Para compartir y fresco
Sencillo y bueno para compartir o no...
Asar
Queso Saint-Marcellin asado, miel y tostadas.
Sopa de calabaza moscada
Calabaza moscada, remolacha, patatas y zanahorias, salsa cremosa y un toque de ajo.
Imagen con fines meramente ilustrativos.
Tataki de atún
Corazón de atún sellado con sésamo y salsa de soja. Ensalada verde.
Ensalada de invierno con roquefort y nueces
Una combinación perfecta de frescura y carácter: endivias crujientes, queso Roquefort fundido, nueces crujientes y cebollas rojas, realzado por una vinagreta balsámica.
Ensalada Cesar
Lechuga romana pequeña, pollo crujiente, tomates secos, virutas de parmesano, aderezo César.
Platos Gourmet
Filetes de perca
Filetes de perca con mantequilla de limón, patatas fritas o verduras y una guarnición de ensalada crujiente.
Penne All'arrabbiata
Penne al dente, salsa de tomate sazonada con ajo y chile, para un plato generoso y lleno de sabor.
Raviolis cremosos Dauphiné gratinados con queso Reblochon
Un plato reconfortante: pasta pequeña rellena, bañada en salsa cremosa y gratinada al horno con queso reblochon fundido.
Imagen con fines meramente ilustrativos.
Raviolis gratinados con champiñones y crema de parmesano
Raviolis gratinados delicadamente, aromatizados con setas porcini y cubiertos con crema de parmesano.
Imagen con fines meramente ilustrativos.
Filete de salmón
Filete de salmón, verduras del día y ensalada verde.
Tártaro Bovino
180 g de tartar de ternera, patatas fritas abundantes y un ramillete de ensalada fresca.
Origen de la carne: Francia
Imagen con fines meramente ilustrativos.
Filete de chuletón de 280 gramos
Chuletón sellado a la plancha, acompañado de abundantes patatas fritas.
salsa de pimienta
Origen: Francia
Imagen con fines meramente ilustrativos.
Escalope de ternera al estilo milanés
Deliciosa escalope de ternera crujiente, penne con salsa de tomate, realzado con un delicado aceite de albahaca.
Imagen con fines meramente ilustrativos.
Postres
El Café Gourmet
Selección de 4 mini pasteles.
Imagen con fines meramente ilustrativos.
Tostadas francesas caseras
Brioche suave y dorado, servido con una bola de helado de vainilla y la salsa de caramelo de su elección.
Imagen con fines meramente ilustrativos.
Crema catalana de vainilla y bourbon
Crema suave con infusión de vainilla Bourbon, con una fina capa de azúcar caramelizada.
Imagen con fines meramente ilustrativos.
Helado artesanal
Hielo alpino
Helados con sirope
Precios netos: impuestos y servicio incluidos
