Menu restaurant Le Débarcadère - Saint-Vaast-la-Hougue

Закуски - Салаты
Закуска
Морепродукты
Рыбы
Паста
Детское меню
Мясо - Бургеры
Гратены
Красная Пицца
Белая Пицца
Сыры Десерты

Закуски - Салаты

Входы

11.90 €

Дегустационная тарелка

Фуа-гра и копченый лосось

приготовленный домом

Клейковина

Молоко

Горчичный

Кунжут

5.90 €

Тарелка андуй

происхождение Франция

Горчичный

5.90 €

Смазка

приготовленный домом

Горчичный

10.90 €

Тост с копченым лососем

приготовленный домом

Рыбы

Молоко

Горчичный

Кунжут

11.90 €

Домашние тосты из фуа-гра

приготовленный домом

Молоко

Горчичный

Кунжут

4.90 €

Яйца с майонезом

приготовленный домом

Яйца

Горчичный

6.50 €

Домашние рыбные риллеты

Салаты

9.90 €

Салат из козы

Тосты с козьим сыром и копченой грудинкой

приготовленный домом

Клейковина

Горчичный

Кунжут

14.90 €

Посадочный салат

Домашняя фуа-гра, тост с козьим сыром, копченая грудинка

приготовленный домом

Молоко

Горчичный

Кунжут

14.90 €

Рыбацкий салат

Тунец, копченый лосось, креветки, филе сельди

приготовленный домом

Ракообразные

Горчичный

3.00 €

Зеленый салат

приготовленный домом

Горчичный

Закуска

6.90 €

Коза Крок

приготовленный домом

Клейковина

Молоко

6.90 €

Крок мадам

приготовленный домом

Клейковина

Яйца

Молоко

5.90 €

Крок-месье

приготовленный домом

Клейковина

Молоко

19.90 €

Смешанная доска

Грейсен, коппа, андуй, спината, камамбер, пон-левек, ливаро

Клейковина

Яйца

Молоко

Орешки

Кунжут

3.00 €

Дополнение к картофелю фри

Местный продукт

приготовленный домом

Морепродукты

17.50 €

12 устриц Сен-Вааст

Местный продукт

Моллюск

9.50 €

6 устриц Сен-Вааст

Местный продукт

Моллюск

8.50 €

Тарелка с креветками

Ракообразные

Яйца

Горчичный

12.50 €

Дуэт

6 креветок и 6 устриц

Яйца

Горчичный

Моллюск

Рыбы

14.90 €

Рыбное филе*, соус карри, молодой картофель

*Пикша, путассу или пух в зависимости от наличия.

приготовленный домом

Вегетарианский

Местный продукт

Клейковина

Рыбы

Молоко

Горчичный

15.90 €

Соус тар-тар из рыбы* и чипса

*Пикша путассу или пух в зависимости от наличия.

приготовленный домом

Вегетарианский

происхождение Франция

Местный продукт

Рыбы

Сульфиты So2

19.90 €

Гребешки в сливочном соусе и ризотто с грибами

15.90 €

Жареный лосось, соус карри, молодой картофель

Moules

3.00 €

Сопровождение: картофель фри

13.00 €

Кремовые мидии

приготовленный домом

12.50 €

Моллюски

приготовленный домом

Предложение шеф-повара

13.50 €

Мидии с соусом Горгонзола

приготовленный домом

13.50 €

Мидии с соусом карри

приготовленный домом

Паста

14.00 €

Лингвини с горгонзолой

Горгонзола, Коппа, Пармезан

приготовленный домом

Клейковина

Молоко

14.00 €

Лингвини с копченым лососем

приготовленный домом

Клейковина

Молоко

12.50 €

Лингвини карбонара

Грибы, бекон, сливки

приготовленный домом

Клейковина

Молоко

Детское меню

8.50 €

Детское меню (до 12 лет)

Рыба с жареным картофелем
Или
1/2 жареной ветчины с картофелем фри
Или
жареные куриные полоски

