Menu restaurant Fuku Jima di Cao Qinpei

Sushi e sashimi
Aperitivos
Qui
Cozinha
Uramaki
Aperitivo especial
Tártaro
Carpaccio
Ravioli
Nighiri
Salads
Hosso Maki
Futo Maki
Temaki
Cirashi
Tempura
Sopas

Sushi e sashimi

280.Sushi pequeno

281.Sushi médio

9.00 €

93. Saquê flambado

Sashimi de salmão grelhado com molho de wasabi e wasabi fresco com tempura

282. Mistura de sushi e sashimi

283. Sashimi de salmão

Aperitivos

3.50 €

1. Rolinho primavera

6.00 €

15.Edamame

9.00 €

17. Pãezinhos mistos

7.00 €

18. Croquetes de batata teriyaki

5.00 €

16.Nuvens de Dragão

5.00 €

9 Algas Domésticas

8.50 €

11.Salada de salmão

6.00 €

12.Salada grelhada

Qui

6.50 €

50.GUNKAN GIO

7.50 €

53.Gio flambeado

Salmão grelhado com molho flambado e pistache

6.50 €

52.GIO FILADÉLFIA

10.00 €

56.Gio Veggie

Abacate pepino goma wakame, amêndoas torradas

6.50 €

52.GIO FILADÉLFIA

6.50 €

54.GUNKAN TOBIKO

Cozinha

8.00 €

394. Costeleta de porco

7.00 €

376.Croquetes de batata com molho teriyaki

10.00 €

384. Camarão com sal e pimenta

7.00 €

352. Carne de porco agridoce

8.50 €

353. Camarão agridoce

7.00 €

358.Frango com Limão

8.50 €

360 Frango Teriyaki

7.50 €

361 Arroz Cantonês

9.00 €

362 Salmão Grelhado

11.00 €

363. Salmão grelhado

9.00 €

365 Macarrão de arroz com carne e vegetais

9.00 €

366. Espaguete Udon com Frutos do Mar

7.00 €

368 Takoyaki

2.00 €

374.Arroz branco

11.00 €

382 Prato de camarão

6.00 €

383. Bolinhos de arroz com carne bovina

8.00 €

375. Espaguete de soja

Uramaki

12.00 €

159. Rolo vegetariano

Goma wakame, abacate, pepino, arroz e amêndoas

13.00 €

150.Uramaki saquê abacate

Salmão, abacate, arroz e sementes de gergelim

9.00 €

175.Uramaki Califórnia mais

Surimi, abacate, pepino, salmão fora da fila e amêndoa

14.00 €

172. Rolinho de salmão crocante

Salmão frito, abacate por fora, cebola frita e molho teriyaki

13.00 €

171. Rolinho de cebola

Surimi, abacate, pepino com cebola frita e molho de maionese picante

13.00 €

153. Uramaki de saquê picante

Salmão picante em cima de molho picante

13.00 €

169. Uramaki salmão total

13.00 €

160. Rolo de tigre

13.00 €

156.Uramaki Miura

13.00 €

157. Uramaki ebiten

12.00 €

155.Uramaki Califórnia

13.00 €

176.Rolo flambeado

13.00 €

152. Uramaki saquê Filadélfia

Aperitivo especial

7.50 €

75. Rolinho de salmão

Rúcula de salmão com manga e molho de manga

11.00 €

90. Verão fresco

Salmão tobiko pepino manga com molho de paixão

Tártaro

8.00 €

120.Saquê tártaro

Tartare de salmão

Carpaccio

10.00 €

110. Carpaccio de saquê

Ravioli

7.00 €

4. Gyoza de carne

Ravioli de carne

6.00 €

3. Gyoza vegano

Ravioli de vegetais

Nighiri

9.00 €

36. Nighiri grelhado

Nighiri grelhado com macarrão kataifi da Filadélfia e molho teriyaki

8.00 €

37.Nighiri amaebi

9.00 €

36. Nighiri grelhado

8.00 €

32. Nighiri de robalo

7.00 €

30. Nighiri de salmão

7.00 €

31. Nighiri de atum

5.50 €

33.Nighiri de polvo

Salads

9.00 €

11.Salada de salmão

8.50 €

13.Salada de Polvo

8.00 €

12.Salada grelhada

8.00 €

19.Salada de Sashimi

8.00 €

20.Salada de Frutos do Mar

8.00 €

14.Sunomori

Hosso Maki

8.00 €

133.Hossomaki Califórnia

