Menu restaurant L'Ocrier

OPZIONI DEL MENU
INSALATE E ANTIPASTI
CROQUES-QUICHES-PINSELLAS
I PIATTI
FORMAGGI E DOLCI

OPZIONI DEL MENU

NON SONO AMMESSE MODIFICHE O SOSTITUZIONI AI MENU E AI MENU A PREZZO FISSO.

Latte artificiale per pollo €24,00

IL POLLO INTERO ARROSTO GUMPING

POLLO INTERO DELLA CORNOVAGLIA, COTTO A BASSA TEMPERATURA E ARROSTITO IN FORNO
PATATINE FRITTE E INSALATA VERDE

Insalata e dolce del giorno €26,00

UN'INSALATA E UN DESSERT DEL GIORNO A SCELTA

UN'INSALATA O UN ANTIPASTO DEL GIORNO A SCELTA
(supplemento di €4,00 per patate al tartufo, piatto ocra e frutti di mare e piatto di asparagi)
+ UN DOLCE O UN PASTICCERIA DEL GIORNO

MENU FISSO: PIATTO PRINCIPALE + DESSERT €28,00

Antipasto e portata principale serviti contemporaneamente

Terrina rustica fatta in casa con erbe aromatiche, cipolle sottaceto e cetriolini.
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FRESCHEZZA DEL FILETTO DI MAIALE ALBION "VITELLO TONNATO" (Francia)
O
Ravioli grandi con burrata e asparagi verdi, guarniti con una cialda di parmigiano.
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DOLCE O DOLCE DEL GIORNO

MENU BAMBINI € 12,00 (età massima 10 anni)

MENU PER BAMBINI A SCELTA + UNA PALLA DI GELATO

Pepite di pollo fritte o
PASTA AL BURRO o ALLA BOLOGNESE
1 PALLA DI GELATO: Fragola - Vaniglia o Cioccolato

INSALATE E ANTIPASTI

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.

19.00 €

INSALATA CESAR ORIGINALE

Insalata mista, crostini, parmigiano, pomodori, pollo impanato, uovo alla coque, salsa Cardini

19.00 €

INSALATA NIÇOISE RIVISITATA

Insalata - pomodoro - uovo sodo - olive - pepe - carciofo - tonno e acciughe - ravanello - cipollotto

24.00 €

PATATE AL TARTUFO BIANCO

Patate calde, tartufi "estivi" a fette, briciole di parmigiano, uovo cotto alla perfezione, olio al tartufo, spuma di pepe di Espelette

19.00 €

INSALATA DI MELONE FRESCO DA "CAVILLON"

Melone "Cavaillon" tagliato a fettine sottili e prosciutto Serrano, crumble di pistacchi e pinoli, vinaigrette al frutto della passione e olio d'oliva.

19.00 €

FORMAGGIO DI CAPRA CROCCANTE CON PANCETTA

Insalata mista, formaggio di capra croccante tostato con pancetta e saporito

24.00 €

OCRA E PLACCA MARINA

Salmone gravlax - trota affumicata - rillettes di tonno e salmone - uovo perfetto con uova di trota - gamberi marinati, tataki di tonno - patate con aringhe affumicate

19.00 €

POMODORI E BASILICO DELLA BURRATA

Pomodori antichi a fette, olio d'oliva, sale della Camargue, burrata fresca e pesto di basilico,

19.00 €

PIATTI FRESCHI DALLA PROVENZA (vegetariani)

Riso della Camargue - verdure croccanti (carota, cetriolo, zucchina, ravanello, pomodori) - verdure grigliate (melanzane, zucchina, peperoni) - olio d'oliva aromatizzato al limone

19.00 €

Ravioli fritti alla provenzale in insalata

Ravioli artigianali alla pissaladière, bietole e panisses alla provenzale fritte, in un'insalata di crema al basilico e cipollotto.