С 1 водным сиропом или диаболо
С 1 замороженным десертом или компотом

приготовленный домом

Клейковина

Рыбы

Молоко

Мясо - Бургеры

Viandes

15.90 €

Андуйет 5А, картофель фри

5А: Дружеское общество настоящих любителей андуйетты

Соус на ваш выбор

приготовленный домом

Клейковина

16.90 €

Камамбер Роти

1/2 камамбера, мясное ассорти, картофель фри, салат

приготовленный домом

Я люблю

Клейковина

Горчичный

Кунжут

23.90 €

Антрекот VBF 250г картофель фри/салат

12.90 €

Жареная ветчина, картофель фри

Соус на ваш выбор

приготовленный домом

Клейковина

Молоко

10.90 €

Рубленый стейк из конины, картофель фри

Вес: около 150 г.

«верхом»: нарезанный и обжаренный на гриле кусок говядины, покрытый жареным яйцом.

приготовленный домом

Французская говядина

Яйца

9.90 €

Рубленый стейк, картофель фри

Вес: около 150 г.

приготовленный домом

Французская говядина

15.90 €

Свиные ребрышки по-техасски и мексикански

приготовленный домом

Бургеры

14.90 €

Бургер Камамбер

Нарезанные примерно 150г, камамбер, соус для бургера, картофель фри

приготовленный домом

Французская говядина

Клейковина

Яйца

Молоко

13.50 €

Классический бургер

Нарезанные примерно 150г, чеддер, соус для бургера

приготовленный домом

Французская говядина

Клейковина

Яйца

Молоко

15.90 €

Бургер с фуа-гра

Нарезанный 150г, домашняя фуа-гра, луковое конфи, чеддер

приготовленный домом

Французская говядина

Клейковина

Яйца

Молоко

14.90 €

Итальянский бургер

Нарезанные 150г, Моцарелла, Песто, Коппа

приготовленный домом

Французская говядина

Клейковина

Яйца

Молоко

Сопровождение

Сопровождение по вашему выбору (включено)

