Menú infantil
14.00 €
Pollo crujiente
Pollo crujiente servido con el puré de papas del día.Bebidas de granadina o menta
Bola de helado
Entrada
15.00 €
Tártaro de pescado (según disponibilidad)
Tártaro de marlín con hierbas frescas y vinagreta de limón
15.00 €
Ensalada tibia de queso de cabra con miel
Queso de cabra fresco asado servido sobre una cama de ensalada crujiente y adornado con nueces.
10.00 €
Plato de rollitos de primavera
5 rollitos de primavera
10.00 €
Plato de acras
Brocheta de buñuelos de bacalao criollo
10.00 €
Plato de samosas
5 habitaciones
15.00 €
Camembert asado
Tostadas, embutidos y miel
15.00 €
Tomates burrata
Servido con embutidosPlato principal
28.00 €
Chuleta de ternera a la parrilla
Chuleta de ternera tierna a la parrilla
32.00 €
Costilla de res
Deliciosas costillas de primera cocinadas a tu gusto
25.00 €
Pollo Colombo
Medio gallo asado cocinado en salsa Colombo
28.00 €
Pechuga de pato con salsa de mango
28.00 €
Codillo de jamón asado con salsa barbacoa
Una pieza generosa y tierna que se derrite, asada con cuidado.
26.00 €
Costillas con salsa barbacoa
26.00 €
Pollo en leche de coco
Piscis
28.00 €
Pez loro/Bagre/Accoupa (entero)
Pescado asado al horno36.00 €
Media langosta flambeada con ron añejo
300 gramosLangostas locales cuidadosamente escaldadas y fritas suavemente en una salsa de mantequilla, aceite de oliva y especias criollas para realzar el sabor de su carne caramelizada.
72.00 €
Langosta entera asada al horno
12 € por 100 gramos600 g para 72
32.00 €
Cangrejos de río flambeados con ron añejo
30.00 €
Tataki de atún
26.00 €
Dorada en costra de sésamo
Dorada cocida envuelta en semillas de sésamo
28.00 €
Pescado accoupa asado al horno
26.00 €
Caldo corto de pez loro/bagre/accoupa
Hamburguesas
21.00 €
Pollo crujiente
Hamburguesa de pollo crujiente, ensalada, col lombarda, queso cheddar, salsa de hamburguesaServido con patatas fritas.
21.00 €
Carne de res de la isla
Filete de ternera, ensalada, col lombarda, queso cheddar, tomate, cebolla, pepinillos y salsa de hamburguesa.Servido con papas fritas
21.00 €
Hamburguesa de plátano verde
Plátano, ensalada, col lombarda, queso cheddar, verduras de temporada, cebolla y pepinillos.Servido con papas fritas
24.00 €
El ahumado
Salchicha ahumada, bistec, queso cheddar, ensalada, repollo morado, cebolla, cebollas fritas,Servido con papas fritas
24.00 €
Pescado criollo
Hamburguesa de pescado a la plancha (según disponibilidad, atún, marlín o dorada), ensalada, col lombarda, salsa criolla, queso cheddar, cebollaServido con patatas fritas.
Postres de tu elección
8.50 €
Brioche de tostada francesa con una bola de helado
3.00 €
Bola de helado
Vainilla, chocolate, maracuyá, ron con pasas, guayaba, café
8.50 €
Crème brûlée flambeada con ron
Este postre es perfecto para terminar la comida con una nota gourmet.
6.50 €
Plátano flambeado
Precios netos: impuestos y servicio incluidos