Surimi, algas marinhas, arroz

6.00 €

134.Hossomaki de pepino

8.00 €

131. Hossomaki de atum

8.00 €

130. Salmão Hossomaki

Futo Maki

11.00 €

141.Futo ebiten

Camarão frito empanado com maionese, juliana de batata e molho teriyaki

11.00 €

140. Camarão frito Futo Maki

Camarão frito, salada, arroz, maionese e algas marinhas ao ar livre

11.00 €

138.Futuro Califórnia

Futomaki com alga nori externa recheada com surimi, pepino e manga

12.00 €

135. Saquê frito Phila Hosso

Arroz com salmão empanado por dentro, frito com phila por fora e molho teriyaki

Temaki

7.00 €

257.Temaki Califórnia

Surimi abacate pepino arroz alga marinha fora

7.50 €

255. Temaki de saquê picante

Salmão picante com molho de maionese picante e algas marinhas por fora

7.00 €

252. Temaki de salmão phila

Salmão abacate Filadélfia com algas marinhas por fora

8.00 €

254. Temaki de salmão com cebola crocante

Salmão frito, cebola crocante envolta em cone de algas e molho teriyaki

7.00 €

251.temaki de atum

7.00 €

358. Grelha de temaki

Salmão grelhado, Filadélfia, abacate e molho teriyaki

Cirashi

Abacate cherashi

Tempura

8.50 €

380.Lula em tempura

8.50 €

379*.Mistura de tempurá

5.50 €

394. Costeleta de porco

6.00 €

381.Tempura de vegetais

Sopas

4.00 €

371.Sopa de Miso

7.00 €

373.Sopa de curry

6.50 €

372. Sopa azeda e picante

6.00 €

385. SOPA DE MILHO COM CARANGUEJO

Net prices - Taxes and service included

Sushi e sashimi
Aperitivos
Salads
Uramaki
Ravioli de Gyoza
Nighiri
Tártaro
Qui
Carpaccio
Aperitivo especial
Especial
Hosso Maki
Futo Maki
Temaki
Cirashi
Tempura
Sopas
Cozinha

Sushi e sashimi

18.00 €

285.Sashimi Omakase

Seleção de Sashimis do Chef

9.00 €

93. Saquê flambado

Sashimi de salmão grelhado com molho de wasabi e wasabi fresco com tempura

13.00 €

286. Sashimi de atum

Sashimi de atum

10.00 €

280.Sushi pequeno

5 nigiri e 2 maki

14.50 €

284. Sashimi Misto

13.00 €

281.Sushi médio

20.00 €

282. Mistura de sushi e sashimi

10.00 €

283. Sashimi de salmão

Aperitivos

4.50 €

1. Rolinho primavera

5.00 €

10.Goma Wakame

8.00 €

2. PALITOS DE CAMARÃO

6.00 €

15.Edamame

7.00 €

18. Croquetes de batata teriyaki

9.00 €

17. Pãezinhos mistos

5.00 €

16.Nuvens de Dragão

5.00 €

9 Algas Domésticas

5.00 €

10. Goma wakame

8.50 €

11.Salada de salmão

6.00 €

12.Salada grelhada

9.50 €

13 Salada de Polvo

8.50 €

14.Sunomori

Salads

9.00 €

11.Salada de salmão

8.00 €

12.Salada grelhada

8.50 €

13.Salada de Polvo

8.00 €

14.Sunomori

8.00 €

19.Salada de Sashimi

8.00 €

20.Salada de frutos do mar

Uramaki

13.00 €

151.Uramaki de atum e abacate

Atum e abacate

13.00 €

150.Uramaki saquê abacate

Salmão, abacate, arroz e sementes de gergelim

12.00 €

175.Uramaki Califórnia mais

Surimi, abacate, pepino, salmão fora da fila e amêndoa

14.00 €

173.Chef Especial

Tempura de camarão, salmão picado, macarrão kataifi, molho do chef

14.00 €

172. Rolinho de salmão crocante

Salmão frito, abacate por fora, cebola frita e molho teriyaki

14.00 €

185. Rolagem do Dragão de Fogo

Camarão frito e maionese por fora com tártaro de salmão grelhado picante e maionese picante e molho teriyaki

