Vorspeisen

9.90 €
Dynamit-Garnelen
Panierte Garnelen, würzige japanische Sauce







9.90 €
Mezze
Tarator: Geriebene Karotten mit Joghurt, Nüssen und MayonnaiseHaydari: Feta, Joghurt, Dill, Gurke und Olivenöl
Acili Ezme: Pfeffer- und Tomatenpüree
Marokkanischer Salat: Tomaten, Gurken und rote Zwiebeln

9.90 €
Burrata
Burrata mit Büffelmilch, auf einem Bett aus Tomaten, Balsamicosauce und Pesto




13.90 €
Rindercarpaccio
Dünne Streifen geräuchertes Rindfleisch, zitronig mit nativem Olivenöl, Parmesanspänen,
11.90 €
Dynamite frittiertes Maki mit Hühnchen
Paniertes Hähnchen, Frischkäse, Dynamitsauce und TrüffelSalat

17.90 €
Das königliche
Salat, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Sonnenblumenkerne, Crouton, Sesam, Avocado, paniertes Hähnchen, Burrata, hartgekochtes Ei und Caesar-Dressing.Hauptgerichte

15.90 €
Forstwirtschaft
Hähnchenschnitzel, Waldpilzsauce, serviert mit hausgemachten Pommes und grünem Salat

17.90 €
Blaue Kordel
Hausgemachtes Cordon Bleu gefüllt mit Mozzarella, Comté und Putenschinken, Spätzle und Waldsauce



18.90 €
Das Besondere
Würziges Rinderhackfleisch gefüllt mit Mozzarella und Emmentaler, Tomatensauce, serviert mit duftendem weißem Reis
18.90 €
Lachs
Frisches Lachsfilet, im Ofen gebacken, serviert mit Reis und Saisongemüse, Pfeffer-Senf-Sauce
22.90 €
Entrecôte im Café de Paris
Rinderentrecôte ca. 250 g, Maître d'hôtel-Butter, Pfeffersauce, dazu hausgemachte Pommes.
Herkunft Irland
Milch


16.90 €
Signature-Burger
Briochebrot, 5 Stunden lang gegartes Rindfleisch, Barbecuesauce, geschmolzener Emmentaler und karamellisierte Zwiebeln, dazu hausgemachte Pommes.




17.90 €
Der Doppelschlag
2 Brioche Buns, Burgersauce, Salat, 2 würzige Rinderhacksteaks à 120g, Röstzwiebeln und hausgemachte Pommes




Topping-Ergänzung
Topping-Ergänzung
3.90 €
Portion Rigatoni mit Rahm


Soße
2.00 €
Ranger-Sauce

2.00 €
Pfeffer sauce

Desserts
Eis
7.90 €
Bananensplit
Eine Kugel Schokolade, eine Kugel Vanille und eine Kugel Erdbeere, Banane, Schlagsahne und Karamellcoulis6.90 €
Erdbeer-Melba
Eine Kugel Vanille, zwei Kugeln Erdbeere, ein Stück Erdbeere, Schlagsahne und Erdbeer-Fruchtcoulis7.90 €
Exotisch
Eine Kugel Vanille, zwei Kugeln Kokosnuss, mit Früchten der Saison2.00 €
Eis zum Zusammenstellen
Unsere Geschmacksrichtungen: Vanille - Erdbeere - Schokolade - Kokosnuss - Pistazieeine Kugel Eis 2€
Kindermenü
Nettopreise - Steuern und Service inklusive