Menu restaurant La Four Chouette-

Fórmulas
ENTRADAS
CARNES
HAMBÚRGUERES
SOBREMESAS
SORVETE

Fórmulas

16.00 €

Menu do dia

Ver lousa

Produto Local

12.00 €

Menu infantil (menores de 12 anos)

Croquete De Presunto Queijo
+ Filé ou Bife de Frango Limousin
+ Batata frita caseira ou macarrão com queijo
+ Bola de sorvete ou Fondant de Castanha
+ Xarope de água
+ Corujinha Surpresa
Molhos caseiros de sua preferência: ketchup, maionese

Produto Local

Qualité Bœuf Limousin

Home Cooked

ENTRADAS

7.50 €

Prato de charcutaria

Roseta, presunto, bacon fumado e terrina caseira!

Produto Local

Mustard

Sulphur Dioxide

9.50 €

Terrina do Chef à vontade

Terrina caseira do chef servida diretamente na panela!

7.50 €

Cabra quente

Torrada quente com queijo de cabra, salada, bacon grelhado e tomate cereja!

CARNES

16.00 €

Bife e batatas fritas estilo brasserie

Bife Limousin, salada e acompanhamento à sua escolha!

Home Cooked

Produto Local

Qualité Bœuf Limousin

16.00 €

Bife de Cavalo

Bife picado Limousin 180gr, ovo estrelado, salada e acompanhamento à sua escolha!

Produto Local

Qualité Bœuf Limousin

Home Cooked

28.00 €

Entrecote

Bife Limousin de 300 gr, salada e acompanhamento à sua escolha!

Home Cooked

Produto Local

Qualité Bœuf Limousin

HAMBÚRGUERES

<h6 class='prettyPhoto-title'>Hambúrguer Moo! </h6>

Petite : 16.50 €

Grande : 20.00 €

Hambúrguer Moo!

Pão vienense, bife Limousin 150gr, mimolette, cebola cristalizada, panqueca de batata!

Qualité Bœuf Limousin

Produto Local

Home Cooked

Gluten

Eggs

Peanuts

Tree Nuts

Mustard

Sesame

Petite : 16.50 €

Grande : 20.00 €

Berço Burger!

Pão vienense, frango empanado, gouda, tomate, mussarela!

Home Cooked

Origin France

Gluten

Eggs

Peanuts

Tree Nuts

Mustard

Sesame

<h6 class='prettyPhoto-title'>O hambúrguer de peixe </h6>

Petite : 16.50 €

Grande : 20.00 €

O hambúrguer de peixe

Pão brioche, filé de peixe tempurá, mimolette, picles agridoce, bacon!

Petite : 16.50 €

Grande : 20.00 €

Hambúrguer Vegetariano

Pão vienense, pão ralado de vegetais, gouda, tomate, panqueca de batata!

Home Cooked

Vegetarian

Produto Local

Gluten

Eggs

Peanuts

Milk

Tree Nuts

Mustard

Sesame

SOBREMESAS

5.00 €

Dia de sobremesa

8.00 €

Brownies triplos de chocolate

Brownie de chocolate amargo, creme de chocolate ao leite, 1 bola de chocolate branco e calda de chocolate!

7.50 €

Crumble de maçã caramelada

Crumble, maçã Limousin e caramelo macio!

Home Cooked

Gluten

Eggs

Milk

7.50 €

Repolho Profiterol

Repolho XL, 1 colher de baunilha, chantilly e calda de chocolate!

I love

Chef's Specialty

Home Cooked

Eggs

Milk

Tree Nuts

SORVETE

7.50 €

Taça de Liège

Café, chocolate, caramelo ou morango (isso não existe, ok, mas nós fazemos!)

7.50 €

Dama Branca

3 colheres de baunilha, chantilly e calda de chocolate!

8.50 €

O americano

1 colher de baunilha, 1 colher de chocolate, 1 colher de caramelo, brownies e calda de caramelo!

8.50 €

Veludo Vermelho

1 colher de mirtilo, 1 colher de framboesa, 1 colher de morango, chantilly, cranberries, biscoitos rosa e calda de frutas vermelhas!

