Kindermenü
14.00 €
Knuspriges Hähnchen oder Burger
Knuspriges Hähnchen, serviert mit dem täglich frisch zubereiteten Kartoffelpüree.Grenadine- oder Minzgetränke
Eine Kugel Kokos- oder Erdbeereis
Vorspeisen
15.00 €
Warmer Ziegenkäsesalat mit Honig
Frisch gerösteter Ziegenkäse serviert auf einem Bett aus knackigem Salat und garniert mit Walnusskernen15.00 €
Gorgonzola/Chorizo-Salat
Salat, Rohkost, Gorgonzola-Toast und Chorizo-Scheiben
10.00 €
Teller mit Frühlingsrollen
5 Frühlingsrollen
10.00 €
Teller mit Accras
Kreolischer Kabeljau-Krapfen-Spieß
10.00 €
Teller mit Samosas
5 Zimmer
15.00 €
Gerösteter Camembert zum Teilen für 2 bis 4 Personen
Toast, Aufschnitt und Honig10.00 €
Teller mit Blutwurst
12.00 €
Tomaten und Mozzarella
28.00 €
Hummer
Wird als Hauptgericht oder Vorspeise mit Salat und Mayonnaise serviert.Fleisch
36.00 €
Gegrilltes Kalbskotelett
Zartes Kalbskotelett vom Grill
36.00 €
Rinderrippe
Leckere Hochrippe nach Ihrem Geschmack zubereitet
34.00 €
Confit von der Lammkeule
Langsam gegarte Lammhaxen (7 Stunden lang langsam gegart), serviert mit Kartoffelpüree und einer reichhaltigen Sauce.
25.00 €
Halb gebratenes Cornish-Huhn
Halbes Brathähnchen im Ofen
25.00 €
Colombo-Hahn
Ein halber gekochter Hahn mit Colombo-Sauce
32.00 €
Gegrillte Entenbrust mit Mangosauce
Entenbrust nach Wunsch zubereitet mit Kartoffelpüree
25.00 €
Gebratener Schweinshaxe mit BBQ-Sauce
Ein großzügiges und butterzartes Stück, sorgfältig gebraten24.00 €
Cornish-Huhn in Kokosmilch
Hauptgerichte
46.00 €
Surf & Turf, flambiert mit gereiftem Montebello-Rum
Kalbskotelett und Langusten: eine Kombination aus Land und Meer mit karibischen Akzenten.Fisch
28.00 €
Ganzer Fisch
Ofengebratener Schnapper28.00 €
Marlin Tataki
Sesamkruste, gebratener Marlin28.00 €
Ganze Dorade
Ganze gebratene Königsbrasse
30.00 €
Flusskrebse, flambiert mit gereiftem Rum
28.00 €
Lachs-Tataki
28.00 €
Dombré und Garnelen
25.00 €
Meeresfrüchteauflauf mit Kokosmilch
Miesmuscheln, Messermuscheln, Krabben und FlusskrebseBurgers
21.00 €
Insel-Rindfleisch
Rindersteak, Salat, Rotkohl, Cheddar, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurken und BurgersauceServiert mit Pommes
21.00 €
Grüner Burger
Gemüsesteak, Salat, Rotkohl, Cheddar, Saisongemüse, Zwiebeln und EssiggurkenServiert mit Pommes
24.00 €
Der Smoky
Geräucherte Wurst, Rindersteak, Cheddar-Käse, Salat, Rotkohl, Zwiebeln, Röstzwiebeln,Serviert mit Pommes
24.00 €
Fischkreol
Gegrillter Fischburger (je nach Verfügbarkeit Thunfisch, Marlin oder Dorade), Salat, Rotkohl, kreolische Sauce, Cheddar, ZwiebelServiert mit Pommes.
Desserts Ihrer Wahl
8.50 €
Schokoladenfondant
8.00 €
French Toast Brioche mit einer Kugel Eis
8.00 €
Crème brûlée
Dieses Dessert ist perfekt, um die Mahlzeit mit einer Gourmetnote abzuschließen.
6.50 €
Bananenflambieren
6.50 €
Ananas flambieren
8.50 €
Ananas-Panna-Cotta
Nettopreise - Steuern und Service inklusive
