Entrada o para compartir
Sencillo y bueno para compartir o no...
12.00 €
Burrata rebozada muy cremosa con trufa
Ensalada de rúcula con pesto y verduras crudas de temporada
Grande : 18.00 €
Ensalada César
Sucrina, pollo crujiente, tomates secos, virutas de parmesano, salsa César
14.00 €
Pinsa mediterránea vegetariana
Salsa de tomate, calabacines a la plancha, berenjenas asadas, frutos secos triturados, queso parmesano y burrata cremosa.
16.00 €
Salmón Pinsa
Queso crema, salmón ahumado, tomates cherry, alcaparras, gotas de pimiento morrón y cebolla.
19.00 €
Junta
Embutidos finos, quesos locales y encurtidos.
21.00 €
Tabla de croquetas
Croquetas de Jamón IbéricoCroquetas de Alogoit Trufadas
Croquetas de roquefort y hierbas frescas
Pasta fresca
Platos Gourmet
26.00 €
Filetes de perca
Filetes de perca con mantequilla de limón, patatas fritas o verduras y un ramo de ensalada crujiente
20.00 €
Tártaro Bovino
180 g de tartar de ternera, generosas patatas fritas y un ramo de ensalada crujienteOrigen de la carne: Francia
24.00 €
Tartar de ternera italiano
Tártaro de ternera al estilo italiano con burrata cremosa, aceitunas y virutas de parmesano, servido con patatas fritas frescas y una ensalada crujiente.
20.00 €
Filete de falda, patatas fritas y bouquet de ensalada
Filete de ternera a la parrilla en la plancha,Salsa de tu elección:
-Pimienta,
-Trufa
Origen Francia o Polonia
31.00 €
Chuletón de costilla 280 gramos
Filete de costilla a la parrilla, patatas fritas generosas.Salsa de tu elección:
-Pimienta,
-Trufa
21.00 €
La hamburguesa Savoyard
Filete de ternera de 180 g, tortita de patata crujiente, queso reblochon, mostaza integral, pepinillos y Bündnerfleisch (ternera secada al aire), patatas fritas y ensalada.Postres
12.00 €
Alaska al horno flambeada con Grand Marnier
Postre consistente en helado sobre bizcocho, cubierto de merengue.
9.00 €
Profiteroles
Pasta choux rellena de helado de vainilla, cubierta con un generoso coulis de chocolate caliente casero.Precios netos: impuestos y servicio incluidos