Menu restaurant Castro Hotel

Voorgerechten
Salades
Zeevruchten en verse vis
Griekse keuken
Pasta & Risotto
Vleesliefhebbers
Speciale vleesgerechten
Pinsa
Hamburger
Kindermenu
Dranken/Koffie/Desserts

Voorgerechten

Brood & Smeersels

3.00 €

Griekse olijven

Vegetarian

Vegan

3.00 €

Olijvenpasta

Gemaakt van Kalamon olijven

Vegetarian

Vegan

5.00 €

Tzatziki

Griekse yoghurtdip met komkommer, knoflook en dille.

Vegetarian

5.00 €

Hummus

Romige, zachte mix van kikkererwten, tahin, olijfolie en citroen

Vegetarian

Vegan

6.00 €

Pittige roomkaas

Romige spread met een vleugje kruiden

Vegetarian

5.00 €

Aubergine Spread

Gerookte aubergine gemengd met olijfolie, knoflook en kruiden

Vegetarian

2.00 €

Brood per persoon

Vegetarian

Vegan

1.50 €

Warm pitabroodje

Met olijfolie en tijm

Vegetarian

5.00 €

Knoflookbrood

Met kruiden

Vegetarian

7.00 €

Kaasachtige knoflookflatbread

Met gesmolten mozzarella

Vegetarian

5.50 €

Mozzarella Bruschetta

Bruschetta met verse tomaat en mozzarellaparels

Vegetarian

7.00 €

Bruschetta Prosciutto

Met verse tomaat en prosciutto

4.50 €

Dakos

Kretenzische gerstebeschuit met verse tomaat, feta en oregano

Vegetarian

Voorgerechten

7.00 €

Dolmadakia

Wijnbladeren gevuld met rijst en kruiden, geserveerd met yoghurt

Vegetarian

7.00 €

Gefrituurde courgetteballetjes

Met munt & feta

Vegetarian

7.50 €

Seizoensgebonden gegrilde groenten

Bedekt met balsamico glazuur

6.50 €

Gebakken fetakaas

Met tomaat en groene paprika

Vegetarian

6.50 €

Kaas Saganaki

Gebakken kaas met een goudbruin korstje

Vegetarian

8.00 €

Gegrilde halloumi

Geserveerd op warme pita met rode pepers en balsamico glazuur

Vegetarian

7.00 €

Rundergehaktballen

In een rijke knoflooktomatensaus*

10.00 €

Garnalen Saganaki

Garnalen in tomatensaus met verkruimelde feta*

10.00 €

Gefrituurde calamares

Geserveerd met limoenmayonaise*

9.50 €

Tempura garnalen (5 stuks)

Met zoete chili dip*

10.00 €

Mosselen in wijnsaus

Op smaak gebracht met ouzo en kruiden*

5.50 €

Zoete aardappelfrietjes*

Vegetarian

4.50 €

Griekse friet met schil

Vegetarian

5.00 €

Mozzarellasticks*

4.00 €

Uienringen*

Vegetarian

7.00 €

Buffalo Kippenvleugels*

Met BBQ-dip

16.00 €

Bierplateau*

Gefrituurde kippenvleugels, uienringen, worst, mozzarella sticks en friet (om te delen)

6.00 €

Dagelijkse soep

Vraag uw ober naar de selectie van vandaag

Salades

7.50 €

Seizoensgroene salade

Gemengde sla met cherrytomaatjes, gemengd met vinaigrettedressing

Vegetarian

9.50 €

Griekse salade

Komkommer, tomaat, feta, olijven, paprika en ui

12.00 €

Kretenzische salade

Rucola, gebakken aardappel, gekookt ei, zongedroogde tomaat, feta, beschuit, kappertjes, ansjovis, olijven en verse ui met vinaigrette

11.00 €

Caesarsalade

Gemengde sla met gegrilde kipfilet, croutons, knapperige parmezaanse vlokken en caesardressing

15.00 €

Zalmsalade

Gemengde sla met courgette, komkommer, cherrytomaatjes, gerookte zalm, sesamzaad en citroen-oliedressing

12.00 €

Caprese salade

Burrata kaas, tomaat, verse basilicum, rucola & pesto

9.50 €

Maxim Salad

Groene groenten, cherrytomaatjes, sesampastelbites, knapperige parmezaanse vlokken met vinaigrette

