Antipasti casalinghi
9.20 €
Fonduta della Normandia con latte crudo e crostini
Servito con insalata e pezzetti di andouille di Vire.
Amo
Prodotto locale
Glutine
Uova
Latte 
8.90 €
Il vegetariano
Frittella di piselli e verdure croccanti
Nuovo
VegetarianoGlutineUova
ArachidiLatte
Sedano
Senape 
Suggerimento:
BOURGOGNE VIRE-CLLESSE AOP
(
75 cl : 39.90 €
)
8.70 €
Insalata tiepida di formaggio di capra e pane tostato
Insalata di misticanza o rucola (a seconda della disponibilità), crostini di pane, pancetta, toast al formaggio di capra, miele, uovo in camicia, pomodorini, cipolle rosse, funghi freschi.GlutineUovaLatteSenape 
9.10 €
Tartare di Pomodoro Vecchio con Buratta
8.70 €
Insalata di mare
Insalata di mesclun o rucola (a seconda della disponibilità), pomodorini, funghi freschi, cipolle rosse, salmone affumicato, crostini all'aglio
8.90 €
Ceviche di tonno con soia dolce
Insalate
15.90 €
Insalata tiepida di formaggio di capra
Insalata di misticanza o rucola (a seconda della disponibilità), crostini di pane, pancetta, toast al formaggio di capra, miele, uovo in camicia, pomodorini, cipolle rosse, funghi freschi.
Specialità dello chef
Casa-CottoNuovoAmoGlutineUovaLatteSenape 
15.90 €
Insalata Di Mare
Insalata verde, salmone affumicato, pesce del giorno, crostini, pomodori, cipolle sottaceto, funghi freschiAmoSpecialità dello chefCasa-CottoGlutineUova
PesciLatteSenape 16.90 €
Insalata di pollo impanato
Insalata di mesclun o rucola a seconda della disponibilità, pomodorini, funghi freschi, cipolle rosse, crostini all'aglio, pollo impanato e salsa tartara
15.90 €
Tartare di pomodorini Buratta
Versione piattaCarni e Specialità
Portata principale
30.20 €
Costolette d'agnello regionali
3 costolette a persona✅PRODOTTI FRESCHI E LOCALI VBA MACELLERIA AVRANCHES
Manzo franceseNuovoProdotto locale
Origine FranciaAmo
Organico
Il suggerimento dello chefGlutineLatteSenape
Suggerimento:
Sancerre "Le Rabault" JOSEPH MELLOT
(
75 cl : 39.90 €
)
25.50 €
Tournedos di manzo, salsa a scelta (200 g)
✅PRODOTTI FRESCHI E LOCALI VBA MACELLERIA AVRANCHESIl suggerimento dello chefGlutineLatteSenape 
30.20 €
Petto d'anatra intero con salsa a scelta
✅PRODOTTI FRESCHI E LOCALI VBA MACELLERIA AVRANCHESGlutineLatteSenape 
15.90 €
Fianco Di Manzo Controfiletto
Salsa a scelta servita con patatine fritte e insalata verdeGlutineLatteSenape 
19.90 €
Scaloppina di vitello, salsa a scelta (220 g)
GlutineLatteSenape 
15.90 €
Prosciutto grigliato, salsa a scelta con patatine fritte e insalata
GlutineLatteSenape
Suggerimento:
Cidre Ecusson BIO L'essentiel 33CL
(
33cl : 9.90 €
)
15.90 €
Tacchino a fette in marinata
NuovoGlutineLatteSenape 
15.90 €
Salsiccia alla Aligot
Un purè di patate con panna, burro e formaggio Aligot mescolato con un po' di aglio servito con una salsiccia da 180 g della nostra Macelleria VBANuovoAmoSpecialità dello chefCasa-CottoGlutineLatteSenape 
15.10 €
Bistecca alla tartara preparata
Il suggerimento dello chefGlutineUovaArachidiLatteSenape 
14.90 €
Salsiccia alla griglia servita con patatine fritte e insalata verde
Accompagnamento
Accompagnamento
I nostri piatti vengono serviti con patatine fritte fatte in casa e insalata verde.I nostri pesi di carne sono “approssimativi”
Salsa a scelta
Salsa NormannaSalsa di scalogno
GlutineLatte
Noccioline Burgers
Burgers
15.90 €
Cheddar.
Panino per hamburger, bistecca fresca macinata, cheddar affumicato, sottaceti, cipolle rosse, pancetta affumicata, insalata, salsa barbecueRADDOPPIA IL TUO BURGER: con una bistecca MINUTE MINUTE 130gr = 3e70
GlutineUova
SoiaLatteSenape 
16.20 €
Il salmone
Panino per hamburger, polpetta PDT, formaggio di capra, salsa per hamburger, cipolle rosse, salmone affumicato, pomodorini, insalata, miele.
GlutineUovaPesciLatteSenape 
15.90 €
Il Vege't
Panino per hamburger, salsa tartara, formaggio di capra, frittella di piselli, miele, pomodorini, insalata, cipolle rosse.VegetarianoGlutineUovaLatteSenape 
16.20 €
Il pollo piccante
Panino per hamburger, salsa piccante (leggera), Comté, pollo impanato, sottaceti, insalata, cipolle rosseRADDOPPIA IL TUO BURGER: con Pollo Impanato 130gr = 3e70
PeperoncinoGlutineUovaSoiaLatteSenape 15.90 €
Il Savoiardo
Panino per hamburger, bistecca macinata fresca, formaggio raclette, cipolle rosse, bacon, insalata, salsa per hamburgerRADDOPPIA IL TUO HAMBURGER: con una bistecca macinata da 130 g = 3,70
Préparation
Preparazione
Bistecca macinataNon è possibile alcuna modifica dei nostri hamburger
0,30 Supplemento terrazza
Accompagnamento
Accompagnamento
I nostri hamburger e le nostre carni vengono serviti con patatine fritte fatte in casa e insalata verde.Salsa a scelta extra: 1,20€
Poissons
3.60 €
Piatto di patatine fritte o insalata o verdure
16.90 €
Filetto di tonno marinato alla soia
Servito con verdure di stagioneGlutinePesciSoia 
15.60 €
Pesce e patatine
GlutinePesciLatteSenape Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
