Menu restaurant O'TyNico

Eingänge
Poissons
Viandes
Desserts

Eingänge

<h6 class='prettyPhoto-title'>Foie gras mit Ananas, Rum und Madagaskar-Pfeffer</h6>

19.00 €

Foie gras mit Ananas, Rum und Madagaskar-Pfeffer

Fait Maison

<h6 class='prettyPhoto-title'>Das Lachs-Duo: Rote-Bete-Gravlax und geräucherter Lachs</h6>

19.00 €

Das Lachs-Duo: Rote-Bete-Gravlax und geräucherter Lachs

Fait Maison

<h6 class='prettyPhoto-title'>Geschnetzelte, confierte Lammschulter, Comté- und St.-Nectaire-Käse in einem Törtchen</h6>

18.00 €

Geschnetzelte, confierte Lammschulter, Comté- und St.-Nectaire-Käse in einem Törtchen

Fait Maison

<h6 class='prettyPhoto-title'>Schnecken mit Petersilie und Knoblauch, Butternusskürbis, cremige Pastinaken, knackiger Fenchel und </h6>

17.00 €

Schnecken mit Petersilie und Knoblauch, Butternusskürbis, cremige Pastinaken, knackiger Fenchel und

Fait Maison

15.00 €

Chiconflette: Endivien- und Maroilles-Käse im Tartiflette-Stil

Fait Maison

<h6 class='prettyPhoto-title'>Velouté aus Ei, geräucherten Kastanien und Zwiebeln</h6>

15.00 €

Velouté aus Ei, geräucherten Kastanien und Zwiebeln

Fait Maison

Poissons

<h6 class='prettyPhoto-title'>Filet vom Steinbutt-Meunière, Karotten-Ingwer-Mousseline, Risotto</h6>

38.00 €

Filet vom Steinbutt-Meunière, Karotten-Ingwer-Mousseline, Risotto

Fait Maison

<h6 class='prettyPhoto-title'>Jakobsmuscheln, Erdnusskruste und Topinamburpüree</h6>

34.00 €

Jakobsmuscheln, Erdnusskruste und Topinamburpüree

Fait Maison

<h6 class='prettyPhoto-title'>Wittlingfilet und Herzmuscheln in Schalentiersauce </h6>

27.00 €

Wittlingfilet und Herzmuscheln in Schalentiersauce

Fait Maison

<h6 class='prettyPhoto-title'>Schwarzer Kabeljaufilet mit Wurst und Parmesanstreuseln</h6>

27.00 €

Schwarzer Kabeljaufilet mit Wurst und Parmesanstreuseln

Fait Maison

Viandes

<h6 class='prettyPhoto-title'>Entenbrust, Hibiskus, Orangenfondue</h6>

32.00 €

Entenbrust, Hibiskus, Orangenfondue

Fait Maison

<h6 class='prettyPhoto-title'>Geräuchertes Perlhuhnfilet, Sahne mit Weichkäse, Pastinake und Kräuterjus</h6>

32.00 €

Geräuchertes Perlhuhnfilet, Sahne mit Weichkäse, Pastinake und Kräuterjus

Fait Maison

<h6 class='prettyPhoto-title'>Geschmorte Schweinebacke mit Bier und Karamell, altmodische Gemüsetagliatelle</h6>

27.00 €

Geschmorte Schweinebacke mit Bier und Karamell, altmodische Gemüsetagliatelle

Fait Maison

<h6 class='prettyPhoto-title'>Souris d'agneau et son jus</h6>

25.90 €

Souris d'agneau et son jus

Fait Maison

Viandes rouges

<h6 class='prettyPhoto-title'>Gereiftes Rinderfilet mit Jus, Kartoffel-Mille-Feuille</h6>

38.00 €

Gereiftes Rinderfilet mit Jus, Kartoffel-Mille-Feuille

18.90 €

1/2 Rinderrippensteak

Etwa 180 g
Eine Beilage und eine Sauce Ihrer Wahl
Saucen-/Beilagenzuschlag: 0,50 €

Fait Maison

Viande Bovine Hauts de France

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rinderrippensteak</h6>

23.90 €

Rinderrippensteak

Etwa 300 g
Eine Beilage und eine Sauce Ihrer Wahl
Saucen-/Beilagenzuschlag: 0,50 €

Fait Maison

Viande Bovine Hauts de France

28.90 €

XL-Rinder-Rib-Eye-Steak

Etwa 500 g
Eine Beilage und eine Sauce Ihrer Wahl
Saucen-/Beilagenzuschlag: 0,50 €

Fait Maison

Viande Bovine Hauts de France

Desserts

Muss zu Beginn der Mahlzeit bestellt werden.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Zitrusfrüchte in verschiedenen Formen</h6>

11.00 €

Zitrusfrüchte in verschiedenen Formen

Fait Maison

<h6 class='prettyPhoto-title'>Schokoladen-Steinkohl</h6>

11.00 €

Schokoladen-Steinkohl

Fait Maison

<h6 class='prettyPhoto-title'>Unser Milchreis</h6>

10.00 €

Unser Milchreis

Fait Maison

<h6 class='prettyPhoto-title'>Birne und Tonkabohne in einer Charlotte, überzogen mit weißer Schokolade und Pekannüssen</h6>

10.00 €

Birne und Tonkabohne in einer Charlotte, überzogen mit weißer Schokolade und Pekannüssen

Fait Maison

Hausgemachtes Eis

2 Boules : 5.50 €

3 Boules : 6.90 €

Eisbecher

Hausgemachtes Eis : Vanille, Schokolade, Zitrone, Rumrosinen, Erdbeere, Karamell, Kaffee, Spekulatius, Exotisch, grüner Apfel, Pistazie
Schlagsahne- oder Schokoladenzuschlag: 0,50 €

Fait Maison

Eier

Milch

7.90 €

Schokoladentasse / Lütticher Kaffee

Fait Maison

Eier

Milch

Nüsse

7.90 €

Weiß/Schwarzer Damenbecher

Fait Maison

Eier

Milch

Nüsse

Andere

13.00 €

Gourmet-Kaffee

Kaffee und eine Auswahl aus drei Desserts.
Gourmet-Tee: zusätzlich 1 €
Irischer Feinschmecker: zusätzlich 5 €

Fait Maison

Gluten

Eier

Nettopreise – inklusive Steuern und Servicegebühren
Die Fotos dienen nur zur Veranschaulichung.
Für jede Anfrage nach zusätzlichen Dienstleistungen wird eine Gebühr erhoben.

Entdeckung
O’TyNico
Gourmet
Kindermenü

Entdeckung

Vorspeise und Hauptgericht oder Hauptgericht und Dessert: 28 €
Vorspeise / Hauptgericht / Dessert: 31 €

Der Preis beinhaltet Mehrwertsteuer und Bedienung, Getränke sind nicht inbegriffen.
Die Fotos dienen nur zur Veranschaulichung.

