Kir

Cassis, Brombeere, Himbeere und Angeln
10 cl : 4.20 €

Kir Royal mit Bordeaux Crémant

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mimose mit Crémant de Bordeaux</h6>
4.20 €

Mimose mit Crémant de Bordeaux

<h6 class='prettyPhoto-title'>Weiße oder rote Sangria</h6>
3.30 €

Weiße oder rote Sangria

2 cl : 2.70 €

Anis

Ricard, Pastis 51
6 cl : 4.20 €

Roter Martini, Weißer Martini

6 cl : 5.40 €

Lillet Weiß oder Rot

6 cl : 4.20 €

Roter oder weißer Pineau des Charentes

4.20 €

Roter oder weißer Port

4 cl : 4.60 €

Ballantine's Whisky

4 cl : 8.40 €

Jack Daniel's

3.90 €

Soda-Ergänzung

3.40 €

Cup Crémant d'Alsace

Digestive


Eaux de vie


<h6 class='prettyPhoto-title'>Brandys </h6>
4 cl : 5.20 €

Brandys

Himbeere, Mirabelle oder Birne
<h6 class='prettyPhoto-title'>Gin </h6>
4.70 €

Gin

<h6 class='prettyPhoto-title'>Wodka </h6>
4.70 €

Wodka

Liköre und Cremes


Verdauungsmittel

Chartreuse oder Izarra (grün oder gelb)
<h6 class='prettyPhoto-title'>Hol dir 27, hol dir 31</h6>
4 cl : 4.70 €

Hol dir 27, hol dir 31

4.70 €

Mintgrüne oder weiße Lutschtablette

<h6 class='prettyPhoto-title'>Baileys oder Limoncello</h6>
4 cl : 4.70 €

Baileys oder Limoncello

Calvados


4 cl : 5.00 €

Calvados

Armagnac


<h6 class='prettyPhoto-title'>Armagnac</h6>
4 cl : 5.00 €

Armagnac

Cognac


<h6 class='prettyPhoto-title'>Cognac </h6>
4 cl : 5.00 €

Cognac

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

  • BAR
  • Frühstück
  • Biéres
  • Sodas et Jus
  • MINERALWASSER

BAR


<h6 class='prettyPhoto-title'>Espresso Kaffee</h6>
1.90 €

Espresso Kaffee

2.20 €

Langer Kaffee

2.20 €

Entkoffeinierter Haselnusskaffee

3.50 €

Kaffeesahne

3.50 €

Tee

Englischer Frühstückstee (schwarz), Earl Grey, Minztee (grün), Sencha, Rooibos, Litschi-Weißtee, Verbenentee, Kamillentee
3.70 €

Heiße Schokolade

3.90 €

Cappuccino

4.70 €

Wiener Kaffee oder Schokolade

Frühstück


1.50 €

Croissant

1.70 €

Schokolade

Ihr Kaffee wird mit einem Croissant serviert
1.50 €

Brot, Butter und Marmelade

1.10 €

Fruchtjoghurt

1.10 €

Kompott

18 cl : 3.90 €

Orange gepresst

Biéres


3.20 €

Frisches, spritziges und mildes blondes Bier, 25 cl

Die Rothaarige
Französische Handwerksbrauerei seit 1994
6.40 €

Frisches, spritziges und mildes blondes Bier, 50 cl

Die Rothaarige
Französische Handwerksbrauerei seit 1994
3.60 €

Weiß, spritzig, leicht und fruchtig, 25 cl

Die Rothaarige
Französische Handwerksbrauerei seit 1994
7.20 €

Weiß, spritzig, leicht und fruchtig 50 cl

Die Rothaarige
Französische Handwerksbrauerei seit 1994
3.90 €

Golden and Hoppy IPA 25 cl

Die Rothaarige
Französische Handwerksbrauerei seit 1994
7.80 €

Golden and Hoppy IPA 50 cl

Die Rothaarige
Französische Handwerksbrauerei seit 1994
<h6 class='prettyPhoto-title'>Heineken alkoholfrei</h6>
33 cl : 5.30 €

Heineken alkoholfrei

Heineken 0.0 ist ein echtes blondes Bier, gebraut mit "A"-Hefe, ohne Alkohol, dank eines einzigartigen Entalkoholisierungsprozesses.
Ein durstlöschendes Bier, leicht und voller Frische am Gaumen.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Desperados Virgin (alkoholfrei)</h6>
33 cl : 5.30 €

