- Входы
- Свежие салаты
- Бургеры и Пицца
- Poke Bowls и макаронные изделия
- Мясо
- Свежая рыба
- Сыры из нашей Нормандии
- Десерты
- Mороженое
Входы
Доски для аперитива, чтобы поделиться

Маленький (2 чел.) : 6.90 €
Grande (5 personnes) : 17.50 €
Мясная закуска
Свиная рулька, сухая колбаса, острая колбаса, коппа.(неконтрактное фото)
Заводчик мясников в Гриньёвиле




Маленький (2 чел.) : 8.90 €
Большой (6 чел.) : 19.90 €
Шаркутай – сыры из Нормандии.
Свиная рулька, лионская розочка, шифонад из сухих колбас, ассорти нормандских сыров (Шевр, Камамбер, Невшатель или овечий сыр)





Маленький (2 чел.) : 6.50 €
Большой (6 чел.) : 15.90 €
Доска тапас
Жареные куриные крылышки, палочки моцареллы и кусочки камамбера



Первые блюда

7.90 €
Филе лосося по-мильфей
Тосты, авокадо, лосось, засахаренные помидоры и оливковое масло, пармезан.








6.50 €
Мыс Горн
Салат, жареный картофель, засахаренные помидоры, пармезан, курица с карри и небольшие тосты.



6.70 €
Теплый салат из козьего сыра
Салат, жареный картофель, тост с козьим сыром, засахаренные помидоры, бекон.Козий сыр производится на предприятии Chevrerie Saint-Cosme, расположенном в Красвиль-ла-Рокфор.








Свежие салаты

14.90 €
Невшатель
Салат, засахаренные помидоры, ядра грецких орехов, жареный картофель и тосты Neufchâtel с летним цветочным медом от Etablissements Fourneaux (фермер, занимающийся сбором урожая) в Сен-Николя д'Альермон.









Бургеры и Пицца
Домашние гамбургеры

Simple : 14.90 €
Курица с авокадо
Руккола, луковый компот, кисло-сладкий огурец, куриные стрипсы, авокадо, пармезан, заготовка чеддер, соус для бургера.











Simple : 15.90 €
Double : 17.90 €
Норман
Свежемолотый стейк (около 140 г), сырный соус, соленые огурцы, картофель, луковый компот, деревенская ветчина, камамбер нормандский












Simple : 14.90 €
Double : 16.90 €
Королевский мыс Горн
Стейк из свежего фарша (около 140 г), салат и луковый компот, заготовка из чеддера, кисло-сладкий корнишон, бекон, яичница, картофель, соус для бургера.













13.50 €
Гигантский авокадо
Картофельный блинчик, авокадо, красный лук, цукаты из помидоров, соус для бургера




Simple : 16.50 €
Double : 18.50 €
Альпинист
Рубленый стейк, нормандский раклет с сырым молоком, салат, кисло-сладкие корнишоны, бекон, луковый компот14.90 €
Пицца с сыром
Сливочная основа, моцарелла, сыры Нормандия в зависимости от наличия (Камамбер, Рокфор и др.), картофель.







13.90 €
Итальянская пицца
Томатная основа, тертая моцарелла, вяленые томаты, грибы, деревенская ветчина, бекон, маслины, пармезан





14.90 €
Пицца Андуйетт с соусом камамбер
Основа соуса камамбер, моцарелла, андуйет, красный лук.








Poke Bowls и макаронные изделия
5.00 €
Тарелка картофеля фри




130 грамм : 14.90 €
250 грамм : 19.50 €
Настоящий жареный камамбер от 5 Brothers
Камамбер с сырым молоком (250г) обжаренный в духовке, мясное ассорти, картофель, соленья, зеленый салат.Этот камамбер из цельного сырого молока, вылепленный ковшом вручную, производится на ферме Бермонвиль в Приморской Сене.








Мясо

15.50 €
Норман Баветт
180G, выращен в Нормандии, нормандская порода.





23.90 €
Антрекот
Мясо нормандской породы, кусок примерно 280 грамм.







14.90 €
Нарезанная нормандская курица с грибами
Нарезка местной курицы, нормандский соус








Сыры из нашей Нормандии
5.90 €
Сырный дуэт
2 сыра на ваш выбор от Neufchatel Marie Léveque, Chèvre de la Chèvrerie Saint-Cosme, Camembert des 5 frêres или овечьего сыра от Hameau Joyeux.





6.90 €
Трио нормандских сыров
Камамбер из сырого молока, козий сыр, Невшатель, овечий сыр... мы предлагаем 3 сыра из Нормандии, на ваш выбор в зависимости от наличия.





7.90 €
Ассорти из 4 сыров





Десерты
5.90 €
Чаша из блана с малиновым кули






7.50 €
Изысканный кофе
Кофе с шариком мороженого и ассортиментом из 3 мини-десертов.





7.90 €
Изысканный чай
Чай в сопровождении шарика мороженого и ассортимента из 3 мини-десертов.5.90 €
Домашний Тирамису Нутелла







5.50 €
Кофейные сладости
Горячий напиток и 2 сладости5.90 €
Сладкий чай
Горячий напиток и 2 сладости5.90 €
Норман Пай
Mороженое
7.90 €
Льежский кофе
2 ложки кофе, 1 ложка ванили, кофейное кули, сладкие сливки и поджаренный миндаль



7.90 €
Льежский шоколад
2 шоколадных шарика, 1 шарик из белого шоколада, шоколадное кули, сладкие сливки и поджаренный миндаль2.80 €
Чашка 1 мерная ложка
4.80 €
Вырезать 2 шара
Цены нетто - налоги и услуги включены