Entrada
9.00 €
Huevo pasado por agua, fricasé de champiñones con nata
9.00 €
Rillette con dos salmones, condimento cítrico y tostadas
9.00 €
Tarta fina, manzana, andouille, camembert, ensalada
9.00 €
Filete de arenque marinado, cítricos, cebollas rojas y patatas calientes
Plato principal
20.00 €
Jamón con hueso
Salsa de tu elección20.00 €
Filete de solomillo
200g, servido con patatas fritas y ensalada, salsa a elegir20.00 €
Carrillera de cerdo confitada a la sidra
Patatas baby y zanahorias glaseadasPoissons
20.00 €
La marea del día
Dependiendo de las llegadasHamburguesas
20.00 €
Hamburguesa de Saboya
Pan brioche, filete de 180 g, jamón serrano, queso raclette, compota de cebollaQueso
8.00 €
Plato de quesos
Sugerencia del quesero "Chez Edouard"Postres
8.00 €
Brioche perdido
Helado de caramelo, salsa de caramelo de mantequilla salada, crema batida, almendras en láminas8.00 €
Crema catalana de pistacho
8.00 €
Corazón de fondant de chocolate
Natillas, helado de vainilla, salsa de chocolate8.00 €
Panna cotta con frutos rojos
8.00 €
Isla flotante con caramelo de mantequilla salada
Helados
11.00 €
Helado
Coronel, Dama Blanca, chocolate de Lieja, café de LiejaPrecios netos: impuestos y servicio incluidos