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Vorspeisen


Gemüseknödel


<h6 class='prettyPhoto-title'>Edamame in Trüffelölknödel</h6>
445 Rs.

Edamame in Trüffelölknödel

Edamae. Paste mit gehacktem Wasserkanalgeschmack und Trüffelöl

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<h6 class='prettyPhoto-title'>Süße Shitaki-Pilz-Knödel</h6>
475 Rs.

Süße Shitaki-Pilz-Knödel

Süßes trockenes Shivani mit schwarzem Pilz-Sellerie-Karotten-Wasser-Chesnet
<h6 class='prettyPhoto-title'>Knuspriges Grün in geröstetem Gemüse-Schnittlauch-Knödel</h6>
475 Rs.

Knuspriges Grün in geröstetem Gemüse-Schnittlauch-Knödel

Gerösteter Schnittlauch, aromatisch gewürzt mit knackigem Gemüse, Karotten, Sellerie, Yum-Bohnen, Wasser-Chasnet
<h6 class='prettyPhoto-title'>Würziger Kürbis mit Sellerieknödel</h6>
445 Rs.

Würziger Kürbis mit Sellerieknödel

Bird-Ete-Chiliöl mit geröstetem Kürbis und Sellerie
Mais leckere Bohnen
<h6 class='prettyPhoto-title'>Süße Erbsen mit Wasabi-Knödel</h6>
445 Rs.

Süße Erbsen mit Wasabi-Knödel

Süße Kichererbsen mit gehacktem Wasser und Wasabipaste mit Chasnet-Geschmack
<h6 class='prettyPhoto-title'>Klassischer Cristal-Knödel</h6>
445 Rs.

Klassischer Cristal-Knödel

Glutenfrei mit knusprigem Wok-Gemüse-Karotten-Sellerie-Yum-Bohnen-Shitaki-Pilz-Schwarzpilz-Koriander
<h6 class='prettyPhoto-title'>Geröstetes Gemüse in Soja-Chili-Brühe</h6>
475 Rs.

Geröstetes Gemüse in Soja-Chili-Brühe

Verschiedene Gemüsesorten mit Bird-Eye-Chili
Sellerie-Mais-Mock-Fleisch watarchasnet.coriendar
<h6 class='prettyPhoto-title'>Frischkäse mit Wasser-Chasnet-Knödel</h6>
475 Rs.

Frischkäse mit Wasser-Chasnet-Knödel

Philadelphia-Frischkäse mit gehacktem Wasser-Chasnet
<h6 class='prettyPhoto-title'>Frischkäse-in-Chili-Öl-Knödel</h6>
475 Rs.

Frischkäse-in-Chili-Öl-Knödel

Philadelphia-Frischkäse mit Wasser-Chasnet in Chiliöl
<h6 class='prettyPhoto-title'>Klebreis Sui Mai mit japanischem Soja-Chili</h6>
445 Rs.

Klebreis Sui Mai mit japanischem Soja-Chili

Japanischer Klebreis und Pilz-Watar-Chasnet mit gelber Haut in der Quelle
<h6 class='prettyPhoto-title'>Knödel mit Karotten und Trüffelpaste</h6>
475 Rs.

Knödel mit Karotten und Trüffelpaste

Karottencreme mit Yum-Bohnen-Trüffelpaste
<h6 class='prettyPhoto-title'>Lecker Gemüseknödel</h6>
445 Rs.

Lecker Gemüseknödel

Zuckerschoten, Spargel und Karotte mit aromatischem Geschmack
<h6 class='prettyPhoto-title'>Würziger Cristal-Knödel</h6>
475 Rs.

Würziger Cristal-Knödel

Asiatisches Gewürz mit knackigem Gemüse
<h6 class='prettyPhoto-title'>Pilz-Koriander-Knödel</h6>
475 Rs.

Pilz-Koriander-Knödel

Eingelegter Pilz mit aromatischem Geschmack in Chiliöl
<h6 class='prettyPhoto-title'>Potsticker mit Pilzen und Schnittlauch</h6>
475 Rs.