Картошка фри, макароны, салат, зеленая фасоль, молодой картофель

1.50 €

Добавка для соуса

Горгонзола, Шалот

Гратены

14.50 €

Тартифлет Камамбер

Гренаи, бекон, лук, сливки, камамбер

приготовленный домом

Новый

Молоко

14.90 €

Тартифлет Реблошон

Гренаи, бекон, лук, сливки, реблошон

приготовленный домом

Новый

Молоко

Красная Пицца

Основа соуса из томатов и моцареллы, орегано

14.00 €

Баскез

Курица, спината, чоризо, специи

приготовленный домом

Клейковина

14.00 €

Бургер

Фарш, чеддер, соленые огурцы, лук, соус для бургера

приготовленный домом

Клейковина

14.00 €

Каждый

Курица, камамбер, лук, картофель

приготовленный домом

Клейковина

Молоко

13.50 €

Фермер

Бекон, курица, яйцо, грибы, лук

приготовленный домом

Клейковина

Яйца

13.50 €

Производитель сыра

Козий сыр, камамбер, ливаро

приготовленный домом

Клейковина

Молоко

14.00 €

Производитель пряного сыра

Козий сыр, ливаро, камамбер, специи

приготовленный домом

Клейковина

14.50 €

Ла Уг

Бекон, грибы, бекон, лук, яйцо, пармезан

приготовленный домом

Клейковина

Яйца

Молоко

9.90 €

Дейзи

приготовленный домом

Клейковина

14.50 €

Горная девушка

Коппа, картофель, реблошон, яйцо

приготовленный домом

Клейковина

Яйца

Молоко

13.50 €

Норвежский

Копченый лосось, сливки, лук

приготовленный домом

Клейковина

Рыбы

Молоко

13.50 €

Восточный

Чоризо, спината, ветчина, яйцо, перец

приготовленный домом

Клейковина

Яйца

13.50 €

Крестьянин

Ветчина, бекон, грибы, яйцо, лук

приготовленный домом

Клейковина

Яйца

15.00 €

Рыбак

Тунец, копченый лосось, сливки

приготовленный домом

Клейковина

Рыбы

Молоко

13.50 €

Сайрский мост

Вяленые томаты, козий сыр, пармезан

приготовленный домом

Клейковина

11.50 €

Реджинелла

Ветчина, грибы

приготовленный домом

Клейковина

14.00 €

Сайруаз

Фарш, лук, эмменталь, соус для бургера

приготовленный домом

Клейковина

Молоко

12.50 €

Вегетарианец

Помидоры, грибы, перец, лук

приготовленный домом

Вегетарианский

Клейковина

1.00 €

Дополнительный ингредиент для пиццы

Белая Пицца

На основе крем-фреш и моцареллы, орегано.

14.00 €

4 сыра

Реблошон, камамбер, ливаро, моцарелла

приготовленный домом

Клейковина

Молоко

13.50 €

Карбонара

Ветчина, бекон, яйцо, грибы

приготовленный домом

Клейковина

Яйца

14.50 €

Нормандия

Бекон, камамбер, картофель, лук

приготовленный домом

Клейковина

Молоко

15.00 €

Савойяр

Бекон, реблошон, картофель, лук

приготовленный домом

Клейковина

Молоко

15.00 €

Земля и Море

Копченый лосось, козий сыр, сливки

приготовленный домом

Клейковина

Рыбы

Молоко

15.50 €

Терруар

Андуй, камамбер, ливаро, пон-левек, картофель

приготовленный домом

Клейковина

Молоко

15.50 €

Тексвоярд

Бекон, реблошон, картофель, лук, соус барбекю

приготовленный домом

Клейковина

Молоко

1.00 €

Дополнительный ингредиент для пиццы

Сыры Десерты

Десерты

5.90 €

Шоколадный мусс

приготовленный домом

Яйца

Молоко

5.90 €

Крем-брюле

приготовленный домом

Яйца

Молоко

8.50 €

Изысканный кофе

приготовленный домом

Молоко

Орешки

7.90 €

Мягкая карамель от Isigny

приготовленный домом

Клейковина

Молоко

Орешки

8.20 €

Тарт Татен, ванильное мороженое

приготовленный домом

9.00 €

Изысканный чай

приготовленный домом

Молоко

Орешки

Mороженое

9.00 €

44

2 ложки яблочного, 44 (алкоголь)

7.90 €

Кофе, шоколад или карамель Льежуа

Кофе или шоколад или карамель, ваниль, взбитые сливки

Молоко

4.50 €

Разрезаем 2 шарика

Вкусы на выбор: кофе, соленая карамель, темный шоколад, клубника, йогурт, банан, бурбон-ваниль, ананас, манго, яблоко,

Молоко

6.50 €

Вырезать 3 шарика

Вкусы на выбор: йогурт, кофе, соленая карамель, темный шоколад, клубника, банан, бурбон-ваниль, ананас, яблоко, манго

