Меню обедов 04.05-08.05.2026
Шведский стол, включающий разнообразный салат-бар и супы, готовится ежедневно из большого выбора свежих и сезонных ингредиентов. Мы предлагаем вам красочный микс из различных салатов — идеальный вариант для легкого перекуса или в качестве гарнира к основным блюдам. Каждый день вас ждет новое сочетание вкуснейших творений.
-Вода включена
15.80 €
Montag
Суп дня
Куриные полоски с грибами
Тонко нарезанная куриная грудка в грибном сливочном соусе, разноцветные овощи и шпецле.Жареные вегетарианские маульташен
Изысканный маульташен, обжаренный с лукомDienstag
Суп дня
Куриные бедрышки из духовки
Нежное запеченное в духовке куриное филе с маринадом из болгарского перца и лука, яркими овощами и картофелем с розмарином.Овощная лазанья
Запеченная лазанья с овощами и томатным соусомMittwoch
Суп дня
Чили кон карне
Приготовлено по-домашнему из говядины, перца, кукурузы, фасоли и помидоров, подается с рассыпчатым рисом.Вегетарианские тортеллини
Тортейли подаются со сливочно-сырным соусом, который гармонично дополняет блюдо.Donnerstag
Суп дня
Хрустящий жареный свиной или куриный шницель
Шницель из свинины или курицы в панировке, подается с крокетами и подливкой.Шпецле с сыром Альгой и жареным луком
Freitag
Суп дня
Запеченное филе красной рыбы
Филе красной рыбы на подушке из шпината, слегка запеченное в духовке, с овощами и картофелем с укропом.Паста со средиземноморскими овощами
Входы
Салаты
Гарнир салат
Микс-салат с дикими травами и листовым салатом, помидорами черри, огурцами, гренками и домашним бальзамическим соусом
Витаминный салат
Хрустящая смесь салатных листьев со свеклой, пикантным сыром фета, кунжутом, кедровыми орешками и домашней бальзамической заправкой.
Салат Цезарь
Хрустящий салат с тертым сыром Грана Падана, нежными куриными стрипами, помидорами черри, гренками и соусом Цезарь.
Хрустящий куриный салат
Просто вкусно! Невероятно нежное и сочное филе куриной грудки в хрустящей панировке «Хлопья» .
красочный салат с помидорами черри, огурцом, кукурузой и домашней бальзамической заправкой.
Фитнес-салат
Хрустящий листовой салат, сочные полоски куриного филе, маринованный перец, авокадо, грибы, кедровые орешки, сыр Грана Падана и домашняя бальзамическая заправка.Оладьи коричневые
Рыба
Мясо
Мясо
Хрустящие куриные крылышки барбекю с картофельными палочками
8 хрустящих запеченных куриных крылышек, маринованных в соусе барбекю и картофельных котлетах
Курица Пикката по-милански
Куриное филе (примерно 220 г) в сырно-яичной панировке с феттучини, томатным соусом и сыром Грана Падана.
Синий кордон лесоруба
Свиной шницель в панировке (250 г) с начинкой из сыра, бекона и лука, с соусом и шпицле, заправленными сливочным маслом.
Изысканный гуляш из телятины
Гуляш из телятины в сливочном соусе с грибами, жареными овощами и сливочным шпецле
Шницель из телятины по-венски
Нежный шницель из телятины в панировке (260 г) с телячьим соусом и сливочным маслом
Медальоны из седла ягненка и жареного картофеля
Прекрасные медальоны из седла ягненка из Новой Зеландии, с красочными средиземноморскими овощами, домашним маслом с травами и небольшим картофелем.
Говяжий стейк с кремовым соусом с зеленым перцем
Сочный стейк-гриль (300 г) с острым сливочным соусом с зеленым перцем и клёцками в масле.
Рамп-стейк с маслом с травами
Средний ромштекс на гриле 280гр с маслом с травами,овощи гриль и картофель с розмарином
Сочные говяжьи ребрышки
Сочные говяжьи ребрышки, маринованные в острых специях и нежно приготовленные, подаются с нашим соусом барбекю, салатом из капусты и картофельными дольками.Обратите внимание, что подготовка займет на несколько минут больше времени!