Zeevruchten en verse vis

18.00 €

Gegrilde zeebrasem

(400-600g) geserveerd met gegrilde groenten en citroenolie

19.00 €

Gegrilde zeebaars

(400-600g) geserveerd met gegrilde groenten en citroenolie

17.00 €

Zalmfilet

(250 g) geserveerd met gegrilde groenten en citroenolie

18.00 €

Tonijnsteak

(200 g) geserveerd met gebakken aardappel, rucola, olijven, kappertjes, olijven en zongedroogde tomaten

14.00 €

Vis & Chips

(350g) - Met friet & limoenmayonaise*

17.00 €

Gegrilde garnalen

(6 garnalen) geserveerd met groene salade*

Griekse keuken

9.50 €

Moussaka

Lagen van aardappel, aubergine, courgette en rundergehakt, bedekt met romige bechamelsaus

11.00 €

Stifado

Langzaam gegaard kalfsvlees met uien in tomatensaus, geserveerd met schil op Griekse plattelandsfrietjes

11.00 €

Smyrna

Rundergehaktballetjes in knoflook-tomatensaus, geserveerd met rijst

17.00 €

Lamsbout Fricassee

Lamsbout in een citroenachtige "avgolemeno"-saus met lentegroenten en kruiden

9.00 €

Mpriam

Ovengebakken groenten met fetakaas

Pasta & Risotto

8.00 €

Linguini Napoli

Klassieke tomatensaus

Vegetarian

8.00 €

Linguini Pesto

Verse basilicumpesto

Vegetarian

11.00 €

Linguine Bolognese

Rijke vleessaus

11.00 €

Linguini rundvleesgehaktballetjes

In een rijke knoflooktomatensaus*

11.00 €

Linguine Carbonara

Romige eiersaus & pancetta

11.00 €

Linguini met champignons en kip

Champignon- en kipstukjes in een romige Parmezaanse saus

11.00 €

Linguini 4 Kaas

Romige kaassaus met mozzarella, parmezaanse kaas, feta en blauwe kaas

Vegetarian

15.00 €

Linguini met gerookte zalm en courgette

In een romige ouzosaus*

16.00 €

Linguine Marinara

Met gemengde zeevruchten* in een rijke bisquesaus

16.00 €

Linguini met garnalen

Met ui en paprika in een rijke bisquesaus*

11.00 €

Risotto met champignons

Met een selectie van paddenstoelen

Vegetarian

12.00 €

Kip- en champignonsrisotto

15.00 €

Garnalen Orzo

Met garnalen in een rijke tomatensaus & feta*

Vleesliefhebbers

12.00 €

Varkensvlees Gyros

Geserveerd met pitabrood, aardappelen en tzatziki*

13.00 €

Kip Gyros

Geserveerd met pitabrood, aardappelen en tzatziki*

12.00 €

Varkensvlees Souvlaki

12.00 €

Kip Souvlaki

12.00 €

Rundvleesburgerpasteitjes (150gx2)

16.00 €

Lamskoteletten*(300g)

12.00 €

Gegrilde kipfilet

12.00 €

Krokante Kip Schnitzel

12.00 €

Varkensschnitzel*

15.00 €

Schnitzel in saus naar keuze

Pepersaus, A la cremesaus of 4KAASsaus

35.00 €

Gemengde Grill

Varkensvlees pancetta x2, gegrilde kipfilet x1, Griekse worst x2, hamburgers x2, lamskoteletten x2

Speciale vleesgerechten

18.00 €

Varkensribbetjes in BBQ-saus - 500 g

17.00 €

Varkenskotelet Tomahawk - 600g

25.00 €

Black Angus Rib Roast - 500g

20.00 €

Black Angus Low & Slow Steak - 350g

29.00 €

Black Angus Ribeye Steak - 250g

20.00 €

Black Angus Flank Steak Tagliata - 350g

Pinsa

10.00 €

Pinsa Margherita

Tomatensaus, mozzarellakaas en verse basilicum

11.50 €

Pinsa Grieks

Tomatensaus, groene paprika, verse tomaat, olijven, fetakaas, oregano, mozzarellakaas

11.00 €

Vegetarische Pinsa

Tomatensaus, verse tomaat, groene paprika, ui, champignons, mozzarellakaas

12.00 €

Pinsa kaas & champignons

Witte romige parmezaanse saus, selectie van champignons, mozzarellakaas

13.00 €

Prosciutto & Rucola Pinsa

Tomatensaus, prosciutto, verse rucola (rucola), mozzarella kaas

11.50 €

Pinsa Salami - Pepperoni

Tomatensaus, salami-pepperoni, mozzarella kaas

11.00 €

Pinsa Ham

Tomatensaus, ham, mozzarella kaas

11.50 €

Cheddar & Bacon Pinsa

Tomatensaus, spek, ui, cheddar en mozzarellakaas

14.00 €

Pinsa Maxim

Tomatensaus, ham, spek, groene paprika, verse tomaat, worst, salami, champignons, mozzarellakaas

Hamburger

12.50 €

Krokante Kipburger

Krokante kipfilet in beslag, cheddar, spek, sla en mosterdsaus. Geserveerd met Griekse friet en uienringen.