31.00 €

Entrées

Chiconflette: Endivien- und Maroilles-Käse im Tartiflette-Stil

Fait Maison

Oeuf, châtaignes fumées et velouté d'oignons

Fait Maison

Plats

Desserts (bitte zu Beginn der Mahlzeit bestellen)

Coupe de glace

Glace maison : Vanille, chocolat, citron, rhum raisin, fraise, caramel, café, spéculoos, exotique, pomme verte, pistache
Supplément chantilly ou chocolat : 0.5€

Fait Maison

Eier

Milch

Unser Milchreis

Fait Maison

Birne und Tonkabohne in einer Charlotte, überzogen mit weißer Schokolade und Pekannüssen

Fait Maison

O’TyNico

Vorspeise und Hauptgericht oder Hauptgericht und Dessert: 34 €
Vorspeise / Hauptgericht / Dessert: 37 €

Der Preis beinhaltet Mehrwertsteuer und Bedienung, Getränke sind nicht inbegriffen.
Die Fotos dienen nur zur Veranschaulichung.

37.00 €

Entrées

Chiconflette : Endives et Maroilles façon tartiflette

Fait Maison

Geschnetzelte, confierte Lammschulter, Comté- und St.-Nectaire-Käse in einem Törtchen

Fait Maison

Schnecken mit Petersilie und Knoblauch, Butternusskürbis, cremige Pastinaken, knackiger Fenchel und

Fait Maison

Velouté aus Ei, geräucherten Kastanien und Zwiebeln

Fait Maison

Plats

Entenbrust, Hibiskus, Orangenfondue

Fait Maison

Jakobsmuscheln, Erdnusskruste und Topinamburpüree

Fait Maison

Geräuchertes Perlhuhnfilet, Sahne mit Weichkäse, Pastinake und Kräuterjus

Fait Maison

Desserts (bitte zu Beginn der Mahlzeit bestellen)

Zitrusfrüchte in verschiedenen Formen

Fait Maison

Schokoladen-Steinkohl

Fait Maison

Coupe de glace

Glace maison : Vanille, chocolat, citron, rhum raisin, fraise, caramel, café, spéculoos, exotique, pomme verte, pistache
Supplément chantilly ou chocolat : 0.5€

Fait Maison

Eier

Milch

Notre riz au lait

Fait Maison

Poire et tonka en charlotte enrobée chocolat blanc et noix de pécan

Fait Maison

Gourmet

Vorspeise und Hauptgericht oder Hauptgericht und Dessert: 43 €
Vorspeise / Hauptgericht / Dessert: 46 €

Der Preis beinhaltet Mehrwertsteuer und Bedienung, Getränke sind nicht inbegriffen.
Die Fotos dienen nur zur Veranschaulichung.

46.00 €

Eingänge

À la carte

Foie gras mit Ananas, Rum und Madagaskar-Pfeffer

Fait Maison

Das Lachs-Duo: Rote-Bete-Gravlax und geräucherter Lachs

Fait Maison

Gerichte

Gereiftes Rinderfilet mit Jus, Kartoffel-Mille-Feuille

Filet vom Steinbutt-Meunière, Karotten-Ingwer-Mousseline, Risotto

Fait Maison

Desserts (bitte zu Beginn der Mahlzeit bestellen)

Desserts à la carte

Eiscreme à la carte

Kindermenü

Bis 12 Jahre Gericht + Dessert + Getränk Getränk: Wassersirup oder Diabolo, Fruchtsaft, Coca Cola, Fuze-Tee

12.90 €

Plats

Nuggets

Volaille de Licques

Gluten

Eier

Fisch

Steak haché

Viande Bovine Hauts de France

Desserts

Eisbecher

Hausgemachtes Eis : Vanille, Schokolade, Zitrone, Rumrosinen, Erdbeere, Karamell, Kaffee, Spekulatius, Exotisch, grüner Apfel, Pistazie
Schlagsahne- oder Schokoladenzuschlag: 0,50 €

Fait Maison

Eier

Milch

Dessert du moment

Fait Maison

Getränke

Wasser, Fruchtsaft oder Limonade

Nettopreise – inklusive Steuern und Servicegebühren
Die Fotos dienen nur zur Veranschaulichung.
Für jede Anfrage nach zusätzlichen Dienstleistungen wird eine Gebühr erhoben.

Blanc
Rouge
Rosé
Vin au verre

Blanc

Blanc moelleux

<h6 class='prettyPhoto-title'>Clairette du Languedoc Adissan - Art de vivre Gérard Bertrand </h6>

75 cl : 30.90 €

Clairette du Languedoc Adissan - Art de vivre Gérard Bertrand

Son élégance fait de cette cuvée une référence de l'appellation.Ce vin se pare d'une élégante robe jaune paille ornée de refletsverts qui traduisent sa jeunesse, une fraicheur que l'on retrouvedans la palette aromatique, portée sur les fruits à chair blanche(poire et pêche) et la prune.
Dans le prolongement, le palais se révèle frais, élégant etharmonieux.
A servir à 10°C en apéritif ou avec des salades et du poisson.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Gewurztraminer Réserve - Gustave Lorentz AOP</h6>

75 cl : 39.90 €

Gewurztraminer Réserve - Gustave Lorentz AOP

Le nez révèle un bouquet expressif de notes de litchi frais, de mangue, de fruit de la passion et d'épices.
En bouche, le vin est ample et frais. La finale est persistante et très aromatique.
Accompagne apéritif, foie gras et fromages corsés

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rock M'Roll Anna - Château de la Mulonnière - IGP Val de Loire Chenin Blanc - Saget </h6>

75 cl : 23.50 €

Rock M'Roll Anna - Château de la Mulonnière - IGP Val de Loire Chenin Blanc - Saget

Révèle un nez aux jolies notes de fleurs d'acacia, d'amande douce et d'agrumes.
S'accorde à l'apéritif ou encore desserts à base de fruits

<h6 class='prettyPhoto-title'>Saint Vincent - Côte du Rhône - Gabriel Meffre</h6>

75 cl : 25.90 €

Saint Vincent - Côte du Rhône - Gabriel Meffre

Frischer und aromatischer Weißwein aus der südlichen Rhône
Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten; ein ausgewogener und üppiger Geschmack.

75 cl : 24.90 €

Uby N°4 Côtes De Gascogne Blanc

Une véritable explosion de fruits pour cette petite gourmandise.
Arômes : Nez d'ananas et de fruits de la passion.
Saveurs : Bouche franchement ronde et fraîche. Finale nette.

Blanc sec

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chablis 1er cru Montmains</h6>

75 cl : 55.00 €

Chablis 1er cru Montmains

Blassgoldene Farbe mit grünen Reflexen.
Sehr komplexe mineralische Nase mit Noten von Praline und exotischen Früchten.
Am Gaumen ist er sehr reichhaltig und erinnert an Mango und Haselnuss. Der Abgang ist lang und offenbart einen sehr vielversprechenden Wein.

