ディスカバリーメニュー
月曜日から木曜日
(前菜、メイン、デザート)
30.00 €
サラダ

ブッラータ
水牛ミルク入りブッラータ、トマト、バルサミコソース、ペスト添え
牛肉のカルパッチョ
スモークビーフの細片、レモン風味のバージンオリーブオイル、パルメザンチーズの削りくず、
安っぽいロール
モッツァレラチーズとフェタチーズを詰めた揚げパイ生地
ダイナマイトチキン
鶏肉のパン粉炒め、スパイシー和風ソース
ダイナマイトシュリンプ
エビのパン粉添え、スパイシーな和風ソース
チキンラップ
食事

シグネチャーバーガー
ブリオッシュパン、5時間かけて調理した細切り牛肉、バーベキューソース、溶かしたエメンタールとカラメル玉ねぎ、自家製フライドポテトを添えて。
チキンカツ
パン粉をまぶしたチキン、バスマティライス、カレーソース
青いコード
モッツァレラ、コンテ、ターキーハム、シュペッツレ、フォレストソースを詰めた自家製コルドンブルー
林業
チキンエスカロップ、マッシュルームフォレストソース、自家製フライドポテトとグリーンサラダ添え
アルフレッド
マッシュルーム、チキンエスカロップ、パルメザンチーズのリガトーニクリームソース
ギリシャ
サラダ、キュウリ、フェタチーズ、チェリートマト、ドライトマト、ブラックオリーブ、赤玉ねぎ、ひまわりの種、チーズロール、ズッキーニ、ナス、バルサミコ酢とオリーブオイルのソース
ロイヤル
サラダ、チェリートマト、赤玉ねぎ、ひまわりの種、クルトン、ゴマ、アボカド、パン粉をまぶしたチキン、ブッラッタチーズ、ゆで卵、シーザードレッシング。
タルトゥーフォ
リガトーニ、スライスチキンエスカロップ、トリュフソース、ブッラッタストラッチャテッラ
リゾット
サフランリゾット、エビ、ズッキーニ、パルメザンデザート

失われたブリオッシュ
黄金のブリオッシュ バターと塩バターキャラメル添え
キャラメルスペキュロスチーズケーキ
スペキュロスクランブル、クリームチーズムース
クラシックなクレームブリュレ

フォンダンショコラ
バニラアイスクリームとカスタードを添えて
アイススニッカーズ
キャラメルソース、ローストピーナッツ、ミルクチョコレートコーティングをかけたピーナッツアイスクリーム
ティラミス
コーヒー正味価格-税金とサービス込み
ノンアルコール白ワイン
ノンアルコール赤ワイン
ノンアルコールロゼワイン
ノンアルコールシャンパン
75 cl : 36.90 €
12.5 cl : 7.90 €
Effervescent muscat doux sans alcool
淡い黄色で、繊細な泡を伴う麦わらのニュアンスがあり、香りには花の特徴、新鮮なフルーツ、新鮮なリンゴの繊細なノート、酵母、下草、キノコ、トリュフ、トースト、新鮮なバターの微妙なタッチが現れます。味わいは新鮮さ、バランス、生き生きとしたフルーティーな味わいで魅了します。
正味価格-税金とサービス込み
ノンアルコールカクテル
9.90 €
ヴァージンモヒートの情熱
フレッシュミント、ライム、パッションフルーツ、ブラウンシュガー、炭酸水ソフト
1リットル : 4.90 €
50 cl : 3.20 €
カロラブルー
33 cl : 3.50 €
コカコーラ
33 cl : 3.80 €
コカ・コーラ チェリー
33 cl : 3.50 €
コカ・コーラ ゼロ
25 cl : 3.00 €
ファンタ
25 cl : 3.00 €
リプトンアイスティー
33 cl : 4.00 €
アイスティーエレファントベイ
- 釣り- ザクロ
- スイカ
25 cl : 3.00 €
オランジーナ
1リットル : 4.90 €
50 cl : 3.20 €
サンペレグリノ
25 cl : 3.00 €
スプライト
50 cl : 3.90 €
シロップ
ストロベリー、グレナデン、バイオレット、ミント、レモン、メロン33 cl : 3.90 €
ディアボロ
レモネード、お好みのシロップ添え:ストロベリー、グレナデン、バイオレット、ミント、レモン、メロン
25 cl : 3.00 €
シトラス・スウェップス
25 cl : 3.00 €
スウェップストニック
25 cl : 3.00 €
熱帯のオアシス
ノンアルコールビール
25 cl : 3.50 €
1664年
ノンアルコールブロンドビール33 cl : 4.00 €
コロナ
ホットドリンク
3.90 €
カプチーノ
3.90 €
ホットチョコレート
2.50 €
カフェインレス
2.90 €
ダブルエスプレッソ
2.00 €
エスプレッソ
2.90 €
ビッグコーヒー
3.90 €
ラテ・マキアート
2.00 €
リストレット
3.90 €
煎じ茶
正味価格-税金とサービス込み