Potsticker mit Pilzen und Schnittlauch

Enoki-Pilz und schwarzes Schnittlauch-Chiliöl
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tofu-Pilze-Pochoy-Dampf-Wan-Tan</h6>
475 Rs.

Tofu-Pilze-Pochoy-Dampf-Wan-Tan

Verschiedenes Gemüse mit weicher, saftiger Tofu-Haut
<h6 class='prettyPhoto-title'>Frittierte Gemüse-Wan-Tan mit süßer Chili-Quelle</h6>
445 Rs.

Frittierte Gemüse-Wan-Tan mit süßer Chili-Quelle

Verschiedenes Gemüse mit frischem Wan-Tan-Chili, kräftig
<h6 class='prettyPhoto-title'>Drei-Stil-Pilz-Cheng-Spaß</h6>
575 Rs.

Drei-Stil-Pilz-Cheng-Spaß

Drei Pilzsorten mit aromatischem Geschmack und Siau-Soße

Puff


<h6 class='prettyPhoto-title'>Im Ofen geröstetes Gemüse-Blätterteig</h6>
525 Rs.

Im Ofen geröstetes Gemüse-Blätterteig

Verschiedenes Gemüse mit geschwollener Haut
<h6 class='prettyPhoto-title'>Frühlingsrolle mit Morcheln</h6>
445 Rs.

Frühlingsrolle mit Morcheln

Glasnudeln mit Morcheln. Asiatisches Gewürz
<h6 class='prettyPhoto-title'>Frittierter goldener Blätterteig</h6>
475 Rs.

Frittierter goldener Blätterteig

Zart gebratener Blätterteig mit glasigem Gefühl
<h6 class='prettyPhoto-title'>Pilztopf-Aufkleber</h6>
445 Rs.

Pilztopf-Aufkleber

Wildpilz mit Schnittlauch und Bird-Eye-Chili
<h6 class='prettyPhoto-title'>Leicht frittierter Rübenkuchen</h6>
475 Rs.

Leicht frittierter Rübenkuchen

Knusprige und knusprige Naben und Knoblauch mit Chiliöl, dazu Frühlingszwiebeln

Bao


<h6 class='prettyPhoto-title'>Wildpilz-Trüffel-Bao</h6>
475 Rs.

Wildpilz-Trüffel-Bao

Frischer Bodenpilz mit Schwarzpilz-Weißpilz-Trüffelöl
<h6 class='prettyPhoto-title'>Weiches Char-Sui-Gemüsebrötchen</h6>
475 Rs.

Weiches Char-Sui-Gemüsebrötchen

Flauschige Haut mit saftigem Gemüse
<h6 class='prettyPhoto-title'>Schokoladenbrötchen dämpfen</h6>
475 Rs.

Schokoladenbrötchen dämpfen

Glasige dunkle Schokoladenmasse
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tofu Bao nach thailändischer Art</h6>
475 Rs.

Tofu Bao nach thailändischer Art

Thailändische Naben mit frittiertem Tofu und flauschiger Basilikum-Chili-Haut auf gebratenem Basilikum-Lauch

Knödel ohne Gemüse


Dumpling


<h6 class='prettyPhoto-title'>Klassisches Garnelen-Hargao</h6>
625 Rs.

Klassisches Garnelen-Hargao

Knusprige Garnelen mit Bambussprossen und Wasser-Chasnet
Aromatisch gewürzt
<h6 class='prettyPhoto-title'>Würziges Garnelen-Hargao</h6>
675 Rs.

Würziges Garnelen-Hargao

Knuspriges Chili mit knackigen Garnelen, Bambus-Shots, Watarchasnet Black Tobico
<h6 class='prettyPhoto-title'>Hähnchenknödel mit schwarzem Pfeffer</h6>
675 Rs.