<h6 class='prettyPhoto-title'>La Quille - AOC Graves Blanc</h6>

75 cl : 28.00 €

La Quille - AOC Graves Blanc

Ausdrucksstarke Nase mit Noten von weißen Blüten und Pfirsich, untermalt von Rosenblättern und Maiglöckchen. Am Gaumen ist der Wein frisch, ausgewogen und geschmeidig. Er bietet Aromen von Zitrusfrüchten, Zitronenschale und rosa Grapefruit.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP - Guy Saget </h6>

75 cl : 18.00 €

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP - Guy Saget

Une belle couleur or pâle avec quelques reflets verts. Le nez offre des arômes de fleurs blanches sur une trame minérale. La bouche est longue et harmonieuse sur des arômes très frais de pêche blanche et de poire.
Accords mets et vin : Plateau de fruits de mer, huitres, soupe de poissons, filets de sole.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Perles de sauvignon blanc - Pays d'Oc IGP</h6>

75 cl : 21.90 €

Perles de sauvignon blanc - Pays d'Oc IGP

Maison Gérard Bertrand.
Le Sauvignon se caractérise par ses arômes séduisants de citron et ses notes mentholées, il présente une belle rondeur en bouche.
Le vieillissement partiel en barriques apporte de la structure et une belle longueur en bouche.
Servir à 8-10°C en apéritif ou pour accompagner des fruits de mer, du poisson grillé ou du fromage de chèvre frais.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Petit Chablis - J Moreau et Fils AOP</h6>

75 cl : 41.00 €

Petit Chablis - J Moreau et Fils AOP

Belle robe à l'or pâle et aux reflets verts.
Au nez, les notes sont intenses, sur la mandarine et les fleurs blanches.
La bouche laisse découvrir de plaisants arômes de fruits blancs et jaunes comme la pêche et une finale minérale bien ancrée de son terroir.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pouilly Fumé - La Perrière - Saget</h6>

75 cl : 42.90 €

37.5 cl : 26.90 €

Pouilly Fumé - La Perrière - Saget

Dieser elegante, feine und komplexe Wein bietet einen schönen Ausdruck von Zitrusfrüchten (Zitrone), weißen (Birne) und gelben (Pfirsich) Früchten sowie zarte und charmante Mineral- und Gewürznoten. Eine leicht exotische Note trägt zur Komplexität dieses Weines bei.

75 cl : 32.90 €

37.5 cl : 19.30 €

Riesling Réserve - Gustave Lorentz AOP

Fruchtiger Ausdruck mit Noten von gelber Zitrone, Wildkräutern und weißen Früchten.
Am Gaumen schöne zitronige Säure

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rock M'Roll Auguste - Château de la Mulonnière - IGP Val de Loire Chenin Blanc - Saget </h6>

75 cl : 23.50 €

Rock M'Roll Auguste - Château de la Mulonnière - IGP Val de Loire Chenin Blanc - Saget

Le nez s'exprime sur de jolies notes de fleurs d'acacia, d'amande douce et d'agrumes.
Sa vivacité, son croquant fruité et sa longueur en bouche lui donnent un style unique, renforcé par l'amertume naturelle du Chenin
S'accorde parfaitement avec de nombreux fromages (brebis et chèvres notamment), le poisson, les fruits de mer et la volaille.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sancerre - La Perrière AOP </h6>

75 cl : 45.90 €

Sancerre - La Perrière AOP

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sauvignon blanc - La petite Perrière Saget</h6>

75 cl : 19.80 €

Sauvignon blanc - La petite Perrière Saget

Le goût : Vif, sec et fruité
Les accords : Apéritif, fruits de mer, poissons, légumes, plats épicés

75 cl : 29.90 €

37.5 cl : 16.50 €

Sylvaner - Gustave Lorentz AOP

Notes de fleurs blanches, d'agrumes et de pomme.
Fruit bien marqué en bouche.
Accompagne les produits de la mer et poissons

<h6 class='prettyPhoto-title'>Terret Chardonnay - Les Coches - J Moreau et Fils AOP</h6>

75 cl : 19.90 €

Terret Chardonnay - Les Coches - J Moreau et Fils AOP

Robe or. Nez intense de fruits à chair blanche et d’agrumes. Vin élégant alliant onctuosité et fraîcheur. Très fruité en bouche sur de belles notes d’agrumes

Rouge

Côtes du Rhône

<h6 class='prettyPhoto-title'>Châteauneuf du Pape - Saint Théodoric - Gabriel Meffre AOP</h6>

75 cl : 58.00 €

Châteauneuf du Pape - Saint Théodoric - Gabriel Meffre AOP

Un nez fin et complexe, ouvert sur des notes de fraises mûres et d'épices.
La bouche est structurée avec des arômes de fruits noirs (pruneaux) et d'épices soutenue par des tanins soyeux. Bonne persistance aromatique sur le fruit noir.
Il accompagnera à merveille les gibiers, les plats en sauce et les fromages affinés.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Côte-Rotie - Domaine de Bonserine La Sarrasine 2022</h6>

75 cl : 85.00 €

Côte-Rotie - Domaine de Bonserine La Sarrasine 2022

Tiefe Farbe mit Mahagoni- und Mauve-Highlights.
Eine blühende Nase mit rauchigem Charakter, bei der die Frucht sauber und intensiv ist (Pflaume in Alkohol, Kakao).
Am Gaumen ist er energisch und präsentiert eine sinnliche Eleganz.
Die Struktur erhält durch das Holz eine Patina und ein Finish, das sowohl beständig als auch samtig ist.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Crozes Hermitage - Saint Pierre - Gabriel Meffre AOP</h6>

75 cl : 49.90 €

Crozes Hermitage - Saint Pierre - Gabriel Meffre AOP

Ein Wein mit großem Potenzial. Er besticht durch seine tiefviolette Farbe, begleitet von Noten von roten Früchten, Pfeffer und Schokolade. Ein vollmundiger und fruchtiger Wein mit einem hervorragenden Abgang.
Brillante purpurne Farbe mit violetten Reflexen.
Raffinierte Nase, die mit Noten von Lakritz und Veilchen beginnt.
Seidiges, fleischiges Mundgefühl mit Noten von gedünsteten schwarzen Früchten.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Saint Vincent - Gabriel Meffre</h6>

75 cl : 25.90 €

Saint Vincent - Gabriel Meffre

Aromen von Pflaume und Kirsche prägen diesen reifen und saftigen Rotwein.
Passt gut zu gegrilltem Fleisch und Perlhuhn.

Languedoc

<h6 class='prettyPhoto-title'>6ieme sens - Pays d'Oc - Gérard Bertrand</h6>

75 cl : 19.00 €

6ieme sens - Pays d'Oc - Gérard Bertrand

A robe est d‘un rouge rubis clair et très lumineux. Au nez, les parfums de fruits rouges frais dominent. Le 6 ème Sens Rouge développe en bouche une palette aromatique composée par le cassis, les fruits rouges frais et la vanille. Les tanins sont fins et soyeux et contribuent au bel équilibre de ce vin.