Шницель из курицы по-венски
Куриный шницель в панировке, запеченный с хрустящей корочкой, с соусом и гарниром на ваш выбор
Тальята из рибай на рукколе
С ароматными помидорами черри, красным луком и тертым сыром Грана Падана, а также запеченным в духовке молодым картофелем.
Ростбиф с луком
Средний стейк на гриле (300 г) с хрустящим красным луком, соусом из красного вина и шпецле со сливочным масломBeilage (Side Dishes)
Самосвалы для картофеля
Шпецле
Гамбургер
Граждане
Бургер с курицей
Куриная грудка в хрустящей, острой панировке из кукурузных хлопьев с рукколой, капустой, помидорами и красным луком.Подается в нашей домашней булочке!
Пожалуйста, заказывайте добавку отдельно!
Классические бургеры
180г сочного Блэк Ангуса с листовым салатом, кетчупом, ломтиками помидоров и хрустящим беконом.Подается в нашей домашней булочке!
Пожалуйста, заказывайте добавку отдельно!
Филли Чизбургер
Маринованные полоски говядины, салат из рукколы, помидоры, красный лук, халапеньо и сливочный соус с чили и сыром
Бургеры с тушеной говядиной
Сочная говяжья грудинка, приготовленная несколько часов с рукколой, сметаной, ломтиками помидоров и красным луком. Подается в нашей домашней булочке!
Пожалуйста, заказывайте добавку отдельно!
Вегетарианский бургер
Подается в нашей домашней булочке!
Пожалуйста, заказывайте добавку отдельно!
Бургер Виктора
Подается в нашей домашней булочке!
Пожалуйста, заказывайте добавку отдельно!
Гарнир
Лапша
Паста а-ля Каса
Феттучини с помидорами черри, рукколой и сыром фета в оливковом масле. Слегка острые и пикантные.
Феттучини Болоньезе
Феттучини с изысканным говяжьим болоньезе и сыром Грана Падана
Феттучини в нежном грибном сливочном соусе с креветками
Феттучини со свежими грибами (шампиньонами, вешенками и медовыми грибами) в сливочном соусе, а также три крупные креветки, обжаренные в ароматных специях.Тарт фламбе
Эльзасский стиль
Сметана, лук и беконГреческий
Со сметаной, пастушьим сыром и пепперониНордический
Со сметаной, диким лососем и укропом.Меню мороженого
Мороженое сандей
По одному шарику клубничного, ванильного и шоколадного мороженого со взбитыми сливкамиКофе со льдом
Охлажденный кофе с 2 шариками ванильного мороженого, взбитыми сливками и шоколадной стружкойШоколадная мечта
3 шарика шоколадного мороженого, украшенного шоколадным соусом и шоколадной стружкойДесерты
Аффогато
Любимая итальянка!Сливочный эспрессо на нежном ванильном мороженом
Домашняя выпечка
Пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам лично по поводу нашего текущего выбора тортов.
Лазанья с нугой и марципаном
Полузамороженная лазанья с нугой и марципаном на основе из бисквита с соусом из манго
Тирамису с фисташками в банке для консервирования
Нежный тирамису с легким кремом маскарпоне, шоколадным бисквитом и фисташками, подается со сладкой кислой вишней.Белый
Riesling Hiss - Kaiserstuhl
Рислинг Кабинетт Фейнхерб впечатляет интенсивным ароматом ананаса и спелой карамболы. Имеет приятный кисло-сладкий послевкусие и прекрасно сочетается с закусками, сырами и блюдами азиатской кухни.
Grauburgunder Hiss - Kaiserstuhl
Сухое Пино Гри поражает свежим ароматом ананаса, груши, абрикоса и меда. Он имеет приятную кислинку и предлагает полный вкус.
Chardonnay - Veneto
Вкусное белое вино из Венето с приятной кислинкой. Прекрасно сочетается с легкими блюдами, такими как закуски или птица. - Идеальное летнее вино!
Sauvignon Blanc - Rheinhessen
Прекрасное белое вино с ароматом зеленого перца, экзотических фруктов и приятно мягким вкусом. Прекрасно сочетается с вегетарианской кухней, но также и с рыбой.
