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Set Menu Vini
  • Menù fisso 6 venerdì

Menù fisso 6 venerdì

Antipasto + piatto principale + dessert


Voci


Carpaccio di manzo parmigiano, coriandolo e pepe rosa

Crema di piselli con prosciutto croccante

Vol o vent di gamberi, cetriolo, avocado, capperi, erba cipollina

Piatto principale


Guance di maiale nero

Guanciale di maiale nero a bassa temperatura, asparagi, purè di patate ed erbe aromatiche e salsa alla birra scura

Gnocchi, piselli spezzati, mozzarella, pomodorini, olive


Vegetariano

Polpo alla griglia, briciole di pomodoro e coriandolo, spinaci saltati all'aglio

Dessert


Fondente, banana, cioccolato bianco, pepe rosa

Salada de fruta

Crostata di fichi, sorbetto di mele, crumble alle mandorle

IVA inclusa al tasso legale in vigore. Abbiamo un libro dei reclami.

  • Vini al bicchiere
  • Vini Bianchi
  • Vini Rossi
  • Vini Rosati
  • Vinho Verde
  • Champagne

Vini al bicchiere


12,5 cl : 6.00 €

Foral de Albufeira

Regione: Algarve
Uve: Arinto e Antão Vaz
Caratteristiche: Molta eleganza aromatica, perfetto equilibrio tra acidità e corpo del vino 12,5%
15cl : 5.00 €

Morgado da Serra de Monchique

Regione: Algarve
Uve: Antão Vaz, Viognier, Arinto e Verdelho
Caratteristiche: aromi di albicocca, albicocca, lime e fiori, con un finale fresco, salino e leggero 13%
15cl : 5.00 €

Morgado da Serra de Monchique Chardonnay

Regione: Algarve
Uve: Chardonnay
Caratteristiche: mela e un po' di mela cotogna, freschezza con un finale lungo e salivante 13%
12,5 cl : 5.00 €

Alvor

Regione dell'Algarve

Vini Bianchi


<h6 class='prettyPhoto-title'>Foral de Albufeira </h6>
75cl : 17.00 €

Foral de Albufeira

Uve: Arinto e Antão Vaz
Caratteristiche: Molta eleganza aromatica, perfetto equilibrio tra acidità e corpo del vino 12,5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Morgado da Serra de Monchique</h6>
75cl : 15.00 €

Morgado da Serra de Monchique

Uve: Antão Vaz, Viognier, Arinto e Verdelho
Caratteristiche: aromi di albicocca, albicocca, lime e fiori, con un finale fresco, salino e leggero 13%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Morgado da Serra de Monchique Chardonnay</h6>
75cl : 16.00 €

Morgado da Serra de Monchique Chardonnay

Uve: Chardonnay
Caratteristiche: mela e un po' di mela cotogna, freschezza con un finale lungo e salivante 13%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Morgado da Serra de Monchique Sauvignon Blanc</h6>
75cl : 16.00 €

Morgado da Serra de Monchique Sauvignon Blanc

Uve: Sauvignon bianco
Caratteristiche: aroma tropicale con note di frutto della passione, con fiore di gelsomino e aromi erbacei di erba, foglie di pomodoro e asparagi. Secco, leggero e minerale 13,5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Odelouca Branco</h6>
75cl : 16.00 €

Odelouca Branco

Uve: Sauvignon blanc, Arinto, Chardonnay
Caratteristiche: Aromi di fiori d'arancio, ananas, albicocca, vaniglia 13,5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Villa Alvor Branco </h6>
75cl : 16.00 €

Villa Alvor Branco

Uve: Arinto, Sauvignon Blanc, Antão Vaz e Verdelho
Caratteristiche: note di limone, frutta bianca e aria di mare, freschezza In bocca questa freschezza è esaltata dall'acidità molto vivace e da un tocco di salinità 12%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Cabrita</h6>
75cl : 19.50 €

Cabrita

Uve: Arinto e Verdelho
Caratteristiche: molto fresco e fruttato, con note di frutti d'albero e alcuni agrumi (es. pera e lime). In bocca entra in bocca con volume e complessità e termina con mineralità e acidità a dominare 12,5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Quinta da Tor </h6>
75cl : 22.50 €

Quinta da Tor

Uve: Arinto, Siria, Chardonnay
Caratteristiche: Profilo di agrumi, mandarino, pera e albicocca. Denso, fresco con un finale persistente 12,5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Arvad</h6>
75cl : 25.00 €

Arvad

Uve: Alvarinho, Arinto e Sauvignon Blanc
Caratteristiche: Grande freschezza e mineralità, con morbidezza, volume e persistenza 12%

Vini Rossi


<h6 class='prettyPhoto-title'>Foral de Albufeira</h6>
75cl : 17.00 €

Foral de Albufeira

Regione: Algarve
Uve: Touriga Nacional, Aragonêz, Syrah e Cabernet Sauvignon
Caratteristiche: profumo fruttato, grande complessità e struttura 14,5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Morgado da Serra de Monchique</h6>
75cl : 15.00 €

Morgado da Serra de Monchique

Regione: Algarve
Uve: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah, Cabernet Sauvignon
Caratteristiche: frutti rossi, spezie leggere, con un po' di vaniglia 13%
<h6 class='prettyPhoto-title'>João Clara</h6>
75cl : 32.00 €