CROQUES-QUICHES-PINSELLAS

CROQUE MONSIEUR AL FORNO

24.00 €

IL CROQUE AL TARTUFO MONSIEUR

Pane integrale, prosciutto cotto, salsa besciamella al formaggio Comté, tartufi estivi

20.00 €

IL CROQUE MONSIEUR CLASSICO

Pane integrale, salsa besciamella al formaggio Comté e prosciutto cotto.

Servito con un'insalata verde condita con olio d'oliva

QUICHE SENZA CROSTA

Servito con un'insalata verde condita con olio d'oliva

Quiche tradizionali fatte da noi

20.00 €

QUICHE DI VERDURE GRIGLIATE

Melanzane, zucchine, peperoni e cipolle grigliate, parmigiano e mozzarella

20.00 €

QUICHE DI SALMONE E ASPARAGI VERDI

Salmone, asparagi verdi, semi di finocchio e parmigiano

LES PINSELLAS

Come l'impasto della pizza napoletana, farcito e cotto al forno.

Salsa di pomodoro fatta in casa, cotta a fuoco lento con olio d'oliva, cipolle, aglio e un mix di erbe aromatiche: timo, rosmarino, basilico e alloro.

18.00 €

PINSELLA MARGHERITA

Salsa di pomodoro, olive, mozzarella, pesto di basilico

18.00 €

PROSCIUTTO PINSELLA

Salsa di pomodoro, prosciutto crudo a julienne, olive, parmigiano, mozzarella, pesto di basilico

I PIATTI

22.00 €

CARPACCIO DI MANZO con patatine fritte e insalata

Carpaccio di manzo, fior di sale, pepe macinato fresco, parmigiano, pesto di basilico

Origine Francia

22.00 €

IL PIATTO DEL GIORNO

La scelta di un piatto del giorno visualizzato nei menu

22.00 €

HAMBURGER DI MONTAGNA

Panino per hamburger, lattuga, pomodori, cipolle arrostite, pancetta affumicata, carne macinata, salsa al mascarpone, formaggio raclette, con patatine fritte e insalata verde.

22.00 €

TARTARE DI MANZO con patatine fritte e insalata

Carne macinata fresca (filetto, origine UE)
(scalogni, capperi, prezzemolo, dragoncello, senape, ketchup, salsa Worcestershire, Tabasco, olio d'oliva, tuorlo d'uovo separatamente)

Casa-Cotto

Uova

Pesci

24.00 €

GRANDI RAVIOLI CON FUNGHI PORCINI E TARTUFO

Ravioli grandi con funghi porcini e tartufo estivo, tartufo estivo, briciole di parmigiano, spuma di crema al pepe di Espelette

22.00 €

Grandi ravioli gratinati in stile tradizionale

Ravioli ripieni di vitello, manzo e ricotta, salsa besciamella, salsa di pomodoro, parmigiano e mozzarella.

25.00 €

RAVIOLI GRANDI DI ARAGOSTA E GAMBERETTI DI MARE

Zuppa leggera di astice e dragoncello

22.00 €

RAVIOLI GRANDI CON BURRATA E BASILICO

Con pesto di basilico, pomodori secchi, ricotta e sbriciolata di parmigiano.

22.00 €

Rigatoni a scelta

Con pesto di basilico e parmigiano oppure con ragù alla bolognese, mozzarella e parmigiano

FORMAGGI E DOLCI

FORMAGGI

8.50 €

IL PIATTO DI FORMAGGI

Assortimento di formaggi

DOLCI

8.50 €

DOLCI E PASTICCERIA

Un dolce o un dessert del giorno a vostra scelta.

9.50 €

IL CAFFÈ GOURMET

Un caffè espresso accompagnato da quattro pasticcini.

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

VINI - CHAMPAGNE - ACQUE

VINI - CHAMPAGNE - ACQUE

I VINI DELLA CASA

DOMAINE DE LA VERRIERE

Domaine de la Verriere, situato a Goult, a circa 7 km da Roussillon nel Parco Naturale Regionale del Luberon, è una tenuta vinicola della famiglia Maubert dal 1969, tramandata di generazione in generazione.

