- Sugerencia del chef
- Entrantes caseros
- Carnes y Especialidades
- Hamburguesas
- Ensaladas
- Poissons
- Guarniciones y extras
Sugerencia del chef
18.90 €
Pescado del día
Filete de salmonete, beurre blanc de yuzu y puré de zanahoria
Especialidad del chef
Me gusta
Nuevo 
7.90 €
Salchicha (del sabor que prefieras)
- Ajo silvestre II- Pimiento de Espelette I
- Faisant / Cognac I
- Azul de Auvernia II
- Tomates secos al sol II
Entrantes caseros
12.20 €
Fondue normanda con leche cruda y tostadas
Producto localLactosaMe gusta
Gluten
Huevos 
9.20 €
Sopa de calabaza, crema de cabra, avellanas tostadas
12.50 €
Sopa de camarones
17.90 €
Foie gras de pato casero sobre chutney casero, brioche caliente.
Carnes y Especialidades
17.50 €
Rougail de salchicha
Gluten
Leche
Mostaza 
Sugerencia:
Cidre Artisanale Bio « Brick » 33CL 33cl : 9.90 €
)
17.90 €
Estofado de ternera al estilo de la abuela.
GlutenLecheMostaza 
17.90 €
Filete de flanco al estilo tailandés marinado en salsa de soja.
18.90 €
Filete de cadera (~170 g)
Se sirve con patatas fritas caseras y ensalada.Salsa de su elección
Sugerencia del chefGlutenLecheMostaza 
23.90 €
1/2 pechuga de pato
Se sirve con patatas fritas caseras y ensalada.Salsa de su elección
29.95 €
Tournedos de ternera (~180 g)
Se sirve con patatas fritas caseras y ensalada.Salsa de su elección
Hamburguesas
16.50 €
Queso Cheddar
Pan de hamburguesa, carne picada, queso cheddar ahumado, pepinillos, cebollas rojas, tocino ahumado, ensalada, salsa barbacoaDOBLE DE HAMBURGUESA: con un filete picado de 130g = 3,70€
GlutenHuevos
Haba de sojaLecheMostaza 
16.50 €
El vegetal
Pan de hamburguesa, salsa tártara, queso de cabra, hamburguesa de verduras, miel, tomates cherry, ensalada, cebollas rojas
VegetarianoGlutenHuevosLecheMostaza 
16.50 €
El tailandés
Pan de hamburguesa, filete de flanco al estilo tailandés con compota de pimientos, cebolla caramelizada, ensalada y queso cheddar.16.50 €
El Savoy
Pan de hamburguesa, queso raclette, tocino, cebolla, salsa para hamburguesas y carne picada de res (~150 g)Ensaladas
16.90 €
Ensalada templada de queso de cabra
Ensalada de mesclun o rúcula (según disponibilidad), trocitos de tocino, picatostes, tostadas de queso de cabra, miel, huevo duro, tomates cherry, cebollas rojas, champiñones frescos.Me gustaNuevoEspecialidad del chef
Cocinado por CasaGlutenHuevosLecheMostaza 
17.90 €
Ensalada de la casa
Ensalada, tomates cherry, cebollas, foie gras casero y pechuga de pato ahumada.Poissons
15.90 €
Pescado y papas fritas
Gluten
PiscisLecheMostaza
Sugerencia:
Antonin Rodet « Chardonnay » 75 cl : 25.90 €
50 cl : 20.50 €
)
Guarniciones y extras
Todos nuestros platos se sirven con patatas fritas caseras y ensalada verde.
Excepto por nuestro pescado del día.
3.60 €
Plato de ensalada
4.60 €
Plato de patatas fritas caseras
3.60 €
Plato de verduras
Verduras según disponibilidad
1.20 €
Nuestras salsas caseras
Salsa de quesoSalsa de chalota
mantequilla especiada
salsa tártara
Precios netos: impuestos y servicio incluidos
Sugerencia:
Pavé de Rumsteck (~170g) 
