- Подпись FLAME
- Подпись FLAME CHURASSCO
- Угольный гриль
- Входы
- Закуски и Салат
- Закусочное меню
- Салаты
- Суп
- Паста и Ризотто
- Пиццы
- Мясные блюда
- Основные блюда
- Блюда из рыбы
- Рыбные блюда тайской кухни
- Суп Тайский
- Гарнир
- Десерты
Подпись FLAME
4 950 ฿
ТОП ТОМАГАВК 1,2 кг.
1 090 ฿
Немецкая свиная рулька
Подпись FLAME CHURASSCO
2 360 ฿
Австралийский Рибай Чураско из говядины Вагю 300г.
1 800 ฿
Новозеландское Филе Баранины Чурраско 300г.
540 ฿
Курица Чурраско 300г
740 ฿
Свинина Чурраско 300г
2 090 ฿
Смешанный Чурраско
Австралийский Рибай Чурраско из говядины Вагю 100гЛампа NZ Филе Чурраско 100г
Курица Чурраско 100г
Свинина Чурраско 100г
Угольный гриль
2 090 ฿
Австралийская говядина Вагю 220г
2 390 ฿
Австралийская говядина Вагю 280г
1 820 ฿
Австралийская говяжья вырезка Вагю 220г
2 140 ฿
Австралийская говяжья вырезка Вагю 280г
1 820 ฿
Рибай из говядины Австралийский Вагю 220г
2 140 ฿
Рибай из говядины Австралийский Вагю 280г
1 590 ฿
Новая Зеландия.Отбивные из баранины 300г
540 ฿
Куриная грудка 220г
850 ฿
Свиная отбивная 500г
740 ฿
Немецкая колбаса-смешанная 300г
КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ 300г
ПХУКЕТСКИЙ ЛОБСТЕР 600г
Входы
200 ฿
Брускетта
ПомидорыЭйл
Базилик
Крессон
Вегетарианский
Веган 
560 ฿
Буррата
Жамбон де Парм итальянский оригинальный Сан-ДаниэлеКанталупа Дыня
Свинина 
920 ฿
Террин из фуа-гра
Террин из гусиной печени с желе СотернАбрикосовый сквош
Травы
Бриошь с морской солью
560 ฿
Копченый лосось
ХренСвекла
Русская икра
Рыбы 
600 ฿
Бресаола
БресаолаСалат Рокет с оливками
Пармезан,
Помидоры,
Итальянский лимон
Свинина 
740 ฿
Итальянское мясное ассорти
Итальянская салямиСан-Даниэле Пармская ветчина
Мортаделла
Панчетта
Свинина 
740 ฿
Итальянский сыр
ПармезанСливочный сыр Бри с черным перцем
Голубой сыр
Эмменталер
Вегетарианский
Молоко 
420 ฿
Нарезанная копченая утиная грудка
РукколойАпельсин
Детский салат
Яблочно-лимонная заправка
420 ฿
Тартар из лосося
Рыбы 
640 ฿
Карпаччо из говядины
Закуски и Салат
240 ฿
Тайские спринг-роллы с курицей
Спринг-роллы ручной работы сТайский огуречно-чили-релиш и тайский сладкий соус чили
240 ฿
Тайские спринг-роллы Vegan
Спринг-роллы ручной работы с тайским огуречно-чили-релишем и тайским соусом сладкого чили
270 ฿
Тод Гай
Жареные куриные крылышки с тайским соусом из огурцов и чили и тайским соусом сладкого чили
420 ฿
Тод Гунг
Хрустящие жареные креветки с тайским соусом из огурцов и чили и тайским соусом сладкого чили
420 ฿
Тод Пла Муек
Хрустящие жареные кальмары с тайским соусом из огурцов и чили и тайским соусом сладкого чили
