- Χριστουγεννιάτικες Προσφορές
- Κρύα ορεκτικά
- Ζεστά ορεκτικά
- Συνοδευτικά
- Conchas y Ostras
- Ψημένο
- Παναρισμένο
- Pescado Salvaje
- Marisco
- Postres
- Μενού
Χριστουγεννιάτικες Προσφορές
19.00 €
Προώθηση στρειδιών και σαμπάνιας
2 στρείδια Βαλένθια+
2 ποτήρια σαμπάνιας Lanson
18.00 €
Zamburiñas και προώθηση σαμπάνιας
2 Χτένια+
2 ποτήρια σαμπάνιας Lanson
19.00 €
Προώθηση Κροκετών και Σαμπάνιας
4 Κροκέτες (γαρίδες, πεσκανδρίτσα, χταπόδι και θαλασσινά)+
2 ποτήρια σαμπάνιας Lanson
Κρύα ορεκτικά
14.00 €
Σαλάτα L'Odisea
Μαρούλι, ντομάτα Βαλένθια, τουρσιά και κοιλιά τόνου. Σερβίρεται με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο και μαϊντανό.
12.00 €
Κοιλίτσα ντομάτας και τόνου
Κομμένες σε φέτες ντομάτας Βαλένθια, με κοιλιά τόνου και γαρνιρισμένες με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, λάδι, αλάτι και πιπέρι.
9.00 €
Ντομάτα Βαλένθια
Ψιλοκομμένες ντομάτες Βαλενθιανής με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και αλάτι.
20.00 €
Περουβιανό άγριο λαβράκι σεβίτσε
Παραδοσιακό περουβιανό σεβίτσε φτιαγμένο με άγριο λαβράκι
20.00 €
Ταρτάρ τόνου με μπλε πτερύγιο
Κόκκινος τόνος σε κύβους μαριναρισμένος σε σάλτσα σόγιας, συνοδευόμενος από αβοκάντο, την ειδική κρέμα μάνγκο και φρυγανισμένο ψωμί
19.00 €
Ταρτάρ σολομού
Σολομός σε κύβους, μαριναρισμένος με σάλτσα σόγιας, συνοδευόμενος από αβοκάντο, την ειδική κρέμα μάνγκο και φρυγανισμένο ψωμί
19.00 €
Καρπάτσιο γαρίδας
Γαρίδες ψιλοκομμένες, με ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, μαγιονέζα σχοινόπρασο και χαβιάρι λεμονιού.
22.00 €
Ιβηρικό ζαμπόν 100% τρέφεται με βελανίδια
ΚΑΝΤΕ την Εξτρεμαδούρα. Συνοδεύεται με τριμμένη ντομάτα και φρυγανισμένο ψωμί.
19.00 €
Διεθνές Συμβούλιο Τυριών
Συνοδεύεται με σπιτικό κυδώνι και φρυγανισμένο ψωμί.Ζεστά ορεκτικά
3.30 €
Κροκέτα χταπόδι στη σχάρα
Σπιτική κροκέτα χταποδιού με μαγιονέζα.
3.70 €
Κροκέτα γαρίδας
Σπιτική κροκέτα γαρίδας με ελαφριά ταϊλανδέζικη πινελιά.
3.70 €
Κροκέτα με ουρά πεσκανδρίτσας
4.50 €
Σπεσιαλιτέ Κροκέτα Θαλασσινών
17.50 €
Γαρίδες σκόρδου
Γαρίδες που παρασκευάζονται σύμφωνα με την αρχική συνταγή με σκόρδο και τσίλι.
17.00 €
Κρέμα Θαλασσινών
Σούπα φτιαγμένη με διαφορετικά θαλασσινά, συνοδευόμενη από οστρακοειδή, κιμά χταποδιού, γαρίδες και τηγανητό κέικ αλευριού.
17.00 €
Γαρίδες με μικρό σκόρδο
Μικρές καραβίδες στη σχάρα με νεαρό σκόρδο σοταρισμένο.Συνοδευτικά
12.00 €
Βρεφικά λαχανικά
Μαγειρεμένο σε καπνιστό βούτυρο, σερβίρεται με μαγιονέζα βασιλικού.
8.00 €
Patatas Gajo
Acompañados con mayonesa de trufa.