Hähnchenknödel mit schwarzem Pfeffer

Asiatischer schwarzer Pfeffer mit geröstetem Knoblauch, Schnittlauch und Wasser-Chasnet
<h6 class='prettyPhoto-title'>Kantonesische Garnelen und Maisknödel</h6>
675 Rs.

Kantonesische Garnelen und Maisknödel

Knusprige Garnelen mit Zuckermais und aromatischem Geschmack
<h6 class='prettyPhoto-title'>Kantonesischer Sui-Mai-Knödel mit Garnelenpaste und Meeresfrüchten</h6>
675 Rs.

Kantonesischer Sui-Mai-Knödel mit Garnelenpaste und Meeresfrüchten

Jakobsmuscheln mit Garnelen und Garnelenpaste in aromatischem Sesmeöl auf Orangen-Tobico
<h6 class='prettyPhoto-title'>Gelbhäutiges Huhn Sui Mai</h6>
575 Rs.

Gelbhäutiges Huhn Sui Mai

Frische gelbe Haut mit kantonesischem Hühnchen in Pilzkarotten auf Chilischoten aus der Vogelperspektive
<h6 class='prettyPhoto-title'>Schwarze Bohnen in weichem Krabbenknödel</h6>
675 Rs.

Schwarze Bohnen in weichem Krabbenknödel

Frisches Krabbenfleisch mit Ingwer-Schwarzbohnen-Wasser-Chesnet auf schwarzem Tobico
<h6 class='prettyPhoto-title'>Sanft gedämpftes Hummerbrötchen in schwarzer Bohnen-Chilisauce</h6>
675 Rs.

Sanft gedämpftes Hummerbrötchen in schwarzer Bohnen-Chilisauce

Frisches Hummerfleisch in Ingwerbrühe, Wasser, Chasnet, weiche Haut, schwarzer Bohnenklang
<h6 class='prettyPhoto-title'>Cristal-Knödel mit Pilzpaste und Hühnchen</h6>
625 Rs.

Cristal-Knödel mit Pilzpaste und Hühnchen

Forchuni-Pilzpaste mit kantonesischem Quebecer Huhn in weicher Haut
<h6 class='prettyPhoto-title'>Pochoy-Lammknödel in Paprikasauce</h6>
625 Rs.

Pochoy-Lammknödel in Paprikasauce

Zerkleinertes Lammfleisch in Ingwer-Schwarzpfeffer-Yum-Bohnen
<h6 class='prettyPhoto-title'>Pochoy-Rap-Garnelen werden in schwarzer Pfeffersauce gedämpft</h6>
625 Rs.

Pochoy-Rap-Garnelen werden in schwarzer Pfeffersauce gedämpft

Kantonesisches Hühnchen mit schwarzer Pfeffersauce, asiatisches Gewürz
<h6 class='prettyPhoto-title'>Pochierte Paking-Knödel mit Meeresfrüchten und Brühe</h6>
675 Rs.

Pochierte Paking-Knödel mit Meeresfrüchten und Brühe

Mischen Sie Meeresfrüchtefleisch mit Ingwerwasser, Chasnet-Frühlingszwiebeln und Korianderbrühe
<h6 class='prettyPhoto-title'>Vietnamesischer Hühnerknödel</h6>
625 Rs.

Vietnamesischer Hühnerknödel

Gehacktes Hähnchen mit vaitnamesischen Naben
<h6 class='prettyPhoto-title'>Frischer gedämpfter Seebarsch mit Ingwerbrühe</h6>
675 Rs.

Frischer gedämpfter Seebarsch mit Ingwerbrühe

Weiche Naht von Seebarschstangen mit schwarzer Bohnen-Ingwer-Brühe
<h6 class='prettyPhoto-title'>Shanghai-Suppenknödel</h6>
625 Rs.

Shanghai-Suppenknödel

Suppe mit Hähnchenstückchen
<h6 class='prettyPhoto-title'>Shoft soll Krabben- und Hummerknödel sein</h6>
675 Rs.