João Clara

Uve: Syrah, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez e Trincadeira
Caratteristiche: profumo di more e viole, aromi tostati derivanti dall'invecchiamento in rovere francese 14,5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Villa Alvor </h6>
75cl : 16.00 €

Villa Alvor

Uve: Touriga Nacional, Syrah, Aragonês e Trincadeira
Caratteristiche: vellutato con aromi di prugna nera, ciliegia e tocchi di liquirizia 14%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Quinta da Tôr Aragonês</h6>
75cl : 18.00 €

Quinta da Tôr Aragonês

Uve: Aragonez
Caratteristiche: Frutti rossi maturi, confettura e qualche floreale 14,5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Quinta da Tôr Cabernet Sauvignon</h6>
75cl : 22.00 €

Quinta da Tôr Cabernet Sauvignon

Uve: Cabernet Sauvignon
Caratteristiche: Frutti rossi maturi, composizione, spezie, volume e consistenza vellutata 14,5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Quinta da Tor Blend</h6>
75cl : 22.50 €

Quinta da Tor Blend

Uve: Syrah, Touriga Nacional, Aragonez, Cabernet
Caratteristiche: Frutta matura, fragola, more e ciliegia. tannini setosi e molto maturi 14,5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Odelouca</h6>
75cl : 20.00 €

Odelouca

Uve: Cabernet Sauvignon, Trincadeira, Syrah, Aragonês, Touriga Nacional
Caratteristiche: Frutto rosso maturo, elegante, rotondo, morbido, speziato e di buona persistenza 13,5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Barranco Longo Private Selection</h6>
75cl : 25.00 €

Barranco Longo Private Selection

Uve: Aragonez, Alicante Bouschet
Caratteristiche: Equilibrato, Tannini Eleganti, Abbastanza fruttato 13%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Arvad </h6>
75cl : 25.00 €

Arvad

Uve: Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon
Caratteristiche: consistenza setosa, freschezza e un finale molto persistente 13,5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Barranco Longo Open Red</h6>
75cl : 27.50 €

Barranco Longo Open Red

Uve: Petit Verdot e Touriga Nacional
Caratteristiche: Frutto di uve selezionate e vinificate delicatamente, ben strutturato e ricco di personalità 11,5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Quinta da Tôr Syrah </h6>
75cl : 35.00 €

Quinta da Tôr Syrah

Uve: Syrah, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez e Trincadeira
Caratteristiche: profumo di more e viole, aromi tostati derivanti dall'invecchiamento in rovere francese 14,5%
75cl : 36.00 €

Barranco Longo Syrah

Caratteristiche: Intenso, corposo, con note di cioccolato e un finale seducente 13,5%
75cl : 40.00 €

Barranco Longo Reserva 2017

Uve: Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional
Caratteristiche: Classico ed elegante. Presenta consistenze vibranti e vocazione gastronomica superiore 13,5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Barranco Longo Alicante Bouschet</h6>
75cl : 40.00 €

Barranco Longo Alicante Bouschet

Uve: Alicante Bouschet
Caratteristiche: Aroma di Frutti Rossi Maturi, Forti Note Pepate 14%

Vini Rosati


<h6 class='prettyPhoto-title'>Foral de Albufeira</h6>
75cl : 17.00 €

Foral de Albufeira

Uve: Touriga Nacional
Caratteristiche: volume, freschezza e mineralità, frutti rossi con note floreali 12,5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Villa Alvor</h6>
75cl : 16.00 €

Villa Alvor

Uve: Syrah, Touriga Nacional, Grenache e Cinsault
Caratteristiche: fiori d'arancio e drupacee, con tocchi di frutti di bosco 12,5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Barranco Longo</h6>
75cl : 21.00 €

Barranco Longo

Uve: Aragonez e Touriga Nacional
Caratteristiche: frutti rossi intensi, in abbinamento a frutti tropicali. 11,5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Morgado da Serra de Monchique</h6>
75cl : 15.00 €

Morgado da Serra de Monchique

Caratteristiche: frutti rossi, spezie leggere, con un po' di vaniglia

Vinho Verde


<h6 class='prettyPhoto-title'>Gazela</h6>
75cl : 13.50 €

Gazela

Regione: Vinho Verde
Uve: Fernão Pires
Caratteristiche: Agrumi, note verdastre 12,5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Quinta da aveleda</h6>
75cl : 16.00 €

Quinta da aveleda

Regione: Vinho Verde
Uve: Loureiro, Alvarinho
Caratteristiche: Aromi Freschi, Eleganti, Minerali, Agrumati 11,5%
<h6 class='prettyPhoto-title'>Soalheiro Allo</h6>

Soalheiro Allo

Regione: Vinho Verde
Uve: Loureiro, Alvarinho
Caratteristiche: floreale, con note tropicali e acidità 11,5%

Champagne


75cl : 90.00 €

Möet & Chandon Imperial

Regione: Champagne
Uve: Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay
Caratteristiche: Equilibrato, Note di Frutti Bianchi, Agrumi, Nuance Floreali 12,5%
75cl : 17.00 €

Messias Espumante

Regione: Duero
Uve: Arinto, Bical, Chardonnay, Baga
Caratteristiche: Aroma Delicato, Note di Pane e Lievito, Sfumature di Agrumi 12%

IVA inclusa al tasso legale in vigore. Abbiamo un libro dei reclami.

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