- 테이블 서비스
- 감자튀김
- 스페셜 프라이즈
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- 생선 전채요리
- 첫 번째 요리
- 리조또
- 해산물 퍼스트 코스
- 두 번째 고기 코스
- 생선 메인 코스
- 치킨 메인 코스
- 미식가 핀
- 핀사 로마나
- 버거 빵
- 플레이팅 샌드위치
- 테린
- 샐러드
- 스낵 및 애피타이저
- 디저트
테이블 서비스
2.00 €
테이블 서비스
사람마다감자튀김
9.00 €
“르 스피지오세” 고메 크로켓
우리가 직접 만든 신선한 감자 크로켓 3종은 모두 신선한 부라타 치즈, 다진 피스타치오, 캐러멜 양파, 스펙을 기본으로 채워져 있습니다.
10.00 €
모듬 튀김 요리
신선한 감자튀김, 소시지, 라구를 곁들인 아란치니 1개, 아란치니 알라 노르마 1개, 은두자를 곁들인 아란치니 1개, 감자 크로켓 1개, 미트볼 1개, 가지 미트볼 1개*특정 기간 동안에는 신선한 감자의 품질이 최상이 아닐 경우 감자칩이 냉동될 수 있습니다.
9.00 €
혼합 아란시네티 9개
혼합 아란치니:N.3 라구를 곁들인 아란치니
N.3 은두자 함유 아란치니
N.3 아란치니 알라 노르마
5.00 €
수제 감자튀김
저희가 직접 가공한 신선한 감자튀김*특정 기간 동안에는 신선한 감자의 품질이 최상이 아닐 수 있어 감자칩이 냉동될 수 있습니다.
스페셜 프라이즈
10.00 €
카르보네라 칩
크림치즈, 훈제 스카모르자, 새콤달콤한 양파와 베이컨을 넣어 직접 만든 신선한 칩
*신선한 감자의 최적 품질이 부족하여 특정 기간 동안 칩이 동결될 수 있습니다.
10.00 €
데빌 칩스
크림치즈, 훈제 스카모르자, '은두자', 베이컨을 넣어 직접 만든 신선한 칩*신선한 감자의 최적 품질이 부족하여 특정 기간 동안 칩이 동결될 수 있습니다.
10.00 €
퐁달프라이
크림치즈, 훈제 스카모르자, 포르치니 버섯, 베이컨을 넣어 직접 만든 신선한 칩*신선한 감자의 최적 품질이 부족하여 특정 기간 동안 칩이 동결될 수 있습니다.
10.00 €
옹이튀김
크림치즈, 훈제 스카모르자, 새콤달콤한 양파와 소시지를 넣어 직접 만든 신선한 칩*신선한 감자의 최적 품질이 부족하여 특정 기간 동안 칩이 동결될 수 있습니다.
10.00 €
노키에르 감자칩
크림치즈, 훈제 스카모르자 치즈, 익힌 햄을 곁들여 저희가 직접 만든 신선한 감자튀김입니다.*특정 기간 동안에는 신선한 감자의 품질이 최상이 아닐 수 있어 감자칩이 냉동될 수 있습니다.
애피타이저
19.00 €
데포지토 도마74
모든 요리는 셰프가 직접 준비하며, 가지 파르미지아나, 페퍼롤, 주키니롤, 가지롤, 소젖과 염소젖 치즈, 올리브, 매콤한 카포콜로 살라미, 인페르노 콩, 은두자(일본식 소시지)로 구성된 플래터가 제공됩니다.*제품은 시기에 따라 달라질 수 있으며, 제철 식재료가 사용됩니다.
10.00 €
로만 핀사 브루스케타
부라타 치즈, 캐러멜 양파, 멸치, 토마토를 곁들인 핀사 치즈 2조각리코타 치즈, 체리 토마토, 타지아스카 올리브, 바질을 곁들인 핀사 치즈 2조각
포르치니 버섯, 고르곤졸라 크림, 파마산 치즈, 발사믹 식초를 곁들인 핀사 치즈 2조각
생선 전채요리
첫 번째 요리
해산물 퍼스트 코스
두 번째 고기 코스
생선 메인 코스
치킨 메인 코스
미식가 핀
15.00 €
크로케토사
화이트 베이스에 모짜렐라 치즈, 피스타치오 페스토, 신선한 감자 크로켓, 모르타델라 치즈, 다진 피스타치오, 바질클래식 베이스
"0"형 밀가루, 물, 쌀가루, 콩가루, 건조밀사워도우, EVO 오일, 소금, 이스트 함유1.00 €
멀티그레인 기본 변형
Pinsa Romana Multicereali contiene il classico mix Di Marco di pasta acida e farine di frumento, riso e soia, a cui sono state aggiunte farine di avena, segale, malto d’orzo, orzo e semi di zucca, di girasole e di lino, che conferiscono al prodotto finale un gusto rustico e integrale.La farina Multicereali è senza OGM, coloranti, conservanti e additivi, non contiene ingredienti di origine animale ed è quindi idonea a soddisfare anche le esigenze dei clienti che seguono una dieta vegana.