Shoft soll Krabben- und Hummerknödel sein

Karottensaft und kantonesisches Feeling mit Fischflocken
<h6 class='prettyPhoto-title'>Hummer-Jakobsmuscheln Sui Mai</h6>
675 Rs.

Hummer-Jakobsmuscheln Sui Mai

Saft von Hummer und Jakobsmuscheln in aromatischem Geschmack
<h6 class='prettyPhoto-title'>Garnelen- und Jakobsmuschelknödel in schwarzem Tobico</h6>
675 Rs.

Garnelen- und Jakobsmuschelknödel in schwarzem Tobico

Garnelen- und Jakobsmuscheltexturen nach kantonesischer Art
<h6 class='prettyPhoto-title'>Hühnchen- und Schnittlauchblütenknödel</h6>
625 Rs.

Hühnchen- und Schnittlauchblütenknödel

Konfiertes Hühnchen mit gerösteten Schnittlauchblüten
<h6 class='prettyPhoto-title'>Seebarsch-Spinat-Knödel</h6>
625 Rs.

Seebarsch-Spinat-Knödel

Chilenische Seewege mit Babyspinat
<h6 class='prettyPhoto-title'>Schweinerippchen in Chili-Schwarzbohnen</h6>
625 Rs.

Schweinerippchen in Chili-Schwarzbohnen

Schweinerippchen mit Chili-Erdnussbutter-Chili-Soße aus schwarzen Bohnen
<h6 class='prettyPhoto-title'>Garnelen-Pilz-Knödel</h6>
625 Rs.

Garnelen-Pilz-Knödel

Knusprige Garnelen mit Shimiji-Pilz-Geschmack und Orangen-Tobico-Kürbisschale
<h6 class='prettyPhoto-title'>Knusprige Garnelen und geröstete Schnittlauchknödel</h6>
525 Rs.

Knusprige Garnelen und geröstete Schnittlauchknödel

Knusprige Garnelen mit aromatischem Wasser-Chasna-Schnittlauch-Karotten-Geschmack
<h6 class='prettyPhoto-title'>Garnelen aus Hibaskusmehl und Hähnchenknödel</h6>
625 Rs.

Garnelen aus Hibaskusmehl und Hähnchenknödel

Hibiskus und Garnelen mit kantonesischem Hühnchen und rotem Fisch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Garnelen und Hühnchen-Sui. Mai</h6>
625 Rs.

Garnelen und Hühnchen-Sui. Mai

Frisches Sikn mit gehackten Garnelen und Hühnchen mit Fischreis
<h6 class='prettyPhoto-title'>Hummerknödel aus Rosen- und Hibiskusmehl</h6>
675 Rs.

Hummerknödel aus Rosen- und Hibiskusmehl

Rosen- und Hibiskusmehlhaut mit Hummergefühl und aromatischem Geschmack
<h6 class='prettyPhoto-title'>Wolkenohrpilz-Hühnerknödel</h6>
525 Rs.

Wolkenohrpilz-Hühnerknödel

Weißes Pilzhuhn mit Szechuan-Gewürz
<h6 class='prettyPhoto-title'>Hähnchen mit Mockduck-Gemüse-Knödel</h6>
525 Rs.

Hähnchen mit Mockduck-Gemüse-Knödel

Protein-Mockduck mit kantonesischem Huhn mit Gewürzhaut
<h6 class='prettyPhoto-title'>Holzkohle-Shanghai-Schweinefleischsuppenknödel</h6>
625 Rs.

Holzkohle-Shanghai-Schweinefleischsuppenknödel

Aktivkohle mit Jussy-Schweinefleisch mit Suppenbrühe
<h6 class='prettyPhoto-title'>Pochierter Hühnchen-Wan-Tan in Chili-Ingwer-Brühe</h6>
625 Rs.

