Vorspeisen
Gerichte
Desserts
Formeln
Eingänge
Eingänge
5.90 €
Wurstteller
Aufschnittplatte (je nach Verfügbarkeit).
5.90 €
Knuspriger Münsterkäse mit Schinken
Haus-Gekocht
Gluten
Milch
5.90 €
Gougères mit Comté-Käse
Haus-Gekocht
Gluten
Eier
6.90 €
Burgunderschnecken im Dutzend
Mit Petersilienbutter
Haus-Gekocht
9.90 €
Foie gras vom Küchenchef, Lebkuchen, Birne in Rotwein
Foie gras vom Küchenchef mit Calvados.
Haus-Gekocht
Nettopreise - Steuern und Service inklusive
Gerichte
Gerichte
Poissons
17.90 €
Lachsfilet pochiert nach Art des Hauses
Haus-Gekocht
Gluten
Fische
Fertiggerichte
14.90 €
Französische Linguini Carbonara
Haus-Gekocht
Gluten
Eier
15.90 €
Boeuf Bourguignon
Haus-Gekocht
Gluten
15.90 €
Walisisch mit Camembert
Haus-Gekocht
Gluten
Senf
15.90 €
Hähnchenfilet nach Gaston Gérard-Art
Traditionelles Gericht mit Hühnchen, Weißwein, Crème fraîche, Dijon-Senf, geriebenem Comté-Käse und Paprika
Haus-Gekocht
Herkunft Frankreich
Gluten
Senf
16.90 €
Burger mit geschnetzeltem Rindfleisch und Comté
Haus-Gekocht
Gluten
Senf
Viandes
15.90 €
Authentische Andouillette aus Troyes
Herkunft Frankreich
15.90 €
Rinderfiletflanke 200gr
Herkunft Frankreich
16.90 €
Rumpsteak Herz 200g
Herkunft Frankreich
18.90 €
Rinderfilet 300gr
Herkunft Frankreich
Nettopreise - Steuern und Service inklusive
Desserts
Desserts
Käse
6.90 €
Käseplatte
Herkunft Frankreich
Desserts
3.90 €
Weißkäse mit Zucker
Herkunft Frankreich
4.90 €
Kirsch-Clafoutis
Haus-Gekocht
Gluten
Eier
Milch
4.90 €
Hüttenkäse-Tarte
Haus-Gekocht
Vorschlag des Küchenchefs
Eier
Milch
6.90 €
Schokoladenmousse des Chefkochs
Haus-Gekocht
Eier
Milch
6.90 €
Profiteroles
Haus-Gekocht
Eier
Milch
6.90 €
Pochierte Birne in Rotwein
Haus-Gekocht
5.90 €
2 Kugeln Eis
Geschmack: Erdbeere, Vanille, Schokolade, Zitrone, Kokosnuss, Minze, Rumrosinen, Kaffee, Pistazie
6.90 €
Becher mit 3 Kugeln Eis
Geschmack: Erdbeere, Vanille, Schokolade, Zitrone, Kokosnuss, Minze, Rumrosinen, Kaffee, Pistazie
9.90 €
Gourmet-Kaffee
Unsere 3 Mini-Desserts dazu ein kleiner Kaffee.
Haus-Gekocht
Gluten
Eier
Milch
Nettopreise - Steuern und Service inklusive
3-Gänge-Formel
Formel-2-Gerichte: Vorspeise / Hauptgericht
Formel 2 Gerichte: Hauptgericht / Dessert
Kindermenü (bis 12 Jahre)
3-Gänge-Formel
Vorspeise + Hauptgericht + Dessert +
Kaffee oder Tee
24.90 €
Eingänge
Assiette de charcuterie
Plateau de charcuterie (selon arrivage).
