Gerösteter Saint-Marcellin-Käse, Honig und Toast.

Butternusskürbis, Rote Bete, Kartoffeln und Karotten, cremige Sauce und ein Hauch von Knoblauch.

Abbildung dient nur zur Veranschaulichung.

Angebratenes Thunfischherz mit Sesam-Sojasauce. Grüner Salat.

Eine harmonische Verbindung von Frische und Charakter: knackige Endivien, schmelzender Roquefort-Käse, knusprige Walnüsse und rote Zwiebeln, verfeinert mit einer Balsamico-Vinaigrette.

Kleiner Römersalat, knuspriges Hähnchen, sonnengetrocknete Tomaten, Parmesanspänen, Caesar-Dressing.

Junge Triebe, knusprig schmelzender Reblochon-Käse, Serrano-Schinken, konfierte Tomaten, Croutons und rote Zwiebeln, hausgemachte Vinaigrette.

Feine Wurstwaren, Käsesorten aus der Region und eingelegtes Gemüse.

Barschfilets mit Zitronenbutter, Pommes frites oder Gemüse und einem Strauß knackigen Salats.

Ein wohltuendes Gericht: kleine gefüllte Nudeln, umhüllt von einer cremigen Soße und im Ofen mit schmelzendem Reblochon-Käse überbacken.

Abbildung dient nur zur Veranschaulichung.

Zart überbackene Ravioli, verfeinert mit Steinpilzen, mit Parmesancreme überzogen

Abbildung dient nur zur Veranschaulichung.

180 g Rindertartar, reichlich Pommes frites und ein knackiger Salat
Fleischherkunft: Frankreich

Abbildung dient nur zur Veranschaulichung.

Auf einer Grillplatte gebratenes Ribeye-Steak, dazu reichlich Pommes frites.
Pfeffersauce

Herkunft: Frankreich

Abbildung dient nur zur Veranschaulichung.

Wunderbar knuspriges Kalbsschnitzel, Penne mit Tomatensoße, verfeinert mit einem delikaten Basilikumöl.

Abbildung dient nur zur Veranschaulichung.

100% reines Rinderhackfleisch, cremige Parmesansauce, Serrano-Schinken, rote Zwiebeln und sonnengetrocknete Tomaten.

Abbildung dient nur zur Veranschaulichung.

Auswahl von 4 Mini-Gebäckstücken.

Abbildung dient nur zur Veranschaulichung.

Weiche, goldgelbe Brioche, serviert mit einer Kugel Vanilleeis und Karamellsauce nach Wahl.

Abbildung dient nur zur Veranschaulichung.

Cremige Sahne mit Bourbon-Vanille und einer dünnen Kruste aus karamellisiertem Zucker.

Abbildung dient nur zur Veranschaulichung.

Ein großzügig mit Vanilleeis gefüllter Windbeutel, garniert mit einer köstlichen hausgemachten heißen Schokoladensoße.

Rum Baba

Abbildung dient nur zur Veranschaulichung.