8.00 €
Padrón Peppers
Τηγανητό.Conchas y Ostras
Conchas
100gr : 5.80 €
Γαλικιανά μύδια
Στον ατμό με σάλτσα Mery (σκόρδο, λάδι και μαϊντανό)
100gr : 6.60 €
Γαλικιανοί κοκαλάδες
Στον ατμό με σάλτσα Mery (σκόρδο, λάδι και μαϊντανό)Ostras
5.20 €
Στρείδια Gillardeau Νο. 2 (μονάδα)
Βραβευμένο στρείδι από το Ολερόν της Γαλλίας.
4.80 €
Les Valenciana Nº2 (μονάδα)
Valencia Oyster, Ισπανία.Conchas
100gr : 9.00 €
Tellinas de Huelva
Ατμισμένο με μια πινελιά λευκού κρασιού και έξτρα παρθένου ελαιολάδουΨημένο
Τιμή ανά 100γρ
100gr : 6.60 €
Εθνική σουπιά
Καρυκευμένο με σάλτσα mery (σκόρδο, λάδι και μαϊντανό) και συνοδεύεται με ιδιαίτερη μαγιονέζα.
100gr : 8.20 €
National Beach Squid
Καρυκευμένο με σάλτσα mery (σκόρδο, λάδι και μαϊντανό) και συνοδεύεται με ιδιαίτερη μαγιονέζα.
100gr : 9.90 €
Χταπόδι
Πάνω σε μια βάση από πουρέ πατάτας και πάπρικα.Παναρισμένο
Τιμή ανά 100γρ
100gr : 7.50 €
Whitebait
Συνοδεύεται με ειδική μαγιονέζα. Με ή χωρίς τηγανητό αυγό (+3€)Επιλέξτε τον μετρητή.
100gr : 9.20 €
Συμβουλή καλαμαριού
Συνοδεύεται με ειδική μαγιονέζα.
100gr : 5.80 €
Κέφαλος
Συνοδεύεται με ειδική μαγιονέζα.
100gr : 8.20 €
National Beach Squid
Συνοδεύεται με ειδική μαγιονέζα. Κόβουμε σε δαχτυλίδια.Pescado Salvaje
Precio por 1kg
1 kg : 95.00 €
Κόκκινος τόνος Almadraba
Ψητό στο τατάκι, ωμό μέσα. Προς το κόψιμο.
1 kg : 78.00 €
Monkfish Tail
Ψημένο. Προς το κόψιμο.
1 kg : 59.00 €
Wild Gilthead Seabream
Ψητό, χωρισμένο στη μέση. Σερβίρεται ολόκληρο, κομμάτι από 500gr έως 800gr περίπου.
1 kg : 69.00 €
Άγρια σόλα
Ψημένο. Σερβίρεται ολόκληρο. Κομμάτι από 300gr έως 700gr περίπου.
1 kg : 59.00 €
Άγριο καλκάνι
Ψημένο. Σερβίρεται ολόκληρο. Τεμάχιο από 600gr έως 1100gr περίπου.
1 kg : 59.00 €
Άγριο Λαβράκι
Ψητό, χωρισμένο στη μέση. Σερβίρεται ολόκληρο, κομμάτι από 500gr έως 800gr περίπου.Marisco
Precio por 100gr
100gr : 20.00 €
Μεσογειακές Κόκκινες Γαρίδες
Ψητά, μαγειρεμένα ή ωμά (παρακαλούμε ενημερώστε τον πάγκο). 50gr ανά μονάδα περίπου.
100gr : 16.00 €
Γαρίδες Santa Pola
Κρύα μαγειρεμένα.
100gr : 16.50 €
Καραβίδα Santa Pola
Ψητά, μαγειρεμένα ή ωμά (παρακαλούμε ενημερώστε τον πάγκο). 100 gr ανά μονάδα περίπου.
100gr : 20.00 €
Κάντιθ Καραμπινιέ
Ψητά ή ωμά, παρακαλούμε ενημερώστε το στο γκισέ. 70gr-110gr ανά μονάδα περίπου.
3.90 €
Zamburiña (μονάδα)
Ψητά στη σχάρα με μια νότα μελαχρινή σάλτσα (σκόρδο, λάδι και μαϊντανό)
12.00 €
Σουγιάς τσέπης Canyut (6 μονάδες)
Ψητά στη σχάρα με μια νότα μελαχρινή σάλτσα (σκόρδο, λάδι και μαϊντανό)
4.00 €
Μαχαίρι τσέπης Γαλικίας (μονάδα)
Ψητά στη σχάρα με μια νότα μελαχρινή σάλτσα (σκόρδο, λάδι και μαϊντανό)5.90 €
Αχινοί
100gr : 14.00 €
Θαλάσσια στόματα
Μαγειρεμένο ζεστό ή κρύο
100gr : 5.00 €
Καβούρι της Γαλικίας
Μαγείρευτος. Τεμάχιο περίπου από 700gr έως 1kg.