Pochierter Hühnchen-Wan-Tan in Chili-Ingwer-Brühe

Frisches gelbes Wonton-Hautgefühl bei kantonesischem Hühnchen mit Chili-Ingwer-Brühe
<h6 class='prettyPhoto-title'>Hibiskus-Meeresfrüchte-Xo-Jakobsmuschel-Knödel</h6>
675 Rs.

Hibiskus-Meeresfrüchte-Xo-Jakobsmuschel-Knödel

Gehackte Meeresfrüchte mit Jakobsmuscheln und Xo-Soße
<h6 class='prettyPhoto-title'>Jakobsmuscheln, Garnelen, Knödel</h6>
625 Rs.

Jakobsmuscheln, Garnelen, Knödel

Frische Jakobsmuscheln mit Garnelen und Black Tobico

Bao


<h6 class='prettyPhoto-title'>Schokoladen-Ingwer-Lamm-Bao</h6>
475 Rs.

Schokoladen-Ingwer-Lamm-Bao

Aktivkohle mit Lammhackfleisch in Ingwergeschmack
<h6 class='prettyPhoto-title'>In der Pfanne gebratenes, würziges Hähnchen. Bao</h6>
525 Rs.

In der Pfanne gebratenes, würziges Hähnchen. Bao

Weiche, flauschige Haut mit würzigem Hühnchen. Gefühl
<h6 class='prettyPhoto-title'>Chhar Sui-Schweinefleischbrötchen</h6>
525 Rs.

Chhar Sui-Schweinefleischbrötchen

Weiche und flauschige, süße Haut mit gebratenem Schweinefleisch in Char-Sui-Soße
<h6 class='prettyPhoto-title'>Geräuchertes Hühnchen-Bao</h6>
525 Rs.

Geräuchertes Hühnchen-Bao

Wunderschöne weiche Haut mit Jussy Smock Chicken und Koriander
<h6 class='prettyPhoto-title'>Chinesisches Lotusblatt in Hähnchenklebreis</h6>
575 Rs.

Chinesisches Lotusblatt in Hähnchenklebreis

Lotusblatt-verformtes Hühnchen und Klebreis

Puff & Rolls


<h6 class='prettyPhoto-title'>Knusprige Enten-Frühlingsrollen</h6>
525 Rs.

Knusprige Enten-Frühlingsrollen

Knusprig aromatische Ente mit Schlauchsoße
<h6 class='prettyPhoto-title'>Char Sui gebratener Schweinefleisch-Puff</h6>
525 Rs.

Char Sui gebratener Schweinefleisch-Puff

Geschwollene Haut mit gebratenem Schweinefleisch I. Char-Sui-Soße mit Honig-Sesme
<h6 class='prettyPhoto-title'>Chinesisches Fünf-Gewürz-Hähnchen, puffig</h6>
525 Rs.

Chinesisches Fünf-Gewürz-Hähnchen, puffig

Geschwollene Haut mit aromatischem Geschmack
<h6 class='prettyPhoto-title'>Knusprige Garnelen, Cheng-Spaß</h6>
525 Rs.

Knusprige Garnelen, Cheng-Spaß

Knuspriges Brötchen mit Cheng-Fun-Soße
<h6 class='prettyPhoto-title'>Char-Sui-Schweinefleisch-Cheng-Spaß</h6>
525 Rs.

Char-Sui-Schweinefleisch-Cheng-Spaß

Jussy-Gefühl mit heißem Brötchen mit Chueng-Fun-Soße
<h6 class='prettyPhoto-title'>Wegyu-Rindfleisch-Blätterteig</h6>
525 Rs.

Wegyu-Rindfleisch-Blätterteig

Frittierter Blätterteig mit Rindfleisch-Feeling

Suppe


<h6 class='prettyPhoto-title'>Scharf-saure Königspilzsuppe</h6>
450 Rs.

Scharf-saure Königspilzsuppe

Dicke Gewürze und dicke Tengi-Brühe mit Königspilzen und Shimijj-Pilzen
<h6 class='prettyPhoto-title'>Scharf-saure Suppe nach Sichuan-Art</h6>
425 Rs.