10.00 €

Vegetarische burger

Huisgemaakte vegetarische burger met cheddar, gekarameliseerde ui, tomaat, ijsbergsla, rode paprika en ketchup. Geserveerd met Griekse friet en uienringen.

12.50 €

Cheeseburger

Runderburger 200 g, cheddar, tomaat, augurk, sla, tomaten-mosterdsaus. Geserveerd met Griekse friet en uienringen.

14.00 €

Black Angus Burger

Black Angus burger 200 g, cheddar, augurk, spek, gekarameliseerde ui, barbecuesaus. Geserveerd met Griekse friet en uienringen.

15.00 €

Maxim Burger

Black Anghus burger 200 g, cheddar, tomaat, ijsbergsla, bacon, burgersaus. Geserveerd met Griekse friet en uienringen.

Kindermenu

4.00 €

Napels

Linguini met Napoli-tomatensaus

6.50 €

Kipnuggets met friet

Kipfiletnuggets geserveerd met friet en ketchup*

6.50 €

Cheeseburger met friet

Cheeseburger geserveerd met friet en ketchup

6.50 €

Visvingers met friet

Kabeljauwcoujons geserveerd met friet en ketchup*

Dranken/Koffie/Desserts

Bieren

5.00 €

Vergina Grieks tapbier 0,50L

4.00 €

Vergina Grieks tapbier 0,30L

4.50 €

Alfa Grieks 0.33L

4.50 €

Amstel 0,33L

5.00 €

Vergina Griekse Weiss 0,50L

4.00 €

Vergina Grieks Alcoholvrij 0,33L

6.50 €

Vergina Grieks Donker 0.33L

7.00 €

Guinness 0,33L

7.00 €

Stella Artois 0,33L

5.00 €

Appelcider 0,33L

5.00 €

Fruitcider 0,33L

Frisdranken

3.00 €

Coca-Cola 250ml

3.00 €

Coca-Cola Zero 250ml

3.00 €

Sprite 250ml

3.00 €

Soda/Tonic Water 250ml

3.00 €

Roze grapefruit 250ml

3.00 €

Fanta Citroen/Sinaasappel 250ml

3.00 €

Bruiswater 330 ml

1.50 €

Tafelwater 1L

0.80 €

Tafelwater 0,5L

3.50 €

IJsthee Citroen/Perzik

5.00 €

Vers sinaasappelsap

3.00 €

Ananas-, sinaasappel- of appelsap

6.00 €

Milkshakes keuze tussen Chocolade/Vanille/Aardbei

6.00 €

Mojito Virgin (alcoholvrij)

Koffie

2.50 €

Griekse koffie

3.00 €

Dubbele Griekse koffie

3.00 €

Nes Café

3.00 €

Amerikaans

3.00 €

Nes Café "FRAPPE" (koud geserveerd)

5.00 €

Nes Cafe "FRAPPE" met ijs

2.50 €

Espresso

3.50 €

Double Espresso

3.50 €

Cappuccino

3.50 €

Latte

3.50 €

Freddo Espresso (koud geserveerd)

4.50 €

Freddo Cappuccino (koud geserveerd)

3.00 €

Cafeïnevrije koffie

8.50 €

Ierse koffie (warm geserveerd)

2.50 €

Thee

Nagerechten

2.00 €

IJs 1 bolletje (chocolade / vanille / aardbei)

5.00 €

IJs gemengd 3 bolletjes (chocolade / vanille / aardbei)

6.00 €

Milkshakes kiezen tussen chocolade/vanille/aardbei

Chocolade "Dubai" met ijs

6.00 €

Cheesecake

6.00 €

Tiramisu

6.00 €

Baklava

6.00 €

Kadaifi met ijs

6.00 €

Fruitsalade (seizoensfruit)

Net prices - Taxes and service included

Menu of the day

Menu of the day

Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
Er is een speciaal menu met uiteenlopende keuzes beschikbaar.
Dagelijks geserveerd van 12:00 tot 22:00 uur
Bestellen in het restaurant
Drankjes niet inbegrepen