7.90 €

Белая Леди

Ваниль, шоколадное кули, взбитые сливки

Молоко

7.90 €

Экзотика

Манго, ананас, банан, клубничный соус, взбитые сливки

7.90 €

Жизнь в розовом цвете

Клубника, йогурт, соус из красных фруктов, взбитые сливки

Молоко

7.90 €

Небольшой

Ананас, манго, яблоко, соус из красных фруктов, взбитые сливки

Молоко

2.00 €

Дополнительные взбитые сливки

Сыры

4.50 €

Сырная тарелка

Камамбер, Пон-л’Эвек, Ливаро

Молоко

Горчичный

Цены нетто - налоги и услуги включены

Красные вина
Белые вина
Розовые вина
Вино из кувшина
Шампанское

Красные вина

75 сл : 24.00 €

Saumur Champigny le page AOP

*Контролируемое наименование происхождения

75 сл : 29.00 €

Château Ramage la Bâtisse AOC*

*Контролируемое наименование происхождения

75 сл : 32.00 €

bourgogne pinot noir les sentinelles AOC

Белые вина

75 сл : 17.00 €

Muscadet Sèvre et Maine / lie - Cuvée Grand Or AOC*

*Контролируемое наименование происхождения

75 сл : 24.00 €

cheverny domaine le portail AOP

75 сл : 26.00 €

bourgogne aligoté nuiton-beaunoy AOC

Розовые вина

75 сл : 16.90 €

Filou et Loustic VDF* - Languedoc

*Французское вино

Органический

75 сл : 25.00 €

chateau rousset APP

Вино из кувшина

1 литр : 16.00 €

50 сл : 8.00 €

25 сл : 4.00 €

125 сл : 2.30 €

petit pont IGP* (Rosé)

Платит за ок

1 литр : 16.00 €

50 сл : 8.00 €

25 сл : 4.00 €

125 сл : 2.50 €

Merlot VDP* (Rouge)

*Деревенское вино

1 литр : 18.00 €

50 сл : 9.00 €

25 сл : 4.50 €

125 сл : 2.50 €

Chardonnay VDP* (Blanc)

*Деревенское вино

Шампанское

Шампанское – Традиционный метод

75 сл : 55.00 €

Champagne MUMM

75 сл : 25.00 €

Méthode traditionnelle - Crémant de Loire Guilbaud

Цены нетто - налоги и услуги включены

Коктейли
Закуски
Софт
Пиво
Ром
Виски
Пищеварительные средства
Горячие напитки

Коктейли

8.50 €

Американцы

8.50 €

Мохито

8.50 €

Спритц

6.50 €

Мартини джин

33 сл : 6.50 €

Вирджин Мохито.

Ромовый сироп, свежая мята, лайм, Перье

7.50 €

Целовать

БЕЗ АЛКОГОЛЯ
лайм, персиковый сироп, апельсиновый сок и пюре из красных фруктов

7.90 €

«Лил Гард»

БЕЗ АЛКОГОЛЬНОГО
Персиковый сироп, базиликовая эссенция, сироп орхидеи, лист мяты, имбирное пиво, лимон

7.50 €

Коко

БЕЗ АЛКОГОЛЯ
ромовый сироп, кокосовое пюре, ананасовый сок

8.50 €

Сакура

Лайм, джин, куантро, перье, малиновое пюре

8.90 €

Гербора

Джин, Сен-Жермен, малиновое пюре, лимон, мед, тоник

8.90 €

Равноденствие

Янтарный ром, яблочный сок, сироп черной смородины, лимон, корица

8.90 €

Минт

Джин, лист мяты, лайм, газированная вода, сироп Glasco

8.50 €

Московский Мул

Лайм, водка

8.50 €

Базилик Смэш

БАЗИЛИКА ДЖИН И ТОНИК

8.90 €

Полночь

Водка, черносмородиновый ликер, черничное пюре, лайм, имбирное пиво

7.90 €

Маленький Василий

БЕЗ АЛКОГОЛЬНОГО
яблочный сок, базиликовый сироп, лимон, корица, имбирный сироп, Perrier

9.50 €

CITADELLE ДЖИН-ТОНИК

Джин, лайм, огурец, тоник

Закуски

2 сл : 2.70 €

Рикар, Пастис

10 сл : 2.60 €

Кир черная смородина, ежевика, персик, малина

10 сл : 3.00 €

Kir Crémant черная смородина, ежевика, персик, малина

10 сл : 2.50 €

Kir Normand черная смородина, ежевика, персик, малина

4 сл : 3.10 €

Сьюз

7 кл : 4.10 €

Мартини красный, белый

4 сл : 3.10 €

Маскат

4 сл : 3.10 €

Красный, белый портвейн

4 сл : 4.10 €

Кампари

20 сл : 5.00 €

Оранжевый Кампари

7 кл : 5.10 €

Лилле белое, розовое

Софт

Свежие напитки

25 сл : 1.80 €

Сироп Монин с водой

Мята, персик, лимон, гренадин, клубника, черная смородина, яблоко, банан, киви, глазко, фиалка, малина, вишня, ежевика