Lugana Bertoldi DOC - Gardasee
Изящная Лугана с фруктовым букетом розового грейпфрута и цветов акации. Тонкий сухой вкус, очень вкусный и острый. С возрастом минеральные ноты обретают свое значение.
Trebbiano d'Abruzzo DOC
Бледное, соломенно-желтое вино с зеленоватыми отблесками, свежее и цветочное, приятное фруктовое с оттенком тропических фруктов.
Grillo
Сицилийское белое вино светлого, серебристого, соломенно-желтого цвета. Обладает прекрасным букетом с минеральным оттенком и оттенками засахаренной лимонной цедры .Weißwein Schorle
Красный
Primitivo di Manduria DOP "Macchia" - Apulien
Рубиново-красный цвет, обогащенный оттенками граната, щедрый букет, напоминающий спелые фрукты, такие как сливы, черная вишня и сухофрукты, с легкими нотками ванили. Вино замечательной структуры.
Casale IGT
Тонкий аромат красных фруктов, таких как кислая и черешня, с тонкими пряными древесными нюансами. В стекле он демонстрирует интенсивные красные и гранатовые отблески. Оно выдерживалось 2 года в бочках из французского дуба и вишни, а затем не менее четырех месяцев выдерживалось в бутылке.
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Рубиново-красное вино с фиолетовыми отблесками и запахом мелких красных фруктов, гармоничным, полным и мягким вкусом с хорошим телом.
Meisterhaft Rot
Кюве красного вина с ароматами черешни и черники, пикантным и пряным во вкусе. Бархатисто-мягкое питкое ощущение, которое не отпустит.
Brunello di Montalcino DOCG
Интенсивный рубиновый цвет с ароматом красной вишни, ароматом кофе и перца, нотами розы, розмарина и лакрицы. Спелые и округлые танины придают этому красному вину шелковистость и обеспечивают длительное послевкусие.
Châteauneuf du Pape rouge AOC
Красное вино с чистым ароматом спелых ягод и ароматами средиземноморских трав, вишни, можжевельника и табака. Вино с хорошей длиной, большой глубиной и пряным послевкусием.
Clos de la Roche Grand Cru
Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет с ароматами черной смородины и ароматами жареного. Вкус сложный, пряный, с древесными и ванильными нотками.Вино выдерживалось от 10 до 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Clos de la Roche Grand Cru производится из двух мест под названием Les Fremières и Monts Luisants из лоз возрастом более 40 лет. Терруар восточной экспозиции представлен каменистыми глинисто-известняковыми почвами.
Rotwein Schorle
Роза
Spätburgunder Rosé - Kaiserstuhl
Сухое Пино Нуар Розе — идеальное летнее вино, впечатляющее сладкими клубничными ароматами. Он впечатляет ароматом персика, белой лилии и легкого меда.
Bardolino Chiaretto - Veneto
Легкое розовое вино с тонким букетом красных фруктов и тонким вкусом свежих фруктов.
Cerasuolo d'Abruzzo
Живое розовое вино, приятное и насыщенное, с нотками вишни и свежим, гармоничным вкусом, мягким и полнотелым послевкусием.
Rosato Passione - Veneto
Passione Rosé очаровывает своим нежным бледно-розовым цветом. С первого глотка чувствуется свежесть и фруктовость, напоминающая клубнику и малину.Rosewein Schorle
Безалкогольные напитки
Соки Granini 0,4 л
Все они также доступны в виде сока-спрей.
Свежие напитки
Schweppes Softs 0,2 л
Пиво
Домашний холодный чай
Игристое вино и шампанское
Шампанское Moët & Chandon Ice Imperial
Это шампанское Moët & Chandon Ice Impérial лучше всего пить в большом бокале для вина Chardonnay со льдом. Добавьте мяту и апельсин, фантастическое лакомство, которое стало одним из самых популярных коктейлей с шампанским во многих барах по всему миру.
Moet & Chandon Шампанское Брют Империал
Шампанское Moet Chandon Brut Imperial источает сдержанный аромат с оттенком летних цветов и ванили, дополненный типичной для шампанского дрожжевой нотой. Очень мягкий и не вяжущий во вкусе, снова преобладают цветочные элементы, общее очень сбалансированное тело дополняется слегка поджаренными нотами, за которыми следует цветочное послевкусие средней продолжительности.
