Menu restaurant Le Débarcadère - Saint-Vaast-la-Hougue

Entradas - Saladas
Lanche
Frutos do mar
Peixes
Massa orgânica
Menu para crianças
Carnes - Hambúrgueres
Gratinados
Pizzas Vermelhas
Pizzas Brancas
Sobremesas Queijos

Entradas - Saladas

Starters

11.90 €

Prato de degustação

Foie gras e salmão defumado

Home Cooked

Gluten

Milk

Mustard

Sesame

5.90 €

Prato de andouille

Origin France

Mustard

5.90 €

Graxa

Home Cooked

Mustard

10.90 €

Torrada de salmão defumado

Home Cooked

Fish

Milk

Mustard

Sesame

11.90 €

Torrada caseira de foie gras

Home Cooked

Milk

Mustard

Sesame

4.90 €

Maionese de ovos

Home Cooked

Eggs

Mustard

Salads

9.90 €

Salada de cabra

Torradas de queijo de cabra e peito defumado

Home Cooked

Gluten

Mustard

Sesame

14.90 €

Salada de plantio

Foie gras caseiro, torrada com queijo de cabra, peito defumado

Home Cooked

Milk

Mustard

Sesame

3.00 €

Salada verde

Home Cooked

Mustard

Lanche

6.90 €

Croque de Cabra

Home Cooked

Gluten

Milk

6.90 €

Madame croque

Home Cooked

Gluten

Eggs

Milk

5.90 €

Misto quente

Home Cooked

Gluten

Milk

19.90 €

Placa mista

Graissin, coppa, andouille, spinata, camembert, pont l’évêque, livarot

Gluten

Eggs

Milk

Tree Nuts

Sesame

3.00 €

Suplemento de batatas fritas

Produto Local

Home Cooked

Frutos do mar

17.50 €

12 ostras Saint-Vaast

Produto Local

Molluscs

9.50 €

6 ostras Saint-Vaast

Produto Local

Molluscs

8.50 €

Prato de camarão

Crustaceans

Eggs

Mustard

9.90 €

Prato de búzios com maionese

Home Cooked

Produto Local

Eggs

Mustard

Molluscs

12.50 €

Pluma

6 camarões e 6 ostras

Eggs

Mustard

Molluscs

16.90 €

Trio

6 ostras Saint-Vaast, 6 camarões, búzios

Eggs

Mustard

Molluscs

Peixes

14.90 €

Filé de peixe*, molho curry, batatinhas

*Arinca, badejo ou faneca dependendo da disponibilidade

Home Cooked

Vegetarian

Produto Local

Gluten

Fish

Milk

Mustard

15.90 €

Molho tártaro de peixe* e chips

*Arinca badejo ou faneca dependendo da disponibilidade

Home Cooked

Vegetarian

Origin France

Produto Local

Fish

Sulphur Dioxide

19.90 €

Vieiras / risoto e molho pommeau

15.90 €

Salmão assado, molho de curry, batatinhas

Massa orgânica

14.00 €

Fusilli de Gorgonzola

Gorgonzola, Coppa, Parmesão

Home Cooked

Gluten

Milk

14.00 €

Fusilli com salmão fumado

Home Cooked

Gluten

Milk

12.50 €

Fusilli carbonara

Cogumelos, bacon, creme

Home Cooked

Gluten

Milk

Menu para crianças

8.50 €

Menu Infantil (até 12 anos)

Peixe com batata frita
Ou
1/2 Presunto grelhado com batata frita
Ou
tiras de frango frito