Croustillant de munster au jambon
Haus-Gekocht
Gluten
Milch
Gougères mit Comté-Käse
Haus-Gekocht
Gluten
Eier
Flach
Bavette d'Aloyau 200gr
Herkunft Frankreich
Boeuf Bourguignon
Haus-Gekocht
Gluten
Filet de poulet façon Gaston Gérard
Plat traditionnel à base de poulet, vin blanc, crème fraîche, moutarde de Dijon, comté râpé, et paprika
Haus-Gekocht
Herkunft Frankreich
Gluten
Senf
Französische Linguini Carbonara
Haus-Gekocht
Gluten
Eier
Véritable Andouillette de Troyes
Herkunft Frankreich
Dessert
Assiette de fromages
Herkunft Frankreich
Clafoutis aux Cerises
Haus-Gekocht
Gluten
Eier
Milch
2 Kugeln Eis
Geschmack: Erdbeere, Vanille, Schokolade, Zitrone, Kokosnuss, Minze, Rumrosinen, Kaffee, Pistazie
Weißkäse mit Zucker
Herkunft Frankreich
Schokoladenmousse des Chefkochs
Haus-Gekocht
Eier
Milch
Tarte au fromage blanc
Haus-Gekocht
Vorschlag des Küchenchefs
Eier
Milch
Formel-2-Gerichte: Vorspeise / Hauptgericht
Vorspeise + Hauptgericht +
Kaffee oder Tee
19.90 €
Eingänge
Wurstteller
Aufschnittplatte (je nach Verfügbarkeit).
Knuspriger Münsterkäse mit Schinken
Haus-Gekocht
Gluten
Milch
Gougères au comté
Haus-Gekocht
Gluten
Eier
Flach
Bavette d'Aloyau 200gr
Herkunft Frankreich
Boeuf Bourguignon
Haus-Gekocht
Gluten
Hähnchenfilet nach Gaston Gérard-Art
Traditionelles Gericht mit Hühnchen, Weißwein, Crème fraîche, Dijon-Senf, geriebenem Comté-Käse und Paprika
Haus-Gekocht
Herkunft Frankreich
Gluten
Senf
Linguini carbonara à la française
Haus-Gekocht
Gluten
Eier
Authentische Andouillette aus Troyes
Herkunft Frankreich
Formel 2 Gerichte: Hauptgericht / Dessert
Hauptgericht + Dessert +
Kaffee oder Tee
19.90 €
Flach
Rinderfiletflanke 200gr
Herkunft Frankreich
Boeuf Bourguignon
Haus-Gekocht
Gluten
Filet de poulet façon Gaston Gérard
Plat traditionnel à base de poulet, vin blanc, crème fraîche, moutarde de Dijon, comté râpé, et paprika
Haus-Gekocht
Herkunft Frankreich
Gluten
Senf
Linguini carbonara à la française
Haus-Gekocht
Gluten
Eier
Véritable Andouillette de Troyes
Herkunft Frankreich
Dessert
Käseplatte
Herkunft Frankreich
Kirsch-Clafoutis
Haus-Gekocht
Gluten
Eier
Milch
Coupe de Glaces 2 Boules
Parfum : fraise, vanille, chocolat, citron, noix de coco, menthe, rhum raisin, café, pistache
Fromage Blanc au sucre
Herkunft Frankreich
Mousse au chocolat du chef
Haus-Gekocht
Eier
Milch
Hüttenkäse-Tarte
Haus-Gekocht
Vorschlag des Küchenchefs
Eier
Milch
Kindermenü (bis 12 Jahre)
Vorspeise + Hauptgericht + Dessert
11.90 €
Flach
Cordon Bleu
Knaki
Linguini Carbonara
Nuggets
Gehacktes Steak
Dessert
Clafoutis aux Cerises
Haus-Gekocht
Gluten
Eier
Milch
Eisbecher 2 Kugeln
Fromage Blanc au sucre
Herkunft Frankreich
Schokoladenmousse
Getränk
Carafe d'eau
Coca Cola 33cl
Coca Cola Kirsche 33cl
Stilles Wasser (50cl)
Fanta-Zitrone
Fanta-Drache
Fuzzetea-Angeln
Limonade / Diabolo
Extra Sirup +0,50 ct
Lipton Pfirsich (33cl)
Oase Cassis
Orangene Oase
Tropische Oase
Orangina 33cl
Perrier 33cl
Schweppes agrumes (33cl)
Wassersirup
Tropico-Original
Tropisch Tropisch
Nettopreise - Steuern und Service inklusive
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