Pressioni
2,5 dl : 4.50 Fr.
5dl : 8.50 Fr.
1,5 l : 25.00 Fr.
Studente da 2,5 l : 3.50 Fr.
Studente da 5dl : 6.00 Fr.
Studente da 1,5 l : 18.00 Fr.
Warteck
2,5 dl: supp. Pikon 1.5.-5dl: Supp. Pikon 2.5.-
2,5 dl : 4.90 Fr.
5dl : 9.20 Fr.
1,5 l : 26.00 Fr.
Studente da 2,5 l : 4.00 Fr.
Studente da 5dl : 7.00 Fr.
Studente da 1,5 l : 21.00 Fr.
Cardinal blanche
2,5 dl : 5.20 Fr.
5dl : 9.50 Fr.
1,5 l : 28.00 Fr.
Studente da 2,5 l : 4.50 Fr.
Studente da 5dl : 7.50 Fr.
Studente da 1,5 l : 22.00 Fr.
Valaisanne Pale ale
2,5 dl : 5.20 Fr.
5dl : 9.50 Fr.
1,5 l : 28.00 Fr.
Studente da 2,5 l : 4.50 Fr.
Studente da 5dl : 7.50 Fr.
Studente da 1,5 l : 22.00 Fr.
Guinness
2,5 dl : 4.90 Fr.
5dl : 9.20 Fr.
1,5 l : 26.00 Fr.
Studente da 2,5 l : 4.00 Fr.
Studente da 5dl : 7.00 Fr.
Studente da 1,5 l : 21.00 Fr.
Coruja IPA
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Bionda
33cl : 8.90 Fr.
Duvel 8,5%
Duvel è una birra dal colore dorato, eccezionalmente limpida grazie all'utilizzo del malto chiaro. Ha una bella schiuma, una lucentezza delicata e un gusto setoso. La “D” incisa sul fondo del bicchiere favorisce la formazione di piccole bolle di anidride carbonica a forma di tornado.Il profumo è vivace con aspetti agrumati, leggermente inclini al pompelmo grazie all'utilizzo dei migliori luppoli nobili (Saaz-Saaz e Styrian Golding).
Leggermente fruttato e dall'aroma secco, decisamente luppolato con un finale leggermente amaro.
33cl : 8.90 Fr.
Chimay 8%
La Chimay Blonde Triple è una birra trappista belga dalla gradazione alcolica di 8%, imbottigliata in bottiglia da 33 cl. Questa birra dorata ad alta fermentazione colpisce per il suo gusto complesso ma armonioso. Combina aromi fruttati e speziati con una leggera amarezza luppolata, che conferisce alla birra la sua piacevole freschezza. Il corpo corposo e l'anidride carbonica ben integrata assicurano un'esperienza di degustazione equilibrata e intensa. Come tutte le birre Chimay, la Blonde Triple è prodotta dai monaci trappisti in Belgio, garantendo il massimo know-how e qualità. Ideale per gli amanti delle birre forti e aromatiche.Marrone/ambra
33cl : 9.50 Fr.
Gulden draak 10,5%
Colore: rosso rubino, scuroVolume alcolico: 10,5%
Aroma: dolce, malto e caffè leggermente tostati
Gusto: molto pieno al palato con note di cioccolato, caramello
Finale: agrodolce e lungo
33cl : 9.50 Fr.
Kasteel 11%
Possiamo scoprire un colore marrone, sormontato da una mousse al caramello cremosa e ariosa.Al naso troviamo note di caramello, cioccolato, uva passa, banana e liquirizia
Una birra rotonda e maltata, con note di caramello, caffè e cioccolato derivanti dai malti tostati. In bocca questa birra sorprende per il suo attacco gentile, rivelandosi più complessa man mano che la si gusta.
33cl : 8.90 Fr.
Chimay 9%
Nel 1948, padre Théodore iniziò i primi esperimenti con il nuovo lievito. Nel 1954, proprio per le festività, venne lanciato lo “Speciale Natale”. Nel 1956 diventa la “capsula blu”, disponibile tutto l'anno e diventando un riferimento essenziale nella gamma delle birre Chimay.Il bel colore caldo e scuro e la schiuma compatta, marrone chiaro della Chimay Bleue sono un bellissimo spettacolo. Questa birra è senza dubbio il risultato di un connubio divino tra succulenti sapori di frutta e delizioso cioccolato. Il gusto iniziale è leggermente dolce prima che il caramello cremoso si trasformi in una morbida moka, che si unisce ad una spezia vivace e infine ad un delizioso finale di frutta candita. L'insieme estremamente gustoso evolve verso un finale lungo e piacevole con una sensazione leggermente lenitiva e una sensazione di cioccolato puro.
IPA/Pala Ale
33cl : 9.50 Fr.