Com 1 calda de água ou diabolo
Com 1 Sobremesa Congelada ou Compota

Home Cooked

Gluten

Fish

Milk

Carnes - Hambúrgueres

Viandes

15.90 €

Andouillette 5A, batatas fritas

5A: Associação Amigável de Amantes Autênticos de Andouillette

Molho de sua preferência

Home Cooked

Gluten

16.90 €

Camembert Roti

1/2 camembert, carnes frias, batatas fritas, salada

Home Cooked

I love

Gluten

Mustard

Sesame

23.90 €

Entrecote VBF 250g batata frita/salada

12.90 €

Presunto grelhado, batatas fritas

Molho de sua preferência

Home Cooked

Gluten

Milk

10.90 €

Bife de cavalo picado, batatas fritas

Peso: Aproximadamente 150g

“a cavalo”: pedaço de carne picada e grelhada, coberto com ovo frito

Home Cooked

French beef

Eggs

9.90 €

Bife picado, batatas fritas

Peso: Aproximadamente 150g

Home Cooked

French beef

14.90 €

Costelinha De Porco Assada

Home Cooked

Burgers

14.90 €

Hambúrguer de camembert

Picado aproximadamente 150g, camembert, molho de hambúrguer, batata frita

Home Cooked

French beef

Gluten

Eggs

Milk

13.50 €

Hambúrguer Clássico

Picado aproximadamente 150g, cheddar, molho de hambúrguer

Home Cooked

French beef

Gluten

Eggs

Milk

15.90 €

Hambúrguer de foie gras

150g picado, foie gras caseiro, cebola confitada, cheddar

Home Cooked

French beef

Gluten

Eggs

Milk

15.50 €

Hambúrguer de Frango - Raclette

Peito de frango, queijo raclette, bacon, molho tártaro

Home Cooked

Novo

Gluten

Eggs

Milk

Mustard

14.90 €

Hambúrguer Tex Mex

150g picado, cheddar, bacon, ovo, molho barbecue

Home Cooked

French beef

Gluten

Eggs

Milk

Acompanhamento

Acompanhamento à sua escolha (incluído)