ШАНДОН Садовый спрей
Chandon Garden Spritz славится полностью натуральным вкусом. Сочетание исключительного игристого вина с горьким ликером из натурального экстракта апельсиновой корки, изысканных трав и специй делает Chandon Garden Spritz уникальным. Каждая бутылка предлагает полностью готовый к употреблению аперитив. Без искусственных ароматизаторов. Без искусственных красителей.Коктейли
Коктейли
Маргарита с арбузом от Рика
Освежающий оригинальный творение бармена.Сок лайма, трипл сек, текила, арбузный сироп
Апреол Сауэр
Освежающий коктейль, состоящий из следующих основных ингредиентов: Апероль, сок лимона, сахарный сироп.
Французский Мартини
Соблазнительно экзотический коктейль, олицетворяющий элегантность и изысканность. Наш французский мартини — это прекрасное творение, созданное из высококачественной водки, сладкого ликера Шамбор и нектара маракуйи, идеально смешанных для незабываемых вкусовых ощущений.
Оргазм
Некоторые также ласково называют это кричащим оргазмом. Потому что основные ингредиенты с Амаретто, Калуа и Рамазотти Крема заставляют сердца биться быстрее!
Ежевичный поцелуй
Somersby Blackberry Kiss — блестящее сочетание для успешного вечернего погружения. Somersby Blackberry, Pimm's, горсть наших любимых ягод и сок лайма обеспечивают прекрасный вкус.Дежавю Кислый
Джин - сахарный сироп - лимонный сок - яичный белокПунш плантатора
Ром Havana Club, белый ром, апельсиновый сок, лимонный сок, гренадинБагама Фьюжн
Белый ром, апельсиновый сок, лимонный сок, гренадинБаия
Ром Havana Club, белый ром, абрикосовый бренди, ананасовый сок, кокосовый сиропЧи Чи
Водка, персиковый ликер, ананасовый сок, сок лайма, кокосовый сироп
Ураган
Ром Havana Club, белый ром, нектар из маракуйи, апельсиновый сок, лимонный сок, сок лайма, гренадинМай Тай
Havana Club, белый ром, абрикосовый бренди, ананасовый сок, апельсиновый сок, сок лайма, миндальный сиропЗолотая Заря
Джин - персиковый ликер - гренадин - апельсиновый сокСторонник жесткой линии
Прощай, ублюдок
Кашаса, Джин, Белый ром, Водка, Трипл Сек, Сок лайма, Блю Кюрасао, СпрайтЛонг-Айлендский холодный чай
Джин, белый ром, текила, водка, трипл сек, апельсиновый сок, лимонный сок, колаМай Тай крепкий
Белый ром, ром Havana Club, абрикосовый бренди, ананасовый сок, апельсиновый сок, сок лайма, миндальный сиропБезалкогольный
Небесный Ай
Собственное творение нашего сотрудника Хакана Ай!Ананасовый сок - Лимонный сок - Блю Кюрасао - Сливки - Лимонад из медовой дыни
Храм Ширли
Имбирный эль - лимонад - гренадин - сок лайма
Зеленый Халк девственник
Blue Cuaracao (безалкогольный) - нектар маракуйи - персиковый сироп - дыня FritzЭлис Бэбилав
Ананасовый сок, апельсиновый сок, сливки, гренадинПляжный кулер
Ананасовый сок, апельсиновый сок, лимонный сок, Блю Кюрасао, кокосовый сиропБагз Банни
Ананасовый сок, апельсиновый сок, лимонный сок, Блю Кюрасао, миндальный сиропЧудо плантатора
Ананасовый сок, нектар маракуйи, апельсиновый сок, лимонный сок, гренадинАперетив
Аперитив и игристое вино
Сомбеа Спритц
Апероль с клюквенным лимонадом Молоко. Тонкий вкус цветов вишни и имбиря.
Ежевичный сидр
Будь то начало ночной жизни, освежение на вечеринке или аперитив к вкусной еде. Наш ежевичный сидр подходит для многих случаев.Фруктовый, свежий сидр со вкусом восхитительной ежевики. На основе урожая яблок из Дании.