20.00 €

Starters : à la Carte

Main course : à la Carte

Nagerecht

Net prices - Taxes and service included

Witte wijnen
Rode wijnen
Roséwijnen
Bubbelwijnen

Witte wijnen

<h6 class='prettyPhoto-title'> Assyrtiko- Vidiano Metaxaris</h6>

75 cl : 16.00 €

25 cl : 6.50 €

18 cl : 4.50 €

Assyrtiko- Vidiano Metaxaris

Dry Local 12,5% Alc
Assyrtiko - Vidiano
Με χρυσαφένιο χρώμα, το κρασί αυτό εντυπωσιάζει με τα πλούσια αρώματά του, όπου ξεχωρίζουν γευστικές νότες από βερύκοκα, πράσινο μήλο, μέλι και μια γλυκιά αίσθηση από κυδώνι.

Sulphur Dioxide

Suggestion: Lamb Shank Fricassee

(

17.00 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sauvgnion Blanc Terra Divino</h6>

75 cl : 23.00 €

25 cl : 8.00 €

18 cl : 6.00 €

Sauvgnion Blanc Terra Divino

Dry Local 13% Alc

Light colored fruity wine with greenish highlights, rich body and long aftertaste!

Sulphur Dioxide

Suggestion: Grilled Chicken Fillet

(

12.00 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chardonnay Louis Eschenauer</h6>

75 cl : 18.00 €

25 cl : 7.00 €

18 cl : 5.00 €

Chardonnay Louis Eschenauer

Semi-Dry 13% Alc

French 100% Chardonnay

A rich palate, eshy and harmonious with lemony notes

Sulphur Dioxide

Suggestion: Salmon Fillet

(

17.00 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pinot Grigio Goretti</h6>

75 cl : 33.00 €

25 cl : 11.00 €

18 cl : 8.00 €

Pinot Grigio Goretti

Dry 12-12,5% Alc Perugia Italy
Deep and elegant; on the nose, has notes of pineapple,
banana, yellow peach and pear; light aroma of fresh white flowers

Sulphur Dioxide

Suggestion: Mussels in Wine Sauce

(

10.00 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Moschofilero Boutari</h6>

75 cl : 18.00 €

25 cl : 7.00 €

18 cl : 5.00 €

Moschofilero Boutari

Ξηρός 12.5% Alc
Λαμπερό, χρυσοκίτρινο χρώμα. Φίνος χαρακτήρας που συνδυάζει τα αρώματα εσπεριδοειδών, λεμονιού και τριαντάφυλλου με γλυκές νότες κερύθρας στην επίγευση. Δροσερό, λιπαρό με έντονη οξύτητα που ισορροπείται άψογα με τα αρώματα λεμονιού, μελιού και ροδάκινου. Μεσαία δομή με λιπαρή, γλυκιά επίγευση που διαρκεί.

Sulphur Dioxide

Suggestion: Grilled Sea Bream

(

18.00 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Moschato Spinas Terra Divino</h6>

75 cl : 30.00 €

25 cl : 12.00 €

18 cl : 8.50 €

Moschato Spinas Terra Divino

Semi - Dry Local 13% Alc
Athiri, Moschato Spinas
The Cretan varieties of grapes gives rich flower and exotic fruits aromas. Sirines is a fresh demi sec wine with long aftertaste.

Sulphur Dioxide

Suggestion: Cheese Saganaki

(

6.50 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Vidiano "Aspros Lagos" Douloufaki</h6>

75 cl : 39.00 €

25 cl : 15.00 €

18 cl : 11.00 €

Vidiano "Aspros Lagos" Douloufaki

Dry local 14.4% Alc
Very nice golden colour, with green and yellow hues. Its aroma is rich of white flowers and citrus fruits, with a delicate buttery bouquet of a slight beeswax scent, apricot, linden and melon. Rich flavour that, while being aged in bottle, gets velvet, buttery and develops a dense apricot character. You can distinguish a seductive mineral flavour in the background. Superior, long lasting aftertaste second to none, in apricot tones

Sulphur Dioxide

Suggestion: Lamb Shank Fricassee

(

17.00 €

)

Rode wijnen

<h6 class='prettyPhoto-title'>Cabernet- Liatiko Metaxaris</h6>

75 cl : 16.00 €

25 cl : 6.50 €

18 cl : 4.50 €

Cabernet- Liatiko Metaxaris

Dry Local 13.5% Alc.
Cabernet - Liatiko Metaxari is a refined red wine that combines the intensity of Cabernet Sauvignon with the finesse of Liatiko.
Produced with classic red vinification and controlled fermentation at 22°C, which ensures that the character and complexity of the varieties are preserved. The wine impresses with its deep red colour and rich aromas of forest fruits, plums and violet notes

Sulphur Dioxide

Suggestion: Stifado

(

11.00 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Merlot Petriessa</h6>

75 cl : 23.00 €

25 cl : 8.00 €

18 cl : 6.00 €

Merlot Petriessa

Dry Greek Evoia wine 14 % Alc.
Αρώματα κερασιού και φραγκοστάφυλου που φανερώνουν τον νεανικό του χαρακτήρα.