390 ฿
Ям Вон Сен Морепродукты
Острый салат из стеклянной лапши с морепродуктами или острый салат из морепродуктов
400 ฿
Ням Морепродукты
Острый салат из стеклянной лапши с морепродуктами или острый салат из морепродуктовЗакусочное меню
200 ฿
Спринг-ролл
90 ฿
Овощные спринг-роллы
250 ฿
Палочки из моцареллы
250 ฿
Куриные крылышки 5шт
450 ฿
Куриные крылышки 10шт
240 ฿
Куриные наггетсы
220 ฿
Куриные наггетсы и картофель фри
150 ฿
Картофель фри
320 ฿
Начос из говядины
200 ฿
Чеддер Фри
240 ฿
Трюфель фри
180 ฿
Китайская вяленая свинина с кунжутом
90 ฿
Креветки хрустящие
350 ฿
Мини-бургер с говядиной
60 ฿
Арахис
150 ฿
Орех кешью
190 ฿
Пряная смесь орехов
150 ฿
Попкорн Соль и Масло
150 ฿
Острый салат из свинины на гриле
290 ฿
Маргарита Пицца
380 ฿
Пицца Салями
320 ฿
Гавайская пицца
250 ฿
Салат Flame Crispy 3 способа
190 ฿
Жареная немецкая колбаса Джим-Джо
190 ฿
Гай 3 Ян
Свинина : 90 ฿
Курица : 90 ฿
Морепродукты : 120 ฿
Жареный рис
140 ฿
Свежие фрукты по сезонам
150 ฿
Жареные куриные сухожилия
140 ฿
Ларб - Му
160 ฿
Свиная колбаса «Иссан»
180 ฿
Острый и кислый суп со свиными ребрышками
120 ฿
Острый салат из стеклянной лапши
Свинина : 90 ฿
Курица : 90 ฿
Морепродукты : 120 ฿
Жареный тайский базилик
190 ฿
Тайский салат из папайи с куриными крылышками
Салаты
390 ฿
Салат Цезарь
Помидоры черрипармезан
Каперсы
Сарделлен
Салат Романа
Гренки
Заправка «Цезарь» с хрустящим беконом или курицей
СвининаРыбыМолоко 
350 ฿
Салат Нисуаз
ТунецОливковое
Вареные яйца
Картофель
Каперсы
Сарделлен
Бобы
Красочный салат
Итальянская лимонная заправка
ЯйцаРыбы
Соя 
490 ฿
Инсалата Ди Фрутти Ди Маре
КаламарОсьминог
Креветки
Моллюски
Сельдерей
Помидоры
Петрушка
Итальянская лимонная заправка
РакообразныеРыбы
Сельдерей Суп
320 ฿
Луковый суп
Луковый суп по-французскиДомашний кростинис
200 ฿
Тыквенный суп
ТыкваТыквенное семя
Гренки
240 ฿
Итальянский томатный суп
РикоттаПомидор
Бэзил Кресс
Вегетарианский 
260 ฿
Суп из брокколи
360 ฿
Суп из лобстера
Ракообразные Паста и Ризотто
280 ฿
Карбонара
Гуанчиалесыр пармезан
Черный перец
Яйцо
СвининаЯйцаМолоко 
360 ฿
Рагу Болоньезе
ГовядинаПомидоры
Морковь
Сельдерей
Лук Пармезан
Сельдерей 
290 ฿
Помидоро
ПомидорыЛук
Бэзил
пармезан
Веган 
380 ฿
Все Аматричиана
ГуанчиалеПомидоры
Лук
пармезан
Петрушка
420 ฿
Ризотто с белыми грибами
РизоттоБелый гриб
пармезан
Петрушка
440 ฿
Ризотто Сальсичча
РизоттоСальсичча
пармезан
Петрушка
Свинина 
280 ฿
Спагетти Аглио Олио
ЧилиЧеснок
Оливковое масло
Бэзил
Веган
Красный перец 
340 ฿
Песто алла Дженовезе
Итальянский базиликФисташковый
пармезан