Vin Bio

<h6 class='prettyPhoto-title'>Château l'Hospitalet Rouge Grand Vin - La Clape - Gérard Bertrand</h6>

75 cl : 62.00 €

Château l'Hospitalet Rouge Grand Vin - La Clape - Gérard Bertrand

Ein verführerischer Wein. Leuchtendes Rubinrot. Intensive Nase, dominiert von Aromen von Gewürzen und roten Früchten (Erdbeere). Am Gaumen präsentiert er sich samtig, mit feinen Tanninen, die die fruchtige Frische dieses Weines unterstreichen.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Château la Sauvageonne Grand Vin - Terrasses du Larzac - Gérard Bertrand</h6>

75 cl : 49.00 €

Château la Sauvageonne Grand Vin - Terrasses du Larzac - Gérard Bertrand

Rubinrot mit intensiven, leicht ziegelroten Reflexen. In der Nase marmeladige, würzige Garrigue-Noten. Subtile Noten von schwarzen Früchten und Lebkuchen. Am Gaumen präsentiert der Wein feine, elegante Tannine, die wunderbar mit seiner Lebendigkeit harmonieren.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pic Saint Loup - Héritage - Gérard Bertrand</h6>

75 cl : 33.50 €

Pic Saint Loup - Héritage - Gérard Bertrand

La robe est d’un rouge profond.
Le nez révèle un bouquet intense sur des notes de fruits rouges et d’épices douces.
La bouche exprime des arômes complexes marqués par la garrigue et des fruits mûrs se développant sur
des notes grillées
Idéal à 18°c avec poivrons grillés, viandes
rouges, gibiers et fromages affinés

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rouge clair - Gérard Bertrand</h6>

75 cl : 19.50 €

Rouge clair - Gérard Bertrand

Rouge léger aux arômes frais de cerise, fraise et notes florales.
Frais, fruité

Vin Bio

<h6 class='prettyPhoto-title'>Safranée - Chateau Grand Escalion Costières de Nîmes AOP</h6>

75 cl : 25.70 €

Safranée - Chateau Grand Escalion Costières de Nîmes AOP

Maison Gabriel Meffre.

Vegan

<h6 class='prettyPhoto-title'>Saint Chinian Héritage AOP - Gérard Bertrand </h6>

75 cl : 26.50 €

Saint Chinian Héritage AOP - Gérard Bertrand

Issue de Syrah et Mourvèdre plantés sur des coteaux ensoleillés de
grès et de schistes, cette cuvée est racée.
La robe est d’un rouge profond.
Le nez offre un bouquet intense, fin et complexe sur des notes de
cacao, laurier, tapenade et poivre noir.
La bouche est riche et suave avec des saveurs pures et complexes
de fruits noirs, d’épices douces. Une belle finale longue et veloutée.
A découvrir à 18 °C sur des viandes rouges grillées et des fromages
affinés.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tautavel Héritage - Côtes du Roussillon AOP</h6>

75 cl : 30.80 €

Tautavel Héritage - Côtes du Roussillon AOP

Maison Gérard Bertrand.
Les paysages magnifiques et séculaires abritent un vignoble dans
un amphithéâtre argilo-calcaire et schisteux.
La robe est profonde et brillante.
Le nez révèle une riche palette de fruits noirs, de réglisse, de truffe
et d'olive noire.
La bouche offre puissance, volume, densité et une solide structure,
avec beaucoup de fraîcheur, d'élégance et des tanins déjà soyeux.
Un vin charnu et racé.
Idéal à 18°C avec des poivrons grillés, du porc au caramel ou du lapin au pruneau et des fromages affinés.

Vallée de la Loire

<h6 class='prettyPhoto-title'>Alchimie - Coteaux du Giennois - Domaine de Terres Blanches AOP</h6>

75 cl : 31.00 €

Alchimie - Coteaux du Giennois - Domaine de Terres Blanches AOP

Vin fruité. Au nez, les fruits rouges d'expriment très rapidement, puis touches poivrées. Tanins fondus et soyeux, finale tout en rondeur.
S'accorde avec des viandes rôties et plats épicés

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rock M'Roll Alfred - Château de la Mulonnière - Saget AOP IGP</h6>

75 cl : 23.50 €

Rock M'Roll Alfred - Château de la Mulonnière - Saget AOP IGP

Au nez gourmand de sous-bois, de fraise, de framboise et de feuilles de cassis froissées.
La bouche est souple et onctueuse avec des tanins élégamment fondus pour un vin charnu et flatteur.
S'accorde parfaitement avec les viandes rouges, les volailles rôties et les fromages légers

<h6 class='prettyPhoto-title'>Saint Nicolas de Bourgueil AOC - Guy Saget</h6>

75 cl : 25.50 €

37.5 cl : 14.90 €

Saint Nicolas de Bourgueil AOC - Guy Saget

Découverte sensorielle : Vin rouge rubis aux reflets grenat, brillant. Nez très expressif du cabernet franc, nuance de violette et de pivoine. En bouche, le fruit domine sur des notes de mûre et cassis.
Accords mets et vin : Salade de betteraves rouges, ris de veau à la crème,
fajitas.

75 cl : 45.90 €

Sancerre La Perrière AOP

Belle robe rubis. Nez équilibré et délicat aux arômes de petits fruits rouges et de fraises des bois. En bouche, il est rond, avec des tannins bien fondus sur des notes épicées.

Bourgogne

<h6 class='prettyPhoto-title'>Hautes Côtes de Beaune - Bouchard Ainé et Fils JS Boisset</h6>

75 cl : 49.00 €

Hautes Côtes de Beaune - Bouchard Ainé et Fils JS Boisset

Schönes Bouquet mit Noten von Gewürzen und Lakritz sowie kleinen roten und schwarzen Beeren.
Schöne Rundheit im Mund, begleitet von köstlichen Noten roter Früchte, wie zum Beispiel Kirsche.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pinot Noir - La Petite Perrière - Saget la Perrière</h6>

75 cl : 22.45 €

Pinot Noir - La Petite Perrière - Saget la Perrière

Robe dense d’une jolie couleur rubis à la frange très légèrement orangée. Un nez aux fragrances
typiques de Pinot Noir, doucement vanillé et mâtiné de violette. Vineuse et concentrée dès
l’attaque, la bouche développe un beau volume avec une longue finale aux notes fruitées et légère-
ment camphrées.
Ce vin s’exprimera pleinement dans sa jeunesse, 2 à 3 ans suivant sa mise en bouteille.
Servir à une température de 13°C

Bordeaux

<h6 class='prettyPhoto-title'>Château de Cérons - AOC - Graves rouge</h6>

75 cl : 43.80 €

Château de Cérons - AOC - Graves rouge

Le nez est profond et fruité, avec des parfums de framboises. Juteuse et gourmande, la bouche révèle une explosion de fruits rouges. Les tannins sont soyeux au touché de cachemire.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Château Peyrabon - Haut Médoc</h6>

75 cl : 38.00 €

Château Peyrabon - Haut Médoc

Odeur : belle, avec des notes de fruits rouges et noirs (myrtilles, mûres) et d’épices exotiques Goût : attaque fraîche, dynamique, avec une acidité équilibrée, des tanins élégants et souples, une bonne structure et des arômes riches de cassis

<h6 class='prettyPhoto-title'>La Quille - Château de Cérons - AOC - Graves rouge</h6>

75 cl : 28.00 €

La Quille - Château de Cérons - AOC - Graves rouge

Un nez aux notes de fruit rouge et d’épices subtiles. En bouche, on retrouve des notes gourmandes de cerise grillotte légèrement mentholées, d’épices fumées. Un vin gourmand, rond très signé par son terroir de Graves.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Les fiefs de Lagrange - Saint Julien</h6>

75 cl : 59.00 €

Les fiefs de Lagrange - Saint Julien

Cette très belle et grande propriété fait la transition entre Gruaud-Larose, les arrières de Léoville et les crus classés de Saint-Laurent-du-Médoc, sur des terroirs de premier ordre. Avec une belle couleur rouge et un nez complexe, il est des plus grourmands avec une palette aromatique dominée par les fruits noirs, les épices.. La bouche tout en fraîcheur et en rondeur se poursuit sur une belle finale longue et élégante... Facile à boire et bien équilibré, ce second vin fait toujours figure de référence à Bordeaux!!

