- Столовый сервиз
- Фри
- Специальный картофель фри
- Закуски
- Рыбные закуски
- Первые блюда
- Ризотто
- Первые блюда из морепродуктов
- Вторые блюда из мяса
- Вторые рыбные блюда
- Основные блюда из курицы
- Изысканные булавки
- Пинса Романа
- Булочки для бургеров
- Бутерброды с тарелками
- Террин
- Салаты
- Закуски и закуски
- Десерты
Столовый сервиз
2.00 €
Столовый сервиз
На человекаФри
9.00 €
Изысканные крокеты «Le Sfiziose»
Трио из свежих картофельных крокетов, приготовленных полностью нами, все с начинкой из свежей бурраты, рубленых фисташек, карамелизированного лука и шпика
5.00 €
Чипсы палочки
Палочки из сладкого картофеля
10.00 €
Ассорти из жареных блюд
Свежий картофель фри, колбаса, 1 аранчини с рагу, 1 аранчини алла норма, 1 аранчини с ндуей, 1 картофельный крокет, 1 фрикаделька и 1 фрикаделька из баклажанов*В определенные периоды картофель фри может быть заморожен из-за недостаточного качества свежего картофеля.
9.00 €
Микс аранчинетти 9шт
Смешанные аранчини:N.3 аранчини с рагу
N.3 аранчини с ндуджей
N.3 аранчини алла норма
5.00 €
Домашний картофель фри
Свежий картофель фри, приготовленный исключительно нами.*В определенные периоды картофель фри может быть заморожен из-за недостаточного качества свежего картофеля.
5.00 €
Картофель фри по кусочкам
Свежие чипсы, полностью обработанные нами*подаются холодными
Специальный картофель фри
10.00 €
Карбонера чипсы
Свежие чипсы, приготовленные исключительно нами из сливочного сыра, копченой скаморцы, кисло-сладкого лука и бекона.
*В определенные периоды чипсы могут быть заморожены из-за отсутствия оптимального качества свежего картофеля.
10.00 €
Дьявольские чипсы
Свежие чипсы, приготовленные исключительно нами из сливочного сыра, копченой скаморцы, ндуджи и бекона*В определенные периоды чипсы могут быть заморожены из-за отсутствия оптимального качества свежего картофеля.
10.00 €
Фондаль фри
Свежие чипсы, приготовленные исключительно нами из сливочного сыра, копченой скаморцы, белых грибов и бекона*В определенные периоды чипсы могут быть заморожены из-за отсутствия оптимального качества свежего картофеля.
10.00 €
Узел фри
Свежие чипсы, приготовленные исключительно нами из сливочного сыра, копченой скаморцы, кисло-сладкого лука и колбасы.*В определенные периоды чипсы могут быть заморожены из-за отсутствия оптимального качества свежего картофеля.
10.00 €
Картофельные чипсы нокьер
Свежий картофель фри собственного приготовления с добавлением сливочного сыра, копченой скаморцы и вареной ветчины.*В определенные периоды картофель фри может быть заморожен из-за недостаточного качества свежего картофеля.
Закуски
19.00 €
Разделочная доска Депозито74
Все блюда готовятся исключительно шеф-поваром. Ассорти состоит из баклажанов пармиджана, рулета с перцем, рулета из кабачков, рулета из баклажанов, коровьего и козьего сыра, оливок, острой салями капоколло, фасоли «Инферно» и колбасы «нджуджа».*Состав ассортимента может меняться в зависимости от сезона, так как используются свежие сезонные продукты.
10.00 €
Брускетта на римской пинсе
2 ломтика пинсы с бурратой, карамелизированным луком, анчоусами и помидорами2 ломтика пинсы с рикоттой, помидорами черри конфи, оливками таджаска и базиликом
2 ломтика пинсы с белыми грибами, кремом из горгонзолы, сыром пармезан и бальзамическим уксусом
На 1 человека : 15.00 €
Для 2 человек : 20.00 €
Ассортимент мясных нарезок и сыров
Подборка вяленых мясных деликатесов и сыров с защищенным географическим указанием (PGI).