Desperados Virgin (alkoholfrei)

Ein alkoholfreies Bier mit intensivem und erfrischendem Geschmack, aromatisiert mit Zitrusfrüchten und Zitronenschale
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Duvel Blonde Flasche</h6>
33 cl : 4.80 €

La Duvel Blonde Flasche

2018 und 2020 wurde Duvel bei den World Beer Awards zum besten belgischen Spezialbier der Welt gewählt
Das Duvel unterscheidet sich deutlich von anderen belgischen Bieren durch seinen überraschend hohen Alkoholgehalt (8,5%), seine großzügige Schaumkrone, seine zarte Perlenbildung und seine seidenweiche Textur im Mund.
4.80 €

Die Desperados-Bierflasche

Desperados Original ist mit Tequila aromatisiert und hat eine klare und glänzende sonnengelbe Farbe.
Es bietet einen kräftigen und ausgeprägten Geschmack im Mund, mit subtilen zitronigen Noten und einigen würzigen Noten.
4.80 €

Heineken

3.40 €

Tango, Monaco oder Panaché

Sodas et Jus


3.90 €

Fruchtsaft 25 cl

Ananas, Tomate, Orange, Aprikose, Apfel
2.20 €

Wassersirup

2.60 €

Diabolo

Limonade + Sirup (Pfirsich, Grenadine, Erdbeere, Zitrone, Minze, Orgeat)
33 cl : 3.90 €

Coca-Cola, Coca Zero, Coca Cherry

Karaffe 25 cl : 3.90 €

Schweppes, Schweppes Citrus, Orangina

25 cl
2.20 €

Evian 33cl

<h6 class='prettyPhoto-title'>Trockener oder süßer Apfelwein</h6>

Trockener oder süßer Apfelwein

5.00 €

Pina Colada ohne Alkohol 20cl

MINERALWASSER


<h6 class='prettyPhoto-title'>Evian 50 cl Natürliches Mineralwasser</h6>
2.40 €

Evian 50 cl Natürliches Mineralwasser

Evian® ist das Ergebnis von mehr als 15 Jahren Filtration im Herzen der Alpen und ein niedrig mineralisiertes Wasser mit einer ausgewogenen Zusammensetzung. Die Abfüllung von evian®-Wasser, natürlichem Mineralwasser, erfolgt direkt an der Quelle, um alle seine Qualitäten intakt zu halten.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Badoit 50cl Sprudelwasser 2</h6>
2.40 €

Badoit 50cl Sprudelwasser 2

Das Badoit-Wasser, das mehr als 100 Meter unter der Erde gebohrt wurde, sprudelt natürlich in der Stadt Saint-Galmier mit einer konstanten Temperatur von 16 °C.
Fein prickelnd zeichnet sich Badoit durch die Subtilität seines Geschmacks aus, ein charakteristischer Geschmack, einzigartig, zart und fein. Seine feine, von Leichtigkeit geprägte Perlage und sein delikater Geschmack begleiten Sie täglich!
<h6 class='prettyPhoto-title'>Evian Liter Natürliches Mineralwasser</h6>
3.60 €

Evian Liter Natürliches Mineralwasser

Evian® ist das Ergebnis von mehr als 15 Jahren Filtration im Herzen der Alpen und ein niedrig mineralisiertes Wasser mit einer ausgewogenen Zusammensetzung. Die Abfüllung von evian®-Wasser, natürlichem Mineralwasser, erfolgt direkt an der Quelle, um alle seine Qualitäten intakt zu halten.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Badoit 1l Mineralwasser mit Kohlensäure</h6>
3.60 €

Badoit 1l Mineralwasser mit Kohlensäure

Das Badoit-Wasser, das mehr als 100 Meter unter der Erde gebohrt wurde, sprudelt natürlich in der Stadt Saint-Galmier mit einer konstanten Temperatur von 16 ° C.
Fein prickelnd zeichnet sich Badoit durch die Subtilität seines Geschmacks aus, ein charakteristischer Geschmack, einzigartig, zart und fein. Seine feine, von Leichtigkeit geprägte Perlage und sein delikater Geschmack begleiten Sie täglich!