Batatas fritas, macarrão, salada, feijão verde, batata nova

1.50 €

Suplemento de molho

Gorgonzola, pimenta,

Gratinados

14.50 €

Tartiflette Camembert

Grenailles, bacon, cebola, creme, camembert

Home Cooked

Novo

Milk

14.90 €

Tartiflette Reblochon

Grenailles, bacon, cebola, creme, reblochon

Home Cooked

Novo

Milk

Pizzas Vermelhas

Base de molho de tomate e mussarela, orégano

14.00 €

Basquaise

Frango, espinafre, chouriço, especiarias

Home Cooked

Gluten

14.00 €

Hambúrguer

Carne moída, cheddar, picles, cebola, molho de hambúrguer

Home Cooked

Gluten

14.00 €

Cada

Frango, camembert, cebola, batata

Home Cooked

Gluten

Milk

13.50 €

Agricultor

Bacon, frango, ovo, cogumelos, cebola

Home Cooked

Gluten

Eggs

13.50 €

Fabricante de queijos

Queijo de cabra, camembert, livarot

Home Cooked

Gluten

Milk

14.00 €

Fabricante de queijo temperado

Queijo de cabra, livarot, camembert, especiarias

Home Cooked

Gluten

1.00 €

Ingrediente adicional de pizza

14.50 €

La Hougue

Bacon, cogumelos, bacon, cebola, ovo, parmesão

Home Cooked

Gluten

Eggs

Milk

9.90 €

Margarida

Home Cooked

Gluten

14.50 €

Garota da montanha

Coppa, batatas, reblochon, ovo

Home Cooked

Gluten

Eggs

Milk

13.50 €

Norueguês

Salmão fumado, natas, cebola

Home Cooked

Gluten

Fish

Milk

13.50 €

Oriental

Chouriço, espinafre, presunto, ovo, pimentão

Home Cooked

Gluten

Eggs

13.50 €

Camponês

Presunto, bacon, cogumelos, ovo, cebola

Home Cooked

Gluten

Eggs

11.50 €

Regina

Presunto, cogumelos

Home Cooked

Gluten

14.00 €

Sairoise

Carne picada, cebola, emmental, molho de hambúrguer

Home Cooked

Gluten

Milk

12.50 €

Vegetariano

Tomate, cogumelos, pimentão, cebola

Home Cooked

Vegetarian

Gluten

Pizzas Brancas

À base de crème fraîche e mussarela, orégano

14.00 €

4 queijos

Reblochon, camembert, livarot, mussarela

Home Cooked

Gluten

Milk

13.50 €

Carbonara

Presunto, bacon, ovo, cogumelos

Home Cooked

Gluten

Eggs

1.00 €

Ingrediente adicional de pizza

14.50 €

Normandia

Bacon, camembert, batata, cebola

Home Cooked

Gluten

Milk

15.50 €

Raclette

Presunto branco, coppa, batata, ovo, queijo raclette

Home Cooked

Novo

Gluten

Eggs

Milk

15.00 €

Sabóia

Bacon, reblochon, batatas, cebolas

Home Cooked

Gluten

Milk

15.00 €

Terra e Mar

Salmão fumado, queijo de cabra, natas

Home Cooked

Gluten

Fish

Milk

15.50 €

Território

Andouille, camembert, livarot, pont l’évèque, batatas

Home Cooked

Gluten

Milk

15.50 €

Texvoyarde

Bacon, reblochon, batata, cebola, molho barbecue

Home Cooked

Gluten

Milk

Sobremesas Queijos

Desserts

4.50 €

Mousse de chocolate

Home Cooked

Eggs

Milk

7.10 €

Café gourmet

Home Cooked

Milk

Tree Nuts

5.10 €

Sobremesa com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico

Home Cooked

Eggs

Milk

5.90 €

Caramelo macio de Isigny

Home Cooked

Gluten

Milk

Tree Nuts

7.20 €

Tarte Tatin, sorvete de baunilha

Home Cooked

8.10 €

Chá gourmet

Home Cooked

Milk

Tree Nuts

Ice Cream

7.90 €

Brasil

Café, passas de rum, molho de café, chantilly

7.90 €

Café ou Chocolate ou Caramelo Liégeois

Café ou chocolate ou caramelo, baunilha, chantilly

Milk

8.90 €

Coronel

Limão, vodca

4.50 €

Corte 2 bolas

Escolha de sabores: pistache, café, flor de sal caramelo, chocolate amargo, morango, framboesa, passas de rum, baunilha bourbon, nougat, groselha preta, limão, maracujá, hortelã, maçã, praliné

Milk

6.50 €

Corte 3 bolas

Escolha de sabores: passas de rum, café, caramelo flor de sal, chocolate amargo, morango, framboesa, pistache, baunilha bourbon, praliné, torrone, groselha preta, limão, maracujá, menta, maçã

7.90 €

Copa de Desembarque

Pistache, nougat, chocolate, calda de chocolate, chantilly

7.90 €

Dama Branca

Baunilha, coulis de chocolate, chantilly

Milk

7.90 €

O exótico

Maracujá, limão, framboesa, molho de morango, chantilly

7.90 €

A fruta vermelha

Morango, groselha preta, framboesa, coulis de frutos vermelhos, chantilly

Milk

7.90 €

O leve

Groselha preta, limão, maçã, molho de frutas vermelhas, chantilly

Milk

7.90 €

A pralineta

Nougat de praliné, calda de caramelo, chantilly

2.00 €

Chantilly extra

8.90 €

Buraco normando

Maçã, calva

Queijos

4.50 €

Queijo prato

Camembert, Pont l'Evêque, Livarot

Milk

Mustard

Net prices - Taxes and service included

Vinhos Tintos
Vinhos Brancos
Vinhos Rosés
Vinho na jarra
Champagne

Vinhos Tintos

75 cl : 16.90 €

Filou et Loustic VDF* Languedoc

* Vinho francês

Organic

75 cl : 24.00 €

Saumur Champigny le page AOP

*Denominação de Origem Controlada

75 cl : 29.00 €

Château Ramage la Bâtisse AOC*

*Denominação de Origem Controlada

75 cl : 32.00 €

bourgogne pinot noir les sentinelles AOC

Vinhos Brancos

75 cl : 17.00 €

Muscadet Sèvre et Maine / lie - Cuvée Grand Or AOC*

*Denominação de Origem Controlada

75 cl : 24.00 €

cheverny domaine le portail AOP

75 cl : 26.00 €

bourgogne aligoté nuiton-beaunoy AOC

75 cl : 28.50 €

Menetou-Salon - AOC*

*Denominação de Origem Controlada

Vinhos Rosés

75 cl : 16.90 €

Filou et Loustic VDF* - Languedoc

*Vinho francês

Organic

75 cl : 25.00 €

chateau rousset APP

Vinho na jarra

1 L : 16.00 €

50 cl : 8.00 €

25 cl : 4.00 €

12.5 cl : 2.30 €

petit pont IGP* (Rosé)

País de Oc

1 L : 16.00 €

50 cl : 8.00 €

25 cl : 4.00 €

12.5 cl : 2.50 €

Merlot VDP* (Rouge)

*Vinho Country

1 L : 18.00 €

50 cl : 9.00 €

25 cl : 4.50 €

12.5 cl : 2.50 €

Chardonnay VDP* (Blanc)

*Vinho Country

Champagne

Champanhe - Método Tradicional

75 cl : 45.00 €

Champagne MUMM

75 cl : 25.00 €

Méthode traditionnelle - Crémant de Loire Guilbaud

Net prices - Taxes and service included

Cocktails
Appetizers
Softs
Beers
Rum
Uísque
Digestivos
Hot drinks

Cocktails

8.50 €

Americanos

8.50 €

Mojito

8.50 €

Spritz

6.50 €

Gim martíni

33 cl : 6.50 €

Virgem Mojito.