<h6 class='prettyPhoto-title'>Saint Julien Pavillon du Glana AOC</h6>

75 cl : 45.50 €

Saint Julien Pavillon du Glana AOC

Second millésime de cette belle découverte issu de l'appellation la plus régulière et la plus classique du Médoc ! Nez assez frais et variétal de cassis et de chlorophylle. Bouche fruitée, concentrée et structurée au potentiel évident au-delà de sa jeunesse fougueuse. N'hésitez pas à carafer quelques heures pour décupler votre plaisir.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Saint-Émilion Lajarde Montarlier AOC</h6>

75 cl : 36.50 €

Saint-Émilion Lajarde Montarlier AOC

Vêtu d'une rouge pourpre, il affiche un bouquet parfumé et floral de Merlot frais et mûr souligné par un trait vanillé. En bouche c'est une chair légère mais flatteuse, aromatique et fine. Le résultat est un Saint-Émilion épicurien, facile, digeste et au demeurant séducteur.

Beaujolais

<h6 class='prettyPhoto-title'>Brouilly Réserve du Château - Château de Pierreux - JC Boisset AOP</h6>

75 cl : 34.80 €

37.5 cl : 21.50 €

Brouilly Réserve du Château - Château de Pierreux - JC Boisset AOP

Doté d'une belle robe pourpre intense, s'ouvre sur des notes florales, de fruits noirs et d’épices.
La bouche est dense, élégante avec des notes de cassis et de pivoines. Les tannins sont fondus et soyeux.
Nous retrouvons également la touche minérale qui caractérise les vins de Pierreux.

Rosé

<h6 class='prettyPhoto-title'>Gris Blanc - Pays d'Oc IGP</h6>

75 cl : 25.50 €

Gris Blanc - Pays d'Oc IGP

Maison Gérard Bertrand
Un rosé au profil original, d’une couleur rose très pâle, avec des nuances de gris et de blanc. Au nez se mêlent des arômes très friands de petits fruits rouges. En bouche, un léger perlant donne au vin toute sa fraîcheur et exalte le fruit.
Elégante, la finale se développe sur une note fraîche et minérale.
A découvrir à 10-12° C en apéritif, sur des coquillages et crustacés, salades méditerranéennes, mets asiatiques, des poissons au four et des plats épicés et savoureux tels que curry thaï, tajines.

<h6 class='prettyPhoto-title'>La Petite Perrière Pinot Noir - Saget la Perrière</h6>

75 cl : 19.40 €

La Petite Perrière Pinot Noir - Saget la Perrière

Vin brillant à la robe rose pâle avec de légers reflets couleur framboise. Le nez développe des arômes subtils de framboise et griotte nuancés de pétales de rose. Bouche vive et fraiche où des arômes fruités et floraux se confirment sur fond de minéralité.
Ce vin s’exprimera pleinement dans sa jeunesse, 1 à 2 an(s) suivant sa mise en bouteille. Servir à une température de 9°C

<h6 class='prettyPhoto-title'>Madame - Côtes de Provence AOP</h6>

75 cl : 29.20 €

Madame - Côtes de Provence AOP

Gabriel Meffre-Haus.
Sehr schöne, puderrosa Farbe. Die Nase ist ausdrucksstark mit Noten von roten Johannisbeeren und rosa Grapefruit. Am Gaumen ist er weich,
mineralisch und frisch.
Zum Aperitif, zu Sommergerichten, zu gegrilltem Fleisch oder Fisch, zu Gerichten auf Basis von Rohkost oder in
Begleitung zu den sonnigen Aromen der mediterranen, orientalischen oder asiatischen Küche.

Vegan

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rock'M'Roll - Rosé d'Anjou - Agathe</h6>

75 cl : 18.50 €

Rock'M'Roll - Rosé d'Anjou - Agathe

Notes de fruits rouges tels que la groseille et la framboise. La bouche d’une grande fraicheur apporte gourmandise et vivacité à ce vin de plaisir.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sixième sens - Pays d'Oc IGP - Gérard Bertrand </h6>

75 cl : 16.95 €

Sixième sens - Pays d'Oc IGP - Gérard Bertrand

La robe est d’un beau rose soutenu.
Le nez révèle des arômes gourmands de petits fruits rouges.
Ce vin possède un belle fraîcheur en bouche avec une finale
agréable et acidulée.
A déguster à 12-13°C en apéritif, sur de la cuisine
méditerranéenne d’été (aubergines et poivrons grillés), des
salades composées, des grillades aux herbes.

CAB

Vin au verre

Rouge

12.5 cl : 6.50 €

Brouilly Réserve du Château - Château de Pierreux - JC Boisset AOP

12.5 cl : 10.80 €

Château la Sauvageonne Grand Vin - Terrasses du Larzac - Gérard Bertrand

12.5 cl : 6.50 €

La Quille - Château de Cérons - AOC - Graves rouge

12.5 cl : 4.60 €

Pinot Noir - La Petite Perrière - Saget la Perrière

50 cl : 19.80 €

25 cl : 11.00 €

12.5 cl : 5.80 €

Saint Chinian Héritage AOP - Gérard Bertrand

Accompagne viandes rouges grillées et fromages affinés

12.5 cl : 7.50 €

Saint-Émilion Lajarde Montarlier AOC

Rosé

12.5 cl : 5.80 €

Gris Blanc - Pays d'Oc IGP

12.5 cl : 6.30 €

Madame - Côtes de Provence AOP

50 cl : 8.50 €

25 cl : 4.80 €

12.5 cl : 3.50 €

Pays d'Oc Cinsault Jean Dellac Rosé IGP

Blanc

12.5 cl : 5.95 €

Clairette du Languedoc Adissan - Art de vivre Gérard Bertrand

En apéritif ou pour accompagner du foie gras, salades et poissons

50 cl : 16.20 €

25 cl : 8.80 €

12.5 cl : 4.50 €

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP - Guy Saget

50 cl : 8.50 €

25 cl : 4.80 €

12.5 cl : 3.50 €

Pays d'Oc Jean Dellac Chardonnay IGP

12.5 cl : 5.85 €

Rock M'Roll Anna - Château de la Mulonnière - IGP Val de Loire Chenin Blanc - Saget

12.5 cl : 7.90 €

Sancerre - La Perrière AOP

12.5 cl : 4.95 €

Sauvignon blanc - La petite Perrière Saget

Nettopreise – inklusive Steuern und Servicegebühren
Die Fotos dienen nur zur Veranschaulichung.
Für jede Anfrage nach zusätzlichen Dienstleistungen wird eine Gebühr erhoben.