50 cl : 12.50 €

12 cl : 5.00 €

IGP Vaucluse Rosso - Rosato - Bianco

Bicchiere da 12 cl - caraffa da 50 cl

75 cl : 32.00 €

IGP Vaucluse Viognier (BIANCO) 2025

75 cl : 29.00 €

Côtes du Ventoux AOP BIANCO 2025

75 cl : 29.00 €

Côtes du Ventoux AOP ROSA 2025

75 cl : 25.00 €

IGP Vaucluse "Tendre rosé de la Verriere" ROSA 2025

75 cl : 29.00 €

Côtes du Ventoux AOP ROSSO 2024

DOMAINE DE MARIE

LA TENUTA DI MARIE A MENERBES

Situato nel cuore del Luberon, a pochi chilometri dai famosi villaggi di Roussillon e Gordes

75 cl : 35.00 €

AOP Luberon Blanc Marie 2024

75 cl : 35.00 €

AOP Luberon Rosé Marie 2024

75 cl : 35.00 €

Luberon rosso AOP 2024

LES CHAMPAGNES

CHAMPAGNE LANSON 1760

Fondata nel 1760, Lanson è una delle più antiche case produttrici di Champagne.

75 cl : 80.00 €

12 cl : 12.00 €

Creazione nera"

Bottiglia o bicchiere

75 cl : 80.00 €

12 cl : 12.00 €

Creazione di rosé

Bottiglia o bicchiere

V

Una selezione di vini prestigiosi al bicchiere

Chiedi il menù ai camerieri

ACQUE MINERALI

50 cl : 4.50 €

Naturale: Vittel - Spumante: San-Pellegrino

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

BIRRE
BEVANDE ANALCOLICHE
BEVANDE CALDE
APERITIVI-VINI

BIRRE

BIRRE ALLA SPINA

25 cl : 4.80 €

Amista BIO, una birra prodotta localmente

50 cl : 9.60 €

Pinta biologica Amista

25 cl : 4.80 €

L'Amista BIOLOGICO Variegato, Tangos, Monacos, Picon ecc.

Birra alla spina con limonata e/o sciroppi

50 cl : 9.60 €

L'Amista BIOLOGICO Variegato, Tangos, Monacos, Picon ecc.

25 cl : 6.50 €

Birra del momento

50 cl : 12.90 €

Pinta di birra del momento

25 cl : 6.50 €

Birre del momento: Panaches, Tangos, Monacos, Picon, ecc.

50 cl : 12.90 €

Birre del momento: Panaches, Tangos, Monacos, Picon, ecc.

BIRRE IN BOTTIGLIA

33cl : 7.50 €

Heineken 33cl

33cl : 9.00 €

Leffe bionda

33cl : 9.80 €

Hoegaarden bianco

33cl : 9.00 €

Desperados

33cl : 8.00 €

1664 Senza alcol

33cl : 9.00 €

Leffe bionda

BEVANDE ANALCOLICHE

33cl : 4.50 €

Coca-Cola, Coca-Cola Zero (semplice o con fetta di limone)

33cl : 4.50 €

Orangina naturale - indiana ecc.)

33cl : 4.50 €

Schweppes, Schweppes agli agrumi

33cl : 4.50 €

Tè freddo alla pesca Lipton

33cl : 4.50 €

Limonata, semplice, a fette o diabolo (sciroppo)

Semplice, fetta di limone, in diabolos
(tutti i gusti di sciroppo)

NETTARI DI FRUTTA

20 cl : 4.50 €

Arancia, mela, ananas, albicocca, pompelmo, pesca, vitamina ACE, pomodoro

FRUTTA SPREMUTA

25 cl : 6.50 €

Limone o arancia appena spremuti

CAFFÈ FREDDI

33cl : 5.50 €

Caffè freddo con cubetti di ghiaccio senza zucchero

Un caffè grande, un bicchiere, cubetti di ghiaccio, senza zucchero aggiunto.