14.00 €

176.Rolo flambeado

Camarão frito com salmão grelhado e molho teriyaki e leite condensado

13.00 €

171. Rolinho de cebola

Surimi, abacate, pepino com cebola frita e molho de maionese picante

14.00 €

186.Saquê preto

Arroz Venere, salmão, Filadélfia e morango

13.00 €

153. Uramaki de saquê picante

Salmão picante em cima de molho picante

13.00 €

154. Uramaki de atum picante

Atum picante sobre molho picante

12.00 €

159. Rolo vegetariano

Goma wakame, abacate, pepino, arroz e amêndoas

13.00 €

187. Paixão Uramaki

13.00 €

169. Uramaki salmão total

13.00 €

158. Rolinho de frango

13.00 €

153. Salmão picante uramaki

13.00 €

168.uramaki trufado

13.00 €

167. Primavera de Uramaki

13.00 €

165. Rolinho de manga uramaki

13.00 €

162.Uramaki arco-íris

13.00 €

163.Uramaki Tóquio

13.00 €

160. Tigre Uramaki

13.00 €

156.Uramaki Miura

13.00 €

181. Tartare para max uramaki

13.00 €

164. Uramaki especial

13.00 €

157.Os Últimos Dias

13.00 €

161.Dragão Uramaki

13.00 €

174.Preto ebiten plus

Filadélfia, abacate, camarão frito

13.00 €

155. Uramaki da Califórnia

13.00 €

179. Rolo de Tenega

Pepino, manga e por fora molho de camarão e maracujá

13.00 €

170.Amêndoas de saquê preto

Ravioli de Gyoza

7.00 €

4. Gyoza de carne

Ravioli de carne

7.00 €

5. Gyoza ebi

Ravioli de Camarão

6.00 €

3. Gyoza vegetariano

Ravioli de vegetais

Nighiri

10.00 €

38.Nighiri Omakase

O melhor nighiri do dia, escolhido pelo chef

7.00 €

39. Salmão preto

Arroz preto Philadelphia e macarrão kataifi

9.00 €

36. Nighiri grelhado

Nighiri grelhado com macarrão kataifi da Filadélfia e molho teriyaki

8.00 €

37.Nighiri amaebi

9.00 €

36. Nighiri grelhado

8.00 €

32. Nighiri de robalo

7.00 €

31.Nighiri de atum

7.00 €

33.Nigiri de polvo

8.00 €

35. Nighiri flambado

7.00 €

30. Salmão nighri

Tártaro

8.00 €

120.Saquê tártaro

Tartare de salmão

9.00 €

121.Tártaro de atum

8.00 €

122.Tártaro branco

Robalo com molho de maracujá e molho de manga

9.00 €

123. Tártaro preto

Arroz preto com salmão, abacate e molho de burrata

8.00 €

124. Mistura tártaro

Tártaro de atum, salmão e robalo com molho ponzu

Qui

10.00 €

56.Gio Veggie

Abacate pepino goma wakame, amêndoas torradas

7.50 €

53.Gio flambeado

Salmão grelhado com molho flambado e pistache

8.00 €

51.Gio Ikura

7.00 €

54.Gunkan tobiko

8.00 €

50. Gunkan gio

7.00 €

52.gio filadélfia

8.00 €

59. Gunkan de salmão picante

7.00 €

57.gunkan wakame

Carpaccio

11.00 €

114. Carpaccio misto

Seleção de peixes mistos com molho wasabi e molho vegano

11.00 €

115.Carpaccio de azeitonas e peixe misto

Peixe misto com azeite e pimenta preta

10.00 €

110. Carpaccio de saquê

10.00 €

111.Carpaccio de atum

Molho de atum e wasabi e molho vegano

Aperitivo especial

10.00 €

70.Saquê Millefoglie

Massa filo frita com salmão, molho teriyaki, trufas e philadelphia

10.00 €

71.Atum Millefoglie

Massa filo frita com atum, molho teriyaki, trufas e philadelphia

10.00 €

72.Tacos de saquê

Salmão Picante Abacate Filadélfia

10.00 €

73. Tacos de atum

Atum Picante Abacate Filadélfia

10.00 €

74.Tacos Omakase

Escolha dos ingredientes do chef

7.50 €

75. Rolinho de salmão

Rúcula de salmão com manga e molho de manga

Especial

15.00 €

91.Estilo Italiano

Tartare de salmão, abacate e camarão vermelho e trocas com azeite e pimenta preta

11.00 €

90. Verão fresco

Salmão tobiko pepino manga com molho de maracujá

13.00 €

92.Cremes especiais

Sashimi misto de peixe e camarão vermelho com molho de burrata, manga, azeite, manjericão