Double Oat- Nébuleuse 8%
Double IPA... significa il doppio dell'amarezza di una IPA classica? Beh, per niente!Double Oat, con i suoi fiocchi di avena e frumento, è invece la birra più dolce della nostra gamma. Una vera carezza in bocca, setosa e rotonda, che ti regala un'esplosione di sapori tropicali: mango, ananas e frutto della passione.
Con i suoi 8% di alcol, nasconde bene il suo gioco: facile da bere, quasi pericolosamente, poiché il suo grado alcolico sembra impercettibile!
50cl : 9.50 Fr.
Embuscade- Nébuleuse 6,4%
L'Embuscade è una IPA audace, con aromi netti di gelatine di frutta, arancia rossa e resina. La sua amarezza è molto presente, ma perfettamente bilanciata, rendendo ogni sorso tanto intrigante quanto gustoso. È una birra che sorprende e seduce immediatamente.La trappola? Ne bevi uno, sei conquistato e, prima ancora di rendertene conto, ne chiedi di più! Ecco perché porta così bene il suo nome: l'Agguato.
Se non lo sai ancora, è ora di fare qualcosa al riguardo. Questa famosa IPA è più di una birra, è un'esperienza. Da non perdere!
33cl : 8.50 Fr.
Pornstar - Hoppy People 6,1%
Una birra ambrata dal sapore generoso e rotondo, fortemente luppolata. Aromi di pesca, altea, viola, ananas. Malto, frutti a polpa bianca.33cl : 8.50 Fr.
La minette 5.5%
American Pale Ale con aromi di agrumi e frutta esotica. La Minette ti farà fare le fusa di piacere.
Scopri una birra piacevolmente luppolata che accompagnerà con piacere le tue giornate e le tue serate. Fai attenzione però, perché tutte le Minette rimangono selvagge e indomabili.
Per un piacere solitario o condiviso, scegli Minette.
Bianco
33cl : 7.90 Fr.
Blanche de bruges 5%
Birra bianca rinfrescante, dalla persistenza speziata e una punta di amaro al palato. Ciò è dovuto al fatto che questa Blanche viene prodotta in modo diverso dalle altre birre bianche, utilizzando grano crudo e non maltato e luppolo Magnum belga al 100%. Il risultato è una birra extra fresca non solo nel nome, ma anche nel sapore.33cl : 9.50 Fr.
Mongozo Buckwheat 4.8%
Colore e aspettoDi colore chiaro con collo in schiuma compatta.
Aroma
Speziato, fruttato e leggermente piccante
Gusto
Prodotta con grano saraceno, malto, riso, luppolo e spezie tra cui coriandolo e scorza d'arancia. La birra soddisfa tutte le tue aspettative di amante della birra di frumento. Un aroma fresco e fruttato con note speziate, un sapore dolce di luppolo e un finale morbido, rotondo e leggermente sapido.
33cl : 8.00 Fr.
Whitekop 5%
Nel 1981 la Wittekop è stata la prima birra di frumento a rinfrescare la gola degli svizzeri. Autentico e non filtrato, nasce in Belgio per AMSTEIN SA. Dall'aspetto torbido e naturale, deve il suo aroma originale alla scelta delle migliori materie e al talento di un birraio d'eccezione. Un particolare processo di fermentazione gli conferisce il gusto speziato e fruttato. Grazie alla sua ricetta sofisticata, più secca e con una punta di acidità, Wittekop è perfetto per dissetarsi. Salute !Altri
50cl : 9.50 Fr.
Cidre Migi moscht 4.5%
Il Moscato fermentato dal gusto fruttato e leggermente dolce fa parte di Lussi fin dall'inizio. Le varietà di mele svizzere, la maggior parte delle quali provengono dalla regione, vengono lavorate secondo metodi tradizionali. L'intero fabbisogno annuo viene fermentato e conservato in autunno e costituisce quindi un succo a fermentazione diretta con 4,5% di alcol.Desperados
33cl : 8.00 Fr.
Lindemans Gueuze 5%
Gueuze dal colore dorato dal gusto unico.Aroma di sherry
Gueuze dolce e leggermente piccante. Leggermente dolce al palato e con un finale fresco e acidulo.
33cl : 8.50 Fr.
Grisette 5.5%
La Grisette Blonde Bio è una birra chiara, leggera e molto rinfrescante. Rifermentato in bottiglia, sprigiona profumi di ricchezza ineguagliabile a quelli incontrati a questa densità. La schiuma è fine e bianca, e presenta un colore giallo paglierino. L'amarezza è piacevolmente percepibile.Realizzata nel rispetto della tradizione, la Grisette Blonde è una birra ad alta fermentazione certificata biologica e senza glutine. Infatti, se nella composizione del prodotto sono incluse materie prime contenenti glutine (malto d'orzo), il glutine viene successivamente eliminato durante il processo di lavorazione. La bionda Grisette può quindi beneficiare della denominazione “senza glutine”, sapendo che questa etichetta richiede un'analisi da effettuare, per ogni lotto, in un laboratorio indipendente accreditato prima di qualsiasi commercializzazione.
