Участие или обмен
Просто и приятно поделиться или нет...
12.00 €
Очень сливочная панированная буррата с трюфелем
Салат из рукколы с песто и сезонными сырыми овощами
Большой : 18.00 €
Салат Цезарь
Сахарный песок, хрустящая курица, вяленые помидоры, стружка пармезана, соус Цезарь
14.00 €
Вегетарианская средиземноморская пинса
Томатный соус, жареные кабачки, запеченные баклажаны, измельченные сухофрукты, сыр пармезан и сливочная буррата.
16.00 €
Лососевая пинса
Сливочный сыр, копченый лосось, помидоры черри, каперсы, капли болгарского перца и лук.
19.00 €
Доска
Изысканные мясные закуски, местные сыры и соленые огурцы
21.00 €
Доска для крокетов
Крокеты из иберийской ветчиныКрокеты с трюфелями и алогоитом
Крокеты из рокфора и свежих трав
Свежая паста
Изысканные блюда
26.00 €
Филе окуня
Филе окуня с лимонным маслом, картофелем фри или овощами и букетом хрустящего салата
20.00 €
Бычий тартар
180 г тартара из говядины, щедрая порция картофеля фри и букет хрустящего салатаПроисхождение мяса: Франция
24.00 €
Итальянский тартар из говядины
Тартар из говядины по-итальянски со сливочным сыром буррата, оливками и стружкой пармезана, подается со свежим картофелем фри и хрустящим салатом.
20.00 €
Стейк из пашины, картофель фри и салатный букет
Жареный на сковородке стейк из говяжьей пашины,Соус на ваш выбор:
-Перец,
-Трюфель
Происхождение: Франция или Польша
31.00 €
Стейк из ребра 280 грамм
Стейк рибай на гриле, щедрая порция картофеля фри.Соус на ваш выбор:
-Перец,
-Трюфель
21.00 €
Савойский бургер
Говяжий стейк (180 г), хрустящий картофельный блинчик, сыр Реблошон, цельнозерновая горчица, маринованные огурцы и бюнднерфляйш (вяленая говядина), картофель фри и салат.Десерты
12.00 €
Запеченная Аляска, фламбированная Гранд Марнье
Десерт, состоящий из мороженого на бисквите, покрытом безе.
9.00 €
Профитроль
Заварное тесто, наполненное ванильным мороженым, с щедрым домашним шоколадным соусом.Цены нетто - налоги и услуги включены