8.00 €
Смешанные фрикадельки 8шт
Свежие фрикадельки, приготовленные исключительно шеф-поваром.4 фрикадельки и 4 фрикадельки из баклажанов
8.00 €
Томатная брускетта
6 римских пинса с помидорами, маслом, орегано и солью.
13.00 €
Белые грибы
Грибы в панировке и обжаренные на рукколе с глазурью из бальзамического уксуса
8.00 €
Адские бобы
Фасоль с колбасой и перцем чили со свежими гренкамиРыбные закуски
23.00 €
Приготовленная закуска
Закуска может меняться в зависимости от вида рыбы, которую подают в день блюда.
27.00 €
Сырая закуска
25.00 €
Закуски из приготовленных и сырых продуктов
15.00 €
Салат из осьминога
15.00 €
Капоната ди Пеше Спада
С рыбой-меч, сельдереем, оливками, базиликом, изюмом, луком и баклажанами
14.00 €
Пармиджана из меч-рыбы
13.00 €
Мидии в панировке
Мидии, запеченные в панировочных сухарях, помидоры черри, каперсы, эддамер, копченая скаморца12 запеченных мидий
15.00 €
Меч-рыба, тунец и копченый лосось
15.00 €
Кусочки морепродуктов с острым соусом
Карпаччо из осьминога
14.00 €
Коктейль из креветок
Первые блюда
14.00 €
Хлопанье
Стронкатура с помидорами черри, каперсами, анчоусами, перцем чили и изюмом.
13.00 €
Ригатони алл'аматричана
С хрустящим бекономРизотто
Первые блюда из морепродуктов
18.00 €
Спагетти с мидиями и моллюсками
Спагетти с мидиями, моллюсками, помидорами черри, черным перцем и перцем чили.Вторые блюда из мяса
14.00 €
Мясные рулеты
4 свежих рулета из телятины, приготовленных исключительно шеф-поваром, с гарниром из печеного картофеля.
31.00 €
Австралийский Ангус, нарезанный ломтиками
Нарезанная австралийская говядина Ангус, приблизительно 300 г. Это восхитительное блюдо подчеркивает качество мяса. Австралийская говядина известна своей нежностью и вкусом.
17.00 €
Свиная рулька
Запеченная свиная рулька с соусом Jack Daniel's, фасолью Inferno и свежим картофелем фри, приготовленными исключительно нами.
17.00 €
Свиные ребрышки барбекю
Свиные ребрышки весом около 650 г с соусом Jack Daniel's BBQ, гарниром из свежего картофеля фри и фасоли Inferno.
32.00 €
Отличный гриль 2.0
Мини-стейк из австралийской говядины Ангус, бургер из телятины, бургер из свинины, колбаса и печеный картофель.
15.00 €
Двойной бургер с телятиной
Два свежих телячьих бургера, приготовленных исключительно шеф-поваром, весом около 155 г, с гарниром из смешанного салата и свежего картофеля фри, приготовленного нами.
20.00 €
Австралийское карпаччо из ангуса
Карпаччо из австралийской ангусской говядины с рукколой, сыром пармезан и черным перцем.
13.00 €
Двойной бургер со свининой
Два свежих свиных бургера, приготовленных шеф-поваром, весом около 155 г, с гарниром из помидоров черри, салата айсберг, сырного фондю с колбасой «нджуджа» и свежего картофеля фри, приготовленного нами.Вторые рыбные блюда
17.00 €
Черный Меч
Свежий хлеб с чернилами кальмара и бургер из меч-рыбы, приготовленный исключительно шеф-поваром, с помидором, салатом айсберг, карамелизованным луком и копченым сыром скаморца.
34.00 €
Ассорти из рыбы на гриле
Ассорти из жареной рыбы с меч-рыбой, кальмарами и осьминогами.и креветки
*Состав гриля может меняться в зависимости от вида рыбы, которую вы хотите приготовить в данный момент.