Net prices - Taxes and service included

Beers
Softs
Appetizers
Rum de uísque
Álcoois
Vinhos
O calor
Frio

Beers

Chopes

25 cl : 3.80 €

50 cl : 7.00 €

1 L : 12.00 €

A Cadete (Loira)

Organic

<h6 class='prettyPhoto-title'>La Reserva Del Tortuga (Âmbar)</h6>

25 cl : 3.80 €

50 cl : 7.00 €

1 L : 12.00 €

La Reserva Del Tortuga (Âmbar)

6,5%

25 cl : 3.80 €

50 cl : 7.00 €

1 L : 12.00 €

Pôr do Sol Vermelho (Cadete)

6% Morango Cereja

25 cl : 3.30 €

50 cl : 6.00 €

Pluma

25 cl : 3.80 €

50 cl : 7.00 €

Mônaco

Alcohol-free

33 cl : 5.00 €

Virgem Desesperados 0°

Softs

Sodas

3.00 €

Tônica LIMOUZI

33 cl : 3.00 €

LIMOUZI COLA

33 cl : 3.00 €

LIMOUZI SEM AÇÚCAR

33 cl : 3.00 €

CHÁ FRESCO LIMOUZI PÊSSEGO

33 cl : 3.00 €

CÍTRIOS FRESCOS DE LIMOUZI

33 cl : 3.00 €

FANTA LARANJA

33 cl : 3.00 €

OÁSIS TROPICAL

33 cl : 3.00 €

PERRIER

33 cl : 3.00 €

LARANJA

33 cl : 3.00 €

SCHWEPPES

Juice

25 cl : 3.00 €

Laranja, Maçã, Ás, Damasco, Abacaxi, Tomate

Xarope de água

33 cl : 2.80 €

Xarope de água

Granadina, Hortelã, Morango, Pêssego, Limão, Orgeata, Maracujá, Chiclete; Mirtilo, Melão, Abacaxi, Cereja

33 cl : 3.70 €

Diabolo

Granadina, Hortelã, Morango, Pêssego, Limão, Orgeata, Maracujá, Chiclete; Mirtilo, Melão, Abacaxi, Cereja

Waters

75 cl : 4.50 €

Água sem gás Treignac

75 cl : 5.80 €

Água com gás Châteldon

Appetizers

2 cl : 3.00 €

Ricardo

6 cl : 3.00 €

Martini branco ou vermelho

6 cl : 3.00 €

Porta

6 cl : 3.50 €

Mascate

12 cl : 3.80 €

Kir

12 cl : 4.50 €

Espumante Kir

Castanha, Groselha Preta, Mirtilo, Framboesa

5.50 €

Le Ti'Chouette

Rum de uísque

Uísque

4 cl : 7.00 €

Aberlour 10 anos (Single Malt)

4 cl : 8.00 €

Reserva Woodford (Bourbon)

4 cl : 9.00 €

Togouchi Premium (mistura única)

Rum

4 cl : 7.00 €

Clément Vieux (AOC)

4 cl : 8.00 €

Kraken Temperado

4 cl : 9.00 €

A parte do demônio

Álcoois

4 cl : 5.00 €

Vodca +

4 cl : 5.00 €

Gim +

4 cl : 5.00 €

Rum +

3.00 €

Bebê

4 cl : 5.00 €

Uísque +

4 cl : 7.00 €

Conhaque de Amêndoa

4 cl : 5.00 €

Menta

4 cl : 5.00 €

Delicioso

4 cl : 5.00 €

Triturador

4 cl : 5.00 €

Baileys

4 cl : 5.00 €

Obtenha 27

Vinhos

Vins Rouges

<h6 class='prettyPhoto-title'>Les Gouyats IGP Périgord 2020</h6>

12 cl : 4.00 €

75 cl : 24.00 €

Les Gouyats IGP Périgord 2020

IGP Périgord rouge
Merlot - Malbec
13%

I love

<h6 class='prettyPhoto-title'>Costas do Ródano 2022 AOP</h6>

12 cl : 5.00 €

75 cl : 30.00 €

Costas do Ródano 2022 AOP

Artésis AOP Costas do Ródano
Granada
15%

<h6 class='prettyPhoto-title'>Hautes Côtes de Beaune AOC Borgonha 2019</h6>

12 cl : 6.50 €

75 cl : 36.00 €

Hautes Côtes de Beaune AOC Borgonha 2019

AOC Hautes Côtes de Beaune
Bourgogne produit à l'ouest du vignoble de la côte de Beaune.
Pinot Noir
Les Domaines de la Tassée d'Or
13%

