Vorspeisen
1.50 €
Pot-au-feu-Brühe, kleine Buchstabennudeln
1.30 €
Geriebene Karotten mit Vinaigrette
4.20 €
Pochiertes Ei mit Winzer-Note
Mit Weinsauce und Speck überbacken4.90 €
Markknochen, grobes Salz und Toast
Fleisch- und Wurstwaren
11.80 €
Hähnchenbrustfilet mit Riesling und Vichy-Karotten
12.20 €
Lachsfilet mit alkoholfreier Sauce, Reis
10.00 €
Eintopf, Karotten, Rüben, Kartoffeln und Lauch
11.80 €
Kalbsblanquette, Reis
11.80 €
Entenconfit, Vichy-Karotten
11.00 €
Kalbsniere mit Petersilie und Knoblauch, Kartoffelpüree
9.50 €
Muschelnudeln mit Pilzen
Vegetarisches Gericht7.50 €
Geräucherte elsässische Würstchen, Pommes frites
9.80 €
Hecht-Quenelles, Nantua-Sauce, Reis
1.00 €
Grüne Pfeffersauce extra
1.00 €
Gemüsewechsel
Kartoffelpüree, Reis, Kartoffeln, Karotten und Champignons, Pommes, Nudeln, Salat2.50 €
Gemüsezusatz
Kartoffelpüree, Pommes frites, Reis, Vichy-Karotten, Nudeln8.50 €
KINDERMENÜ
BIS ZU 12 JAHRENLachsfilet mit Pommes frites ODER Knackwurst mit Pommes frites
Karamellsonntag ODER Schokoladensonntag ODER Karamellcreme ODER Apfel-Clafoutis
Desserts
3.70 €
Rohmilch-Camembert
3.70 €
Rocamadour, Rohmilch-Ziegenkäse
2.50 €
Apfel-Clafoutis
3.70 €
Schwimmendes Inselhaus
4.10 €
Pavlova mit kandierten Kastanien
3.90 €
Colonel, Zitronensorbet und Wodka
Zitronen-Wodka-Sorbet4.30 €
Zitronen-Baisercreme
Nettopreise - Steuern und Service inklusive