40cl : 8.50 €

Caffè e latte zuccherato shakerati in uno shaker

33cl : 4.00 €

Un bicchiere di latte intero ghiacciato (naturale o con sciroppo)

8.00 €

Affogato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia, caffè espresso, pezzi di nocciola

8.00 €

Affogato al pistacchio

Gelato al pistacchio, un espresso, pezzi di pistacchio

ACQUE MINERALI (naturali - in fetta - in sciroppo)

33cl : 4.50 €

Perrier

33cl : 4.50 €

Badoit Rosso

25 cl : 4.20 €

Vittel 25cl

50 cl : 5.00 €

Vittel 50cl

SCIROPPI A BASE D'ACQUA

40cl : 3.50 €

Bicchiere grande e cubetti di ghiaccio

Fragola, Menta verde, Granatina, Pesca, Limone, Ribes nero, Fun-blue, Lavanda, Violetta, Orzata, Pac (limone aspro), Gambetta (sciroppo a base di erbe provenzali)

BEVANDE CALDE

2.80 €

Caffè espresso - nocciola - decaffeinato - macchiato

9.50 €

Il caffè gourmet

Un caffè espresso con un assortimento di 4 dessert e pasticcini

4.00 €

Caffè americano (lungo)

5.60 €

Doppio caffè

5.60 €

Caffè con crema di latte intero

5.60 €

Cioccolata calda fatta con latte intero

Cacao in polvere e latte intero

6.00 €

Cappuccino grande

Caffè espresso grande con schiuma di latte

6.50 €

Caffè o cioccolata calda viennese

Caffè grande o cioccolata calda con panna montata

1.60 €

Integratore di latte per Americano (caffè lungo)

TÈ BIOLOGICO KUSMI

4.80 €

Tè nero Earl Grey

Tè nero al bergamotto

Organico

4.80 €

Tè nero ai frutti rossi

4.80 €

Tè verde alla menta biologico

4.80 €

Tè nero di Ceylon

4.80 €

Tè Darjeeling dall'India

4.80 €

Tè verde cinese Sencha

INFUSI KUSMI TEA

4.80 €

Camomilla

4.80 €

Verbena

4.80 €

Aquarosa

Miscela aromatizzata di ibisco, bacche nere, frutta ed erbe aromatiche

APERITIVI-VINI

4 cl : 4.00 €

Pastis: Ricard, 51

4 cl : 6.00 €

Martini rosso, bianco, Campari, Suze

8 cl : 6.50 €

Vino dolce, Beaumes de Venise, porto rosso

12 cl : 8.00 €

Vino bianco Kir (Domaine de la Verrière)

Crema di pesca, mora, ribes nero e fragola

14 cl : 12.00 €

Kir Royal Champagne Lanson 1740

Crema di pesca, mora, ribes nero, lampone

4 cl : 6.00 €

Whisky Ballantine's

4 cl : 11.50 €

Whisky Chivas Regal 12 anni 40°

4 cl : 7.50 €

Whisky Jack Daniel's 40°

4 cl : 8.00 €

Absolut Vodka

4 cl : 8.00 €

Gin Sapphire Bombay

4 cl : 8.00 €

Tequila Camino

APERITIVI LEGGERI 0 ALCOOL

10 cl : 6.00 €

Bitter San Pellegrino (leggermente amaro)

Palermo bianco (gusto aperitivo delicato)

VINI E CHAMPAGNE

12 cl : 5.00 €

Domaine de la Verrière, il Vetro

IGP Vaucluse, Tenuta situata a Goult, a circa 7 km di distanza
in rosso, bianco o rosato

75 cl : 29.00 €

Domaine de la Verriere, bottiglia da 75cl

AOP Côtes du Ventoux, Rosso-Rosé-Bianco

Vini D-Vine al bicchiere

Non esitate a chiedere la carta dei vini D-Vine: un'ampia scelta di vini prestigiosi al bicchiere.

