Жду ваши блюда!!
15.00 €
Тарелка иберийской ветчины
Записи
Белый тунец, кокосовое молоко и маринад из васаби
Копченая нами рыба-меч, джин и мате
Содержит алкоголь!
Предложение:
GIN & TONIC
(
12.00 €
)
Каннеллони с осьминогом и рататуем, подаются холодными, иберийский хамон
Предложение:
DOMAINE DE LA MADELOC - TREMADOC - 2023
(
75 сл : 45.00 €
)
Карпаччо из белых креветок, хрустящие овощи
Молочный продукт
приготовленный домом
Клейковина
Моллюск
Предложение:
LA TRABUC Blanche Polaire bière brassée au village
(
7.00 €
)
Блюда
Голубой тунец из "p'tit Manu" в Порт-Вандре, полуфабрикат, под соусом из красного вина
Предложение:
DOMAINE DE LA MADELOC - CUVEE SERRAL - 2022
(
75 сл : 42.00 €
)
Каракатицы в тальятелле, тартюфаде и карбонаре
Предложение:
DOMAINE DU CLOS SAINT SEBASTIEN - INSPIRATION MINERALE - 2022
(
75 сл : 55.00 €
)
Жареная постная вырезка, мильфей из баклажанов в меду и томатное фондю
Предложение:
DOMAINE SIEMPREMAS - PEPINO - 2022
(
75 сл : 37.00 €
)
Маленький жареный морской черт, немного овощей в соке буйабес и руй
Предложение:
DOMAINE DU CLOS SAINT SEBASTIEN - EMPREINTES - 2023
(
75 сл : 40.00 €
)
Осьминог, фидеуа де фрегола Сарда и мидии
Предложение:
DOMAINE PIETRI GERAUD - "DOUY" SANS SOUFRE 2023
(
75 сл : 40.00 €
)
Копченая баранья нога с тимьяном, овощами в соусе
Предложение:
DOMAINE VIAL MAGNERES - PETIT COUSCOURIL - 2023
(
75 сл : 32.00 €
)
Зобная железа, пропитанная соком бобов тонка, картофель
Предложение:
DOMAINE DE LA COUME DEL MAS - SCHISTES - 2022
(
75 сл : 60.00 €
)
Добавка : 5.00 €
Запеченная французская телячья отбивная, овощная запеканка (время приготовления минимум 20 минут)
Предложение:
DOMAINE PARCÉ FRÈRES - P'TIT GUS - 2023
(
75 сл : 40.00 €
)
Десерты
Сырная тарелка из моего выбора
Абрикосы «Руссильон», сливочные с деревенским медом и цитрусовыми
Предложение:
Banyuls Blanc 2023
(
6 сл : 7.00 €
)
Припущенный персик, рускиль и анисовый ликер Каталонский крем
Предложение:
Banyuls Blanc 2023
(
6 сл : 7.00 €
)
Раскрошенные цукаты из помидоров и вишен
Молочный продуктприготовленный домомКлейковина
Орешки
Предложение:
Rimage 2022
(
6.00 €
)
Цены нетто - налоги и услуги включены