Cocktails
Vorspeisen
Boissons fraîches
Biere
Verdauungsfördernd
Boissons chaudes
Rum
Whiskey
Gin

Cocktails

Cockails sans alcool

6.90 €

Bora Bora

Ananas, Passionsfrucht, Zitrone, Grenadine

6.90 €

Virgin Mojito

Rumsirup, Minze, Limette, brauner Zucker, Mineralwasser

6.90 €

Paradiestraum

Ananas, Erdbeere, Himbeere, Grenadine und weißer Pfirsich

6.90 €

Frieden und Liebe

Jasmin, Veilchen, Orange und Hibiskus

Cocktails alcoolisés

8.50 €

O'TyNico Cocktail

Weißer und dunkler Rum, Passionsfrucht, Ananassaft, Vanille, Limette, Orange, Rohrzucker, Hibiskussirup

8.50 €

Americano

Roter Martini, Campari, Mineralwasser

8.50 €

Tequila Sunrise

Tequila, Orangensaft, Grenadine

8.50 €

Gin Fizz

Gin, Zitronensaft, Rohrzucker, Mineralwasser

8.50 €

Caipirinha

Cachaça, Limette, Rohrzucker

8.50 €

Ti Punch

Rum, Limette, brauner Zucker

8.50 €

Piña Colada

Rum, Kokosnuss, Ananas

8.50 €

Neunundsechzig

Rum, Drachenfrucht, Ingwer, Guave, Ananas

8.50 €

Schwimmbad

Rum, Kokosnuss, Ananas, Curaçao

8.50 €

Mojito

Rum, frische Minze, Limette, Zucker

Erdbeerversion erhältlich

8.50 €

Sex am Strand

Wodka, Passionsfrucht, Papaya, Pfirsich, Melone

8.50 €

Melly Berry

Wodka, weißer Pfirsich, Erdbeer-, Himbeer- und Ananassaft

8.50 €

Perlina

Aromen von Wodka, Himbeere, Pfirsich, Guave und rosa Beeren.

8.50 €

Aperol Spritz

11.00 €

Das Violette

Champagner, Cointreau, Veilchenlikör

11.00 €

Le Fraise

Champagne, jus de fraise, St Germain

Vorspeisen

Apéritifs

4.30 €

Ricard (2cl)

Avec sirop : 4.6€

4.50 €

Martini rouge / blanc (7cl)

4.50 €

Suze / muscat / porto (7cl)

4.50 €

Kir vin blanc (10cl)

Cassis
Façon kir : mûre, framboise, pêche

6.50 €

Kir pétillant (10cl)

Cassis
Façon kir : mûre, framboise, pêche

10.50 €

Kir Royal (10cl)

Schwarze Johannisbeere
Kir-Stil: Brombeere, Himbeere, Pfirsich

5.90 €

Malibu (4cl)

Avec jus de fruit

5.90 €

Gin Tonic (4cl)

5.10 €

Vodka

Avec orange : 5,9€

5.20 €

Picon bière

5.60 €

Picon vin blanc

Pétillants

5.70 €

Coupe pétillant (10cl)

9.00 €

Coupe champagne (10cl)

Charles Mignon

25.90 €

Adrien Romet Méthode traditionnelle (75cl)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Champagne Nicolas Feuillatte (37.5cl) </h6>

38.50 €

Champagne Nicolas Feuillatte (37.5cl)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Champagne Charles Mignon (75cl) </h6>

51.00 €

Champagne Charles Mignon (75cl)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Fleur de champagne - Duval Leroy</h6>

65.00 €

Fleur de champagne - Duval Leroy

Brut premier cru

Boissons fraîches

Sodas

Standard : 1.90 €

Original : 2.30 €

Sirop à l’eau

Standard :
Fraise, grenadine, framboise, citron, menthe verte, poire, violette, cassis, pêche, kiwi

Original :
Tiramisu, Rose, Speculoos, Crème Brulée, Noisette, Hibiscus, Praliné, Fraise bobon, Pop Corn, Barbe à papa, Brownie

Standard : 3.20 €

Diabolo

3.50 €

Sprite

3.50 €

Fuze Tee (33cl)

3.50 €

Coca-Cola (33 cl)

Original, Null

3.50 €

Schweppes Tonic (33cl)

3.50 €

Orangina / Fanta (33cl)

3.80 €

Granini Fruchtsaft (25cl)

Orange, Ananas, Apfel, Tomate, Aprikose, Mehrfrucht, Erdbeere

Eaux

3.00 €

Perrier (33cl)

3.00 €

Vittel (50cl)

3.90 €

Vittel (100cl)

3.40 €

San Pellegrino (50cl)

4.40 €

San Pellegrino (100cl)

Biere

Bières en bouteille

3.30 €

Leffe zéro (sans alcool)

3.40 €

Hoegaarden (25cl)

4.95 €

Duvel (33cl) 8.5°

4.30 €

Hoegaarden blanche (33cl) 4.9°

4.30 €

Desperados (33cl) 5.9°

4.80 €

Goudale rot 5° (25cl)

5.30 €

Chimay bleu (33cl) 9°

Bière pression

3.30 €

Feder

3.50 €

Monaco

50 cl : 6.20 €

33 cl : 4.30 €

25 cl : 3.50 €

Ginette blonde 4.5° (BIO)

Produit Bio

50 cl : 6.80 €

33 cl : 4.90 €

25 cl : 3.90 €

Leffe blonde 6.6°

50 cl : 8.00 €

33 cl : 6.10 €

25 cl : 4.70 €

Triple Karmeliet 8°

Verdauungsfördernd

5.80 €

Baileys / Curacao

5.00 €

Manzana

5.80 €

Holen Sie sich 27/31 (4cl)

5.60 €

Limoncello

5.60 €

Grand Marnier / Cointreau (2cl)

5.60 €

Amaretto

6.00 €

Poire William

5.80 €

Cognac / Calvados (2cl)

6.00 €

Genièvre de Houlle

Boissons chaudes

1.90 €

Expresso

Lait : 0.2 €

2.00 €

Allongé

Lait : 0.2 €

2.10 €

Décaféiné

Lait : 0.2 €

3.20 €

Double expresso

Lait : 0.2 €

3.00 €

Cappuccino

3.00 €

Thé

Thé vert : menthe, fruits rouges, pêche abricot, sencha, vanille, détox
Tisane : verveine

3.00 €

Chocolat

8.00 €

Irish Coffee

Rum

<h6 class='prettyPhoto-title'>Arcane Extraroma</h6>

9.50 €

Arcane Extraroma

Mauritischer Rum – 12 Jahre Solera

Der erste Duft verströmt verlockende Aromen von flambierter Banane, weißem Pfirsich und Lebkuchen. In einer zweiten Welle vermischen sich dann Noten exotischer Früchte mit denen von Haselnüssen und Bienenwachs und laden zum Probieren ein.

Erhabene Aromen reifer Früchte, die zusammen mit Praline und Crème brûlée einen Gourmet-Akkord bilden, verfeinert durch grauen Pfeffer.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Appleton Estate signature</h6>

9.50 €

Appleton Estate signature

Jamaikanischer Rum
Nase: Zitrusbouquet.
Aussehen: Eine prächtige Ernte in Gold und Bernstein mit bemerkenswerter Brillanz und Klarheit.
Gaumen: Komplexes und perfekt ausgewogenes Zitrusbouquet, fruchtige und süße Noten, mit subtilen Anklängen von Orangenschale, getrockneter Aprikose, frischem Pfirsich und einem Hauch von Melasse und holzigen Noten.
Finale: Das Finale ist ebenso heiter wie der Auftakt.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Bumbu XO</h6>

10.00 €

Bumbu XO

Panamaischer Rum
Holzige und karamellisierte Duftnoten eröffnen das Dufterlebnis, bevor sie von der Süße der Vanille ergänzt werden.