Sulphur Dioxide

Suggestion: Black Angus Flank Steak Tagliata - 350g

(

20.00 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Montepulciano D’ Abruzzo Astrale</h6>

75 cl : 39.00 €

25 cl : 15.00 €

18 cl : 11.00 €

Montepulciano D’ Abruzzo Astrale

Dry 13 % Alc.Italian
Κεράσι και κόκκινα φρούτα, δεμένα με μια εκλεπτυσμένη πικάντικη νότα. Επίμονη και αρμονική γεύση, από μούρα και blueberries

Sulphur Dioxide

Suggestion: Pork Chop Tomahawk - 600g

(

17.00 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Cianti Ricasoli</h6>

75 cl : 32.00 €

25 cl : 13.00 €

18 cl : 9.00 €

Cianti Ricasoli

Dry 13.5 % Alc.Italian
Ωριμασμένο κατά 90% σε ανοξείδωτες δεξαμενές και κατά 10% σε δρύινα βαρέλια που του προσδίδουν ένταση στο χαρακτήρα.

Λαμπερό, ρουμπινί κόκκινο χρώμα. Έντονα, φρουτώδη αρώματα κερασιού και ροδάκινου, με νύξεις ξύλου βελανιδιάς. Ισορροπημένη οξύτητα με μεταξένιες ταννίνες, προσδίδουν την απαραίτητη πυκνότητα στο στόμα, αφήνοντας πλούσια και παράλληλα μετρημένη επίγευση.

Sulphur Dioxide

Suggestion: Linguini Beef Meatballs

(

11.00 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Malbec Montes Reserva</h6>

75 cl : 32.00 €

25 cl : 14.50 €

18 cl : 10.00 €

Malbec Montes Reserva

Dry 14.5% Alc.
Έντονα αρώματα ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων όπως κεράσια, φράουλες και σύκα, πάνω από μια πικάντικη βάση που θυμίζει κόκκινο και μαύρο πιπέρι μαζί με νότες φρέσκου καπνού και creme de cassis, τα οποία συνδυάζονται πολύ καλά με τα αρώματα καφέ και μαύρης σοκολάτας που εμφανίζονται μετά από λίγα λεπτά στο ποτήρι.

Ο γενναιόδωρος ουρανίσκος έχει πολύ όμορφα στρογγυλεμένες τανίνες, προσδίδοντας δομή στο κρασί, μαζί με μια αίσθηση γλυκύτητας που το καθιστά ένα κομψό και ζουμερό κρασί με επιμονή επίγευση.

Sulphur Dioxide

Suggestion: Black Angus Flank Steak Tagliata - 350g

(

20.00 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Cabernet- Syrah Metaxaris</h6>

75 cl : 25.00 €

25 cl : 9.50 €

18 cl : 7.00 €

Cabernet- Syrah Metaxaris

Dry Local 13.5% Alc.
Με βαθύ πορφυρό χρώμα και διακριτικές μπλε ανταύγειες, το Cabernet-Syrah Μεταξάρη ξεχωρίζει οπτικά και αρωματικά. Στη μύτη κυριαρχούν φρουτώδη αρώματα όπως φραγκοστάφυλο, άγριο κεράσι και πράσινη πιπεριά, τα οποία συμπληρώνονται από νότες τοστ και καβουρδισμένου καφέ, προσδίδοντας πολυπλοκότητα.

Sulphur Dioxide

Suggestion: Mixed Grill

(

35.00 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Syrah - Paradise Can Wait - Monsieur Nicolas</h6>

75 cl : 42.00 €

25 cl : 16.00 €

18 cl : 12.50 €

Syrah - Paradise Can Wait - Monsieur Nicolas

Dry 14.5% Alc.
Η ελληνική εκδοχή της γαλλικής ποικιλίας Syrah, θρεμμένη κάτω από τον ελληνικό ήλιο, σφραγίζεται από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που της δίνουν το εύφορο έδαφος του Μεσενικόλα, η ευεργετική σκιά των Αγράφων και η ζωογόνος δροσιά της λίμνης Ν. Πλαστήρα.