4,5% Алк.
Лиллет Роуз Белый Персик
Особая композиция отборных белых вин дополняется розовым путем добавления марочных вин из красных сортов винограда. Различные белые сорта винограда придают аперитиву крепкую структуру, другие — свежесть и аромат. Добавление высококачественных сортов красного вина и мацерированных лесных ягод, наконец, придает нашему Lillet Rosé ярко выраженную фруктовость. Аперитив украшен мацерированными апельсинами и экстрактом коры хинного дерева из Перу.Длинные напитки
Джин-тоник Amuerte Coca Leaf - Black Edition
Правда, джин, созданный, помимо всего прочего, из листьев коки, кажется немного — скажем так, «подозрительным» — на первый взгляд. Amuerte Black Gin переопределяет стандарты. Классические ботанические ингредиенты джина перегоняются, а затем добавляются некоторые перуанские листья коки, драконий фрукт, тамарилло, папайя, перуанский физалис и апельсиновая цедра.
Джин-тоник - Amuerte Red Edition
Еще более редкий вкус. Дистиллят, полученный из классического джина, очищенного перуанскими листьями коки и драгоценной Pineberry (белой клубникой), действительно интересным фруктом: похожий на клубнику, но белого цвета, по вкусу напоминает ананас с тонким оттенком клубники и свободен. от Fragaria, классического клубничного аллергена.
Джин-тоник - Amuerte White Edition
Помимо перуанских листьев коки, в состав White Gin Edition входят кардамон, кориандр, пальчиковый лайм (органический, собранный вручную в природном парке Чирчео в Сабаудии в Риме) и сычуаньский перец. Правильный купаж, дающий приятное ощущение бальзамической свежести, разливается в наши эксклюзивные бутылки, расписанные вручную и отделанные 24-каратной золотой фольгой. Вероятно, это самая эксклюзивная бутылка, которую может иметь любитель джина.Джин с тоником Джин Сул
Gin Sul – это чувственное путешествие вдоль изрезанного побережья Алгарве: нежный можжевельник, кориандр, свежие португальские лимоны, розмарин, душистый перец, лаванда и другие тщательно отобранные растительные компоненты передают душу Португалии в Gin Sul. Бережная и тщательная дистилляция небольшими партиями позволяет получить джин с тонкими цитрусовыми нотками и насыщенным вкусом.Ром – виски – коньяк
Виски 2 сл.
Ром 2 сл
Cognac
Дижестив - ликер
Водка-текила шоты
Водка
Tequila
Сельва Негра Текила
Используя редкую агаву Салмиана из центральной Мексики с помощью специальных винных дрожжей, воды Шварцвальда, шварцвальдской ели и дыма местной древесины создается неповторимый вкус. SELVA NEGRA – это инновация в сфере алкогольных напитков!Shots
- Падрон 1926 года, серия Мадуро №6
- Пласенсия Альма Фуэрте Робуст I
- Огненный Дуб Робусто
- Огненный Дуб Гигант
- Огненный Дуб Торро
- Огненный Дуб Черчилль
- Леонель Уайт Робусто
- Леонель Уайт Торо
- Леонель Уайт Перла
- Давидофф Ямаса
- Давидофф Никарагуа Робусто
- Пирамиды Давидова Тысячелетия
- Davidoff Signature Petit Corona
- Давидофф Гран Крю №5
- Давидофф Аниверсарио Специальный R
- Давидофф Гран Крю Робусто
- Леонель Раре д'Ор Беликосо
- Леонель Раре д'Ор Робусто
- Падрон Дамасо №12 Робусто
- Выбор кабинета Эштона №6
- Пласенсия Резерва Ориджинал Робусто
- Парадизо Классико
- Давидофф Лат Х. Торо
- Артуро Фуэнте Росадо Sungrown R Fifty-Two
- AVO XO Квартет Ноктюрн
- Артуро Фуэнте Шато Фуэнте
- АВО Классик Робусто
- Артуро Фуэнте Дон Карлос Добле Робусто
- Oliva Series V Двойной Робусто
- Балморал Аньехо XO Ротшильд Масиво
- Выбор Шумахера 6 x 60
Падрон 1926 года, серия Мадуро №6
Происхождение: Никарагуа
Цена: 26,80 евро.