Xarope de rum, hortelã fresca, limão, Perrier

7.50 €

Beijo

SEM ÁLCOOL
limão, calda de pêssego, suco de laranja e purê de frutas vermelhas

7.50 €

Verão

SEM ÁLCOOL
purê de yuzu, laranja, suco de abacaxi

7.50 €

Coco

SEM ÁLCOOL
xarope de rum, purê de coco, suco de abacaxi

8.50 €

Sakura

Limão, gim, cointreau, perrier, purê de framboesa

8.50 €

Luz do sol

Jameson, armaretto, laranja, suco de abacaxi, purê de yuzu

8.50 €

Mambo

Folha de hortelã, limão, rum, Saint Germain, purê de manga

8.50 €

Amor

Vodka, xarope de gengibre, limão, suco de laranja, purê de mirtilo

8.50 €

Mula de Moscou

Limão, vodca

8.50 €

Coquetel do Dia de São Patrício

Jameson, curaçao, xarope de kiwi, limão, suco de laranja

Appetizers

2 cl : 2.70 €

Ricard, Pastis

10 cl : 2.60 €

Kir groselha, amora, pêssego, framboesa

10 cl : 3.00 €

Kir Crémant groselha preta, amora, pêssego, framboesa

10 cl : 2.50 €

Kir Normand groselha preta, amora, pêssego, framboesa

4 cl : 3.10 €

Suze

7 cl : 4.10 €

Martini vermelho, branco

4 cl : 3.10 €

Mascate

4 cl : 3.10 €

Porto vermelho e branco

4 cl : 3.10 €

Botão

4 cl : 4.10 €

Campari

20 cl : 5.00 €

Campari Laranja

7 cl : 5.10 €

Lillet branco, rosé

Softs

Fresh drinks

25 cl : 1.80 €

Xarope Monin com água

Hortelã, pêssego, limão, granadina, morango, groselha preta, maçã, banana, kiwi, glasco, violeta, framboesa, cereja, amora

25 cl : 2.30 €

Limonada

20 cl : 3.60 €

ÁS PAGO

Bebida concentrada de laranja, cenoura e limão

20 cl : 3.60 €

Néctar de damasco PAGO

20 cl : 3.60 €

Néctar de abacaxi PAGO

20 cl : 3.60 €

PAGO Laranja Néctar de Laranja

20 cl : 3.60 €

Suco de maçã PAGO

20 cl : 3.60 €

Suco de tomate PAGO

33 cl : 3.60 €

Coca, Coca zero

25 cl : 3.60 €

Sprite

25 cl : 3.60 €

Pesca Fuzétea

25 cl : 3.60 €

Fanta laranja

25 cl : 3.60 €

Orangina

25 cl : 3.70 €

Indiano

33 cl : 3.60 €

Perrier

25 cl : 3.60 €

Schweppes

25 cl : 3.60 €

Schweppes Cítricos

25 cl : 2.50 €

Diabolo

5 cl : 4.50 €

Limão seco

20 cl : 4.50 €

Laranja espremida

Waters

<h6 class='prettyPhoto-title'>Vittel</h6>

1 L : 6.00 €

50 cl : 4.50 €

Vittel

<h6 class='prettyPhoto-title'>San Pelegrino</h6>

1 L : 7.50 €

50 cl : 6.50 €

San Pelegrino

Beers

Chopes

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tigre Bock (5,5°)</h6>

50 cl : 7.00 €

25 cl : 3.50 €

Tigre Bock (5,5°)

<h6 class='prettyPhoto-title'>La Chinquante (6°)</h6>

50 cl : 8.20 €

25 cl : 4.10 €

La Chinquante (6°)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Loira Grimbergen (6,7°)</h6>

50 cl : 7.80 €

25 cl : 3.90 €

Loira Grimbergen (6,7°)

<h6 class='prettyPhoto-title'>A Besta Vermelha (8°)</h6>

50 cl : 9.20 €

25 cl : 4.60 €

A Besta Vermelha (8°)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Elefante (7,2°)</h6>

50 cl : 8.60 €

25 cl : 4.30 €

Elefante (7,2°)

<h6 class='prettyPhoto-title'>La Colomba (5°)</h6>

50 cl : 8.60 €

25 cl : 4.30 €

La Colomba (5°)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Brooklyn IPA (5,5°)</h6>

50 cl : 9.60 €

25 cl : 4.90 €

Brooklyn IPA (5,5°)

50 cl : 9.20 €

25 cl : 4.60 €

Ducasse

Bottled beers

25 cl : 3.00 €

1664 sem álcool

33 cl : 4.60 €

Desesperados

Cidra

75 cl : 9.50 €

37,5 cl : 6.50 €

Cidra Bruta com Rolha

Rum

4 cl : 6.50 €

Clube havana

4 cl : 6.50 €

Três Rios (55°)