75 cl : 80.00 €

12 cl : 12.00 €

Champagne Lanson 1760 "Creazione nera"

Tazza/bottiglia

75 cl : 80.00 €

12 cl : 12.00 €

Champagne Lanson 1760 "Rosé Création" al bicchiere

Tazza/Bottiglia

12 cl : 8.00 €

Prosecco al bicchiere

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

I MOCKTAIL
COCKTAIL
FRULLATI E FRAPPE'
INTORNO AL CAFFÈ
TÈ FREDDI E LIMONATA

I MOCKTAIL

<h6 class='prettyPhoto-title'>Spritz vergine</h6>

40cl : 9.00 €

Spritz vergine

Sciroppo spritz, prosecco analcolico, fette d'arancia, Perrier,

<h6 class='prettyPhoto-title'>Passione Gimber</h6>

25 cl : 9.00 €

Passione Gimber

Concentrato di zenzero, frutto della passione e ananas, curcuma e perrier

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mojito Vergine</h6>

40cl : 9.00 €

Mojito Vergine

Zucchero di canna, menta fresca, lime, perrier

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tempo primaverile</h6>

40cl : 12.50 €

Tempo primaverile

Sciroppo di pesca, succo di ananas, succo di limone,
limonata

<h6 class='prettyPhoto-title'>Il cocktail analcolico stagionale</h6>

40cl : 12.50 €

Il cocktail analcolico stagionale

Ogni stagione viene aggiunta una nuova creazione; consultate i server (suoi/sue).

COCKTAIL

<h6 class='prettyPhoto-title'>Aperol Spritz</h6>

40cl : 12.50 €

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, fette d'arancia, perrier

<h6 class='prettyPhoto-title'>Kir Royal Champagne (marca mancante)</h6>

14 cl : 12.00 €

Kir Royal Champagne (marca mancante)

Crema di pesca, ribes nero, mora o lampone

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mojito</h6>

40cl : 12.50 €

Mojito

Rum bianco, zucchero di canna, menta fresca, lime, perrier

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tropicale</h6>

25 cl : 12.50 €

Tropicale

Rum bianco, rum scuro, sciroppo di cocco, succo d'ananas, succo di limone

<h6 class='prettyPhoto-title'>Spritz al limoncello</h6>

40cl : 12.50 €

Spritz al limoncello

Limoncello, Prosecco, Perrier, fetta di limone

<h6 class='prettyPhoto-title'>Campari spritz</h6>

375 cl : 12.50 €

Campari spritz

Campari, prosecco, perrier, fetta d'arancia

<h6 class='prettyPhoto-title'>Americano</h6>

33cl : 12.50 €

Americano

Red Martini, Campari, Agostura, Perrier

FRULLATI E FRAPPE'

LES SMOOTHIES

<h6 class='prettyPhoto-title'> basilico alla fragola</h6>

40cl : 8.50 €

basilico alla fragola

Fragole fresche, basilico fresco, succo di limone, sorbetto al basilico

40cl : 8.50 €

Bacche rosse di stagione

Frutti di bosco rossi misti, latte intero e yogurt gelato

40cl : 8.50 €

Frullato esotico

Sorbetto al mango, banana, ananas, yuzu e cocco

40cl : 8.50 €

Il frullato stagionale

Frutta fresca di stagione, un'erba di stagione, chiedete ai camerieri

LES MILKS-SHAKES

<h6 class='prettyPhoto-title'>Frullati congelati</h6>

40cl : 8.50 €

Frullati congelati

Tutti i gusti di gelato o sorbetto e latte intero

INTORNO AL CAFFÈ

<h6 class='prettyPhoto-title'>Affogato alla vaniglia</h6>

8.00 €

Affogato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia, caffè espresso, pezzi di nocciola

