Vorspeisen
9.00 €
Weichgekochtes Ei, Pilzfrikassee mit Sahne
9.00 €
Rillette mit zwei Lachsen, Zitrusgewürz und Toast
9.00 €
Dünne Tarte, Apfel, Andouille, Camembert, Salat
9.00 €
Mariniertes Heringsfilet, Zitrusfrüchte, rote Zwiebeln und warme Kartoffeln
Fleisch
20.00 €
Schinken mit Knochen
Sauce Ihrer Wahl20.00 €
Lendensteak
200g, serviert mit Pommes und Salat, Sauce nach Wahl20.00 €
Confit aus Schweinebacken mit Apfelwein
Babykartoffeln und glasierte KarottenFisch
20.00 €
Die Flut des Tages
Abhängig von der AnkunftszeitBurgers
20.00 €
Savoyer Burger
Briochebrot, 180g Steak, Landschinken, Raclettekäse, ZwiebelkompottKäse
8.00 €
Käseplatte
Käservorschlag „Chez Edouard“Desserts
8.00 €
Verlorene Brioche
Karamelleis, gesalzene Butterkaramellsauce, Schlagsahne, Mandelblättchen8.00 €
Pistazien Crème Brûlée
8.00 €
Schokoladenfondant-Herz
Vanillesoße, Vanilleeis, Schokoladensauce8.00 €
Panna Cotta mit roten Früchten
8.00 €
Schwimmende Insel mit gesalzenem Butterkaramell
Eis
11.00 €
Eiscreme
Colonel, White Lady, Lütticher Schokolade, Lütticher KaffeeNettopreise - Steuern und Service inklusive