Пласенсия Альма Фуэрте Робуст I
Настоящая ароматическая бомба, которая определенно стоит своих денег.
Происхождение: Никарагуа
Цена: 21,00 евро.
Огненный Дуб Робусто
Средне-легкий H-Claro с шелковистой оберткой и отличной вытяжкой.
доставляет идеальное наслаждение со вкусом мускатного ореха и нежным сливочным послевкусием.
39 евро
Огненный Дуб Гигант
Среднетелое, тройное брожение обеспечивает невероятно гладкое наслаждение.
С уникальным жареным какао и древесными нотами.
41 евро
Огненный Дуб Торро
Среднетелое, тройное брожение обеспечивает невероятно гладкое наслаждение.
С уникальным ароматом жареного какао и древесными нотами.
41 евро
Огненный Дуб Черчилль
Среднетелое, тройное брожение обеспечивает невероятно гладкое наслаждение.
С уникальным жареным какао и древесными нотами.
45 евро
Леонель Уайт Робусто
Происхождение: Никарагуа
Цена: 7,20 евро.
Леонель Уайт Торо
Цена: 8,80 евро
Леонель Уайт Перла
Происхождение: Никарагуа
Цена: 5,50 евро.
Давидофф Ямаса
Цена: 25,50 евро
Давидофф Никарагуа Робусто
Происхождение: Никарагуа
Цена: 19,00 евро.
Пирамиды Давидова Тысячелетия
Происхождение: Доминиканская Республика.
Цена: 32,50 евро.
Davidoff Signature Petit Corona
Происхождение: Доминиканская Республика.
Цена: 13,90 евро.
Давидофф Гран Крю №5
Происхождение: Доминиканская Республика.
Цена: 14,70 евро.
Давидофф Аниверсарио Специальный R
Происхождение: Доминиканская Республика.
Цена: 26,90 евро.
Давидофф Гран Крю Робусто
Происхождение: Доминиканская Республика.
Цена: 22,90 евро.
Леонель Раре д'Ор Беликосо
Крепость и вкус насыщенного пуро идеально сбалансированы. Это происходит не только благодаря превосходным табакам, произрастающим на богатых питательными веществами вулканических почвах, и страсти мастеров-купажистов Leonel, для которых достаточно только самого лучшего. Фактор времени также имеет решающее значение.
Цена: 14,00 евро
Леонель Раре д'Ор Робусто
Происхождение: Никарагуа
Цена: 11,00 евро.
Падрон Дамасо №12 Робусто
Цена: 25,20
Выбор кабинета Эштона №6
Цена: 15,75
Пласенсия Резерва Ориджинал Робусто
Происхождение: Никарагуа
Цена: 10,50 евро.
Парадизо Классико
Происхождение: Никарагуа
Цена: 9,60 евро.
Давидофф Лат Х. Торо
Отличительные вкусы и ароматы балуют вкус меняющимися нотами черного перца, темного кофе, сладости, кожи, дерева и специй.
Происхождение: Собор. республика
Цена: 32,00 евро.
Артуро Фуэнте Росадо Sungrown R Fifty-Two
Цена: 17,50
AVO XO Квартет Ноктюрн
Цена: 10,70
Артуро Фуэнте Шато Фуэнте
Происхождение: Доминиканская Республика.
Цена: 14,50 евро.
АВО Классик Робусто
Происхождение: Доминиканская Республика.
Цена: 12,20 евро.
Артуро Фуэнте Дон Карлос Добле Робусто
Происхождение: Доминиканская Республика.
Цена: 25,50 евро.
Oliva Series V Двойной Робусто
Серия V представляет собой сложную смесь специально ферментированного лигеро из долины Халапа с темной и маслянистой оберткой, выращенной на солнце. Секрет этого купажа заключается в сочетании землистых пряностей и сливочных ноток. Стойкое послевкусие с ароматами кофе и шоколада делает курение этой сигары идеальным.
Цена: 12,20 евро
Балморал Аньехо XO Ротшильд Масиво
Происхождение:Доминиканская Республика
Цена: 9,80 евро.
Выбор Шумахера 6 x 60
Цена: 13,90 евро