المدخلات
سلطة
6.50 €
سلطة جانبية
سلطة مشكلة مع الأعشاب البرية وأوراق الخس والطماطم الكرزية والخيار والخبز المحمص وصلصة البلسميك محلية الصنع
صبغ
الغلوتين
خردل
الكبريتات So2
9.80 €
سلطة فيتامين
سلطة خضراء مشكلة مقرمشة مع الشمندر، وجبنة الفيتا اللاذعة، وبذور السمسم، والصنوبر، وصلصة البلسميك محلية الصنع
صبغ
حليب
خردل
الكبريتات So2
15.80 €
سلطة قيصر
سلطة مقرمشة مع جبنة جرانا بادانا المبشورة، شرائح دجاج طرية، طماطم كرزية، خبز محمص و صلصة سيزر.
مضادات الأكسدة
الغلوتين
الحوت
حليب
خردل
الكبريتات So2
15.90 €
سلطة دجاج كرانشي
ببساطة لذيذ! فيليه صدر دجاج طري ورائع في خبز مقرمش يقدم على أ
خس ملون مع طماطم كرزية ، خيار ، ذرة و صلصة بلسميك منزلية.
17.50 €
سلطة اللياقة البدنية
مزيج من الخضراوات الطازجة المقرمشة، وشرائح فيليه الدجاج الطرية، والفلفل المخلل، والأفوكادو، والفطر، والصنوبر، وجبنة غرانابادانو، وصلصة البلسميك الرقيقة.
صبغفوسفاتاسوداد
الفول السوداني
حليب
جوز
خردل
الكبريتات So2
هاش براونز
سمكة
لحم
لحم
14.90 €
أجنحة دجاج باربيكيو مقرمشة مع بطاطس مغموسة
8 أجنحة دجاج مقرمشة متبلة بصلصة الباربيكيو و غموس البطاطس16.80 €
شنيتزل دجاج على طريقة فيينا
شنيتزل دجاج بالبقسماط، مقرمش مخبوز، مع مرق وطبق جانبي من اختيارك
18.50 €
دجاج بيكاتا ميلانيزي
فيليه دجاج (حوالي 220 غرام) مغطى بالجبن والبيض مع فيتوتشيني وصلصة طماطم وجبنة غرانابادانا
24.90 €
حطاب كوردون بلو
شنيتزل لحم الخنزير المقدد (250 جرام) مملوء بالجبن ولحم الخنزير المقدد والبصل مع المرق والسبيتزل في الزبدة.
مضادات الأكسدةمواد حافظةعلاجه
الغلوتين
بيض
حليب
27.80 €
شنيتزل لحم العجل على الطريقة الفيينية
شنيتزل لحم العجل الطري والمخبوز (260 جرام) مع عصير لحم العجل وسبيتزل الزبدة
31.50 €
ريش لحم الضأن مع البطاطا المهروسة
ريشة لحم ضأن متوسطة النضج مشوية مع هريس البطاطا والكرفس، وخضراوات ملونة، ومرق اللحم.همبرغر
المواطنين
13.90 €
كلاسيك برجر
180 جرام بلاك أنجوس مع أوراق الخس والكاتشب وشرائح الطماطم ولحم الخنزير المقدد المقرمش.يقدم في خبز البريوشبون محلي الصنع!
يرجى طلب الملحق بشكل منفصل!
مواد حافظةمضادات الأكسدة
الغلوتين
بيض
الفول السوداني
حليب
سمسم
13.90 €
برجر لحم بقري مسحب
صدر لحم بقري طري مطبوخ لعدة ساعات مع جرجير، كريمة حامضة، شرائح طماطم وبصل أحمر. يقدم في خبز البريوشبون محلي الصنع!
يرجى طلب الملحق بشكل منفصل!
13.90 €
برغر نباتي
فطيرة حارة مصنوعة من الفطر والبروتينات
بذور عباد الشمس، مع الخس، شرائح الطماطم، صوص برجر منزلي، بصل مكرمل وجبنة شيدر.يقدم في خبز البريوشبون محلي الصنع!
يرجى طلب الملحق بشكل منفصل!
14.90 €
برغر الدجاج
صدر دجاج في خبز رقائق الذرة المقرمشة والحارة مع جرجير، كول سلو، طماطم وبصل أحمر.يقدم في خبز البريوشبون محلي الصنع!
يرجى طلب الملحق بشكل منفصل!
نودلز
تارت فلامبي
12.80 €
النمط الألزاسي
القشدة الحامضة والبصل ولحم الخنزير المقدد12.80 €
اليونانية
مع الكريمة الحامضة، جبن الراعي والبيبروني14.80 €
الشمال
مع الكريمة الحامضة، وسمك السلمون البري، والشبتالحلويات
4.70 €
أفوجاتو
حبيبي الإيطالي!اسبريسو كريمي على آيس كريم فانيليا
6.40 €
آيس كريم مشكل مع كريمة
3 كرات، شوكولاتة، فانيليا، فراولة
6.50 €
فطائر سومبيا
موس الشوكولاتة البيضاء الكريمي مع قاعدة البسكويت والقرفة والكراميل على راجو التوت الأحمر
مضادات الأكسدة
الغلوتين
بيض
فول الصويا
حليب
جوز
7.50 €