18.00 €
Жареные креветки и кальмары
Основные блюда из курицы
20.00 €
Смешанная курица
1 свежий куриный бургер, 4 куриных крылышка, 2 куриных шашлыка и 1 ломтик куриной грудки на гриле
12.00 €
Двойной куриный бургер
Два свежих куриных бургера, каждый приготовленный нашим шеф-поваром, весом приблизительно 155 г, подаются с гарниром из помидоров черри, салата и свежеприготовленной картошки фри.
10.00 €
Куриные крылышки с пряностями
С гарниром из свежего картофеля фри, приготовленного исключительно намиИзысканные булавки
15.00 €
Королевский трюфель
Белая основа с моцареллой, горгонзолой, печеным картофелем, шпиком и трюфелем
14.00 €
Таджиаска
Красная основа с горгонзолой, моцареллой, вареной ветчиной, оливками Таджаска и орегано.
15.00 €
Крокеттоза
Белая основа, с моцареллой, фисташковым песто, свежими картофельными крокетами, мортаделлой, рублеными фисташками и базиликом
15.00 €
Вкусно
С горгонзолой, бурратой, спеком, рубленым фундуком, медом и базиликом
15.00 €
Фисташка
Буррата, песто из фисташек, моцарелла из буйволиного молока и бекон
16.00 €
Королева Маргарет
Помидоры, целая моцарелла из буйволиного молока, помидоры черри, сырая ветчина и базиликКлассическая основа
С мукой из мягкой пшеницы типа «0», водой, рисовой мукой, соевой мукой, сухой пшеничной закваской, маслом EVO, солью и дрожжами.1.00 €
Многозерновой базовый вариант
Pinsa Romana Multicereali contiene il classico mix Di Marco di pasta acida e farine di frumento, riso e soia, a cui sono state aggiunte farine di avena, segale, malto d’orzo, orzo e semi di zucca, di girasole e di lino, che conferiscono al prodotto finale un gusto rustico e integrale.La farina Multicereali è senza OGM, coloranti, conservanti e additivi, non contiene ingredienti di origine animale ed è quindi idonea a soddisfare anche le esigenze dei clienti che seguono una dieta vegana.
Пинса Романа
12.00 €
Вегетарианец
Помидоры, моцарелла, грибы, баклажаны на гриле, кабачки на гриле, перец на гриле и кудрявый салат13.00 €
Ты делаешь это
*цена варьируется в зависимости от выбранных ингредиентовКлассическая основа
С мукой из мягкой пшеницы типа «0», водой, рисовой мукой, соевой мукой, сухой пшеничной закваской, маслом EVO, солью и дрожжами.1.00 €
Многозерновой базовый вариант
Pinsa Romana Multicereali содержит классическую смесь Di Marco из закваски и пшеничной, рисовой и соевой муки, к которой добавлены овсяная мука, ржаной, ячменный солод, ячменная и тыквенная мука, подсолнечная и льняная мука, которые придают конечному продукту деревенский и целостный вид. вкус.Мультизерновая мука не содержит ГМО, красителей, консервантов и добавок, не содержит ингредиентов животного происхождения и поэтому также подходит для удовлетворения потребностей клиентов, придерживающихся веганской диеты.
Булочки для бургеров
15.00 €
Боско и Брейс
Бургер из свежей телятины, приготовленный исключительно шеф-поваром, весом приблизительно 155 г, с рукколой, белыми грибами, пармезаном, соусом чеддер и жареными баклажанами.
15.00 €
Сердце Спек
Бургер из свежей телятины, приготовленный исключительно шеф-поваром, весом приблизительно 155 г, с помидором, салатом, кедровыми орешками, хрустящим копченым беконом, кетчупом и майонезом.
17.00 €
Черный Меч
Свежий хлеб с чернилами кальмара и бургер из меч-рыбы, приготовленный исключительно шеф-поваром, с помидором, салатом айсберг, карамелизованным луком и копченым сыром скаморца.