Scharf-saure Suppe nach Sichuan-Art

Sichuan-Gewürz mit dicker Brühe aus Karotten und Tofu
<h6 class='prettyPhoto-title'>Pho-Suppe</h6>
450 Rs.

Pho-Suppe

Vietnamesische Pho-Soße, verschiedene Gemüsesorten mit Nudelgewürzen, klare Suppe
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tom, leckere klare Suppe</h6>
450 Rs.

Tom, leckere klare Suppe

Klare Brühe mit Thai-Naben und Korianderwurzeln mit Gewürzaromen
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tom-Kha-Suppe</h6>
445 Rs.

Tom-Kha-Suppe

Cremiger und thailändischer Geschmack mit Thai-Naben und verschiedenem Gemüse
<h6 class='prettyPhoto-title'>Khau suey</h6>
475 Rs.

Khau suey

Dicke und thailändische Naben mit Gewürzen aus verschiedenen Gemüsesorten
<h6 class='prettyPhoto-title'>Miso-Suppe</h6>
475 Rs.

Miso-Suppe

Verschiedenes Gemüse und Tofu mit japanischem weißem Miso und Hodasi-Brühe
<h6 class='prettyPhoto-title'>Stücke von Gemüsetofu in klarer Trüffelsuppe</h6>
475 Rs.

Stücke von Gemüsetofu in klarer Trüffelsuppe

Karotten, Spargel, Pilze und Tofu-Edamame-Gemüsebrühe

Stater


<h6 class='prettyPhoto-title'>Im Wok geschwenktes Lammfleisch und Brokkoli mit Tellichery-Pfeffer</h6>
675 Rs.

Im Wok geschwenktes Lammfleisch und Brokkoli mit Tellichery-Pfeffer

Lammfleisch in Scheiben mit Tellirschpulver und gedünstetem Brokkoli schneiden
<h6 class='prettyPhoto-title'>Knuspriges Honig-Chili-Lammfleisch auf belegten Sesamkörnern</h6>
575 Rs.

Knuspriges Honig-Chili-Lammfleisch auf belegten Sesamkörnern

Knusprig gebratenes Lammfleisch mit Paprika und Honig-Chilisauce
<h6 class='prettyPhoto-title'>Nestum curry leaves prawns </h6>
575 Rs.

Nestum curry leaves prawns

Gebratene Garnelen mit Chili-Curry-Blättern und Nestum-Pulver
<h6 class='prettyPhoto-title'>Würfel-Chili-Hähnchen nach Sichuan-Art</h6>
575 Rs.

Würfel-Chili-Hähnchen nach Sichuan-Art

Gebratene Hähnchenbrust und gewürfelte trockene Chilis mit aromatischem Geschmack
<h6 class='prettyPhoto-title'>Gebratene Bohnen in schwarzen Bohnen mit goldenem Knoblauch</h6>
445 Rs.

Gebratene Bohnen in schwarzen Bohnen mit goldenem Knoblauch

Frische grüne Bohnen in schwarzen Bohnen, garniert mit goldenem Knoblauch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Im Wok geschwenkte schwarze Auberginen in scharfer Chilibohnensauce</h6>
425 Rs.

Im Wok geschwenkte schwarze Auberginen in scharfer Chilibohnensauce

Gebratene Auberginen in Chilibohnen mit Fred-Knoblauch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Im Wok geschwenkte schwarze Auberginen in scharfer Chilibohnensauce</h6>
425 Rs.

Im Wok geschwenkte schwarze Auberginen in scharfer Chilibohnensauce

Gebratene Auberginen in Chilibohnen mit Fred-Knoblauch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Chinesisches Grün in weißem Knoblauch eingerührt</h6>
445 Rs.

Chinesisches Grün in weißem Knoblauch eingerührt

Verschiedene grüne Gemüsesorten und mit Knoblauch-Sesamöl vermischt

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

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