<h6 class='prettyPhoto-title'>Hautes Côtes de Nuits AOC Borgonha 2019</h6>

12 cl : 6.50 €

75 cl : 36.00 €

Hautes Côtes de Nuits AOC Borgonha 2019

AOC Hautes Côtes de Nuits
Bourgogne produit à l'ouest de la côte de nuit
Pinot Noir
Les Domaines de la Tassée d'Or
13%

<h6 class='prettyPhoto-title'>Château Dubard Bel-Air 2020</h6>

12 cl : 6.50 €

75 cl : 36.00 €

Château Dubard Bel-Air 2020

Denominação Puisseguin Saint-Emilion
Merlot-Cabernet Franc
14,5%

<h6 class='prettyPhoto-title'>Château Noaillac AOC Médoc 2016</h6>

12 cl : 8.00 €

75 cl : 46.00 €

Château Noaillac AOC Médoc 2016

Cru Bourgeois
Merlot noir-Cabernet sauvignon-Verdot
13,5%

Vins Blancs

12 cl : 2.50 €

Saint Martin Des Champs IGP Pays D'Oc 2021

IGP Pays D'Oc Blanc
Viognier Chardonnay
12%

12 cl : 4.00 €

75 cl : 24.00 €

Les Gouyats IGP Périgord 2020

IGP Périgord Blanc
Sauvignon blanc-Sémillon
12,5%

I love

<h6 class='prettyPhoto-title'>Vinho Viognier 2022</h6>

12 cl : 5.00 €

75 cl : 28.00 €

Vinho Viognier 2022

IGP Périgord Branco
Viognier
13,5%

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chardonnay</h6>

12 cl : 5.00 €

75 cl : 28.00 €

Chardonnay

IGP COTEAUX DE L'AUXOIS

12 cl : 5.00 €

75 cl : 28.00 €

O NOVO 2022

País de Oc
vinho orgânico
Macio
11%

Vins Rosés

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tarani IGP do condado de Tolosan 2022</h6>

12 cl : 4.00 €

75 cl : 24.00 €

Tarani IGP do condado de Tolosan 2022

IGP Comté Tolosan
11,5%

12 cl : 4.00 €

75 cl : 24.00 €

Les Gouyats IGP Périgord 2020

IGP Périgord Rosé
Merlot-Malbec
13%

I love

Os Espumantes

<h6 class='prettyPhoto-title'>Crémant de Bordéus</h6>

12 cl : 7.00 €

75 cl : 36.00 €

Crémant de Bordéus

Crémant de Bordeaux Brut
12%

<h6 class='prettyPhoto-title'>Moscato Petalo IL Vino Dell'Amore</h6>

12 cl : 8.00 €

75 cl : 38.00 €

Moscato Petalo IL Vino Dell'Amore

BOTTEGA MOSCATO DOLCE
6,5%

<h6 class='prettyPhoto-title'>Champanhe Michel Sevin Bruto</h6>

12 cl : 11.00 €

75 cl : 60.00 €

Champanhe Michel Sevin Bruto

Champanhe Bruto
12%

O calor

1.60 €

Café

1.80 €

Alongado

2.00 €

Avelã

3.00 €

Capuccino

3.50 €

Café vienense

4.00 €

Latte Lacchiato

4.50 €

Latte Macchiato Aromatizado

Castanha, Caramelo, Espéculos, Baunilha, Pipoca, Avelã, Biscoito de Chocolate

3.00 €

Chocolate

3.50 €

Chocolate vienense

3.00 €

Chá

Espécies diferentes

Frio

3.50 €

Café gelado

4.00 €

Chá Gelado Caseiro

4.50 €

Frappé com leite aromatizado

Castanha, Caramelo, Espéculos, Baunilha, Pipoca, Avelã, Biscoito de Chocolate

2.50 €

Leite Morango, Hortelã

Net prices - Taxes and service included

Sorvete Artesanal

Sorvete Artesanal

2.20 €

1 bola

Marrom, Chocolate, Caramelo, Morango, Framboesa, Limão'

3.20 €

2 bolas

Baunilha, Chocolate, Café, Caramelo, Morango, Framboesa, Limão

4.60 €

3 bolas

Marrom, Chocolate, Caramelo, Morango, Framboesa, Limão

1.00 €

Casa Chantilly

Home Cooked

1.00 €

Cobertura De Chocolate

1.00 €

Cobertura de Caramelo

1.00 €

Cobertura de Frutas Vermelhas

Net prices - Taxes and service included

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