4 cl : 7.00 €

Não pai

4 cl : 7.00 €

Bumbu

4 cl : 7.00 €

Canerock

4 cl : 7.00 €

Kraken

4 cl : 8.00 €

Diplomático

4 cl : 8.00 €

Coloma 8 anos

4 cl : 8.00 €

Presidente

4 cl : 8.00 €

Pacto navio

4 cl : 8.00 €

Costas de madeira 5+5

4 cl : 8.00 €

Ron Centenário

4 cl : 8.00 €

Ryoma japonês

Uísque

4 cl : 6.00 €

2 cl : 3.00 €

Ballantines

4 cl : 6.00 €

2 cl : 3.00 €

Jameson

1.00 €

Suplemento de coca-cola, laranja, limonada, etc.

4 cl : 7.00 €

Quatro rosas (bourbon)

4 cl : 8.00 €

Jack Daniel

4 cl : 8.00 €

Lagavulina 8 anos

4 cl : 8.00 €

Glenlivet 12 anos

4 cl : 8.00 €

Glenfiddich, 12 anos

4 cl : 8.00 €

Bushmills 10 anos

4 cl : 8.00 €

Yamzakura (japonês)

4 cl : 8.00 €

Ombro de macaco original

4 cl : 8.00 €

Ombro de macaco esfumaçado

4 cl : 8.00 €

Chivas 12 anos

Digestivos

4 cl : 5.00 €

Calvados, conhaque

4 cl : 5.50 €

Brandy (pêra William)

4 cl : 5.00 €

Tequila

4 cl : 5.00 €

Creme irlandês Baileys

4 cl : 5.00 €

Gim, Vodca

4 cl : 5.00 €

Armagnac (vsop)

4 cl : 5.00 €

Grand Marnier Tinto

4 cl : 5.00 €

Maria Brizard

4 cl : 5.00 €

Cointreau

6 cl : 5.00 €

Obtenha 27, obtenha 31

Digestifs Sélection

4 cl : 6.50 €

Velho Calvados

4 cl : 6.50 €

Conhaque envelhecido

4 cl : 6.50 €

Gin Bombaim

1.00 €

Suplemento de coca-cola, laranja, limonada, etc.

Hot drinks

1.60 €

Expressar

3.20 €

Ótimo expresso

3.50 €

Creme expresso grande

1.80 €

Este lado

3.60 €

Ótimo descafeinado

3.70 €

Grande creme descafeinado

3.50 €

Chocolate caseiro

5.20 €

Chocolate vienense

8.00 €

Café irlandês

4.00 €

Capuccino caseiro

4.80 €

Café vienense

5.00 €

Vinho quente

3.00 €

Leite quente

4.00 €

Grogue

Chás e infusões

3.50 €

Chás e infusões

0.40 €

Chá com leite/limão: suplemento

Net prices - Taxes and service included

Restaurante
Schedules
Nossos pratos
Nossas Pizzas
Weather
Bebidas e sobremesas

Restaurante

Desde 1982, o seu restaurante LE DÉBARCADÈRE está empenhado em satisfazê-lo em termos de cozinha caseira. Utilizando produtos frescos e locais, oferecemos-lhe uma vasta escolha de saborosos pratos e especialidades culinárias para desfrutar com a família, amigos ou colegas durante todo o ano num ambiente agradável.

Schedules

De segunda a sábado, das 9h30 às 12h00.

Domingo das 10h30 às 12h00.

Para qualquer reserva 02 33 54 43 45

Nossos pratos

Oferecemos-lhe uma ampla escolha e um menu diversificado para satisfazer a sua vontade de comer doces. Toda uma variedade de pratos cuidadosamente elaborados nas nossas oficinas culinárias, perfeitamente temperados e preparados com paixão.

Nossas Pizzas

A pizza é um prato muito famoso e muito consumido em todo o mundo. Na sua pizzaria LE DÉBARCADÈRE o profissionalismo e o domínio das técnicas culinárias desta suculenta iguaria italiana estão garantidos!

Weather

Bebidas e sobremesas

Sendo as sobremesas o complemento de cada refeição, na sua brasserie LE DÉBARCADÈRE preparamos com carinho sobremesas gourmet e saborosas que o farão apaixonar-se. O toque doce que nossos chefs preparam para você é equilibrado e delicioso. Bolos, crème brûlées, fondant de chocolate ou sobremesa congelada, garantimos um prazer para o seu paladar. O mesmo acontece se você quiser saborear nossos deliciosos coquetéis no estilo de um pub inglês.

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