100gr : 14.50 €
Blue Lobster από τη Γαλικία
Ψητά ή βραστά (παρακαλούμε ενημερώστε τον πάγκο). Τεμάχιο περίπου από 400gr έως 800gr.
100gr : 15.00 €
Μεσογειακός αστακός
Ψημένο. Τεμάχιο περίπου από 300gr έως 800gr.Postres
Todos los postres son caseros!
7.00 €
Tarta de Queso de la "Tia Aurora"
La Tia Aurora hacía esta tarta para sus sobrinas (mi hermana y yo) siempre que era nuestro cumpleaños. Era su forma de alegrarnos el estómago, y he querido compartir este gran recuerdo con todos ustedes, y que les lleve al mismo lugar que a mi, un lugar y recuerdo feliz.
7.60 €
Κέικ σοκολάτας με κρέμα
Προς τιμήν της γαλλικής μας καταγωγής, δεν θα μπορούσαμε να παραλείψουμε ένα επιδόρπιο αντάξιο των καλύτερων ουρανίσκων, και αυτό το κέικ σας μεταφέρει στις γαλλικές Άλπεις.
7.60 €
Κρύα κρέμα καρύδας με μήλο και μπισκότο
Γεννημένο κατά τη διάρκεια του εγκλεισμού του 2020 μετά από πολλές δοκιμές, αυτό το επιδόρπιο είναι μια εκδοχή της καρύδας, με μια γλυκιά πινελιά και με το μήλο που αναδεικνύει τη γεύση της Καραϊβικής. Είναι το στολίδι του γράμματος, που κανείς δεν μπορεί να αντιγράψει.
7.00 €
Crema Catalana
Το κλασικό ανάμεσα στα κλασικά. Αυθεντική γεύση, χωρίς εκκεντρικότητες, αλλά με μια παραδοσιακή πινελιά που δεν απογοητεύει ποτέ.
9.00 €
Γαλλικό τοστ με παγωτό dulce de leche
Καμένο ψωμί με καβουρδισμένη ζάχαρη, καραμέλα και παγωτό dulce de leche. Ένα κλασικό πιάτο που δεν θα μπορούσε να λείπει από όσους αναζητούν τη γεύση της παράδοσης.
7.50 €
Σορμπέ λεμόνι με Κάβα
Παραδοσιακό σπιτικό σορμπέ λεμονιού, με brut nature cava, έτοιμο για καλή πέψη και υπέροχο τέλος στην πιατέλα σας με θαλασσινά.
5.50 €
Σορμπέ λεμόνι χωρίς κάβα
Σορμπέ τώρα, χωρίς αλκοόλ, για όσους θέλουν απλώς να αφήσουν το άρωμα του λεμονιού στον ουρανίσκο τους.
19.00 €
International Cheese Board
Στο πιο γαλλικό στυλ, ένας συνδυασμός διεθνών τυριών, από την Ισπανία (Αστούριες, Castilla la Mancha και Βαλένθια), μέχρι τη Γαλλία, την Ελβετία και την Ολλανδία.
3.50 €
Παγωτό μεζούρα
Βανίλια, σοκολάτα, λεμόνι ή νουγκά.Μενού
Per cápita : 60.00 €
Μενού γευσιγνωσίας
Μύδια σε σάλτσα L'Odisea (για μερίδιο)Σπιτικές κροκέτες (1 ανά άτομο)
Τηγανητό ψάρι
Χτένι Γαλικίας (1 ανά άτομο)
Καλαμάρι παραλίας (ψητό ή πανέ, για να μοιραστείτε)
1 Αστακός για να μοιραστείτε (500γρ.)
Σορμπέ λεμονιού με κάβα (1 ανά άτομο)
60€ ανά άτομο
Περιλαμβάνει:
1 μπουκάλι νερό των 0,5 λίτρων
Καφετέριες
Ψωμί και σάλτσες
Πλήρες μενού τραπεζιού
Ελάχιστο 2 άτομα
Προϊόντα που υπόκεινται σε διαθεσιμότητα
Producto local
Gluten
Crustaceans
Eggs
Milk 
10.50 €
Παιδικό μενού
Παιδικό μενού με ταλαιπωρημένο ψάρι, σφήνες πατάτας και σπιτική μαγιονέζα.Precios netos: impuestos y servicio incluidos
