Cócteles y aperitivos
Cócteles
6.90 €
AMERICANOS
Martini rojo y campari½ rodaja de naranja, ½ rodaja de limón con cubitos de hielo. 5CL
7.20 €
AMERICANO 5CL Y AGUA CON ESPUMA
Martini rojo y campari½ rodaja de naranja, ½ rodaja de limón con cubitos de hielo y 150 ml de agua con gas
9.60 €
GIN TONIC
5 cl de ginebra Gibsons con cubitos de hielo, limón y una botella de tónica Schweppes.
8.60 €
EL ARCHIPIÉLAGO
Jugo de guayaba, jugo de piña, jugo de naranja, un chorrito de jarabe de granadina y ron.
4.90 €
LA HELADA DE CHARENTAIS
Elaborado con vino rosado Pineau des Charentes y bolitas de melón congeladas, realzado con una hoja de menta.
3.90 €
Martini rojo o blanco
5 cl de Martini – rojo – con una rodaja de naranja y cubitos de hielo
8.90 €
MOJITO DE JENGIBRE
Ron Habana, jengibre, miel, azúcar moreno, lima, menta, hielo, Perrier8.90 €
NEGRONI
Cóctel Campari, Martini rojo y ginebra
8.80 €
PLANTADOR
Ron-jugo de piña-jugo de naranja-jugo de guayaba con limón, miel de caña y canela.Cocktails Sans alcool
3.10 €
Niño del archipiélago virgen
Jugo de guayaba, jugo de piña, jugo de naranja, un chorrito de jarabe de granadina.Bebidas frías
Rones y Digestivos y Whisky
7.80 €
COGNAC NAPOLEÓN
Cognac Grande Champagne Premier Cru, cognac con sutiles notas florales, embotellado en Fouras, 40%.
4 cl : 7.60 €
CREMA CON RON VIEUX DAMOISEAU 18°
La crema de ron añejo es un licor que combina el dulzor de la nata con la fuerza del ron añejo Guadalupe 18° en 4cl
5.90 €
OBTENER 27 17,9°
60ml de get 27 acompañados de cubitos de hieloLicor elaborado con menta y aceites esenciales.
4 cl : 6.80 €
ALQUIMIA RON ARREGLO 35°
Frambuesa, pimienta de SichuanPiña de vainilla
Jengibre, lima
Piña caramelizada
Plátano y cacao
6.80 €
Rhum arrangé ananas vanille 35°
Arrangé artisanal sirop de sucre de canne bio, rhum agricole français et vanille bio extra de Madagascar en 4cl
4 cl : 6.80 €
Ron infusionado con jengibre y lima, 35°
Ron artesanal infusionado con ron agrícola francés, jengibre, lima orgánica y miel de la Île de Ré.jarabe de azúcar de caña orgánico casero
6.80 €
Ron con infusión de frambuesa, 35°
Ron artesanal infusionado con frambuesa francesa, pimienta de Sichuan, jarabe de azúcar de caña orgánico casero, ron agrícola francés, añejado 6 meses en barricas de roble, 4 cl
4 cl : 8.80 €
Ron de plantación con infusión de coco
Ron caribeño tradicional infusionado a 40°piña o coco
4 cl : 8.80 €
2 cl : 4.40 €
WHISKY CHARENTAIS PUNTA BLANCA 43°
Elaborado a partir de cebada malteada francesa seleccionada y elaborada en la destilería de CHEVENCEAUX, el destilado se obtiene por doble destilación en alanbic de cobre tradicional. al final de una primera crianza en barricas en bodegas de la isla de Oléron en barricas de whisky ex-turbadas. Esta doble crianza le confiere un carácter rico y misterioso.Cervezas
50 cl : 9.80 €
GUINES 50cl
Cerveza stout irlandesa de color rubí oscuro, densa y suave, botella de 50 cl, 4,2 % de alcohol.
6.60 €
ISLA DE RE ÁMBAR
Cerveza ecológica elaborada en la isla, 33 cl, 5,8%agua, malta de cebada y trigo, lúpulo y levadura
7.60 €
Jupiler pression - 50 cl
3.80 €
Jupiler pression- 25 cl
5.90 €
LBF Tropical IPA
Cerveza rubia ámbar claro de origen francés, 6% vol., agua, malta de cebada, lúpulo, levadura, CO2
6.80 €
LA CERVEZA STOUT DE LA CODICIA
Cerveza local La Riboterie de 33 cl con notas de chocolate y café tostado, y aromas de roble y vainilla. 6,5% de alcohol.
6.80 €
LA GOULUE (PELIRROJA)
Cerveza local La Riboterie roja 33 cl bastante ligera, marcada por sus sutiles aromas a cereales tostados, todo ello realzado por un ligero amargor. Alc 4,5%.
6.80 €
LA MORDIDA DE LA RUBIA
Cerveza local La Riboterie rubia 33 cl, ligera y hermosa, con notas de cereal realzadas por un toque de jengibre. Alcohol: 7%.Bebidas calientes
1.80 €
Café
Café: 85% Arábica (Sudamérica) y 15% Robusta (Asia)4.00 €
Cafe viennois
3.90 €
Chocolat
1.90 €
Décaféiné
3.60 €
Grand café
3.80 €
Grand crème
3.40 €
Infusion
Camomille, tilleul, verveine1.90 €
Noisette
3.40 €
Té verde, té negro, té blanco
Té simple, Té de cuatro frutos rojos, Té negro, Té verde con menta, Té verde simple, Verbena.Precios netos: impuestos y servicio incluidos