Entrada
8.90 €
Wrap de pollo
Piscis
Sésamo 
9.90 €
Pollo dinamita
Pollo empanizado, salsa japonesa picante
Gluten
Huevos
Haba de soja
MostazaSésamo 
9.90 €
Camarones dinamita
Camarones empanizados, salsa japonesa picanteGluten
CrustáceosHuevosHaba de soja
LecheMostazaSésamo 
9.90 €
Mezze
Tarator: Zanahorias ralladas con yogur, nueces y mayonesaHaydari: queso feta, yogur, eneldo, pepino y aceite de oliva.
acili ezme: puré de pimiento y tomate
Ensalada marroquí: tomate, pepino y cebolla roja
9.90 €
Burrata
Burrata con leche de búfala, sobre cama de tomates, salsa balsámica y pestoHuevosLeche
Nueces
Sulfitos So2 
13.90 €
Carpaccio de carne
Finas tiras de ternera ahumada, al limón con aceite de oliva virgen, virutas de parmesano,
11.90 €
Maki frito dinamita con pollo
Pollo empanizado, queso crema, salsa dinamita y trufa
11.90 €
Maki en tempura de camarones fritos
Tempura de camarones, queso crema, aguacate, salsa de mayonesa de wasabi y salsa cóctel picante
8.90 €
Panecillos con queso
Hojaldre frito, relleno de mozzarella y queso feta
9.90 €
Taco mexicano
Carne deshebrada cocinada durante 4 horas, guacamole, salsa (tomate, cebolla y pepino), salsa de yogur.Ensalada
17.90 €
El Real
Ensalada, tomates cherry, cebolla roja, pipas de girasol, crutones, sésamo, aguacate, pollo empanizado, burata, huevo duro y aderezo César.13.90 €
El griego
Ensalada, pepino, queso feta, tomates cherry, tomates secos, aceitunas negras, cebolla roja, pipas de girasol, rollitos de queso, calabacín, berenjena y salsa de aceite de oliva y balsámico.
13.90 €
La pastora
Ensalada, tomates cherry, pipas de girasol, cebolla morada, 2 tostadas tibias de queso de cabra y miel, huevo duro y carne ahumada, aderezo César.Platos principales
15.90 €
Silvicultura
Escalope de pollo, salsa de setas del bosque, acompañado de patatas fritas caseras y ensalada verdeLeche 
17.90 €
Cordón azul
Cordon bleu casero relleno de mozzarella, comté y jamón de pavo, spetzle y salsa del bosqueGlutenHuevosLeche 
17.90 €
Pollo Katsu
Pollo empanizado, arroz basmati y salsa de curry
18.90 €
El especial
Carne picada picante rellena de mozzarella y queso emmental, salsa de tomate y servida con arroz blanco aromático.
18.90 €
Salmón
Filete de salmón fresco, horneado al horno, servido con arroz y verduras de temporada, salsa de mostaza y pimienta.
22.90 €
Entrecot Café de París
Entrecot de ternera 250g (aproximadamente), mantequilla maître d'hôtel, salsa de pimienta, acompañado de patatas fritas caseras.
Origen Irlanda Leche
Leche 
17.90 €
Los libaneses
Brocheta de pollo marinado con arroz
16.90 €
Hamburguesa exclusiva
Pan brioche, carne deshebrada cocida durante 5 horas, salsa barbacoa, emmental derretido y cebolla caramelizada, acompañado de papas fritas caseras.GlutenPiscisLecheMostaza 
17.90 €
El doble golpe
2 panecillos brioche, salsa de hamburguesa, ensalada, 2 filetes de carne picada picante de 120 g, cebollas fritas y patatas fritas caserasGlutenHuevosLecheMostazaSulfitos So2 
14.90 €
Hamburguesa Gaya
Pan brioche, 120 g de carne picada picante, salsa de hamburguesa, cebolla, tomates cherry y ensalada, servido con patatas fritas caseras.
17.90 €
Risotto
Risotto de azafrán, gambas, calabacín y parmesano
17.90 €
Risotto de trufa
Risotto de trufa, pollo en rodajas
14.90 €
El alfredo
Salsa de crema rigatoni con champiñones, escalope de pollo y parmesanoGlutenLeche 
17.90 €
El tartufo
Rigatoni, escalope de pollo en rodajas, salsa de trufa, buratta stracciatella
16.90 €
El verde
Linguine con camarones, tomates cherry, piñones, pesto, ricotta, pistachos triturados y parmesano
18.90 €
Carne de res con chile
Linguine, filete de costilla de res en rodajas, pimientos, cebolla, tomates cherry, pimiento picante, salsa tailandesaSuplemento de cobertura
Suplemento de cobertura
3.90 €
Porción frita casera
3.90 €
Porción de rigatoni a la crema
GlutenLeche 
3.90 €
Porción de arroz basmati
3.90 €
Porción de spaetzle
GlutenHuevos 
3.90 €
Ensalada verde
Ensalada, tomate cherry, cebolla morada y salsa vinagretaLecheMostaza Salsa
2.00 €
Salsa de guardabosques
Leche 2.00 €
Salsa de pimienta
Leche Postres
8.90 €
Fondant de chocolate
Acompañado de una bola de helado de vainilla y natillas
Cocinado por Casa
Me gustaGlutenHuevosLeche 
8.90 €
Brioche perdido
Brioche dorado con mantequilla y caramelo de mantequilla saladaGlutenHuevosLeche 
8.90 €
Tiramisu
CaféGlutenHuevosLeche 
7.90 €
Snickers helados
Helado de cacahuete con salsa de caramelo, trozos de cacahuete tostado y cobertura de chocolate con leche
8.90 €
Crème brûlée clásica
7.90 €
Pavlova frutos rojos
Merengue crema de vainilla frutos rojos según disponibilidad
7.90 €
Tarta de queso con speculoos y caramelo
Crumble de speculoos, mousse de queso crema
7.90 €
Dedo de turrón de pistacho
Galleta, crujiente de pistacho, mousse de turrón con trozos de pistacho
7.90 €
Tarta fina de manzana
Hojaldre, compota de manzana, rodajas de manzanaMenu de niños
7.90 €
Alfredo
Salsa de crema, pollo en rodajas y rigatoniGlutenLeche 
7.90 €
Nugget casero y patatas fritas
sirop aux choixGlutenHuevos Precios netos: impuestos y servicio incluidos