25 сл : 2.30 €

Лимонад

20 сл : 3.60 €

АСЕ ПАГО

Концентрированный апельсиновый, морковно-лимонный напиток

20 сл : 3.60 €

ПАГО абрикосовый нектар

20 сл : 3.60 €

ПАГО ананасовый нектар

20 сл : 3.60 €

PAGO Апельсиновый апельсиновый нектар

20 сл : 3.60 €

Яблочный сок ПАГО

20 сл : 3.60 €

Томатный сок ПАГО

33 сл : 3.60 €

Кокс, Кокс ноль

25 сл : 3.60 €

Спрайт

25 сл : 3.60 €

Фузетеа рыбалка

25 сл : 3.60 €

Фанта апельсин

25 сл : 3.60 €

Оранжина

25 сл : 3.70 €

Индийский

33 сл : 3.60 €

Перье

25 сл : 3.60 €

Швепс

25 сл : 3.60 €

Цитрусовый Швепс

25 сл : 4.20 €

Имбирное пиво

25 сл : 2.50 €

Диаболо

5 сл : 4.50 €

Сушеный лимон

20 сл : 4.50 €

Выжатый лимон

3.60 €

Вишневая кола

33 сл : 4.90 €

Девушки Запада

Пряный ревень - Сочная черная смородина - Идиллический зеленый чай - Лихой лимон

3.60 €

Fuzetea Зеленый чай и мята

Воды

<h6 class='prettyPhoto-title'>Виттель</h6>

1 литр : 6.00 €

50 сл : 4.50 €

Виттель

<h6 class='prettyPhoto-title'>Сан-Пеллегрино</h6>

1 литр : 7.50 €

50 сл : 6.50 €

Сан-Пеллегрино

Пиво

Разливное пиво

<h6 class='prettyPhoto-title'>Тайгер Бок (5,5 °)</h6>

50 сл : 7.00 €

25 сл : 3.50 €

Тайгер Бок (5,5 °)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Ла-Чинкуанте (6°)</h6>

50 сл : 8.20 €

25 сл : 4.10 €

Ла-Чинкуанте (6°)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Гримберген блондин (6,7°)</h6>

50 сл : 7.80 €

25 сл : 3.90 €

Гримберген блондин (6,7°)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Красный Зверь (8°)</h6>

50 сл : 9.20 €

25 сл : 4.60 €

Красный Зверь (8°)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Слон (7,2°)</h6>

50 сл : 8.60 €

25 сл : 4.30 €

Слон (7,2°)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Ла-Коломба (5°)</h6>

50 сл : 8.60 €

25 сл : 4.30 €

Ла-Коломба (5°)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Бруклинский IPA (5,5°)</h6>

50 сл : 9.60 €

25 сл : 4.90 €

Бруклинский IPA (5,5°)

50 сл : 9.20 €

25 сл : 4.60 €

Дюкасс

Пиво в бутылках

25 сл : 3.00 €

1664 без алкоголя

Сидр

75 сл : 9.50 €

375 сл : 6.50 €

Сидр Брют с пробкой

Ром

4 сл : 6.50 €

Гаванский клуб

4 сл : 6.50 €

Три реки (55°)

4 сл : 7.00 €

Дон, папа

4 сл : 7.00 €

Бумбу

4 сл : 7.00 €

Канерок

4 сл : 7.00 €

Кракен

4 сл : 8.00 €

Дипломатический

4 сл : 8.00 €

Колома, 8 лет

4 сл : 8.00 €

Президент

4 сл : 8.00 €

Пакто навио

4 сл : 8.00 €

Деревянные спинки 5+5

4 сл : 8.00 €

Рон Сентенарио

4 сл : 8.00 €

Японская рёма

Виски

4 сл : 6.00 €

2 сл : 3.00 €

Баллантайны

4 сл : 6.00 €

2 сл : 3.00 €

Джеймсон

1.00 €

Дополните колой, апельсином, лимонадом и т. д.

