バニュルス
7.00 €
ドメーヌ・デュ・トラジネ。リマージュ2024
6 cl : 7.00 €
バニュルス・ブラン 2024
前菜
6.00 €
Pastis Henri Bardouin
ビール
7.00 €
ミレニアル世代のブロンド
フレッシュドリンク
炭酸飲料
6.00 €
COCA COLA
25 cl6.00 €
SCHWEPPES TONIC
ジュース
2.00 €
シロップ
5.00 €
Jus de fruits - 25cl
Semillante
5.00 €
Eau gazeuze - 33cl
5.00 €
Eau plate - 33cl
75 cl : 7.00 €
Eau plate 75cl
75 cl : 7.00 €
Eau gazeuze - 75cl
ホットドリンク
カフェ
2.50 €
Café
3.00 €
Café allongé
4.00 €
Café double
お茶と点滴
3.00 €
Thé
3.00 €
Infusion
消化性ウイスキー
12.00 €
ドメーヌ デュ トラジネ - マルク ド バニュルス XO 6cl 48%
ヴェルメイユ海岸で唯一の有機農業認証を取得しています。葉巻と相性の良い、非常に高品質なバニュルスの食後酒です。
シェフの提案 10.00 €
H.S.E Rhum - 6cl 43%
Rhum de MARTINIQUE , vieilli en fûts de chêne正味価格-税金とサービス込み
レストラン
新鮮で上質な食材を情熱を込めて調理し、季節や市場に合わせてメニューを短くまとめ、主にバニュルス シュル メールのヴィンテージから厳選した上質なワインを取り揃えています。
素晴らしいシェフのもと、様々なグルメレストランで修行を積んだおかげで、今日ではシンプルで美味しいメニューを皆様にご提供できるようになりました。
素晴らしいシェフのもと、様々なグルメレストランで修行を積んだおかげで、今日ではシンプルで美味しいメニューを皆様にご提供できるようになりました。
スケジュール
火曜日から土曜日までランチとディナーに営業しています。
日曜日のランチのみ
悪天候時は閉店の可能性あり
ご予約の際は必ず 04 68 82 91 35 までご連絡の上、ご予約の確認が取れるようご連絡先をお知らせください。
日曜日のランチのみ
悪天候時は閉店の可能性あり
ご予約の際は必ず 04 68 82 91 35 までご連絡の上、ご予約の確認が取れるようご連絡先をお知らせください。
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野菜:
ローリーのオーガニックガーデン（アレニャ）
南の庭園（バニュルス）
肉類:
グアッシュ ハウス (ペルピニャン)
ソブラーク（ペルピニャン）
コルヴェール（北カタルーニャ）
魚：
カタルーニャ海岸（ポール・ヴァンドル）
プイグノー（スペイン）
ペイショス・オブ・パラモス（スペイン）
コールドカット:
イベリアーノ ハウス (ペルピニャン)
デリ
エイモフルーツ（モンペリエ）
パン：
ガエルとマエルのパン屋（バニュルス）
ワインリストに記載されているすべてのワインメーカーもお忘れなく!
ローリーのオーガニックガーデン（アレニャ）
南の庭園（バニュルス）
肉類:
グアッシュ ハウス (ペルピニャン)
ソブラーク（ペルピニャン）
コルヴェール（北カタルーニャ）
魚：
カタルーニャ海岸（ポール・ヴァンドル）
プイグノー（スペイン）
ペイショス・オブ・パラモス（スペイン）
コールドカット:
イベリアーノ ハウス (ペルピニャン)
デリ
エイモフルーツ（モンペリエ）
パン：
ガエルとマエルのパン屋（バニュルス）
ワインリストに記載されているすべてのワインメーカーもお忘れなく!