Το αποτέλεσμα συναρπάζει με την τανική επίγευση, την έντονη και στιβαρή γεύση και τα ιδιαίτερα αρώματά του.

Ένα παραδεισένιο κρασί που σε προσκαλεί να ζήσεις τη στιγμή και να αφήσεις τον άλλο, τον ουράνιο παράδεισο να περιμένει! Ένα κρασί που ακόμα και τα ζωντανά που γίνονται θυσία στην ολοκλήρωση της απόλαυσής του, τρέχουν να φύγουν γιατί και για αυτά ο παράδεισος… μπορεί να περιμένει…

Sulphur Dioxide

Suggestion: Black Angus Rib eye Steak - 250g

(

29.00 €

)

Roséwijnen

<h6 class='prettyPhoto-title'>Kotsifali Metaxaris</h6>

75 cl : 16.00 €

25 cl : 6.50 €

18 cl : 4.50 €

Kotsifali Metaxaris

Dry Local 13%
Το Κοτσιφάλι Μεταξάρη είναι ένα πανέμορφο ροζέ που παράγεται με εκχύλιση 6 ωρών από την ερυθρή ποικιλία Κοτσιφάλι, ακολουθώντας την κλασική λευκή οινοποίηση. Ξεχωρίζει για τα παιχνιδιάρικα αρώματα ανοιξιάτικων φρούτων και το στρογγυλό, ισορροπημένο στόμα, προσφέροντας φρεσκάδα και κομψότητα σε κάθε γουλιά.

Sulphur Dioxide

Suggestion: Salmon Fillet

(

17.00 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Merlot- Moschato " Romazza" Kanakaris</h6>

75 cl : 16.00 €

25 cl : 6.50 €

18 cl : 4.50 €

Merlot- Moschato " Romazza" Kanakaris

Semi Sweet Greek 11.5% Alc.
Το Κοτσιφάλι Μεταξάρη είναι ένα πανέμορφο ροζέ που παράγεται με εκχύλιση 6 ωρών από την ερυθρή ποικιλία Κοτσιφάλι, ακολουθώντας την κλασική λευκή οινοποίηση. Ξεχωρίζει για τα παιχνιδιάρικα αρώματα ανοιξιάτικων φρούτων και το στρογγυλό, ισορροπημένο στόμα, προσφέροντας φρεσκάδα και κομψότητα σε κάθε γουλιά.

Sulphur Dioxide

Suggestion: Linguini Napoli

(

8.00 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Liatiko "Erofili" Local </h6>

75 cl : 20.00 €

25 cl : 7.50 €

18 cl : 5.50 €

Liatiko "Erofili" Local

Semi - Dry Local 12%
Ένα ροζέ εφάμιλλο των κρασιών της Προβηγκίας. Με το άνοιγμα του μπουκαλιού και τα πρώτα αρώματα που αναδύονται μεταφερόμαστε σε μιαν άλλη εποχή, σε ίνριγγες και πάθη, ρομαντικές πριγκίπισσες και παλάτια, ανεκπλήρωτους και παθιασμένους έρωτες, μια επαναστατική αυτοθυσία και ο Χορός τραγουδά την πιο φινετσάτη επίγευση.
Ένα ροζέ εφάμιλλο των κρασιών της Προβηγκίας.
Χρώμα λαμπερό ροζ με ιώδεις ανταύγειες. Στη μύτη αρώματα από φράουλα, βύσσινο και κεράσι. Πολυπλοκότητα στη γεύση με στιβαρό σώμα, ισορροπία με την οξύτητα και μεγάλη επίγευση.

Sulphur Dioxide

Suggestion: Mussels in Wine Sauce

(

10.00 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pino Grigio Blush Delle Venecie</h6>

75 cl : 24.00 €

25 cl : 9.00 €

18 cl : 6.50 €

Pino Grigio Blush Delle Venecie

Dry 12% Alc. Italian
Κομψό απαλό ροζέ χρώμα. Αρμονική φρέσκια γεύση με ευχάριστη επίγευση. Άρωμα από τροπικά φρούτα.

Sulphur Dioxide

Suggestion: Tuna Steak

(

18.00 €

)

Bubbelwijnen

75 cl : 25.00 €

12.5 cl : 7.00 €

Prosecco

Extra Dry 11% Alc.

Suggestion: Grilled Sea Bream

(

18.00 €

)

75 cl : 25.00 €

12.5 cl : 7.00 €

Moschato D'Asti

Sweet 5.5 % Alc.