Senza glutine
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Spuntini da condividere
10.00 Fr.
Pizza margherita
12.00 Fr.
Pizza al prosciutto
Popcorn
Accesso libero e gratuito alla macchina per le freccettePrezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Minerali
3dl : 5.00 Fr.
Studente 3dl : 4.00 Fr.
5dl : 7.00 Fr.
Studente da 5dl : 6.00 Fr.
Tè freddo fatto in casa
Miscela di tè nero e verde, limone e zucchero3dl : 4.00 Fr.
Studente 3dl : 3.00 Fr.
5dl : 6.00 Fr.
Studente da 5dl : 5.00 Fr.
Tè freddo
Pesca o limone33cl : 4.50 Fr.
Studente da 33cl : 4.00 Fr.
Coca Cola
Normale o 03dl : 4.00 Fr.
Studente 3dl : 3.00 Fr.
5dl : 6.00 Fr.
Studente da 5dl : 5.00 Fr.
Succo
Arancia, mirtillo rosso, ananas o mela33cl : 4.50 Fr.
Studente da 33cl : 4.00 Fr.
Fanta
35cl : 6.00 Fr.
Studente da 35cl : 5.00 Fr.
Compagno
3dl : 4.50 Fr.
Studente 3dl : 4.00 Fr.
5dl : 7.00 Fr.
Studente da 5dl : 6.00 Fr.
Birra allo zenzero
3dl : 4.00 Fr.
Studente 3dl : 3.00 Fr.
5dl : 6.00 Fr.
Studente da 5dl : 5.00 Fr.
Limonata
35cl : 4.50 Fr.
Studente da 35cl : 4.00 Fr.
Acqua frizzante
3.50 Fr.
Caffè
Sciroppi
Granatina
2.00 Fr.
Lampone
2.00 Fr.
Banana-kiwi
2.00 Fr.
Mela
2.00 Fr.
Fiore di sambuco
2.00 Fr.
Mure
2.00 Fr.
Ribes nero
2.00 Fr.
Citronella
2.00 Fr.
Ciliegia marasca
2.00 Fr.
Orzata
2.00 Fr.
Fragola
2.00 Fr.
Menta
2.00 Fr.
Anice
2.00 Fr.
Vaniglia
Esotico
Anguria
Pesca
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Cocktail
Tutti i cocktail per studenti 12.-
Spritz 9.-
10.00 Fr.
Spritz
Vino Spumante - Aperol - Acqua Frizzante14.00 Fr.
Mules
Vodka, rum, gin o whisky4cl alcol - ginger beer - angostura
14.00 Fr.
Sours
Amaretto - pisco - whisky4cl alcol - succo di limone - sentore di ananas
15.00 Fr.
Long Island Ice Tea
Gin - rum - tequila - vodka - triple sec - lime - coca cola15.00 Fr.
Expresso martini
Vodka - Kahlua - caffè - Zucchero di canna14.00 Fr.
Cosmopolitan
Vodka - Triple sec - succo di limone - zucchero di canna - mirtillo rosso14.00 Fr.
Daiquiri
Classico o sciroppo a scelta (vedi scheda minerali => sciroppi)Rum - triple sec - succo di limone - zucchero di canna - mirtillo rosso
14.00 Fr.
Orgasme
Tequila - triple sec - mirtillo rosso - ananas - arancia15.00 Fr.
Mojito
Rum - Menta - Zucchero di canna - Lime - TonicaLiquori e liquori
4cl
Integratore minerale 2.-
Supplemento Bt Maté 5.-
4cl : 10.00 Fr.
Studente da 4cl : 8.00 Fr.
Gin
4cl : 10.00 Fr.
Studente da 4cl : 8.00 Fr.
Rhum
4cl : 10.00 Fr.
Studente da 4cl : 8.00 Fr.
Whisky
4cl : 10.00 Fr.
Studente da 4cl : 8.00 Fr.
Vodka
7.00 Fr.
Martini
Bianco o rosso8.00 Fr.
Suze
8.00 Fr.
Pastis
8.00 Fr.
Campari
8.00 Fr.
Baileys
9.00 Fr.
Amaretto
Scatti
2cl : 6.00 Fr.
Baby Guinness
6.00 Fr.
Kiss Cool
Vodka - blue curaçao - Liquore alla menta2cl : 6.00 Fr.
Orgasm
Bailey - amaretto - Kahlua2cl : 6.00 Fr.
Oil spil
Goldschnee - jagger2cl : 6.00 Fr.
Kamikaze
Vodka - triple sec - lime2cl : 6.00 Fr.
Blue kamikaze
Blue curaçao - vodka - lime2cl : 6.00 Fr.
black russian
Vodka - Kahlua5.00 Fr.
Shot classique du bar
Vodka - Sciroppo a sceltaPrezzi netti - Tasse e servizio inclusi