MENÙ 1 PERSONA

MA1-assortimento A (california)

18 POLLICI

ACCOMPAGNAMENTO:

1 insalata di cavolo cappuccio + 1 zuppa di miso

DESCRIZIONE:

6 maki di cetrioli + 4 tempura di gamberi californiani

4 california boston roll + 4 california di lusso fukushima

(gamberi al mango)

MA2-assortimento B (sushi)

12 PZ
ACCOMPAGNAMENTO:
1 insalata di cavolo cappuccio + 1 zuppa di miso
DESCRIZIONE:
2 fette di salmone + 2 sushi di salmone
2 sushi di tonno + 2 sushi di anguilla + 2 sushi di gamberi cotti
2 sushi di granchio reale

MA3-SUSHI SALMONE

10 PEZZI
ACCOMPAGNAMENTO:
1 insalata di cavolo cappuccio + 1 zuppa di miso

Assortimento MA6-A6

8 PZ
ACCOMPAGNAMENTO:
1 insalata di cavolo + 1 zuppa di miso
DESCRIZIONE:
4 sushi al salmone + 4 sushi al tonno

Assortimento MA7-A7

13 PZ
ACCOMPAGNAMENTO:
1 insalata di cavolo cappuccio + 1 zuppa di miso
DESCRIZIONE:
4 salmone californiano avocado sesamo + 6 maki salmone + 3 sushi salmone

Assortimento MA9-A9

20 PZ
ACCOMPAGNAMENTO:
1 insalata di cavolo cappuccio + 1 zuppa di miso
DESCRIZIONE:
8 salmone california avocado sesamo + 8 maki salmone
4 sushi di salmone

Assortimento MA10-A10

20 PZ
ACCOMPAGNAMENTO:
1 insalata di cavolo cappuccio + 1 zuppa di miso
DESCRIZIONE:
8 gamberi californiani in tempura + 8 maki di tonno
4 sushi di salmone

MA11-assortimento A11

29 PZ
ACCOMPAGNAMENTO:
1 insalata di cavolo + 1 zuppa di miso
DESCRIZIONE:
8 salmone california avocado sesamo + 8 maki salmone
1 sushi di salmone + 1 sushi di tonno + 1 sushi di gamberi cotti
4 sashimi di tonno + 6 sashimi di salmone

Assortimento MA12-A12

29 PZ
ACCOMPAGNAMENTO:
1 insalata di cavolo cappuccio + 1 zuppa di miso
DESCRIZIONE:
8 gamberi californiani in tempura + 8 maki di tonno
1 sushi di salmone + 1 sushi di tonno + 1 sushi di gamberi cotti
4 sashimi di tonno + 6 sashimi di salmone

MA13 ASSORTIMENTO A13

6 spiedini misti
ACCOMPAGNAMENTO:
1 insalata di cavolo cappuccio + 1 zuppa di miso + 1 riso profumato
DESCRIZIONE:
1 paio di spiedini di pollo yakitori
1 paio di spiedini di polpette di pollo
1 paio di spiedini di manzo e formaggio

Introdotte

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E3-SALADE DE CHOU

UovaLatteSenape

E6-SOUPE MISO

Soia

Piatto

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B10-SPIEDINO DI POLLO YAKITORI

1 paio

Sesamo

B11-SPIEDINO DI POLPETTE DI POLLO

1 paio

Sesamo

B12-SPIEDINO DI MANZO E FORMAGGIO

1 paio

Il suggerimento dello chefLatteSesamo

Dessert

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MENU 2 PERSONE

M3-44 PEZZI + 6 PEZZI FRITTI

ACCOMPAGNAMENTO:
2 coleslaw + 2 zuppa di miso + 6 gamberetti in tempura
DESCRIZIONE:
2 sushi al salmone + 2 sushi al tonno + 2 sushi ai gamberi cotti
6 fette di sashimi di salmone + 4 fette di sashimi di tonno + 8 california boston roll + 6 maki di tonno
8 gamberi californiani in tempura + 6 maki di avocado

M4 44 PZ + 6 PZ FRITTI

ACCOMPAGNAMENTO:
2 coleslaw + 2 zuppa di miso + 6 gamberetti in tempura
DESCRIZIONE:
2 sushi al salmone + 2 sushi al tonno + 2 sushi ai gamberi cotti
6 fette di sashimi di salmone + 4 fette di sashimi di tonno + 8 luxury california hokkaido (patate dolci con avocado e salmone semicotto) + 8 luxury california fukushima (formaggio mango con gamberetti tempura) + 6 maki di tonno + 6 maki di avocado

MENU 3 PERSONE

M5 68 PZ + 14 PZ FRITTI

ACCOMPAGNAMENTO:
3 insalata di cavolo + 3 zuppa di miso + 6 gamberetti in tempura
8 pollo fritto
DESCRIZIONE:
3 sushi al salmone + 3 sushi al tonno + 3 sushi ai gamberi cotti
3 sushi di anguilla + 12 fette di sashimi di salmone
8 fette di sashimi di tonno + 8 boston roll california
8 tempura di gamberi californiani + 8 salmone californiano avocado sesamo + 6 maki di tonno + 6 maki di avocado

M6 68 PZ + 14 PZ

ACCOMPAGNAMENTO:
3 coleslaw + 3 zuppa di miso + 6 tempura di gamberi + 8 pollo fritto
DESCRIZIONE:
3 sushi di salmone + 3 sushi di tonno + 3 sushi di gamberi cotti + 3 sushi di anguilla + 12 fette di sashimi di salmone + 8 fette di sashimi di tonno + 8 luxury california hiroshimo (anguilla di avocado con patate dolci)
8 luxury california fukushima (tempura di gamberi al formaggio) +8 luxury california hokkaido (patate dolci avocado salmone cotto con salsa teriyaki) 6 avocado maki

MENU 4 PERSONE

M7 97 PEZZI + 18 PEZZI DI FRITTURA

ACCOMPAGNAMENTO:
4 coleslaw + 4 zuppa di miso + 6 tempura di gamberi + 6 tempura di gamberi wasabi + 8 pollo fritto
DESCRIZIONE:
8 california salmone avocado sesamo + 8 california massago (surimi cetriolo formaggio) + 8 california boston roll (salmone cotto pangrattato polvere di alghe) + 8 california gamberetti tempura + 6 maki di tonno + 6 maki di avocado + 4 sushi di salmone + 4 sushi di tonno + 4 sushi vongole + 4 sushi di gamberi cotti + 4 sushi di anguilla + 12 fette di sashimi di salmone + 12 fette di sashimi di tonno + 6 fette di sashimi di vongole

M8 97 PZ + 18 PZ

ACCOMPAGNAMENTO:
4 coleslaw + 4 zuppa di miso + 6 tempura di gamberi + 6 tempura di gamberi wasabi + 8 pollo fritto
DESCRIZIONE:
8 luxury california hiroshima (anguilla di avocado con patate dolci) + 8 luxury california fukushima (tempua di gamberi e formaggio) + 8 luxury california hokkaido (salmone cotto con patate dolci e avocado con salsa teriyaky) + 8 luxury california tottori (tempura di salmone e gamberi mango) 6 maki di tonno + 6 maki di avocado + 4 sushi di salmone + 4 sushi di tonno + 4 sushi di vongole veraci + 4 sushi di gamberi cotti + 4 sushi di anguilla + 12 fette di sashimi di salmone + 12 fette di sashimi di tonno + 6 fette di sashimi di vongole veraci