Suggestion: Tiramisu

(

6.00 €

)

Champagne

Semi Dry 13% Alc.

Suggestion: Grilled Sea Bass

(

19.00 €

)

Net prices - Taxes and service included

Cocktails
Smoothies en milkshakes
Zachte
Bieren
Alcoholen

Cocktails

Cocktails met alcohol

14.00 €

Maxim Special

Een verrassingscocktail, een mix van onverwachte smaken, een mix van sterke drank, vers fruit en aromatische kruiden

14.00 €

Porn Star Martini

Exotische cocktail met vanillewodka, passievruchtenpuree, limoensap en vanillesiroop, geserveerd met een scheutje prosecco voor een luxueuze touch.

14.00 €

Espresso Martini

Rijke en zachte cocktail gemaakt met wodka, vers gezette espresso, koffielikeur en suikersiroop, die een perfecte mix biedt van koffiekick en zoetheid.

14.00 €

Long Island iced tea

Long Island Iced Tea is een sterke, verfrissende cocktail met wodka, rum, tequila, gin, triple sec, limoensap, siroop en een scheutje cola, wat een perfecte balans biedt van zoete en citrusachtige smaken.

10.00 €

Mojito

Een klassieke Cubaanse cocktail met Havana Club 3 anos rum, limoen, munt, bruine suiker en bruiswater, biedt een verfrissende balans van zoetheid, citrus en kruidige tonen.

10.00 €

Caipirinha

Een krachtige Braziliaanse cocktail gemaakt met cachaca, verse limoen, suiker en ijs, met een perfecte balans tussen citrusachtige zuurheid en natuurlijke zoetheid

10.00 €

Tequila Sunrise

Levendige cocktail met tequila, sinaasappelsap en grenadinesiroop op de bodem, wat zorgt voor een prachtig zonsopgangeffect met een zachte citrussmaak.

10.00 €

Sex on the beach

Tropische cocktail met wodka, perziklikeur en sinaasappelsap, met een laagje grenadinesiroop op de bodem en blauwe curaçao erbovenop voor een prachtig regenboogeffect

10.00 €

Pina Colada

Romige tropische cocktail gemaakt met Bacardi rum, ananassap, kokosroom en ijs. Het is een soepele mix van fruitige zoetheid en rijke kokossmaken.

10.00 €

Daquiri

Verfrissende cocktail met witte rum van Bacardi, verse aardbeien, limoensap en suiker, gemengd met ijs voor een zachte, fruitige en licht pittige smaak.

Summer Spritz (Laag Alcohol)

9.50 €

Aperol Spritz

Lichte en verfrissende Italiaanse cocktail gemaakt met Aperol, prosecco en een scheutje bruiswater, met een perfecte balans tussen de bitterheid van citrus en de bruisende energie.

9.50 €

Elderflower Sprtiz

Lichte en bloemige cocktail gemaakt met vlierbloesemlikeur, prosecco en bruiswater, met een verfrissende balans van zoetheid en frisse bubbels.

9.50 €

Passion Fruit Spritz

Een tropische en verfrissende cocktail gemaakt met passievruchtlikeur, prosecco en sodawater, met een perfecte balans tussen zoetheid en bruisende citrusnoten

9.50 €

Grapefruit Spritz

Een verfrissende citruscocktail gemaakt van roze grapefruitsap, prosecco en bruiswater, met een perfecte balans tussen zuurheid en bruis.

Mocktails (non-alcoholisch)

6.00 €

Strawbery Lemonade

Een verfrissende en fruitige alcoholvrije drank gemaakt met aardbeien, citroensap en bruiswater, met een perfecte balans tussen zoetheid en citrusachtige smaak.

6.00 €

Passion Fruit Cooler

Een verfrissende tropische mocktail gemaakt met passievruchtensap, citroen en bruiswater, met een perfecte balans tussen zoetheid en citrussmaak.

6.00 €

Virgin Mojito

Een verfrissende cocktail gemaakt met verse limoen, munt, bruine suiker en sodawater, die de originele smaak van een Mojito Cocktail levert, maar dan zonder alcohol.

6.00 €

Passion Colada

Een tropische mix van romige kokos, ananassap en een scheutje passievrucht, die bij elke slok voor een verfrissende fruitgeur zorgt.

6.00 €

Elderflower Cooler

Een lichte en verfrissende mix van vlierbloesemsiroop, pittige limoen en bruisend water, die een frisse, bloemige draai geeft aan een klassieke cooler.

