Compartilhar
Entradas, Saladas
12.00 €
Burrata empanada bem cremosa com trufa
Salada de rúcula com pesto e vegetais crus da estação
Petite : 12.00 €
Velouté de abóbora cabotiá
Lascas de avelã tostadas e creme de parmesãoNossas Pinsas e Massas Frescas
Grande : 16.00 €
Pinsa do Chef
Base de tomate, mussarela Fior di Latte, chiffonade de carne de Grisões, tomate seco, pinhão torrado, Stracciatella, rúcula e parmesão
Grande : 16.00 €
Pinsa Tartufata
Base de creme de trufas, mussarela, cogumelos, presunto cotto e stracciatella trufadaPratos Gourmet
26.00 €
Filetes de perca
Filés de perca com manteiga de limão, batatas fritas ou vegetais e um buquê de salada crocante
20.00 €
Tártaro bovino
180g de tartare de carne bovina, batatas fritas generosas e um buquê de salada crocanteOrigem da carne: França
24.00 €
Tártaro de Carne Italiano
Tártaro de carne bovina ao estilo italiano com burrata cremosa, azeitonas e lascas de parmesão, servido com batatas fritas frescas e uma salada crocante.
20.00 €
Bife de flanco, batatas fritas e buquê de salada
Bife de flanco bovino grelhado na chapa,Molho de sua preferência:
-Pimenta,
-Brigadeiro
Origem França ou Polônia
39.00 €
Filé de Carne Rossini
Foie gras de pato grelhado na frigideira com redução de vinho do Porto e cogumelos glaceados.
31.00 €
Bife de costela 280 gramas
Bife de costela grelhado, batatas fritas generosas.Molho de sua preferência:
-Pimenta,
-Brigadeiro
Desserts
9.00 €
Profiterole
Massa choux recheada com sorvete de baunilha, coberta com um generoso coulis de chocolate quente caseiro.Net prices - Taxes and service included