4 сл : 7.00 €

Четыре розы (бурбон)

4 сл : 8.00 €

Jack Daniels

4 сл : 8.00 €

Лагавулин 8 лет

4 сл : 8.00 €

Гленливет 12 лет

4 сл : 8.00 €

Гленфиддич 12 лет

4 сл : 8.00 €

Бушмиллс 10 лет

4 сл : 8.00 €

Ямзакура (японский)

4 сл : 8.00 €

Плечо обезьяны оригинальное

4 сл : 8.00 €

Обезьянье плечо дымчатое

4 сл : 8.00 €

Чивас 12 лет

Пищеварительные средства

4 сл : 5.00 €

Кальвадос, Коньяк

4 сл : 5.50 €

Бренди (груша Вильям)

4 сл : 5.00 €

Текила

4 сл : 5.00 €

Ирландский крем Бейлис

4 сл : 5.00 €

Джин, Водка

4 сл : 5.00 €

Арманьяк (всоп)

4 сл : 5.00 €

Ред Гранд Марнье

4 сл : 5.00 €

Мари Бризар

4 сл : 5.00 €

Куантро

6 сл : 5.00 €

Получите 27, получите 31

Digestifs Sélection

4 сл : 6.50 €

Старый Кальвадос

4 сл : 6.50 €

Выдержанный коньяк

4 сл : 6.50 €

Бомбейский Джин

1.00 €

Дополните колой, апельсином, лимонадом и т. д.

Горячие напитки

1.60 €

Выражать

3.20 €

Отличный экспресс

3.50 €

Большой экспресс-крем

1.80 €

Эта сторона

3.60 €

Отличный кофе без кофеина

3.70 €

Большой крем без кофеина

3.50 €

Домашний шоколад

5.20 €

Венский шоколад

8.00 €

Кофе по-ирландски

4.00 €

Домашний капучино

4.80 €

Венский кофе

5.00 €

Горячее вино

3.00 €

Горячее молоко

4.00 €

Грог

Чаи и настои

3.50 €

Чаи и настои

0.40 €

Чай с молоком/лимон: добавка

Цены нетто - налоги и услуги включены

Ресторан
Расписание
Наши блюда
Наши пиццы
Погода
Напитки и десерты

Ресторан

С 1982 года ваш ресторан LE DÉBARCADÈRE стремится удовлетворить вас домашней кухней. Используя свежие местные продукты, мы предлагаем вам широкий выбор вкусных блюд и кулинарных изысков, которыми вы сможете наслаждаться с семьей, друзьями или коллегами в течение всего года в приятной обстановке.

Расписание

С понедельника по субботу с 9:30 до 12:00.

Воскресенье с 10:30 до 12:00.

Для любого бронирования 02 33 54 43 45

Наши блюда

Мы предлагаем вам широкий выбор и разнообразное меню, чтобы удовлетворить сладкоежек. Целый ряд блюд, тщательно придуманных в наших кулинарных мастерских, прекрасно приправленных и приготовленных со страстью.

Наши пиццы

Пицца – очень известное и широко потребляемое блюдо во всем мире. В вашей пиццерии LE DÉBARCADÈRE вам гарантирован профессионализм и владение техникой приготовления этого сочного итальянского лакомства!

Погода

Напитки и десерты

Десерты являются дополнением к каждому приему пищи. В вашем ресторане LE DÉBARCADÈRE мы с любовью готовим изысканные и вкусные десерты, которые заставят вас влюбиться. Сладкое прикосновение, которое готовят для вас наши повара, одновременно сбалансировано и восхитительно. Торты, крем-брюле, шоколадная помадка или замороженный десерт – мы гарантируем удовольствие для ваших вкусовых рецепторов. То же самое можно сказать и о наших вкуснейших коктейлях в стиле английского паба.

menu-touch.com