- Закуски и салаты
- Традиционная пицца
- Изысканная пицца
- Настраиваемая пицца
- Меню Бамбино
- Десерты
- Mороженое
Закуски и салаты
18.90 €
Карпаччо из брезаолы и буррата 100 гр.
Карпаччо Брезаола на салате, помидоры черри, грана падано и бурратина 100 гр
14.90 €
Капрезе
Шарики моцареллы, помидоры черри, рубленый базилик, бальзамический крем, оливковое масло
14.90 €
Базилик Буффало
Салат, базилик, помидоры черри, моцарелла из молока буйволицы, свежий красный лук
15.90 €
Зелень
Буффало моцарелла DOP, салат, цуккини, баклажаны и домашний перец на гриле, маринованные артишоки
13.90 €
Тоскана
Салат, тосканская колбаса , моцарелла из молока буйволицы, помидоры черри, базилик, кедровые орехи
16.90 €
Смерть
Салат, мортаделла с фисташками , моцарелла буфала, помидоры черри, базилик, кусочки фисташекТрадиционная пицца
15.50 €
МАРГЕРИТА ДОП
Итальянская томатная основа, только что из духовки: доп моцарелла ди буфала, базилик.
12.00 €
МАРГЕРИТА
Итальянская томатная основа, моцарелла фиор ди латте, только что из духовки: базилик
15.00 €
НАПОЛЕТАНА
Итальянская томатная основа, каперсы, черные оливки, только что из духовки: несоленые анчоусы.
15.00 €
ВЕГАНА
Итальянская томатная основа, цуккини, баклажаны на гриле и перец, только что из духовки: руккола, помидоры черри.
15.00 €
КАЛЬЦОНЕ
В мехах, итальянская томатная основа, моцарелла фиор ди латте, яичный желток, шампиньоны, итальянская вареная ветчина
15.00 €
РЕГИНА
Итальянская томатная основа, моцарелла фиор ди латте, шампиньоны, из духовки: итальянская вареная ветчина
17.00 €
ВЕГЕТАРИАНА
Итальянская томатная основа, шампиньоны, баклажаны, цуккини, перец гриль, маринованные артишоки, оливки черные, только что из духовки: моцарелла ди буфала доп
17.50 €
4 СТАГИОНА
Итальянская томатная основа, моцарелла фиор ди латте, шампиньоны, маслины, маринованные артишоки, из духовки: вареная ветчина по-итальянски
16.50 €
МЕДОВАЯ КОЗА
Основа моцарелла Fior di latte, козий сыр, только что из духовки: мед, руккола, помидоры черри.
18.00 €
ПЕППЕРОНИ
Итальянская томатная основа, моцарелла фиор ди латте, острая неаполитанская колбаска на грилеИзысканная пицца
19.00 €
Пицца момента (предложение шеф-повара)
Крем из красного перца, моцарелла и копченая скаморца, домашние жареные кабачки, жареный гуанчиале, маринованные помидоры, черный перец
20.00 €
БРЕСАОЛА
Итальянская томатная основа, только что из духовки: руккола, 100 г буррата, брезаола, грана падано, помидоры черри
19.50 €
КОРОЛЕВА ПАРИЖА
Пицца Regina признана лучшей в Париже в 2022 году.Итальянская томатная основа, только что из духовки: итальянская вареная ветчина, шампиньоны, моцарелла ди буфала, нарезанный лук, базилик.
20.00 €
ДА ДЖУЗЕППЕ
Основа из фисташкового крема, моцарелла фиор ди латте, прямо из духовки: мортаделла с фисташками, буррата 100 г, помидоры черри, базилик, кусочки фисташек.
19.00 €
ЛОСОСЬ
Моцарелла фиор ди латте, копченая скаморца, только что из печи: домашний маринованный лосось с зеленым луком и лимонно-оливковым маслом, помидорами черри, базиликом, розовым перцем
24.00 €
ТРЮФЕ
Основа из моцареллы Fior di latte, только что из духовки: руккола, карпаччо из трюфелей, помидоры черри, грана падано.
18.00 €
БУФАЛА ПЕК
Доп основа из моцареллы ди буфала, шпик на гриле, розмарин, только что из духовки: помидоры черри, базилик, черный перец
18.00 €
КАРЧИОФИ ПАРМА
Итальянская томатная основа, моцарелла фиор ди латте, маринованные артишоки, только что из духовки: пармская ветчина, рубленый базилик
18.00 €
ЧЕПРАНО
Итальянская томатная основа, маринованные помидоры, только что из духовки: итальянская вареная ветчина, доп моцарелла ди буфала, рубленая мята, сладкая паприка.
18.00 €
МОНТЕ-КАССИНО
Итальянская томатная основа, свежий чеснок, маринованные помидоры, орегано, запеченные в духовке: моцарелла ди буйволиный соус, финоккьона, базиликНастраиваемая пицца
Меню Бамбино
Десерты
6.90 €
Творог с мюсли и домашним клубничным кули
С мюсли из инжира, абрикосов, изюма и домашним клубничным кули
9.00 €
Домашний Тирамису в кафе
Сделано из маскарпоне, яиц и марсалы (алкоголя) с моим личным вкладом... бобы тонка
8.00 €
Домашняя панакота с клубничным кули
Панна котта — традиционный итальянский десерт, родом из Пьемонта, но популярный по всей Италии, готовится из сливок, молока, сахара и свиного желатина... мой личный штрих... Бобы тонкаMороженое
6.00 €
Гром лимонный сорбет
С лимоном «Фемминелло» из Сиракуз, сорт, одобренный Консорциумом «Limone di Siracusa Igp», имеет превосходное качество и очень ценится во всем мире за свои ароматические характеристики.
6.00 €
Гром манго-сорбет
Из белого цветка в розовый рождается манго — фрукт, богатый витаминами, минеральными солями и антиоксидантами; Grom создал сорбет, максимально используя невероятное сочетание сладости индийского манго и свежести родниковой воды Sparea®.Цены нетто - налоги и услуги включены