Чеснок
Вегетарианский 
400 ฿
Вонголе
ВонголеЧеснок
пармезан
Петрушка
Итальянский базилик
Моллюск 
480 ฿
Тортеллини
Тортеллини ручной работы с начинкой из рикотты и шпинатаПомидоры
Бэзил Кресс
Вареная ветчина
пармезан
Свинина 
Спагетти Пхукет Лобстер
Пхукетский омар (600г)Соус Помодоро для спагетти
Итальянский базилик
Ракообразные Пиццы
180 ฿
Пицца Хлеб
РозмариТимьян
Морская соль
320 ฿
Маргарита
360 ฿
Неаполь
ПомидорФиор ди Латте
Сарделлен
Каперсы
Оливковое
360 ฿
Гавайи
ПомидорФиор ди Латте
Вареная ветчина
Пхукет Ананас
380 ฿
Прошутто и грибы
ПомидорФиор ди Латте
ветчина
шампиньон
420 ฿
Салями
ПомидорФиор ди Латте
Острая итальянская салями
380 ฿
Ортолана-Вегги
ПомидорФиор ди Латте
Пеппер Белл
Лук
Цуккини
Шампиньоны
Бэзил
400 ฿
Тонно Э Чиполла
ПомидорФиор ди Латте
Тунец
Лук
Каперсы
520 ฿
Фрутти Ди Маре
ПомидорФиор ди Латте
Креветки
Моллюски
Кальмары
490 ฿
Кватро Формаджи
Фиор ди ЛаттеГоргонзола
Французский Бри
пармезан
490 ฿
Каприччиоза
ПомидорФиор ди Латте
ветчина
Артишок
Шампиньоны
Пепперони
Оливковое
520 ฿
Парма
ПомидорФиор ди Латте
Пармская ветчина
пармезан
Рукколой
650 ฿
Трюфель
Фиор ди ЛаттеГриб
Трюфельный сливочно-белый соус
Салат из рукколы
Мясные блюда
420 ฿
Кок в вине
Тушеная куриная ножка в БаролоКартофельное пюре
Шампиньоны
Бэби-морковь
490 ฿
Миланский
Эскалоп из курицы или свининыпармезан
Жареный картофель
760 ฿
Свиные ребрышки по-мексикански барбекю
840 ฿
Говяжьи щеки
Тушеные говяжьи щеки в БаролоКартофельное пюре
Бэби-морковь
Тимьян
1 380 ฿
Оссобуко из говядины
Стейк из тушеной говяжьей голяшки в соусе из красного винаКартофельное пюре
Основные блюда
280 ฿
Као Пад Свинина
СвининаЖареный рис с овощами и яйцами
280 ฿
Кхао Пад с курицей
КурицаЖареный рис с овощами и яйцами
350 ฿
Као Пад Морепродукты
МорепродуктыЖареный рис с овощами и яйцами
280 ฿
Пад Крапао Свинина
Хрустящая свинина подается с паровым рисомЖаренное яйцо
280 ฿
Пад Крапао с курицей
Хрустящая курица подается с паровым рисомЖаренное яйцо
350 ฿
Пад Крапао Морепродукты
Хрустящие морепродукты подаются с отварным рисомЖаренное яйцо
350 ฿
Пад Тай с морепродуктами
Жареная рисовая лапша с тамариндомАрахис
Яйца
Лук
Ростки фасоли
Морепродукты
320 ฿
Муссаман Карри
Тушеная курица Массамам Карри с картофелемШалот
Хрустящий лук
Арахис
Вареный рис
340 ฿
Круанг Геанг Му Кроп на Пхукете
Красный карри со свиной грудинкойХрустящая кожа
Тайский базилик подается с паровым рисом
300 ฿
Круанг Геанг Киау Ван Нууа Вууа
Зеленый карри с тушеной говядиной и тайскими баклажанамиТайский горошек
Тайский базилик подается с паровым рисом
300 ฿
