공식적으로 Trebbiano Toscana로 알려진 Ugni Blanc은 C14에서 프랑스로 진출했으며 Vaucluse에서 처음으로 'uniers'로 언급되었습니다. 프랑스(83.8k ha), Provence, Gascony, Gers & Charente(Cognac용)에서 가장 널리 재배되는 흰색 품종입니다. 여기에 혼합 w. 30% 콜롬바드. 창백한 레몬. 파삭 파삭하고 깨끗하고 신선합니다. 구스베리, 시트러스 및 풀잎 향이 납니다. 단순한. 마른. 잘 익은 감귤류, 그린게이지, 풀잎 허브, 자몽 및 라임 껍질. Med alc, m+ acid & med 마무리.
75 cl : 990 ฿
Vernentinu
75 cl : 990 ฿
Cape height Chardonnay
유리당 : 160 ฿
White wine glass
75 cl : 1 790 ฿
Chablis domaine de vaudroux 2022
75 cl : 2 090 ฿
Chablis 1 cru 2021
병당 : 1 290 ฿
บูร์กอญ ปาเตรีอาร์เช่
병당 : 790 ฿
Cuve บล็อกนก Birchgrove
빨간
병당 : 1 090 ฿
Les Ormieres
전체에 보라색이 있는 밝은 빨간색. 아주 젊어 보입니다. 과일향이 나는 꽃 코. 타나트와 비슷한 코. 블랙베리와 체리가 가득한 과일 풍미. 약간의 바닐라와 나는 감초의 힌트를 맛볼 수 있었다. 미디엄 바디와 미디엄 산도. 부드러운 마무리와 좋습니다.
병당 : 1 090 ฿
Victor Berard côtes du Rhône 2017
. 꽤 괜찮은 Côtes du Rhône, 프랑스. 코에 블랙베리와 카시스. 입에 체리와 블랙베리. 가볍지만 얇지 않고 섬세하고 과일 향이 납니다. 좋은 것.
병당 : 1 290 ฿
Pinot noir Ropiteau 2017
작년에 비해 안타까운 다운그레이드. 라이트 바디 와인을 위해 오크를 압도합니다. 알코올 도수는 균형이 잘 잡혀 있고 과일은 기분이 좋습니다. 전체에 걸쳐 가벼운 체리와 라즈베리 노트가 있지만 피니시를 마무리하는 이전의 유쾌한 미네랄리티는 이제 거칠고 압도적입니다.
병당 : 1 290 ฿
Trapiche Malbec 2019
좋은 균형. 코에서 체리, 레드 커런트, 오크 및 바닐라의 풍미. 약간의 담배와 부드러운 탄닌의 힌트와 함께 입안에서 약간 산성입니다.
셰프의 제안
75 cl : 1 690 ฿
Genetie ILLUMINÉ Bourgogne
75 cl : 990 ฿
Niellucciu
75 cl : 1 400 ฿
Château Grand Verdus
75 cl : 990 ฿
Cape height shiraz
75 cl : 1 290 ฿
Punta Negra Malbec
유리당 : 160 ฿
solstices
병당 : 1 290 ฿
ปิโนต์ นัวร์ โรปิโต 2022
병당 : 1 690 ฿
โครเซส เฮอร์มิเทจ 2020
병당 : 990 ฿
โกตส์ ดู โรน เลส์ เคลฟส์ เดอ แลงเคลฟ
장미
유리당 : 160 ฿
병당 : 749 ฿
Fontval
그런 흥미로운 풍미와 함께 화려하게 다른 로제 와인. 딸기, 멜론, 무화과. 다양한 음식과 잘 어울립니다.
유리당 : 160 ฿
병당 : 790 ฿
เล ปินส์ โดบาน
샴페인
샴페인
75 cl : 1 300 ฿
Louis Perdrier Rosé
생소, 시라, 그르나슈 그 이상의 역할을 하는 반짝이는 로제 브뤼! 좋은 반짝임과 함께 기분 좋은 과일.
1.5L (매그넘) : 1 900 ฿
Louis Perdrier blanc excellence
Louis Perdrier는 고품질의 프랑스 스파클링 와인('vin mousseux')으로 본느 지역에서 블렌딩된 최고급 프랑스 백포도만을 사용합니다. Patriarch의 하우스에서 생산되는 이 스파클링 와인은 우아하게 구조화되고 상쾌하고 드라이하며 완벽한 매일의 거품입니다.
품종 Ugni blanc, Colombard, Chenin, Folle Blanche 및 Menu Pineau의 블렌드.
75 cl : 3 000 ฿
Mumm Champagne
GH Mumm은 와인과 증류주 분야에서 세계 2위인 Pernod Ricard의 유명한 코냑 및 샴페인 사업인 Martell Mumm Perrier-Jouët의 일부입니다. 1827년으로 거슬러 올라가는 저명한 유산을 가진 GH Mumm은 프랑스 최고의 국제 샴페인 하우스입니다.
75 cl : 3 490 ฿
Tattinger
샴페인 떼탕거(Champagne Taittinger)는 1734년에 설립된 포레스트 포르노(Forest-Forneaux)와 샴페인에서 세 번째로 오래된 와인 생산지인 피에르 떼탕거(Pierre Taittinger)에 의해 1931년에 설립되었습니다. Taittinger는 오늘날 약 600에이커의 포도나무를 소유하고 있으며 그 중 코트 데 블랑(Cote des Blancs)에 있는 Cramant와 Avize의 100% 등급 마을의 소포가 포함되어 있습니다. 그리고 Montagne de Reims의 Bouzy, Mailly, Ambonnay 및 Verzenay. 떼탕거 에스테이트는 샴페인 지역에서 가장 광범위한 3곳 중 하나이며 샤르도네 포도밭에서 회사의 주요 소유지는 떼탕거 철학과 스타일의 물리적 표현입니다.
François Voyer VS: 맛있는 선택 François Voyer VS 코냑은 코냑의 세계, 특히 Grande Champagne의 테루아에서 생산된 코냑의 세계에 입문하고자 하는 사람들을 위한 최고의 선택 중 하나입니다. 바닐라, 라임, 흰 꽃의 향과 함께 부드럽고 꽃향이 나는 코를 가지고 있습니다. 미각은 섬세하고 과일 향이 나며 신선한 복숭아 향과 말린 살구의 풍부한 향이 섞여 있습니다.