Am Gaumen gesellen sich zunächst besonders süße Orangenschalenaromen hinzu, die rasch von würzigen Noten begleitet werden und so den Gesamteindruck komplexer gestalten.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Dictador 12 ans</h6>

10.50 €

Dictador 12 ans

Kolumbianischer Rum
Nase: Ahornsirup, Nüsse, gerösteter Kaffee und feine Holznoten.

Gaumen: Karamell, Kakao, süße Gewürze (Vanille, Zimt) und Anklänge von Kaffee.

Abgang: Leicht holzig mit einem angenehm langen Nachhall am Gaumen.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Diplomatico </h6>

8.50 €

Diplomatico

Rhum venezuelien.
L'attaque d'abord moelleuse, presque sirupeuse, laisse rapidement place à davantage de richesse aromatique. Ce rhum réussit à présenter une palette aromatique d'une très belle harmonie tout en étant très diverse : notes de fruits confits, noix, caramel, épices (vanille, cannelle, muscade, poivre, gingembre), bonbon au réglisse, parsemées d'une touche délicatement fumée.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Don Papa Baroko </h6>

8.50 €

Don Papa Baroko

Philippinischer Rum
Gereift in Eichenfässern, die zuvor Bourbon enthielten. Die Nase offenbart eine Explosion von Zitrusfrüchten und Vanille mit intensiven Aromen von Trockenfrüchten und Honig. Der Abgang ist lang und kräftig mit einem Hauch von würziger Eiche.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Eminente Reserva 7 ans</h6>

11.00 €

Eminente Reserva 7 ans

Kubanischer Rum
NASE: Kaffee, Dulce de Leche, geröstete Mandeln und Kakao
GAUMEN: Vanille, Rohrzucker, Sichuan-Pfeffer und Pflaume
Abgang: Schokolade, geräucherte Melasse, Mandel und Birne

<h6 class='prettyPhoto-title'>Zacapa Solera</h6>

12.00 €

Zacapa Solera

Rhum Guatémaltèque - 23 ans
Le nez de ce rhum exprime un bouquet digne des plus grands cognacs où se dévoilent les notes subtiles de chênes fumés. Les connaisseurs surnomment le rhum Zacapa, le Cognac des rhums.

Au palais, ce 23 ans d'âge exprime des saveurs moins toastées, de vanille et d’épices, toutes remarquablement équilibrées.

Whiskey

5.10 €

J&B (4cl)

Mit Coca-Cola: 5,90 €

6.30 €

Jack Daniel's (4cl)

6.80 €

Cardhu Amber 12 ans (4cl)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Bellevoye Blanc Blended Malt Whisky - France</h6>

9.50 €

Bellevoye Blanc Blended Malt Whisky - France

Nase: Der Duft offenbart ein breites Spektrum an Aromen. Noten von Trockenfrüchten (Johannisbeeren, Aprikosen und Datteln) vermischen sich mit Anklängen von Gewürzen (Vanille, Zimt, Ingwer) und Akazienhonig. Die sanfte Bitterkeit von Gerstenmalz harmoniert mit Aromen von Orangenschale und Orangenmarmelade.

Gaumen: Der Geschmack ist üppig. Er erinnert an reife, saftige Früchte. Die Textur ist seidig und zart.

Abgang: Der Abgang ist weich und wird von Noten von Mandel und Haselnuss begleitet.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Big Peat blended malt whisky - Ecosse</h6>

8.50 €

Big Peat blended malt whisky - Ecosse

Nase: Islay, ohne Zweifel. Deutliche Noten von Lakritzstange. Asche, Kamin. Es wird sehr medizinisch, Nelke. Torfofen und geröstete Gerstenmalz. Note von Lack. Heißer Teer.
Aussehen: Blassgold.
Geschmack: Konzentrierter Torf! Im Wechsel Teer, Treibstoff, Kampfer, Eukalyptus, Menthol. Erinnert an einen heißen Reifen.
Abgang: Anhaltend auf noch warmem Asphalt, pflanzliche Note.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Bulleit - Bourbon - États-Unis </h6>

8.50 €

Bulleit - Bourbon - États-Unis

Nase: Aromen von cremiger Vanille, vollmundigen Gewürzen und Pralinen.
Gaumen: Ein weicher und delikater Auftakt führt zu einem runden Körper mit Aromen von honigsüßem Getreide, Vanilleschoten und Pralinen.
Abgang: Komplex und anhaltend mit fruchtigen Aromen von Karamell und pfeffrigen Gewürzen.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Bulleit 95 rey - Bourbon - États-Unis </h6>

9.50 €

Bulleit 95 rey - Bourbon - États-Unis

Nase: Aromen von Keksen, Gewürzen (Salbei und Piment), weißen Trauben und getrockneten Aprikosen.
Gaumen: Ein sanfter Auftakt, unterstützt durch süße Aromen von Ahorn und Eiche.
Abgang: anhaltend und samtig, mit einem Geschmack von Holz oder Harz und leichten Karamellaromen ohne Härte. Rückkehr von Aromen getrockneter Früchte, die Eleganz verleihen.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Glenmorangie 10 ans - Single Malt Whisky- Ecosse</h6>

9.50 €

Glenmorangie 10 ans - Single Malt Whisky- Ecosse

Nase: fruchtig, mit Noten von Obstgartenfrüchten: Mandarinen, Zitronen, Birnen, Äpfel, Pfirsiche. Vanille verbindet sich mit den blumigen Noten von Geranie, Eukalyptus und Ingwer und rundet diese erhabene Vielfalt ab.

Geschmack: Sehr fruchtig mit Noten von frischer Mandarine und Zitrone, mit einem Hauch cremiger Vanille. Noten von knackigen Mandeln, Kokosnuss und süßen Gewürzen verleihen dem Nektar Komplexität und Eleganz.

Abgang: schöne Fruchtpersistenz

<h6 class='prettyPhoto-title'>Yamazakura Whisky (4cl) - Japon</h6>

10.50 €

Yamazakura Whisky (4cl) - Japon

Lassen Sie sich von der Subtilität seiner Vanille-Zitrus-Noten verführen. Am Gaumen ist er tief und cremig, mit Fruchtnoten hauptsächlich von Birne und Feige. Der Abgang ist erstaunlich, lang anhaltend mit Orangenmarmelade, geprägt von zart holzigen Gewürznoten. Dieser Blend aus vier Malt- und Grain-Whiskys reift in Bourbonfässern.

Gin

<h6 class='prettyPhoto-title'>Hendrick's - Ecosse</h6>

8.00 €

Hendrick's - Ecosse

Ein wirklich außergewöhnlicher Gin, die Idee des exzentrischen Enkels von William Grant. Der einzige Gin mit Rose und Gurke.

Dieser in Girvan im Südwesten Schottlands hergestellte Gin von Hendrick's ist eine subtile Infusion aus Getreidealkohol und elf verschiedenen aromatischen Pflanzen (Koriander, Wacholder, Engelwurz, Kreuzkümmel, Zitronenschale usw.), gefolgt von einer einzigartigen Destillation aus bulgarischen Rosenblättern und holländischen Gurken.
Hendrick's hat Süße, eine schöne aromatische Kraft und viel Frische.

