- Tábuas e entradas
- Saladas frescas
- Hambúrgueres e pizzas
- Pratos de brasserie
- Carnes
- Peixe fresco
- Queijos da nossa Normandia
- Sobremesas
- Ice Cream
Tábuas e entradas
Placas de aperitivos para compartilhar

Pequeno (2 pessoas) : 6.90 €
Grande (5 pessoas) : 17.50 €
A charcutaria
Pernil de porco, linguiça seca, linguiça picante, coppa.(foto não contratual)
Criador de açougueiro em Grigneuseville




Pequeno (2 pessoas) : 8.90 €
Grande (5 pessoas) : 19.90 €
Charcutaille - queijos da Normandia
Pernil de porco, roseta de Lyon, chiffonade de linguiça seca, variedade de queijos da Normandia (Chèvre, Camembert, Neufchatel ou queijo de ovelha)





Pequeno (2 pessoas) : 6.50 €
Grande (5 pessoas) : 15.90 €
Tábua de tapas
Asas de frango assado, palitos de mussarela e pedaços de camembert



As entradas

7.90 €
Filetes de salmão estilo Mille-feuille
Tostas, abacate, salmão, tomates cristalizados e azeite, parmesão.








6.50 €
Cabo Horn
Salada, batata assada, tomate caramelado, parmesão, frango ao curry e torradas pequenas



6.70 €
Salada de queijo de cabra quente
Salada, batata assada, torrada com queijo de cabra, tomate caramelado, bacon.O queijo de cabra vem da Chevrerie Saint-Cosme localizada em Crasville-la-Rocquefort.








Saladas frescas

14.90 €
O Neufchâtel
Salada, tomate cristalizado, miolo de noz, batata assada e torrada Neufchâtel com mel de flores de verão do Etablissements Fourneaux (agricultor da colheita) em Saint Nicolas d'Aliermont.









Hambúrgueres e pizzas
Hambúrgueres e Pizza Caseira

Simples : 14.90 €
Abacate de frango
Rúcula, compota de cebola, picles agridoce, tiras de frango, abacate, parmesão, preparo de cheddar, molho de hambúrguer.











Simples : 15.90 €
Dobro : 17.90 €
O normando
Bife moído fresco (cerca de 140g), molho de queijo, picles, batatas, compota de cebola, presunto, Camembert Normand












Simples : 14.90 €
Dobro : 16.90 €
Cabo Real de Hornos
Bife moído na hora (cerca de 140g), salada e compota de cebola, preparo de cheddar, maxixe agridoce, bacon, ovo frito, batata, molho de hambúrguer.













13.50 €
Abacate gigante
Panqueca de batata, abacate, cebola roxa, tomate caramelado, molho de hambúrguer




Simples : 16.50 €
Dobro : 18.50 €
O montanhista
Bife picado, raclette da Normandia com leite cru, salada, pepinos agridoces, bacon, compota de cebola14.90 €
Pizza de queijo
Base de creme, mussarela, queijos da Normandia dependendo da disponibilidade (Camembert, Rocquefort, etc.), batatas.







13.90 €
Pizza italiana
Base de tomate, mussarela ralada, tomate seco, cogumelos, presunto, bacon, azeitonas pretas, parmesão





14.90 €
Pizza Andouillette com molho de camembert
Base de molho de camembert, mussarela, andouillette, cebola roxa.








Pratos de brasserie
5.00 €
Prato de Batatas Fritas




130 gramas : 14.90 €
250 gramas : 19.50 €
O verdadeiro camembert assado dos 5 irmãos
Camembert com leite cru (250g) assado no forno, frios, batata, picles, salada verde.Este Camembert inteiro de leite cru, moldado com uma concha à mão, é produzido na fazenda Bermonville no Sena marítimo








Carnes

15.50 €
Norman Bavete
180G, criado na Normandia, raça normanda





23.90 €
Entrecote
Carne da raça Normandia, pedaço de aproximadamente 280 gramas







14.90 €
Frango normando fatiado com cogumelos
Frango local fatiado, molho Normandia








Queijos da nossa Normandia
5.90 €
Dupla de queijo
2 queijos à sua escolha do Neufchatel Marie Lévèque, Chèvre de la Chèvrerie Saint-Cosme, Camembert des 5 frêres ou Queijo de Ovelha da Hameau Joyeux.





6.90 €
Trio de queijos da Normandia
Camembert de leite cru, queijo de cabra, Neufchatel, queijo de ovelha... oferecemos 3 queijos da Normandia, à sua escolha dependendo da disponibilidade.





7.90 €
Prato de 4 queijos





Sobremesas
5.90 €
A tigela de queijo branco com coulis de framboesa






7.50 €
Café gourmet
Café acompanhado de uma bola de gelado e sortido de 3 mini sobremesas.





7.90 €
Chá gourmet
Chá acompanhado de uma bola de gelado e sortido de 3 mini sobremesas.5.90 €
Tiramisu Nutella Caseiro







5.50 €
Doces de café
Bebida quente e 2 doces5.90 €
Chá doce
Bebida quente e 2 doces5.90 €
Torta Normanda
Ice Cream
7.90 €
Café liège
2 colheres de café, 1 colher de baunilha, coulis de café, creme doce e amêndoas torradas



7.90 €
Chocolate liège
2 bolas de chocolate, 1 bola de chocolate branco, coulis de chocolate, natas doces e amêndoas torradas2.80 €
Taça 1 bola
4.80 €
Taça 2 bolas
Net prices - Taxes and service included