6.00 €

Mango Cooler

Een verfrissende mix van rijpe mango's, citrus en een scheutje frisdrank. Zoet, pittig en onweerstaanbaar verfrissend.

Smoothies en milkshakes

Smoothies

<h6 class='prettyPhoto-title'>Nr. 1</h6>

5.50 €

Nr. 1

Aardbei, banaan, perzik

<h6 class='prettyPhoto-title'>Nr. 2</h6>

5.50 €

Nr. 2

Aardbei, mango, meloen

<h6 class='prettyPhoto-title'>Nr. 3 </h6>

5.50 €

Nr. 3

Ananas, peer, mango

<h6 class='prettyPhoto-title'>Nr. 4</h6>

5.50 €

Nr. 4

Ananas, braam, bosbes, banaan

<h6 class='prettyPhoto-title'>Nr. 5</h6>

5.50 €

Nr. 5

Perzik, mango, passievrucht

<h6 class='prettyPhoto-title'>Nr. 6</h6>

5.50 €

Nr. 6

Appel, framboos, bosbes, mango

<h6 class='prettyPhoto-title'>Nr. 7</h6>

5.50 €

Nr. 7

Gember, appel, spinazie, wortel, citroen

<h6 class='prettyPhoto-title'>Nr. 8</h6>

5.50 €

Nr. 8

Avocado, boerenkool, banaan, citroenschil

<h6 class='prettyPhoto-title'>Nr. 9</h6>

5.50 €

Nr. 9

Paarse drakenvrucht, banaan, mango, limoen

Milkshake

6.00 €

Nr. 10

Mango, ananas, banaan, ijs

6.00 €

Nr. 11

Cookies n cream milkshake

6.00 €

Nr. 12

Banaan, aardbei, ijs

6.00 €

Aardbei

Aardbeienijs

6.00 €

Chocolade

Chocolade-ijs

6.00 €

Vanille

Vanille-ijs

Zachte

3.00 €

Coca-Cola 250 ml

3.00 €

Coca-Cola Zero 250 ml

3.00 €

Sprite 250 ml

3.00 €

Sodawater 250 ml

3.00 €

Tonicwater 250 ml

3.00 €

Roze grapefruit 250 ml

3.00 €

Fanta citroen 250 ml

3.00 €

Fanta sinaasappel 250 ml

3.00 €

Bruiswater 330 ml

1.50 €

Tafelwater 1 liter

0.80 €

Tafelwater 0,50 Lt

3.50 €

IJsthee Citroen

3.50 €

IJsthee Perzik

Sap

5.00 €

Vers sinaasappelsap

5.00 €

Vers citroensap

3.00 €

Ananassap

3.00 €

Sinaasappelsap

3.00 €

Appelsap

Bieren

Tapbieren

5.00 €

Vergina Greek Draft beer 0.50 Lt

4.00 €

Vergina Greek Draft beer 0.30 Lt

Flesbieren

4.50 €

Alfa Greek 0.33 Lt

4.50 €

Amstel 0.33 Lt

5.00 €

Vergina Greek Weiss 0.5 Lt

6.50 €

Vergina Greek Dark 0.33 Lt

7.00 €

Guinness 0.33 Lt

7.00 €

Stella Artois 0.33 Lt

7.00 €

Corona 0.33 Lt

Alcoholvrij

4.50 €

Vergina Greek Alcohol free 0.33 Lt

Alcoholen

6.00 €

Apple Cider 0.33 Lt

Net prices - Taxes and service included

Castro Hotel Zomerresort
Maxim Restaurant & Cocktailbar
Openingstijden Restaurant Maxim
Openingstijden van de poolbar
EXCURSIES
Huur een auto
Weer
De wereld
Adres

Castro Hotel Zomerresort

https://castro-hotel.com/

Maxim Restaurant & Cocktailbar

Welkom in uw restaurant

https://en.maxim-restaurant.com/

Openingstijden Restaurant Maxim

Dagelijks

Openingstijd 12:00 uur

Sluitingstijd 23:00 uur

Openingstijden van de poolbar

Dagelijks

Van : 10:00 - 18:00

EXCURSIES

Neem contact op met onze receptie als u excursies op het eiland Kreta wilt maken.
Enkele bekende excursies:
1.Knossos Paleis, Heraklion Stadstour
2. Stadstour door Heraklion, markt en CretAquarium
3. Elounda, Spinalonga BBQ, Agios Nikolaos
4.Gramvousa-eiland, Balos-lagunetour
5. Excursie naar de Samariakloof
En nog veel meer...