Sugerencia del día
10.00 €
Batida azul
Refrescante cóctel a base de cachaça, jugo de maracuyá curaçao y jarabe de caña.24.00 €
Hamburguesa de raclette
Queso raclette fundido con tocino y cebolla fritaEntrada
14.00 €
Tártaro de pescado (según disponibilidad)
Tártaro de marlín con hierbas frescas y vinagreta de limón
15.00 €
Ensalada tibia de queso de cabra con miel
Queso de cabra fresco asado servido sobre una cama de ensalada crujiente y adornado con nueces.
22.00 €
Ensalada de gorgonzola y chorizo
Ensalada, verduras crudas, tostadas de gorgonzola y lonchas de chorizo
18.00 €
Pizarra de tapas
Rollitos de primavera, accras, samosas y rilette de atún
10.00 €
Plato de acras
Brocheta de buñuelos de bacalao criollo
10.00 €
Plato de rollitos de primavera
5 rollitos de primavera
10.00 €
Plato de samosas
5 habitaciones
15.00 €
Camembert asado para compartir entre 2 o 4
Tostadas, embutidos y miel12.00 €
Buñuelos de morcilla
10.00 €
Plato de morcilla
Plato principal
32.00 €
Chuleta de ternera a la parrilla
Chuleta de ternera tierna a la parrilla
36.00 €
Costilla de res
Deliciosas costillas de primera cocinadas a tu gusto
34.00 €
Confit de pierna de cordero
Pierna de cordero cocinada a fuego lento durante 7 horas, servida con puré de patatas y una salsa gourmet de chalotes, jamón y champiñones.
21.00 €
Gallo colombo
28.00 €
Pechuga de pato a la plancha con salsa de guayaba
Pechuga de pato cocinada a tu gusto con puré de patatas
25.00 €
Jamón asado
Una pieza generosa y tierna, cuidadosamente asada, cubierta con una salsa de mostaza ligera y cremosa.24.00 €
Chuleta de cerdo caramelizada con sirope de caña
24.00 €
Gallina de Cornualles en leche de coco
Piscis
24.00 €
Pescado entero
Pescado rojo asado al horno y bañado en salsa criolla o escalfado en caldo de res.
28.00 €
Atún medio cocido
Atún semicocido con salsa para perros, arroz y calabacín.
26.00 €
Tártaro de pescado (según disponibilidad)
26.00 €
Gambas flambeadas con ron añejo
28.00 €
Tataki de atún
28.00 €
Tataki de salmón
28.00 €
Dombré y camarones
26.00 €
Cazuela de mejillones, cangrejos de río y tocino en leche de coco
Con papas fritasHamburguesas
21.00 €
Pollo crujiente
Hamburguesa de pollo crujiente, ensalada, col lombarda, queso cheddar, salsa de hamburguesaServido con patatas fritas.
21.00 €
Carne de res de la isla
Filete de ternera, ensalada, col lombarda, queso cheddar, tomate, cebolla, pepinillos y salsa de hamburguesa.Servido con papas fritas
21.00 €
Hamburguesa verde
Filete de verduras, ensalada, col lombarda, queso cheddar, verduras de temporada, cebolla y pepinillos.Servido con papas fritas
24.00 €
El ahumado
Salchicha ahumada, filete de res, queso cheddar, ensalada, repollo morado, cebolla, cebollas fritas,Servido con papas fritas
24.00 €
Pescado criollo
Hamburguesa de pescado a la plancha (según disponibilidad, atún, marlín o dorada), ensalada, col lombarda, salsa criolla, queso cheddar, cebollaServido con patatas fritas.
24.00 €
Hamburguesa de raclette
Helado
3.00 €
Bola de helado de tu elección
Postres de tu elección
8.50 €
Fondant de chocolate
8.00 €
Brioche de tostada francesa con una bola de helado
8.00 €
Crème brûlée
Este postre es perfecto para terminar la comida con una nota gourmet.
3.50 €
Plátano flambeado
6.50 €
Piña flambeada
Precios netos: impuestos y servicio incluidos
