エントリー
15.00 €
完璧に調理されたオーガニック卵、ビーフコンフィ、ポルチーニ茸の泡
家 - 料理されました
グルテン
卵 15.00 €
メカジキのグラブラックス、ブラックベリービネグレット、フェタチーズ、スモークバターナッツスクワッシュ
唐辛子家 - 料理されました
魚座 15.00 €
タコとイベリコハムのカネロニ、アイオリソース添え
フルポーション : 20.00 €
半分の部分 : 12.00 €
ホタテのカルパッチョ、レモンバターナッツソース添え
家 - 料理されました
乳製品
貝 食器
24.00 €
タコと野菜のブイヤベース
26.00 €
豚肉のプルマ、昔ながらのマスタードソース、パースニップのムースリーヌ
26.00 €
スズキのロースト、ロブスターソース、ポテトフリカッセ添え
卵魚座 29.00 €
ホタテのソテー、野菜のシチュー
唐辛子家 - 料理されました魚座 29.00 €
ムニエル風にカリッと焼き上げた仔牛の胸腺肉と、野菜を煮込んだもの。
家 - 料理されました乳製品 デザート
10.00 €
栗クリームとラム酒のティラミス
家 - 料理されました乳製品 10.00 €
イチジクタルト
10.00 €
自家製シャーベットの詰め合わせ
正味価格-税金とサービス込み