<h6 class='prettyPhoto-title'>Affogato al pistacchio</h6>

8.00 €

Affogato al pistacchio

Gelato al pistacchio, caffè espresso, crema al pistacchio

<h6 class='prettyPhoto-title'>Caffè doppio freddo con cubetti di ghiaccio senza zucchero</h6>

33cl : 5.50 €

Caffè doppio freddo con cubetti di ghiaccio senza zucchero

<h6 class='prettyPhoto-title'>Caffè freddo e latte intero </h6>

40cl : 8.50 €

Caffè freddo e latte intero

Shakerato con ghiaccio, senza zuccheri aggiunti

<h6 class='prettyPhoto-title'>Il caffè gourmet</h6>

9.50 €

Il caffè gourmet

Un caffè espresso accompagnato da 4 piccoli dessert o pasticcini del giorno

TÈ FREDDI E LIMONATA

TÈ FREDDI

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tè verde, limone e lime</h6>

40cl : 8.50 €

Tè verde, limone e lime

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tè freddo al lampone e allo yuzu</h6>

40cl : 8.50 €

Tè freddo al lampone e allo yuzu

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tè freddo all'ananas e cocco</h6>

40cl : 8.50 €

Tè freddo all'ananas e cocco

LIMONATE

<h6 class='prettyPhoto-title'>Vera limonata naturale</h6>

40cl : 8.50 €

Vera limonata naturale

Succo di limone, zucchero di canna, cubetti di ghiaccio

<h6 class='prettyPhoto-title'>Limonata frizzante</h6>

40cl : 8.50 €

Limonata frizzante

Succo di limone, cubetti di ghiaccio, limonata

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

LE FRAGRANZE DELLA TUA SCELTA
I CLASSICI
CREAZIONI GOURMET
DOLCI SURGELATI

LE FRAGRANZE DELLA TUA SCELTA

TOUTES NOS GLACES ET SORBETS SONT REALISES ARTISANALEMENT DANS NOTRE LABORATOIRE

ALLERGENI

I gelati e i sorbetti possono contenere tracce dei 14 allergeni elencati.
In conformità con il decreto n. 2015-447 del 17 aprile 2015, l'elenco degli allergeni è disponibile su richiesta.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tagli a scelta</h6>

2 sapori : 9.00 €

3 sapori : 12.50 €

Tagli a scelta

24 gusti di gelato e sorbetto artigianali tra cui scegliere, accompagnati da frutta fresca di stagione.

Panna montata offerta su richiesta

GELATI E SORBETTI ARTIGIANALI

GELATO CON LATTE INTERO E PANNA 35%.

*cioccolato fondente

*LAVANDA

*PISTACCHIO

*CAFFÈ

*Calisson di mandorle e melone candito

*Caramello al burro salato Camargue

*Vaniglia Bourbon

*NOCCIOLA

*Yogurt bianco

*PERA FAVA TONKA

*TORRONE CROCCANTE

*MASCARPONE con briciole di speculoos

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

SORBETTI DI FRUTTA PURA

*Pesca bianca

*Limone e basilico

*NOCE DI COCCO

*MELONE Sale della Camargue

*FRAGOLA

*ARANCIO fiori d'arancio

*LIMONE

*LAMPONE

*ALBICOCCA

*MANGO

*FRUTTO DELLA PASSIONE

*ANANAS-YUZU

I CLASSICI

<h6 class='prettyPhoto-title'>Cioccolato di Liegi</h6>

14.00 €

Cioccolato di Liegi

Gelato al cioccolato, gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato fondente, scaglie di cioccolato, panna montata

<h6 class='prettyPhoto-title'>Café Liegi</h6>

14.00 €

Café Liegi

Gelato al caffè, gelato alla vaniglia, salsa al caffè, panna montata

<h6 class='prettyPhoto-title'>La Dama Bianca</h6>

14.00 €

La Dama Bianca

Gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, scaglie di cioccolato fondente, panna montata