핀사 로마나
13.00 €
당신은 그것을 할
*가격은 선택한 재료에 따라 다릅니다.클래식 베이스
"0"형 밀가루, 물, 쌀가루, 콩가루, 건조밀사워도우, EVO 오일, 소금, 이스트 함유1.00 €
멀티그레인 기본 변형
Pinsa Romana Multicereali에는 오트밀, 호밀, 보리 맥아, 보리, 호박, 해바라기, 아마씨 가루가 첨가된 사워도우와 밀, 쌀, 콩가루의 고전적인 Di Marco 혼합물이 포함되어 있어 최종 제품에 소박하고 일체감을 줍니다. 맛.잡곡 가루는 GMO-free, 착색료, 방부제 및 첨가물이며 동물성 성분을 포함하지 않으므로 완전채식을 따르는 고객의 요구를 충족시키기에도 적합합니다.
버거 빵
15.00 €
보스코앤브레이스
셰프가 직접 조리한 신선한 송아지 고기 버거(약 155g), 루꼴라, 포르치니 버섯, 파마산 치즈, 체다 소스, 구운 가지를 곁들였습니다.
15.00 €
스펙 하트
셰프가 직접 조리한 신선한 송아지 고기 버거 (약 155g), 토마토, 양상추, 삼나무, 바삭한 스펙(훈제 햄), 케첩, 마요네즈를 곁들였습니다.
17.00 €
블랙 소드
셰프가 직접 만든 황새치 버거와 신선한 오징어 먹물 빵, 토마토, 양상추, 캐러멜라이즈드 양파, 훈제 스카모르자 치즈
18.00 €
오징어 먹물과 문어 버거
신선한 오징어 먹물 버거 번에 구운 문어, 캐러멜라이즈드 양파, 체리 토마토, 양상추, 부라타 치즈를 곁들였습니다.
13.00 €
정원과 수탉
셰프가 직접 조리한 신선한 닭고기 커틀릿, 양상추, 토마토, 케첩, 마요네즈, 훈제 스카모르자 치즈
15.00 €
더블 포키 버거
갓 구운 빵과 셰프가 직접 만든 약 155g의 돼지고기 버거 2개, 토마토, 양상추, 베이컨, 파마산 크림이 함께 제공됩니다.
15.00 €
더블 햄버거
셰프가 직접 만든 신선한 송아지 고기로 만든 2번 버거(약 155g)에 케첩, 마요네즈, 토마토, 양상추, 슬라이스 치즈, 그리고 저희가 직접 만든 신선한 감자튀김이 함께 제공됩니다.
12.00 €
미국 사람
셰프가 직접 만든 신선한 송아지 고기 버거(약 155g)에 케첩, 마요네즈, 슬라이스 치즈, 그리고 저희가 직접 만든 신선한 감자튀김을 곁들였습니다.
13.00 €
포키 버거
셰프가 직접 만든 신선한 돼지고기 버거 (약 155g), 베이컨, 바비큐 소스, 감자튀김, 타바스코 소스, 슬라이스 치즈, 양상추, 버섯 포함13.00 €
나만의 햄버거 만들기
최대 5가지 재료*가격은 선택한 재료에 따라 다릅니다.
알레르기 유발 성분: 참깨/오징어 먹물 빵
부드러운 밀가루, 물, 설탕, 버터, 해바라기씨유, 효모, 건조 효모 분말, 참깨, 소금, 글레이즈(물, 식물성 단백질, 해바라기유, 덱스트로스, 말토덱스트린, 전분)오징어 먹물:
부드러운 밀, 물, 설탕, 버터, 해바라기씨유, 효모, 건조 효모 분말, 참깨, 소금, 아이싱(물, 식물성 단백질, 해바라기유, 덱스트로스, 말토덱스트린, 전분)
플레이팅 샌드위치
12.00 €
당신은 그것을 할
최대 5가지 재료테린
10.00 €
'Nduja Terrine
갓 구운 빵 4조각에 엔두야 치즈 퐁듀, 생햄, 스카모르자 치즈, 고추 실을 곁들였습니다.
10.00 €