<h6 class='prettyPhoto-title'>G'vine floraison </h6>

8.00 €

G'vine floraison

G'vine ist ein französischer Gin aus Trauben, einer selten verwendeten Zutat bei der Gin-Herstellung. Das Ergebnis ist ein einzigartiger und frischer Gin, perfekt für die Verwendung als Gin Tonic oder in Cocktails.

Es besteht aus etwa zehn Pflanzen und Gewürzen, die der Traube beim Verkosten eine Komplexität und Feinheit verleihen.

Nettopreise – inklusive Steuern und Servicegebühren
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Für jede Anfrage nach zusätzlichen Dienstleistungen wird eine Gebühr erhoben.

Produits frais
Die Fahrpläne

Produits frais

Nous nous efforçons de toujours avoir la disponibilité de tous nos produits… Travaillant avec des produits frais, certains d’entre eux peuvent être victime de leur succès, nous nous excusons par avance

Die Fahrpläne

Mittwoch bis Sonntag: 12:00 Uhr – 13:30 Uhr
Freitag und Samstag: 19:00 – 20:30 Uhr

Montag und Dienstag geschlossen

www.otynico.fr

Facebook: Le O'Tynico

03.21.82.22.28
otynico@orange.fr

menu-touch.com

Eingänge

Foie gras mit Ananas, Rum und Madagaskar-Pfeffer

Das Lachs-Duo: Rote-Bete-Gravlax und geräucherter Lachs

Geschnetzelte, confierte Lammschulter, Comté- und St.-Nectaire-Käse in einem Törtchen

Schnecken mit Petersilie und Knoblauch, Butternusskürbis, cremige Pastinaken, knackiger Fenchel und

Chiconflette: Endivien- und Maroilles-Käse im Tartiflette-Stil

Velouté aus Ei, geräucherten Kastanien und Zwiebeln

Poissons

Filet vom Steinbutt-Meunière, Karotten-Ingwer-Mousseline, Risotto

Jakobsmuscheln, Erdnusskruste und Topinamburpüree

Wittlingfilet und Herzmuscheln in Schalentiersauce

Schwarzer Kabeljaufilet mit Wurst und Parmesanstreuseln

Viandes

Viandes

Entenbrust, Hibiskus, Orangenfondue

Geräuchertes Perlhuhnfilet, Sahne mit Weichkäse, Pastinake und Kräuterjus

Geschmorte Schweinebacke mit Bier und Karamell, altmodische Gemüsetagliatelle

Souris d'agneau et son jus

Viandes rouges

Gereiftes Rinderfilet mit Jus, Kartoffel-Mille-Feuille

1/2 Rinderrippensteak

Rinderrippensteak

XL-Rinder-Rib-Eye-Steak

Desserts

Desserts

Muss zu Beginn der Mahlzeit bestellt werden.

Zitrusfrüchte in verschiedenen Formen

Schokoladen-Steinkohl

Unser Milchreis

Birne und Tonkabohne in einer Charlotte, überzogen mit weißer Schokolade und Pekannüssen

Hausgemachtes Eis

Eisbecher

Schokoladentasse / Lütticher Kaffee

Weiß/Schwarzer Damenbecher

Andere

Gourmet-Kaffee

Entdeckung

Vorspeise und Hauptgericht oder Hauptgericht und Dessert: 28 € Vorspeise / Hauptgericht / Dessert: 31 € Der Preis beinhaltet Mehrwertsteuer und Bedienung, Getränke sind nicht inbegriffen. Die Fotos dienen nur zur Veranschaulichung.

Entrées

Chiconflette: Endivien- und Maroilles-Käse im Tartiflette-Stil

Oeuf, châtaignes fumées et velouté d'oignons

Plats

Schwarzer Kabeljaufilet mit Wurst und Parmesanstreuseln

Wittlingfilet und Herzmuscheln in Schalentiersauce

Geschmorte Schweinebacke mit Bier und Karamell, altmodische Gemüsetagliatelle

Desserts (bitte zu Beginn der Mahlzeit bestellen)

Coupe de glace

Unser Milchreis

Birne und Tonkabohne in einer Charlotte, überzogen mit weißer Schokolade und Pekannüssen

O’TyNico

Vorspeise und Hauptgericht oder Hauptgericht und Dessert: 34 € Vorspeise / Hauptgericht / Dessert: 37 € Der Preis beinhaltet Mehrwertsteuer und Bedienung, Getränke sind nicht inbegriffen. Die Fotos dienen nur zur Veranschaulichung.

Entrées

Chiconflette : Endives et Maroilles façon tartiflette

Geschnetzelte, confierte Lammschulter, Comté- und St.-Nectaire-Käse in einem Törtchen

Schnecken mit Petersilie und Knoblauch, Butternusskürbis, cremige Pastinaken, knackiger Fenchel und

Velouté aus Ei, geräucherten Kastanien und Zwiebeln

Plats

Entenbrust, Hibiskus, Orangenfondue

Jakobsmuscheln, Erdnusskruste und Topinamburpüree

Geräuchertes Perlhuhnfilet, Sahne mit Weichkäse, Pastinake und Kräuterjus

Desserts (bitte zu Beginn der Mahlzeit bestellen)

Zitrusfrüchte in verschiedenen Formen

Schokoladen-Steinkohl

Coupe de glace

Notre riz au lait

Poire et tonka en charlotte enrobée chocolat blanc et noix de pécan

Gourmet

Vorspeise und Hauptgericht oder Hauptgericht und Dessert: 43 € Vorspeise / Hauptgericht / Dessert: 46 € Der Preis beinhaltet Mehrwertsteuer und Bedienung, Getränke sind nicht inbegriffen. Die Fotos dienen nur zur Veranschaulichung.

Eingänge

À la carte

Foie gras mit Ananas, Rum und Madagaskar-Pfeffer

Das Lachs-Duo: Rote-Bete-Gravlax und geräucherter Lachs

Gerichte

Gereiftes Rinderfilet mit Jus, Kartoffel-Mille-Feuille

Filet vom Steinbutt-Meunière, Karotten-Ingwer-Mousseline, Risotto

Desserts (bitte zu Beginn der Mahlzeit bestellen)

Desserts à la carte

Eiscreme à la carte

Kindermenü

Bis 12 Jahre Gericht + Dessert + Getränk Getränk: Wassersirup oder Diabolo, Fruchtsaft, Coca Cola, Fuze-Tee

Vorspeise und Hauptgericht oder Hauptgericht und Dessert: 28 €
Vorspeise / Hauptgericht / Dessert: 31 €

Der Preis beinhaltet Mehrwertsteuer und Bedienung, Getränke sind nicht inbegriffen.
Die Fotos dienen nur zur Veranschaulichung.

Vorspeise und Hauptgericht oder Hauptgericht und Dessert: 34 €
Vorspeise / Hauptgericht / Dessert: 37 €

Der Preis beinhaltet Mehrwertsteuer und Bedienung, Getränke sind nicht inbegriffen.
Die Fotos dienen nur zur Veranschaulichung.

Vorspeise und Hauptgericht oder Hauptgericht und Dessert: 43 €
Vorspeise / Hauptgericht / Dessert: 46 €

Der Preis beinhaltet Mehrwertsteuer und Bedienung, Getränke sind nicht inbegriffen.
Die Fotos dienen nur zur Veranschaulichung.