<h6 class='prettyPhoto-title'>La banana split</h6>

14.00 €

La banana split

Gelato alla vaniglia, sorbetto alla fragola, gelato al cioccolato fondente, banana fresca, salsa al cioccolato fondente, panna montata

<h6 class='prettyPhoto-title'>Melba alla pesca</h6>

14.00 €

Melba alla pesca

Gelato alla vaniglia, sorbetto alla pesca, pesca (fresca di stagione), coulis di frutti rossi, mandorle e nocciole tostate, panna montata,

<h6 class='prettyPhoto-title'>Melba alla fragola</h6>

14.00 €

Melba alla fragola

Gelato alla vaniglia, sorbetto alla fragola, fragole fresche, coulis di frutti rossi, torrone, panna montata

<h6 class='prettyPhoto-title'>Il colonnello tagliò</h6>

14.00 €

Il colonnello tagliò

Sorbetto al limone, fette di limone e lime, vodka (4 cl), scorza di limone

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pera Belle Hélène-Tonka</h6>

14.00 €

Pera Belle Hélène-Tonka

Gelato alla pera e fava tonka, gelato alla vaniglia, pera cotta, salsa al cioccolato, mandorle e nocciole tostate

CREAZIONI GOURMET

<h6 class='prettyPhoto-title'>Raccolta a Cavaillon (solo in stagione)</h6>

16.00 €

Raccolta a Cavaillon (solo in stagione)

Melone fresco, sorbetto al melone e fragole, coulis di frutti rossi, meringa, frutta fresca di stagione

<h6 class='prettyPhoto-title'>Freschezza di un frutteto</h6>

16.00 €

Freschezza di un frutteto

Sorbetto di albicocca, lampone e pesca, coulis di frutti rossi, mix di frutta fresca, meringa

<h6 class='prettyPhoto-title'>Un viaggio in Provenza</h6>

16.00 €

Un viaggio in Provenza

Gelato alla lavanda e calisson, sorbetto al basilico, crema chantilly, frutta fresca di stagione

16.00 €

La terra dell'ocra

Sorbetto al limone, ananas Yzu, fiori d'arancio, succo di frutta, frutta fresca mista, meringa

Casa-Cotto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Il Rossiglione</h6>

16.00 €

Il Rossiglione

Gelato al mascarpone con speculoos, caramello salato e vaniglia, salsa al caramello, panna montata, speculoos croccanti, frutta di stagione

<h6 class='prettyPhoto-title'>Isola galleggiante ghiacciata</h6>

16.00 €

Isola galleggiante ghiacciata

Gelato alla vaniglia Bourbon, crema inglese, frutta fresca di stagione, caramello, nougatine, crema chantilly

<h6 class='prettyPhoto-title'>Gentilezza dell'isola</h6>

16.00 €

Gentilezza dell'isola

Sorbetto al frutto della passione, mango e cocco, coulis al frutto della passione, frutta mista di stagione, panna montata,

DOLCI SURGELATI

Una grande fetta di brioche calda, con 2 palline di gelato e salsa a scelta, panna montata e frutta di stagione

<h6 class='prettyPhoto-title'>La brioche glassata del Roussillon</h6>

14.00 €

La brioche glassata del Roussillon

Una fetta di brioche tostata, stile French toast, con 2 palline di gelato o sorbetto e salsa a scelta, panna montata

<h6 class='prettyPhoto-title'>Il waffle ghiacciato del Luberon</h6>

14.00 €

Il waffle ghiacciato del Luberon

Waffle caldo e croccante con 2 palline di gelato
Salse a scelta e panna montata

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

BRIOCHE ROSSIGLIONE
WAFFLE DEL LUBERON

BRIOCHE ROSSIGLIONE

Una grande fetta di brioche calda e profumata, leggermente tostata su una piastra, tenera e croccante.
servito con panna montata