18.00 €
Бургер с чернилами кальмара и осьминогом
Бургер в свежей булочке с чернилами кальмара, с обжаренным осьминогом, карамелизованным луком, помидорами черри, салатом айсберг и бурратой.
13.00 €
Сад и петух
Свежая куриная котлета, приготовленная исключительно шеф-поваром, салат айсберг, помидоры, кетчуп, майонез и копченый сыр скаморца.
15.00 €
Двойной свиной бургер
Свежий хлеб с двумя свежими свиными бургерами, полностью приготовленными шеф-поваром, весом около 155 г, с помидорами, салатом айсберг, беконом и пармезановым соусом.
15.00 €
Двойной гамбургер
Бургер № 2 из свежей телятины, приготовленный исключительно шеф-поваром, весом около 155 г, с кетчупом, майонезом, помидором, салатом айсберг, нарезанным сыром и свежим картофелем фри, приготовленным нами самими.
14.00 €
Рваная свинина
Рваная свинина, салат айсберг, помидор, копченый сыр скаморца, майонез и соус барбекю.
12.00 €
Американский
Бургер из свежей телятины, приготовленный исключительно шеф-поваром, весом приблизительно 155 г, с кетчупом, майонезом, нарезанным сыром и свежим картофелем фри собственного приготовления.
13.00 €
Свиной бургер
Свежий свиной бургер, приготовленный непосредственно шеф-поваром, весом около 155 г, с беконом, соусом барбекю, свежей картошкой фри, соусом Табаско, ломтиками сыра, салатом айсберг и грибами.
14.00 €
Бургер с беконом
Бургер из свежей телятины, приготовленный исключительно шеф-поваром, весом приблизительно 155 г, с беконом, салатом айсберг, грибами, нарезанным сыром и соусом барбекю.13.00 €
Сделай свой собственный гамбургер
Макс. 5 ингредиентов*Цена варьируется в зависимости от выбранных ингредиентов.
Аллергены: хлеб с кунжутом/чернилами кальмара.
Мягкая пшеничная мука, вода, сахар, сливочное масло, подсолнечное масло, дрожжи, сухой порошок закваски, семена кунжута, соль, глазурь (вода, растительные белки, подсолнечное масло, декстроза, мальтодекстрин, крахмал).Чернила каракатицы:
Мягкая пшеница, вода, сахар, сливочное масло, подсолнечное масло, дрожжи, сухой порошок закваски, семена кунжута, соль, глазурь (вода, растительные белки, подсолнечное масло, декстроза, мальтодекстрин, крахмал)
Бутерброды с тарелками
10.00 €
Верхняя
Свежий хлеб с копченой скаморцей, помидорами, вареной ветчиной, айсбергом и майонезом
10.00 €
Док
Свежий хлеб с оливками, тунцом, копченой скаморцей и помидорами
11.00 €
Балласт
Свежий хлеб с колбасой, перцем, свежими чипсами, копченой скаморцей, карамелизированным луком и соусом 74
9.00 €
Крикет
Свежий хлеб с сосисками, картофелем фри, кетчупом и майонезом12.00 €
Ты делаешь это
Максимум 5 ингредиентовТеррин
10.00 €
Террин из нджуджи
4 ломтика свежего хлеба с фондю из сыра «нджуджа», сыровяленой ветчиной, скаморцей и нитями чили.
10.00 €
Террин из белых грибов
4 ломтика свежего хлеба с сырным фондю, белыми грибами и жареным беконом.Салаты
14.00 €
Салат Цезарь
Салат айсберг, стружка пармезана, жареная куриная грудка, гренки, помидоры черри и соус Цезарь.
13.00 €
Средиземноморский салат
Салат из смешанных зеленых овощей, нарезанная кубиками моцарелла из буйволиного молока, помидоры черри, оливки Таджаска и грецкие орехи.
11.00 €
Аврора
С рукколой, моцареллой, ростками фасоли, сердцевиной пальмы, кукурузой и тунцом.14.00 €