Formules
25.00 €
Entrée-plat-café ou plat-fromage ou dessert-café
29.00 €
Entrée-plat-fromage ou dessert-café
Entrées
7.00 €
Entrée du jour
7.00 €
Soupe du jour
14.00 €
Hure pistachée
Origine France
Gluten
Lait
Fruits à Coques
Sulfites So2 14.00 €
Mousse légère au mont-d'or, chutney de Créances et viande des Grisons
Origine FranceLaitFruits à CoquesSulfites So2 14.00 €
Saumon mariné gravlax, salsa d'avocat et sauce vierge au gingembre confit
Gluten
Poissons
MoutardeSulfites So2 Plats
20.00 €
Plat végétarien du jour
20.00 €
Poisson du jour
20.00 €
Viande du jour
12.00 €
OEufs sur le plat au bacon ou omelette du jour (avec garniture) - uniquement le soir
OeufsLait 22.00 €
Poêlée de chipirons, piperade à la basquaise
LaitSulfites So2
Mollusques 24.00 €
Saint-Jacques citron vert, risotto d'héliantis et couteaux en gratin
LaitSulfites So2Mollusques 24.00 €
Noisette de chevreuil, chasse et saveurs d'automne
Origine FranceLait
CéleriSulfites So2 24.00 €
Filet de boeuf, armoise, poivre rouge de Kâmpôt et panais
Origine FranceGluten
ArachidesLaitFruits à CoquesSulfites So2 20.00 €
Charlotte de céleri rave et champignons, vierge de fruits secs et safran
VégétarienGlutenLaitFruits à CoquesCéleri Fromages et desserts
7.00 €
Assiette de fromages affinés
Lait 7.00 €
Café gourmand
GlutenOeufsArachides
SojaLaitFruits à Coques
Sésame 5.00 €
Le fruit de saison
7.00 €
Les pâtisseries du jour (maisons Gosselin et Bretteau)
GlutenOeufsArachidesLaitFruits à Coques Prix nets - Taxes et service compris
L’ensemble des 14 allergènes majeurs est susceptible d’être manipulé en cuisine. Malgré toutes nos précautions, nous ne pouvons pas garantir l’absence de trace de ces allergènes dans nos préparations. La présence d’allergène, en tant qu’ingrédient de la préparation, est indiquée sur le menu.