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

  • Weine im Glas & in der Karaffe
  • Bordeauxrot & andere Regionen
  • Bordeaux Blanc & andere Regionen
  • Rosés
  • Champagner & Cémants

Weine im Glas & in der Karaffe


75cl Karaffe : 12.80 €
Karaffe 50 cl : 6.50 €
375 cl : 6.50 €
12 cl Glas : 2.20 €

Bordeaux Rouge

75cl Karaffe : 12.80 €
Karaffe 50 cl : 8.50 €
375 cl : 6.50 €
12 cl Glas : 2.20 €

Rosé : Eclats d'Aromes Gris Rosé

75cl Karaffe : 14.40 €
Karaffe 50 cl : 9.60 €
375 cl : 7.60 €
12 cl Glas : 2.60 €

Riesling Vin Blanc sec d'Alsace

75cl Karaffe : 14.40 €
Karaffe 50 cl : 9.60 €
375 cl : 7.60 €
12 cl Glas : 2.60 €

Pinot Noir : Vin rouge d'Alsace

75cl Karaffe : 12.80 €
Karaffe 50 cl : 8.50 €
375 cl : 6.50 €
12 cl Glas : 2.20 €

Vin Blanc Sec Des Cotes de Gascogne

75cl Karaffe : 14.40 €
Karaffe 50 cl : 9.60 €
375 cl : 7.60 €
12 cl Glas : 2.60 €

Vin Blanc Moelleux des Cotes De Gascogne

Bordeauxrot & andere Regionen


<h6 class='prettyPhoto-title'>Vieux Lamothe Bordeaux AOC</h6>
75 cl : 15.90 €
375 cl : 8.10 €

Vieux Lamothe Bordeaux AOC

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chateau Relais de la poste - Blaye Côtes de Bordeaux</h6>
75 cl : 18.90 €
375 cl : 9.70 €
12 cl Glas : 3.30 €

Chateau Relais de la poste - Blaye Côtes de Bordeaux

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chateau Grave du Bert Saint Emilion</h6>
75 cl : 23.80 €
375 cl : 12.50 €

Chateau Grave du Bert Saint Emilion

<h6 class='prettyPhoto-title'>Château Barret Pessac-Léognan Rouge</h6>
75 cl : 23.60 €

Château Barret Pessac-Léognan Rouge

<h6 class='prettyPhoto-title'>Le Cadet de Larrivet Haut Brion , Pessac Léognan</h6>
75 cl : 26.60 €
12 cl Glas : 4.50 €

Le Cadet de Larrivet Haut Brion , Pessac Léognan

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chateau Haut-Marbuzet  Saint estephe</h6>
75 cl : 49.90 €
375 cl : 26.80 €

Chateau Haut-Marbuzet Saint estephe

75 cl : 23.10 €
375 cl : 12.30 €
12 cl Glas : 3.90 €

Chateau pouyanne Rouge GRAVES

75 cl : 22.60 €
375 cl : 12.40 €

Cuvée Beau Rivage De By Médoc

Beim Château La Tour de By

Bordeaux Blanc & andere Regionen


<h6 class='prettyPhoto-title'>Vieux Château Lamothe Bordeaux Blanc Sec</h6>
75 cl : 15.90 €
375 cl : 8.10 €

Vieux Château Lamothe Bordeaux Blanc Sec

<h6 class='prettyPhoto-title'>Château Thieuley Entre-deux-Mers Blanc Sec</h6>
75 cl : 18.20 €

Château Thieuley Entre-deux-Mers Blanc Sec

75 cl : 23.10 €
375 cl : 12.30 €

Chateau Pouyanne Blanc GRAVES

Rosés


<h6 class='prettyPhoto-title'>Cote de provence Château SaintJulien d'Aye</h6>
75 cl : 19.90 €

Cote de provence Château SaintJulien d'Aye

Rosé aus der Provence
<h6 class='prettyPhoto-title'>Vieux chateau Lamothe Rosé Bordeaux AOC</h6>
75 cl : 15.90 €
375 cl : 8.10 €

Vieux chateau Lamothe Rosé Bordeaux AOC

Champagner & Cémants


10cl Flöte : 4.60 €
75 cl : 29.90 €

Champagne Brut Mangin & Fils

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

  • Saint-Jean-Bouillon

Saint-Jean-Bouillon


Le Bouillon, eine historische Brasserie in Bordeaux, ist durch die Geschichte des Bahnhofsplatzes von Bordeaux Saint-Jean gereist. Die Brasserie mit ihrer Inneneinrichtung aus dem Jahr 1896 ist für ihre berühmte Fassade mit ihrer untypischen Architektur bekannt und bietet traditionelle Küche mit authentischer Brühe.
menu-touch.com