13.00 €

98. Sashimis diferentes

13.00 €

97. Sashimi de Trufas

10.00 €

95. Camarão tropical

Camarão com molho de maracujá e pimenta preta

Hosso Maki

8.00 €

133.Hossomaki Califórnia

Surimi, algas marinhas, arroz

8.00 €

130. Saquê Hossomaki

8.00 €

131. Hossomaki de atum

6.00 €

134.Hossomaki de pepino

11.00 €

135 Hosso saquê frito

10.00 €

136 Hosso de manga frita

Futo Maki

11.00 €

140. Camarão frito no futo

Camarão frito, salada, arroz, maionese e algas marinhas ao ar livre

11.00 €

138.Futo Califórnia

Futomaki com alga nori externa recheada com surimi, pepino e manga

11.00 €

141.Futo ebiten

Camarão frito empanado com maionese, juliana de batata e molho teriyaki

8.00 €

139.Futo vegetariano

Futomaki com manga, abacate e pepino e molho de manga

12.00 €

135. Saquê frito Phila Hosso

Arroz com salmão empanado por dentro, frito com phila por fora e molho teriyaki

12.00 €

136. Hossomaki de manga frita

Temaki

7.50 €

255. Temaki de saquê picante

Salmão picante com molho de maionese picante e algas marinhas por fora

7.00 €

252. Temaki de salmão phila

Salmão abacate Filadélfia com algas marinhas por fora

7.00 €

257.Temaki Califórnia

Surimi abacate pepino arroz alga marinha fora

8.00 €

254. Temaki de salmão com cebola crocante

Salmão frito, cebola crocante envolta em cone de algas e molho teriyaki

7.00 €

256. Temaki de atum picante

Atum picante com molho de maionese picante

7.00 €

251.temaki de atum

7.00 €

258.Tamaki Grill

Salmão grelhado, Filadélfia, abacate e molho teriyaki

Cirashi

9.00 €

289.Abacate Cirashi

10.00 €

288.Cirashi especial preto

13.00 €

290. Cirashi misto

Tempura

8.50 €

380.Lula em tempura

8.50 €

379*.Mistura de tempurá

6.00 €

381.Tempura de vegetais

5.50 €

394. Costeleta de porco

Sopas

6.50 €

372. Sopa azeda e picante

4.00 €

371.Sopa de Miso

7.00 €

373.Sopa de curry

6.00 €

385 Sopa de caranguejo e milho

Cozinha

8.00 €

350 Camarões Fritos

8.00 €

351.Lulas grelhadas

7.00 €

352. Carne de porco agridoce

8.50 €

353. Camarão agridoce

8.50 €

354.Camarões salteados com legumes

9.00 €

355. Camarão grelhado

12.00 €

356 Grade de mistura

7.00 €

358.Frango com Limão

8.00 €

359 Frango Frito

8.50 €

360 Frango Teriyaki

7.50 €

361 Arroz Cantonês

9.00 €

362 Salmão Grelhado

11.00 €

363. Salmão grelhado

9.50 €

364 Espaguete de Trigo Sarraceno

9.00 €

365 Macarrão de arroz com carne e vegetais

9.00 €

366. Espaguete Udon com Frutos do Mar

9.00 €

367.Espetos de camarão

7.00 €

368 Takoyaki

12.00 €

369. Atum grelhado

11.00 €

370.Camarão tempurá

2.00 €

374.Arroz branco

11.00 €

382 Prato de camarão

8.00 €

394. Costeleta de porco

6.00 €

383. Bolinhos de arroz com carne bovina

9.00 €

357.Arroz preto com camarão

8.00 €

375. Espaguete de soja

7.00 €

376.Croquetes de batata com molho teriyaki

10.00 €

384. Camarão com sal e pimenta

8.00 €

400.Frango com amêndoas

Net prices - Taxes and service included

Sobremesas

Sobremesas

7.00 €

CHEESECAKE DE MANGA

7.00 €

SORVETE FRITO

5.00 €

ABACAXI FRESCO

6.00 €

MOCHI

Mochi para escolher entre vários sabores:
Manga, coco, gergelim, chocolate, chá verde, baunilha e morango

7.00 €

BOLO DE QUEIJO AMARENA

7.00 €

PRALINH DE AVELÃ

5.00 €

SORVETE

5.00 €

PANNA COTTA

7.00 €

SORVETE GROM

Escolha entre avelã, creme e pistache

7.00 €

CHEESECAKE DE PISTACHE

7.00 €

BOLO DE QUEIJO DE FRAMBOESA E CHOCOLATE BRANCO

7.00 €

TIRAMISU

Net prices - Taxes and service included

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