前菜
主菜
镇店招牌菜
46.00 €
经典罗西尼鸭肝牛排
超嫩牛腓力,香煎肥鸭肝,松露油薯丝饼
建议:
AOP Castillon - Château Claude-Bellevue, 2020
(
14 cl : 10.00 €
50 cl : 32.00 €
)
69.00 €
豪华版罗西尼鸭肝牛排
超嫩牛腓力,香煎肥鸭肝,薯丝饼,新鲜松露片
建议:
AOP Pauillac - Lacoste-Borie, 2016, - 2nd vin de Ch. Grand-Puy-Lacoste
(
75 cl : 78.00 €
)
主菜
48.00 €
主厨秘制香脆小牛胸腺
巴黎口蘑碎,白波特酒酱。可选1种配菜:土豆泥、香葱头手抓饭、法式烩菜、沙拉。(每加一种 +6€)
建议:
AOP Givry - Michel Sarrazin, 2024
(
14 cl : 13.00 €
50 cl : 42.00 €
)
35.00 €
香煎海鲈鱼排,白葡萄酒黄油汁
可选1种配菜:土豆泥、香葱头手抓饭、普罗旺斯杂菜或沙拉。(每加一种 +6€)奶酪及甜点
净价-含税和服务费