Китайский Гун Бао Цзи Дин
Жареные куриные стрипсы с сычуаньским перцемПеппер Белл
Кешью
Имбирь
Вареный рис
300 ฿
Китайский Чар Сиу
Жареная свинина на грилеКитайская капуста с китайским соусом барбекю
290 ฿
Китайская и пхукетская лапша Хоккиен Ми с морепродуктами
Жареная лапша с морепродуктамиВареные яйца
Кинза
320 ฿
Китайский Му Хун
Свиная грудинка, тушеная в соевом соусе по-китайски-тайскиЯйцо со свежими овощами
Арбуз подается с отварным рисом
Блюда из рыбы
850 ฿
Лосось
Обжаренный лосось премиум-классаПомидоры
Лингвини
Бэзил
пармезан
Майонезный соус со спаржей и трюфелями
740 ฿
Филе сибаса
Обжаренное филе сибасаЧоризо
Пеппер Белл
Картофельное пюре
Эстрагон
820 ฿
Тунец
Короткий стейк из тунца на гриле с кунжутной корочкойСицилийская капоната
Рыбные блюда тайской кухни
740 ฿
Пла Кра Понг Тод Нам Пла
Жареный сибас с соусом из морепродуктовСалат из зеленого манго
740 ฿
Пла Кра Понг Неанг Ма-Ноу
Сибас на пару с лимономОстрый соус чили и лимона
740 ฿
Пла Круанг Геанг
Жареный сибас с овощами и острым красным карриСуп Тайский
240 ฿
Кан Джуед Вун Сен Му
Тайский стеклянный суп с лапшой и тофуГрибы и фрикадельки Свинина
240 ฿
Кан Джуед Вун Сен Гай
Тайский стеклянный суп с лапшой и тофуКурица с грибами и фрикадельками
350 ฿
Пряный Том Ям Гунг
Острый Том Ям с креветками, подается с пропаренным рисом
260 ฿
Том Кха Гай
Суп на кокосовом молоке с курицейТайские травы
Лимонная трава
Галангал
Лайм
Гарнир
60 ฿
Соус Беарнез
100 ฿
Голубой сыр
100 ฿
Сливочный сыр BP
100 ฿
Бри
100 ฿
Хрустящий смешанный салат
100 ฿
Эмменталь
100 ฿
Картофель фри
60 ฿
Соус айоли с чесноком
60 ฿
Чесночно-сливочный соус
100 ฿
Ананасы на гриле
100 ฿
Овощи на гриле
100 ฿
Картофельное пюре
60 ฿
Мексиканский соус барбекю
100 ฿
Картофель в духовке
100 ฿
Пармезан
60 ฿
Соус с перцем
60 ฿
Красный винный сок
100 ฿
Жареные овощи
60 ฿
Соус для морепродуктов
60 ฿
Острый тайский соус (Джим-Джео)
40 ฿
Паровой рис
100 ฿
Овощи на пару
140 ฿
Трюфельный картофель фри
Десерты
240 ฿
Панна Котта
Ванильный крамблСвежая ягода
260 ฿
Пхукет Ананас
Пхукет АнанасРом
Кокос
Кокосовое мороженое
Мятный
380 ฿
Мусс с шоколадом
Свежие ягодыВанильная Эспума
320 ฿
Креп Сюзетт
АпельсинВеликий Marnier
Крем для взбивания
Ванильное мороженное
320 ฿
Тирамису
ЭспрессоИтальянский бисквит
Маскарпоне
Какао
240 ฿
Крем-брюле
Подается в половинке кокоса со свежими ягодамиКокосовое желе
350 ฿
Чизкейк
Итальянский холодный чизкейкЧерничный соус
Свежая ягода
140 ฿
Итальянское мороженое
Свежая ванильШоколад
Банан-Шоколад
Мятно-шоколадная крошка
Кокос
Без учета государственного налога 7%
