- Firmovi stravi
- Collations froides
- Salati
- Premier stravi
- Collations chaudes
- Stravi principal
- Riba
- Garniri
- Menu BBQ
- Vareniki
- Bébé Storinka
Firmovi stravi
145 UAH
Khachapuri à Jarski
215 UAH
Une pincée pour une délicieuse relish
Festin transcarpatique authentique, préparations à base de pâte à tarte basse, garnitures: champignons, choux, haricots. Vihid stravi 1500/150
38 UAH
Tige de cochon
Vvazayut tsya le pays est parti d'un lointain Serednyovichcha mi a posé une recette et l'a fait cuire à partir de viandescho є sur notre ferme écologique.
72 UAH
Se balancer avec des chutes
Le tangage fait maison est viroschena dans notre ferme écologique, mariné dans du jus de pomme naturel, farci de pommes et sauce au miel, cuit avec amour pour vous.
178 UAH
Kovbasa maison séché
Lait de vache fait maison: du porc, du veau, de la viande de cheval de notre éco-ferme et nos cuisiniers professionnels cuisinés pour vous avec amour120 UAH
Quarta siru
Assortiment de seringues faites maison de Vlsoy Eco Farms
52 UAH
Nizhka d'un jeune bélier
La carcasse d'un jeune bélier de notre ferme yaky shche vchora bigav dans les montagnes.
850 UAH
Couronne de Boykivska
Jeunes côtes d'agneau cuites au four avec légumes grillésCollations froides
75 UAH
Z curtu à la table
Légumes frais faits maison de notre jardin
95 UAH
Caprice Zh_nochiy
Tsei firmovy young sir avec tomates maison, olives d'olive et olives160 UAH
Gribi bili mariné
Champignons frais marinés maison avec cibulei
165 UAH
Pstrug strumkovy
La truite richkova transcarpatique est marinée selon notre recette ferme, miracle ajouté à nos principales souches85 UAH
Viande bujene
Porc bouilli maison au tahron de betterave
85 UAH
Lard d'un tonneau
Du saindoux fait maison pour le ryzniy relishSalati
145 UAH
Shalata à la viande de poulet
Préparations pour la recette Verkhovynsky
72 UAH
Aibo Buryachki pas à temps
Nizhni, betteraves à jus assaisonnées d'olive d'olive et brinza maison
165 UAH
Shalata avec indichkoy séché
Mélange de salade avec indichkoy séché, pomme caramélisée et artisanat avec notre fromage, assaisonnement avec sauce piquante au miel165 UAH
Salade tiède aux fours
Salade tiède aux fours indychovy avec pommes caramélisées et salade mixte
75 UAH
Ruban est génial
Légumes de notre jardin assaisonnés de crème sure ou d'olivier125 UAH
Salade de laitue
Salade d'assaisonnement avec sauce piquante au miel et légumes grillés155 UAH
Salade de porc séché
Mélanger la salade avec de la betterave juteuse, des tomates, du porc séché et notre père artisanal
115 UAH
Shalata avec une goule
Salade légère aux tomates, coupée avec un œuf et monsieur de notre syrovarnyPremier stravi
85 UAH
Soupe à la crème aux épinards
Soupe faible à la crème aux épinards avec dessus et carottes
95 UAH
Bograch
Préparations de goulasch de tsé avec quelques types de viande, avec des légumes supplémentaires et des spécialités.68 UAH
Bortsch de Poloninsky
L'une des variétés les plus populaires de la cuisine ukrainienne, et nous l'avons complétée avec notre recette Verkhovynsky
60 UAH
Arrosage de poulet
Bouillon bas d'un marteau avec des vermicelles maison supplémentaires75 UAH
Yushka Po - Boykivski
Yushka aux gros champignons des Carpates avec lokshina maisonCollations chaudes
165 UAH
Ragoût de champignons
Champignons des Carpates frais, bili, cuits à la cybulka dans de la crème sure maison120 UAH
Banosh aux champignons blancs
La bouillie de Kukurudzyana est cuite sur de la crème sure maison, avec une sauce aux gros champignons95 UAH
Banosh avec brinzoi et crépitements
La bouillie de Kukurudzyana est cuite sur de la crème sure maison avec des craquelins et de la brinza maison
175 UAH
Kizlik sur Tsiliy Fandlik
Prix de notre galette de pommes de terre firmovy, préparée avec amour par nos cuisiniers, avec de la viande ou des champignons maison et avec une sauce aux gros champignons78 UAH
