NOS TAPAS
Entrée
INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON (suppl 6 euros)
INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON, TOASTS ChutneySuggestion du Chef
L’OEUF
OEuf mimosa à l’aneth et cornichons, oignon crispy
LA CHARCUTIÈRE
Terrine du Chef Brice et son chutneyPickles maison et ses toasts
LA CREVETTE
Rouleau de printemps aux crevettes, sauce cacahuètes
LA DUCHESSE:(pour 2 pers)
Petite soeur de notre Royale !Fingers, Accras, tapas de la mer, Charmagère
LA ROYALE :
Charcuteries, Fromages, Tapas Mer, Accra du Chef, Fingers(Pour 3 à 4 personnes....)
LE FINGER
Bâtonnets de MozzarellaPlat
Dessert
LA RÉSERVE
Entrée + Plat ou plat +Dessert
20.90 €
Entrée
INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON (suppl 6 euros)
INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON, TOASTS ChutneySuggestion du ChefL’OEUF
OEuf mimosa à l’aneth et cornichons, oignon crispyLA CHARCUTIÈRE
Terrine du Chef Brice et son chutneyPickles maison et ses toasts
LA CREVETTE
Rouleau de printemps aux crevettes, sauce cacahuètes
LE FROMAGE
Nem de brie , filet de miel, noisettes , sur salade croquantePlat
LA SAINT JACQUES ( supp 6€)
Poêlée de saint-Jacques et sa sauce du chef
LA SALADE
Salade de tomates confites, crème de basilic, chips de jambon , fêta et ses toast
poulet façon Grand Mère, pommes grenailles, champignons et lardons
LE BURGER SIGNATURE possible double burger +6
Boeuf confit , cheddar , oignons et pommes au beurre demi sel , sauce gribiche à la moutarde de pommeau
Possible en Double Steak (+ 5 euros )
Suggestion du Chef
LE LIEU
Dos de lieu noir à la provençale, crème piquillos et son mini Tian de légumes
LE PLAT DE MAMIE
Poulet façon Grand Mère, pommes de terre, grenailles, champignons et lardons
PIÈCE DE BOEUF (supp 6euros ou 9e)
200g suppl 6 euros350g suppl 9euros
Frites maison et salade croquante
sauce Camembert
possible en 700g pour 2personne
Dessert
LA GAUFRE
En mouillettes caramel/ chocolat chantilly amandes et noisettes grilléesSuggestion du Chef
LA VANILLE
Façon millefeuille déstructuré, crème pâtissière et caramel de soja
LE FRAISE
Tarte aux fraises , crème vanille et sablé bretonLE FROMAGE
Nem de brie , filet de miel, noisettes , sur salade croquante
LE GOURMAND
Assortiment de notre chefLa Grande RÉSERVE
Entrée + Plat + Dessert
27.90 €
Entrée
INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON (suppl 6 euros)
INCONTOURNABLE FOIE GRAS MAISON, TOASTS ChutneySuggestion du ChefL’OEUF
OEuf mimosa à l’aneth et cornichons, oignon crispyLA CHARCUTIÈRE
Terrine du Chef Brice et son chutneyPickles maison et ses toasts
LA CREVETTE
Rouleau de printemps aux crevettes, sauce cacahuètesLE FROMAGE
Nem de brie , filet de miel, noisettes , sur salade croquantePlat
LA SAINT JACQUES ( supp 6€)
Poêlée de saint-Jacques et sa sauce du chef
LA SALADE
Salade de tomates confites, crème de basilic, chips de jambon , fêta et ses toast
poulet façon Grand Mère, pommes grenailles, champignons et lardons
LE BURGER SIGNATURE possible double burger +6
Boeuf confit , cheddar , oignons et pommes au beurre demi sel , sauce gribiche à la moutarde de pommeau
Possible en Double Steak (+ 5 euros )
Suggestion du ChefLE LIEU
Dos de lieu noir à la provençale, crème piquillos et son mini Tian de légumesLE PLAT DE MAMIE
Poulet façon Grand Mère, pommes de terre, grenailles, champignons et lardonsPIÈCE DE BOEUF (supp 6euros ou 9e)
200g suppl 6 euros350g suppl 9euros
Frites maison et salade croquante
sauce Camembert
possible en 700g pour 2personne
Dessert
LA GAUFRE
En mouillettes caramel/ chocolat chantilly amandes et noisettes grilléesSuggestion du ChefLA VANILLE
Façon millefeuille déstructuré, crème pâtissière et caramel de sojaLE FRAISE
Tarte aux fraises , crème vanille et sablé bretonLE FROMAGE
Nem de brie , filet de miel, noisettes , sur salade croquanteLE GOURMAND
Assortiment de notre chefPrix nets - Taxes et service compris
