Salads
SANCET-Salat
Mit geschälten Tomaten, Gurken, lila Zwiebeln, Spargelknospen, Thunfischkonserven, Piparras und GurkenGegrilltes Gemüse
Sautierte Artischockenherzen mit Foie und JabugoTomate mit frischem Burrata
Von Hand geschälte Atlantische Sardellen
Hausgemachter russischer Salat mit Thunfisch
Hausgemachter russischer Salat mit Thunfisch
Eier
„Luxuriöses“ Omelett
Instant-Omelett mit Beinen
Rührei
Reis
Ochsenschwanzbrühe
Hummerbrühe
Paella vom „Señoret“
Reis mit Jakobsmuscheln und roten Garnelen
Spezialitäten von Chefkoch Carlos
Fisch
Hummerrisotto
Fleisch
Black-Angus-Rippe
Rindersteak 1.200 gr.
Gegrillte uruguayische Angus Picaña
Gegrilltes Premium Rib Eye
T-Bone 1.200 gr.
Gebackene oder gegrillte Lammschulter
Desserts
Mel i Mató
Glauben
Käsekuchen
Schokoladenstecker
Flan de Mató
Hausgemachter Brownie
Weine
Flasche Olivenhaine
Flasche Vi Gel
Haus Gin TONIC
Nettopreise - Steuern und Service inklusive