Kizliki maison
Crêpes de pommes de terre Nizhni farcies à la viande ou aux champignons, sauce aux champignons
65 UAH
Kizliki à la crème sure
Derunchiki à la crème sure maison130 UAH
Gurka
Nizhnaya kovbasa avec sous-produits maison et cartopley cuit au fourStravi principal
175 UAH
Tigania tsimborska
Plat de porc avec du porc maison avec des dessins animés et des légumes de notre jardin225 UAH
Porc aux champignons blancs
Porc Sokovita cuit à Vershok avec du vin fait maison
168 UAH
Agneau aux légumes à la bière
Agneau d'une ferme, cuit aux légumes d'une bière155 UAH
Agneau aux champignons
Agneau aux champignons cuits au sommet175 UAH
Veau aux épinards
Veau à Verskovo - sauce aux épinards avec brinza maison185 UAH
Veau aux champignons
Veau aux champignons cuit à la crème sure maison148 UAH
Poitrine de poulet farcie au père
Rouleau bas de farce au poulet au sir et champignons à la sauce garbuzovim
115 UAH
Poulet Hutsul
Filet de poulet et légumes sauce cognacRiba
285 UAH
Truite fumée chaude
Truite Richkova fumée à Tindir260 UAH
Truite au four aux légumes
Truite cuite aux légumes au vin blanc220 UAH
La truite est graissée sur une casserole
Truite aux tomates et père enduit sur une casseroleGarniri
48 UAH
Kartoplya dans le village
Kartoplya avec sauce chastnikovy et verdure68 UAH
Kartoplya aux champignons à bord du saindoux
La pomme de terre est graissée de manière maison avec des champignons ou du bacon sur votre vibir48 UAH
Purée de pomme de terre
Purée de pommes de terre Nizhne Kartoplyane au beurre58 UAH
Kartoplya frі
45 UAH
Bouillie grecque avec des crépitements!
Menu BBQ
55 UAH
Chachlik de porc
45 UAH
Poulet shashlik
65 UAH
Chachlik de veau
80 UAH
Steak d'agneau
55 UAH
Steak de Chalagach
Steak de porc sur le gâteau60 UAH
Bifteck de porc
68 UAH
Steak de veau
235 UAH
Kurcha Tabaka
45 UAH
Poitrine de poulet
Steak de poulet35 UAH
Poulet Krill
75 UAH
Cowbass Hutsul
Cowboys de Vlasny Virobnitstva220 UAH
La truite est graissée sur le gril
145 UAH
Maquereau
40 UAH
Légumes grillés
Assortiment de légumes maison28 UAH
La pomme de terre est cuite avec du saindoux
32 UAH
La pomme de terre est cuite avec du bacon et du brinzoy
110 UAH
Lula-kebab au porc
125 UAH
Lyulya-kebab à l'agneau
135 UAH
Lula-kebab au veau
145 UAH
Lyulya -kebab par - boykivski
Kebab Firmoviy au veau et agneau120 UAH
Lavash avec monsieur et légumes
90 UAH
Lavash avec père
Vareniki
72 UAH
Dumplings avec cartopley
120 UAH
Dumplings avec cartopley et champignons
95 UAH
Dumplings au foie
Dumplings avec farce et abats65 UAH
Dumplings au chou
75 UAH
Dumplings à la viande
78 UAH
Dumplings avec Chornitsa
75 UAH
Dumplings aux cerises
75 UAH
Dumplings au fromage cottage
95 UAH
Dumplings aux graines de pavot
205 UAH
Boulettes de Makitra
Dumplings avec cartopley, chou et viandeBébé Storinka
75 UAH
Salade Sonechko
Salade de filet de poulet, maïs, pomme, œuf et frites maison45 UAH
"Le rêve de lapin"
Salade de carottes, taupes et chips de pomme, vinaigrette sauce miel-orange55 UAH
Soupe "Malyovniche Litechko"
Soupe légère au poulet et légumes65 UAH
«Perepilochka»
Bouillon aux cailles maison avec lokshina et œuf55 UAH
"Joyeuses notes"
Soupe à la crème de mouton68 UAH
Soupe lilas
Soupe au poulet, cartopley, maïs et carotte85 UAH
Escalopes "Naf-Naf-"
Escalopes de poulet garnies de légumes. Lubrifiez ou cuire à la vapeur sur votre vibir85 UAH
"Nounous Wusatii"
Kuryacha est la maison de vidbivna lokshina105 UAH
"Triomphe"
Lapin maison cuit à la sauce vershok50 UAH
"Khmarinki"
Boulettes faites maison avec du beurre et de la crème sure55 UAH
"Le souper de Pandey"
Boulettes maison à la crème sure70 UAH
"Huit"
Spaghetti au beurre et saucisse62 UAH
«Marychka»
Pishna kuryacha est vidbivna de tomates et ogirkom68 UAH
Pépites de poulet à la sauce syringa
55 UAH
Vapeurs de légumes
Prix nets - Taxes et service compris