6.50 €

Zucchero a velo e zucchero di canna

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

6.50 €

Nutella originale

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

6.50 €

Cioccolato fondente

Glutine

Uova

Latte

Noccioline

6.50 €

Miele di fiori

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

6.50 €

Caramello salato

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

<h6 class='prettyPhoto-title'>La brioche ghiacciata del Roussillon</h6>

14.00 €

La brioche ghiacciata del Roussillon

Fetta di brioche tostata, stile French toast, con 2 palline di gelato o sorbetto e salsa a scelta, panna montata

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

WAFFLE DEL LUBERON

Ispirati alle famose cialde di Liegi, del Luberon e in stile provenzale, il segreto è ben custodito! Morbide, tenere e deliziosamente croccanti! Servite con panna montata.

6.50 €

Zucchero a velo e zucchero di canna

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

6.50 €

Nutella originale

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

6.50 €

Cioccolato fondente

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

6.50 €

Miele di fiori

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

6.50 €

caramello salato

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

14.00 €

Il waffle ghiacciato del Luberon

Waffle croccante con 2 palline di gelato, salse a scelta e panna montata

Glutine

Uova

Latte

Noccioline

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Allergeni
Allergeni del gelato
Origine delle carni

Allergeni

Tutti i nostri piatti possono contenere tracce dei 14 allergeni.

Allergeni

Glutine

Crostacei

Uova

Pesci

Arachidi

Soia

Latte

Noccioline

Sedano

Senape

Sesamo

Solfiti So2

Lupino

Mollusco

Tutti i panini, le pinsellas e i prodotti dolciari offerti potrebbero contenere i 14 allergeni elencati di seguito.

ARACHIDI

SEDANO

CROSTACEI

NOCI

GLUTINE

LATTE

LUPINO

MOLLUSCHI

SENAPE

UOVA

PESCI

SESAMO

SOIA

Solfiti SO2

Allergeni del gelato

Vaniglia

Arachidi

Latte

Cioccolato fondente

Latte

Noccioline

Lavanda

Latte

Pistacchio

Latte

Noccioline

Cappuccino al caffè

Latte

Costata di fragole

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

Banana al cocco

Glutine

Arachidi

Latte

Noccioline

Confetti alla mandorla

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

Nocciola

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

Torta di formaggio

Glutine

Arachidi

Latte

Noccioline

Cioccolato bianco

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

Torrone croccante

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

Amaretto

Uova

Latte

Noccioline

Roccia

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

Foresta Nera

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

M&M's

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

Castagne

Glutine

Latte

Noccioline

Menta bianca

Uova

Latte

Noccioline

Panna cotta

Glutine

Uova

Latte

Liquirizia

Latte

Strataciella

Glutine

Latte

Noccioline

Torta al limone

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

Tiramisù

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Noccioline

Miele Caramello Vaniglia

Latte

Noccioline

Yogurt

Latte

Lampone

Fragola

Melone

Passione

Mango arancione

Basilico

Zenzero

Litchi

Limone

Kalanmasi

Pesca

Albicocca

Mandarino

Caramello salato

Latte

Fava tonka alla pera

Latte

Noccioline

Speculoos al mascarpone

Glutine

Uova

Latte

Noccioline

Calisson

Arachidi

Latte

Noccioline

Origine delle carni

ORIGINE DELLE CARNI

Parafango
Origine, allevamento, macellazione nell'UE

CARNE MACINATA PER HAMBURGER
Origine, allevamento, macellazione: Francia

TARTARE DI MANZO (bistecca di fianchetto)
Origine, allevamento, macellazione Unione Europea

CARPACCIO DI MANZO
Origine, allevamento, macellazione: Francia

STORNO DA POLLO
Origine, allevamento, macellazione: Francia

ANATRA E PETTO D'ANATRA
Origine, allevamento, macellazione: Francia

COSTOLETTE DI MAIALE
Origine, allevamento, macellazione: Francia

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

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